法國怪獸先生，首次造訪！在吧台旁邊，有一幅大型夏卡爾畫作，但我沒想到，在對面牆上卻掛著忍者小孩的畫。另外，洗手間還有哆啦A夢的畫。太有趣了！菜單上的說明也是畫了現實與幻想的結合。餐點是由廚師親自拿過來解釋，因為我們坐在吧台的後方位置。從一開始就是一連串的絕品料理！像是用馬鈴薯卷著牡蠣烤得香脆的菜，還有在鵪鶉半熟蛋下面放了類似燉飯的東西。像是用紅菜頭染色的菇類，也有精緻的美感。另外，馬鈴薯與貝類、蘑菇與螢火蟲烏賊的燉飯、白蘆筍與白螺貝等，每一道料理都將食材充分發揮，非常美味。自製麵包配上含鳴門海藻的奶油。魚類是鯛魚和筍。將美味的鯛魚汁完全吃光。肉類是野豬！完全沒有野獸的氣味，像豬肉一樣溫和。配菜的馬鈴薯是薄薄的片狀捲起來，口感也很棒。最後送來的茶點和另外買回家的脆餅都受到家人的好評！我一定會再來拜訪！！

這間餐廳的名字最好是容易理解的。在這方面，這家餐廳的名字「法式怪物」的命名非常巧妙。是指「法國的怪物」嗎？（實際上完全不是這樣的）一旦聽到，就難以忘記。店主錦織宏尚先生是德島的故鄉。在德島也開了一家名為「法式怪物瀨戶內美食藝術」的糕餅工房，宣揚瀨戶內和德島的美妙之處。據錦織信子夫人說，他是一個相當執著且個性鮮明的人。今天恰巧去德島，所以不在店裡。通常他會在店裡為客人提供服務。他曾在「ひらまつ」擔任過主廚兼侍酒師和總支配人，有很多有趣的故事！我才知道店名的「怪物」並不是指字面上的意思，但在另一方面，我理解這家餐廳以其獨特的原創性和個性，可能被認為是餐廳界的怪物（或者說是強烈的存在）。今天午餐只有我們家三口。我們在吧台上享用了大廚桌的午餐。這家餐廳的目標是「Table d'Hote」，就像被邀請到大廚的廚房一樣，圍繞著開放式廚房的空間，提供以店主的故鄉德島為中心的安心安全食材的料理。廚師小山健太郎先生出生於熊本。「ひらまつ」工作後，在法國的知名餐廳修習多年。其中包括諾曼第的「Sa.Qua.Na(サカナ)」。其實這位Sa.Qua.Na的廚師正是曾在北海道的ミシェル・ブラス トーヤ ジャポン擔任主廚的亞歷山大・布爾達先生，之後根據在日本的經驗將店名定為Sa.Qua.Na。"Onflur"是我在法國最喜歡的城鎮之一。當我跟廚師交談時，他非常高興。看來廚師也更喜歡鄉村勝過巴黎。"我也想去Sa.Qua.Na，但是沒有機會。也許是因為休息，因為我每週有三天休息（笑）。"廚師說道。原來如此。當我們一邊聊天一邊享用美食時，真的感覺像是在廚師的家裡。●三道小點：鳴門的車海老、法式麵包、章魚、發酵味噌；宍喰町的生蠔，小巧美味無雜味●廚師使用的熊本鄉村小麥麵包。鳴門的海藻豐富的奶油。●前菜：火燒魷魚，牛肝菌填滿鳥肉。馬德拉酒，蕎麥米燉飯●前菜：鳴門直送的鱸魚，小巧玲瓏，椎茸，竹筍卡爾塔法塔。巨型椎茸「天惠菇」非常美味。●主菜：德島縣石井町的阿波美豬或阿波牛梅花肉（需加3000日元）或阿波牛菲力（需加5000日元）●草莓Vacherin●香草豆的蛋糕，月球到鳴門（瀨戶內伴手禮大賞最佳獎）●宮口園阿波番茶。主菜後，廚師特別服務了來自Sa.Qua.Na廚師故鄉Avalon地區的鄉村菜品Pascade。由於我們談到Onflur，我感到非常高興！Pascade是新鮮烤製的，外酥內軟，帶有蜂蜜般甜味的簡單塔皮，非常香脆美味。可以當做甜點來享用。儘管位於東京西麻布，卻能感受到德島的美好。這家餐廳有著像在地餐廳般的溫暖氛圍。我感覺自己像是有了一個重大發現！

