2023年3月在二子玉川享用了美味的義大利料理後，前往玉川高島屋地下購買蛋糕。到了比利時皇室指定供應商VitaMiel先生那裡，點了巧克力草莓（680日圓）、莓果慕斯巧克力奶油（美味的日本歌劇，650日圓）、宇治抹茶慕斯巧克力（580日圓）和巧克力慕斯白巧克力裝飾（稍微甜一點）。

＊等待時間＊週日下午4時，第2組＊訂單&金額＊梅爾斯圓點心594元＊店內氛圍＊擺滿了許多可愛的蛋糕。＊服務＊服務像機器般冷淡，感受不到微笑或熱情。＊感想＊可愛的草莓圓形蛋糕。海綿蛋糕和奶油都鬆軟美味。＊期待＊價格有點高，但味道很好。下次想試試巧克力口味。

比利時總部的巧克力專賣店維塔梅爾。自開業以來，受到比利時皇室和上流社會的喜愛，常受邀參加各種活動。維塔梅爾日本是世界上第一家獲得認可的二號店，以創造符合日本豐富四季和日本人味覺的原創食譜而聞名。▼所品嚐之物●布朗尼（含稅¥1,296）原以為是濕潤型，但意外地是鬆脆的質地。表面酥脆，內裡則輕柔易碎。堅持使用的比利時巧克力甜度適中，帶有適量的苦味，味道高雅。杏仁、核桃、胡桃、榛果充滿魅力。巧克力的苦味與堅果相得益彰。▼變化建議冷藏後食用更佳。在室溫下原本鬆脆的布朗尼一下子變得濕潤。口感更加濃郁，更貼合布朗尼的風味。

二子玉川站步行約2分鐘。位於B1樓的美食街中。假日午後人潮眾多，收銀櫃臺排隊。 - 巧克力布朗尼 1200日元。裡面有很多堅果的布朗尼。厚度足，吃起來很有嚼勁。適合想吃濃郁甜品的時候。搭配黑咖啡一起吃最好。還有其他巧克力和冰淇淋蛋糕出售。很適合作手信。

平日下午2:30左右到達。商品種類充足。▼購買物品・巧克力濃厚蛋糕 594元從電視上看到後就一直想嚐嚐。外帶盒子非常酷炫。可以轉換成拿出蛋糕的形狀。蛋糕口感濃郁美味。意外地有點硬。上面的巧克力薄膜非常好吃。

ヴィタメール是我喜歡的蛋糕店之一♡特別喜歡他們的法式泡芙和草莓蛋糕♡這次我買了一款名為「巧克力森巴」的蛋糕，聽說它曾經獲得巧克力獎章（由甜點協會頒發）(#^^#)♡（我一直想嚐嚐♡）它有兩層，一層是牛奶巧克力慕斯，另一層是苦巧克力慕斯。牛奶巧克力慕斯口感柔滑，甜而溫和♡苦巧克力慕斯則濃厚甜蜜，帶著濃烈的巧克力香氣♡而且入口即化♡非常美味(#^^#)♡牛奶巧克力慕斯的周圍包裹著普通的海綿蛋糕卷，底部鋪著巧克力海綿蛋糕。海綿蛋糕的甜度適中，口感濕潤。口感非常平衡♡普通海綿蛋糕的周圍有著巧克力條紋，但這些巧克力的味道稍微讓人有些失望，有些像是用於裹上的巧克力。我還給5歲的女兒買了一個蛋糕卷。蛋糕皮口感酥脆，充滿了奶油，非常美味♡感覺就像是經典的味道(#^^#)♡

突然想吃這裡的草莓蛋糕，約三年沒買了呢☆看起來蛋糕的種類似乎和三年前差不多呢(#^^#)這款草莓蛋糕，海綿蛋糕很薄，草莓和奶油的平衡感非常好♡我覺得草莓蛋糕（短蛋糕）通常海綿蛋糕都很厚，但我比較喜歡海綿蛋糕鬆軟的感覺♡有些人喜歡鬆鬆軟軟的海綿蛋糕，但我不喜歡蛋糕太厚，咬起來有點乾巴巴的感覺。我比較喜歡海綿蛋糕薄薄的，糖漿恰到好處地滲透進去，奶油很豐富，口中溶化的感覺♡奶油的乳脂肪含量很高，濃郁但不會太甜。相反，海綿蛋糕有點甜，草莓有點酸甜，一起吃很美味♡感覺好像是經過精心計算的呢♡我真的很喜歡鮮奶油，有時候甚至只打鮮奶油當點心吃（笑），但即使是高級的奶油，單獨吃也不會那麼美味（笑）。海綿蛋糕、水果、糖漿或醬汁都結合在一起，才能突顯出那種濃郁的奶香味呢♡給五歲的女兒買了巧克力泡芙☆感覺泡芙和幾年前的有些不同，皮酥脆，內餡（巧克力焦糖）口感綿密，非常美味（我試吃了一口（笑））♡她吃得很開心♡謝謝款待♡參考：草莓蛋糕 550日圓，巧克力泡芙 230日圓。