西麻布的法國餐廳「French Monster」位於六本木通往星條旗通的安靜住宅區內，外觀以黑色為主，相當引人注目。這家餐廳以主廚熊本和店主徳島的家鄉食材為主打，備品和裝飾也多使用徳島的物品，充滿對當地的熱愛。我們在午餐時間造訪了這家餐廳，品嚐了以這些食材為主題的午餐套餐。【菜單】前菜：甜蠔、北赤米章魚、米、熟成味噌、大蝦、法式麵包前菜：白蘆筍、鮪魚、茴香魚主菜：鮟鱇、牛尾、卡爾塔法塔肉菜：石井町阿波美豬、豬肉排甜點：草莓的瓦什朗茶點：香草糖豆卡努雷、宮口園阿波番茶店主和廚師詳細解說了每道菜的背景，讓我們能夠享受到美食的風味。他們將食材的優點充分發揮，呈現在菜品中，令人讚嘆不已。對家鄉的熱愛，真是太棒了。謝謝款待。

西麻布一條幽靜的小巷中，有一家名為「法式怪獸（FRENCH MONSTAR）」的法式名店。店名「法式怪獸」的由來是MON表示「我的」，STAR則象徵著「星星」，意指我們要讓星星閃耀。因為一位長年來的客人預約了，所以我們期待已久地造訪了這家店。因為我們有四個人，所以選擇了用餐桌而不是吧台。店主錦織先生的目標是追求「Table d‘ Hôte」的精神。整個廚房都是全開放式的，讓人彷彿置身於主廚的廚房中。木製的裝潢讓人感覺像是在山中的小屋，店內擺設著夏加爾（Chagall）的畫作，而廚房就在眼前，充滿了現場烹飪的氛圍。除了以徳島產食材為主的料理之外，餐具也大多使用了鳴門的傳統工藝品大谷焼，主要使用了店內原創的餐具。連餐墊和杯墊都是用徳島的藍染「阿波藍」特製的。店的代表是錦織宏尚先生。他在加入法式餐廳後前往法國，回國後加入了廣島的餐廳，並擔任了多個職位，包括餐廳服務、侍酒師、人事培訓、業務管理以及新店開設等。在2000年他參與了廣島餐廳在巴黎的開店。2015年，他獨立創業，成立了「法式怪獸」。主廚是小山健太郎先生。他在株式會社廣島餐廳開始了他的主廚生涯。2013年前往法國，並在法國期間累積了經驗，包括在Restaurant SaQuaNa（佐克娜）（當我看到招牌時，我以為是由日本人經營）、Restaurant Le Charlemagne以及法國勒梅洛伊斯（Maison Lameloise）等知名餐廳。2019年，他成為了「法式怪獸」的主廚。午餐套餐名為「Menu Monstar 我們法式怪獸的根源之旅」。這個套餐展現了小山健太郎在徳島感受到的新鮮驚喜以及與生產者的相遇。還有他在故鄉熊本使用的食材。其中一道主菜是徳島獵人直送的未経産8公斤的母野豬肉，來自徳島縣海部郡牟岐町，因為狀態良好而被推薦。閱讀更多