甜度適中、大小適中，正合我想吃點心的心情，我點了排行第一和第二的選擇。考慮到時令，下次我想試試蒙布朗！

妻子送來的情人節禮物。是來自比利時總店的高級巧克力。聽說他們特別為我喜歡的威士忌朱古力製作了含洋酒的禮盒。非常感激！

這家甜品店以巧克力聞名，有各種巧克力蛋糕，但這次選擇了草莓和覆盆子蛋糕。鮮奶油不會太甜，口感滑順。覆盆子蛋糕酸甜適中，味道優雅。外觀也很可愛，擺盤效果很好。

情人節的回禮，是兒子在白色情人節送給我的。他說：「雖然只有一點點，但媽媽不要全部吃光光哦…」這是維他美(Vitameal)的巧克力…雖然我很喜歡，因為它很好吃…但我很少為自己買這樣的東西… 打開盒子後，有四顆小巧克力，每顆都有不同的味道。我非常小心地保存著…為了不讓丈夫吃掉 (^_^;)，有酸酸甜甜的覆盆子紅茶香氣、香草濃郁的味道，非常美味。後來，我又為家人買了比利時的法式蛋糕… 挺好吃的，內含濃郁的焦糖巧克力奶油。因為大小適中，吃起來很方便，所以廣受好評。這個維他美巧克力平時客人就很多，但在二、三月份更是爆滿。

友情巧克力！我收到了比利時皇室御用達的「維達美」巧克力！這家巧克力店在比利時有著悠久的歷史，已經經營了三代。實際上我從未購買過，這是我第一次嚐到。這盒巧克力有四顆。花朵圖案的巧克力是牛奶巧克力，裡面是軟綿綿的。紅色的圓形巧克力裡面是果味蘋果醬和蘋果果泥的朱古力醬。白色巧克力裡夾著葡萄乾和酒心。形狀像松果的巧克力是甜朱古力裡夾著白蘭地，是成年人的味道。這是一款多樣化且有趣的巧克力，可以品嚐到各種口味！吃得好開心！

比利時皇室指定店。這間店以巧克力聞名，但我作為巧克力愛好者卻感覺不出太大差別，甚至最近便利店的巧克力也很好吃。但今天是情人節，所以我特地來找一些美味的巧克力。當然，這家店以巧克力著名，所以人龍長得讓人嚇一跳。好的！今年不買巧克力，而是買了巧克力蛋糕帶回家。於是我決定先在店內逛逛。大約30分鐘後，我繞了一圈回來，剛才排隊的巧克力蛋糕只剩下兩個了(z_z)我趕緊訂了那兩個剩下的蛋糕，回到家和家人一起享用。果然，裡面的水果非常多汁美味。下次除了特殊節日，我也想來嘗試一下他們的巧克力蛋糕。謝謝款待(^ ^)

週末中午造訪。之前提過，週末時高島屋百貨地下總是人潮湧動。這麼多美味的東西擺在眼前，人潮也就理所當然了。這一天，我們一邊買東西，一邊閒逛。吃完午餐後，我們想吃點甜的，於是走向西點區。在走道旁一家店鋪吸引了我們的目光，擺放著蛋糕、巧克力、布朗尼等等，我們被吸引的是法式泡芙。馬上點了一個，請店員簡單包裝好，然後在附近的長椅上享用。品嘗時，那獨特的泡芙軟綿口感非常棒。表面的巧克力略帶苦味，內裡的鬆軟奶油則甜度適中。雖然份量並不小，但吃完後還想再來一根，實在太好吃了。我平時不怎麼吃甜食，但偶爾吃一點還是很美味的。這個法式泡芙太美味了，讓人欲罷不能。謝謝款待。