西麻布小巷中一家氣派的法式餐廳，從六本木車站步行約7分鐘。從六本木大道轉入小巷即可找到，名為「私の星」的獨特名字。今天跟店裡的常客一起用餐，到達時大家已經齊聚一堂。餐廳內的桌椅以木材為主，營造出山屋般的氛圍。我們選擇了MONSTAR套餐（11000日圓），當天特別推薦了來自德島的未經生育的野豬肉，加2000日圓換成這個主菜。接下來是菜單上的開胃菜。第一道是「細魚的沙拉、栗蟹濃湯、格茲耶爾」，細魚以柚子香味醃製後擺在墨魚汁鬆餅上，栗蟹濃湯包覆在菠菜凍裡，格茲耶爾則是以牛肝菌香氣，內含德島野豬肉醬。第二道是「蕎麥米湯與蕎麥粉的薄餅」，德島的地方料理蕎麥米湯加入了蛤蜊和獨活，蕎麥粉薄餅上放著意大利魚子醬，用蓋子蓋著，需要我們打破蓋子享用。接著是自家製麵包和海藻奶油，用熊本小麥做成的法國麵包，搭配德島的海苔和鳴門的海藻奶油。第三道是「徳島的香菇、酥皮包裹」，用意大利生火腿包裹德島大塚先生種植的大香菇，再用酥皮包裹烤至金黃，搭配徳島的白味噌薩瓦约醬。第四道是「牡蠣和新洋蔥的法式蒸餡餅」，德島宍喰的小牡蠣充滿濃郁的鮮味，底下是新洋蔥的法式蒸餡餅，淋上天草大王的清湯，再輕輕放上意大利春季松露。接下來是魚料理，烤鰈魚搭配了螢火蟲魷魚、花椰菜和嫩芽甘藍，鰈魚以微熟的方式烹調，搭配了青豆和白乾酪做成的醬汁，呈現出春季的風味。主菜是「野豬四種部位」，雖然只有8公斤，但每一部位都經過烤製，背脊、腰部和腿部是烤製的，喉部則是慢火熬製，醬汁是紅酒和肉汁混合，搭配了白蘆筍。喉部的慢火熬製是我最喜歡的部分，每道菜都充滿細膩的味道，更適合成年人的口味。最後是甜點，焦糖巧克力蛋糕搭配鹽奶冰淇淋，蛋糕上撒著用和三盆糖製作的脆皮，下面放著冰淇淋，上面淋著和柳橙和柚子混合的「阿波すず香」檸檬皮，氣味濃郁。最後是飯後飲料，阿波番茶，經過兩個月的發酵，帶有海洋的香氣。店長錦織先生親自服務，我們還聊得非常愉快。年輕帥氣的小山主廚來自熊本，他的手藝非常了得。藍色的碗是鳴門的傳統工藝品大谷燒，讓人聯想起深邃的海洋。這是一個非常愉快的午餐。

六本木通過後，轉進寧靜的住宅區，來到西麻布的時尚店「法國怪獸」。這裡的「怪獸」並非指妖怪，而是指這裡的特別意思。店內裝潢雅緻，有吧台和像山屋一樣的桌位，特別寧靜。午餐菜單有18k的精緻選擇：「高級時裝周年紀念套餐：我們法國怪獸的根源之旅」¥11,000，附贈飲品：500ml的San Pellegrino ¥980。前菜包括三道小菜（秋刀魚醃漬、蔬菜果凍、獵人風味），秋刀魚醃漬下面鋪著酥脆的墨魚包，蔬菜果凍中間是栗蟹濃湯，滋味濃郁。主菜有德島特色的蕎麥米湯和蛤蜊湯，以及自家製法式麵包，其中混入了德島的海苔和鳴門海藻，外酥內軟，海苔香氣濃郁。另有德島特產的松茸酥皮包配Savoyard醬汁、宍喰牡蠣和新鮮洋蔥的法式蛋奶餅配松露、德島特產的比目魚烤魷魚和春季蔬菜，搭配青豆醬汁、白酒起司醬和日式辣椒醬，風味多樣。最後，以和三盆糖製成的焦糖巧克力蛋糕搭配鹽奶冰淇淋，以及宮口園的阿波番茶作為結尾，清爽怡人。這是一頓美味的午餐，非常享受。謝謝款待。

最近我家的年終晚餐選擇了法國餐廳「French Monster」。去年因為新冠肺炎無法前往。座位是吧台。雖然是個小店，但只有一張桌子。他們有一個特別的菜單，所有菜色都加上了松露，主菜是他們特別為這一天準備的鴨肉料理。由於我正在康復期間，所以我選擇了無酒精的飲料。我比較喜歡小山健太郎先生接手後的菜色。第二道是海膽和蛋，濃郁的蛋黃和海膽的味道非常美味。對於蝦子的搭配，甜味和五顏六色的蔬菜和諧統一。扇貝配上玫瑰香味一道菜。接下來的旗魚也很不錯。老實說，我對旗魚沒有太大期待，但它的半熟口感非常美味。最後是鴨肉，與平常的鴨肉不同的口感。口感濃郁但清爽，也是非常出色。然後，店主還給了我葡萄汁，他們對我的體貼讓我感動不已。最後是海鮮飯。螃蟹的鮮味，芥菜的苦味和山椒的點綴是個美好的結束。甜點也有松露！松露果然是萬能搭配。當然，還有阿波番茶。喝著威士忌和朗姆酒，聊著昔日往事，是一段愉快的時光。吃得盡興，謝謝款待。

西麻布和六本木的中間地帶，位於一條小巷裡的一家小而精緻的法式餐廳。我們在這裡和公司高層吃午餐，可以說是一次典型的款待活動。一入座，從第一道菜到最後一道，每一道菜都美味無比，服務員對菜品和酒水也解說得非常到位，讓我們完全不用操心，盡情享受美食。即使帶著孩子前來，工作人員也細心詢問了孩子的喜好和過敏情況，讓我們完全放心享用，這真是讓人感激不盡。雖然這樣的高級餐廳並不是經常能去的，但這家店絕對令人難忘。而且直到我們看不見為止，店主和廚師都一直送我們，這種高水準的服務真的讓人尊敬。

這次有三個人來用餐。我們坐在慣常的吧檯位置。老闆不在，因為他去了德島。小山健太郎廚師的料理依舊美味。我更喜歡他接手以來的風格。我們像往常一樣選擇了酒類的搭配。

西麻布的小巷裡藏著一家名為「法式MONSTAR」的餐廳。聽起來有些滑稽的店名，但“MONSTAR”不是指怪物，而是法文中的“我的星”。據說，店主錦織宏尚曾在“ひらまつ”擔任法式侍酒師，並參與了巴黎Hiramatsu的創立。這家餐廳以吧台為主，也有像小山屋一樣的小桌子，讓人有秘密基地的感覺。座位能清楚看到廚房，像料亭一樣的設計。主廚小山健太郎也是在“ひらまつ”開始他的職業生涯，並在法國度過了五年。他在我最喜歡的Onfleur餐廳“SaQuaNa（サカナ）”也磨練了手藝，讓人期待滿懷。這裡的葡萄酒價格不菲。最便宜的氣泡酒是1.4萬日元加稅，品種豐富，堪比大型酒莊的選擇。主要菜式以豬肉為主，魚類較多，所以我們選擇了一款濃郁的白酒。小吃非常用心。特別是墨魚汁燉飯搭配火腿凍，如果用一盞大燈照射，就能讓這道菜顯得非常高雅，品質如此之高，一口吃下去真是有些可惜。以種的蛇鯛新鮮，口感有彈性。濕潤而絲滑的口感近乎生魚片，魚本身的味道也很濃郁。松露的香氣不過分，濃稠的醬汁也做得非常出色。面包雖然樸素，但咀嚼時散發出深厚的味道。加入海藻的奶油也非常美味。鯛魚搭配根菜等側菜，味道很成熟，複雜而成熟的味覺。藏紅花醬汁的香氣鮮明。主菜是“阿波豚肉”。店主來自德島，所以這裡充滿了他家鄉的食材。清爽的豬油甜味，從肉中散發出濃郁的美味。搭配的蔬菜非常搭配，是一道非常完美的菜餚。甜點是帕斯卡德。這是法國中南部奧弗涅地區的特色菜，是一種厚厚的可麗餅或柔軟的撻，享受麵團的甜味。來自“SaQuaNa（サカナ）”的主廚，亞歷山大·布爾達的招牌菜，味道穩定。栗子冰淇淋的甜味令人愉悅。茶是“阿波番茶”。經過長時間發酵，有著獨特的酸味，是一種令人著迷的風味。僅有菜單就是6800日元，加上酒水和稅金，每人大約落地1.3萬日元，在西麻布享受高品質的法式料理，這個價格是相當合理的。店內大小和氛圍都很適中，是享受美食的絕佳場所。非常適合還在發展中的男女約會。

這家店真是太棒了！裝潢精緻又美觀，店員也非常親切。他們提供了一些不常見的酒類，顯示了他們的用心。從開胃菜到主菜，調味恰到好處，讓人非常享受。而且它就在附近，如果可以單點的話，我一定會常來的。

在疫情下很難得才能來，但終於又訪問了。久違的光臨，廚師和員工看起來都很健康。明天他們將出差。坐在熟悉的吧台，用 DELAMOTTE 的酒杯乾杯。我選擇了 9 道菜的套餐。葡萄酒是根據菜式來搭配的。第一道菜是生蠔，搭配西瓜伏特加湯。這是一道夏日的佳餚，西瓜和伏特加的組合很新鮮。接下來是扇貝，用玉米慕斯提升了扇貝的味道。然後是伊勢蝦。我選擇了牛肉菜，是阿蘇的自由放牧紅牛菲力肉。加 4000 日圓。牛肉也很好吃。在喝了半田素麵後，吃了兩道甜點。最後是慣例的阿波番茶收尾。一邊和熟悉的員工聊天，一邊享受著令人滿意的晚餐。吃得飽飽的，謝謝招待。

食べログ★3.50【FRENCH MONSTAR】先生，我們來拜訪了。地點位於西麻布，從交叉路口往裡走，與焼鳥心香和焼鳥ひらこ相鄰。外觀是木紋飾面，感覺非常時尚，內部裝潢小巧精緻，有吧台座位和桌子座位。這是西麻布的非日常空間，旨在提供由經過三星磨練的大廚親自炮製的時令法式美食。"MON STAR"意為"我的星星"，這是一個新創詞。在吧台座位上，您可以近距離觀賞到具有個性的廚師動作。這確實是一個很棒的特等席。♦️鱸魚燻製♦️法國麵包♦️蘆筍、章魚♦️櫻花鱒♦️烤鴨♦️義大利麵團♦️巧克力慕斯♦️茶完美程度極高，精緻的法式菜餚。從開胃菜開始，到盤飾、風味、外觀，每一道菜都非常精緻美味。搭配葡萄酒更加美味，氛圍優雅，我一定會再次光臨。這確實是西麻布的隱藏寶藏。這不是一家很棒的餐廳嗎？

在西麻布法國料理餐廳「法國怪獸」，我們終於訂到了預約，為了丈夫的生日晚餐。年輕的廚師和服務人員熱情地迎接了我們。也許是時間較晚，我們當晚是唯一的客人，因此我們得以一邊與廚師交流一邊享用美食，度過了美好的時光。廚師運用了德島和熊本的美味食材，結合法國的烹飪技巧，呈現出了我們從未嘗過的料理，令人滿意。餐具來自京都京焼的工匠，每一件都非常精美。

上次來訪時已經預約了今天，所以一直期待著。更令人驚訝的是，今天正好在有吉的誠實散步節目中介紹了這家店。下班後偶然打開電視，竟然看到了法國怪獸的介紹，實在是太驚喜了。完成新宿的購物後，來到了西麻布。店內座無虛席。今天的座位是可以看到廚師操作的吧台特等座位。本來在6道菜和9道菜之間猶豫不決，但因為午餐吃得不多，所以選擇了9道菜的全套。魚可以選擇鱸魚或伊勢蝦，我選擇了伊勢蝦。肉則猶豫於熊本喜多農場的嫩雞和阿蘇熟成紅牛，最後還是選擇了熟成牛。不過，喜多農場的嫩雞也讓人難以放手，下次可能會再試試。香檳杯中的DELAMOTTE，接著是1982年的CHAMIAGNE HEURTEVANT。我查了店家的資訊，但不知道怎麼發音的品牌。享用了一瓶珍貴的香檳。雖然氣泡較少，但味道濃郁，是極品香檳。菜品方面，廚師和店主的家鄉熊本、徳島的食材被用來創意地呈現，每道菜都美味無比。鹿的跟腱和鹿肉他他、豆腐盤也很新奇。鳴門的鯛魚、烏賊和紅菜頭醬汁、嫩雞的肝臟、白肝和豬肉盤等等。來自天草的伊勢蝦更是無可挑剔，內部半生的伊勢蝦展現了其美味。熟成肉也讓我們品味到了獨特的風味。配菜的紅酒也都是些不常見的品種，尤其是搭配肉類菜餚的尤布雷香貝爾坦，我本來就很喜歡香貝爾坦，所以非常滿意。不過，據店主說，由於在電視上介紹過後，預約的人潮明顯增加，所以下次能否預約到有些擔心。店裡有熟悉的工作人員，我個人非常喜歡這個舒適的環境，所以不太想讓其他人知道。在年底完成了問候後，滿心幸福地離開了店。吃得好滿足，謝謝。

原本原本打算在十月訪問，但因為颱風不得不取消，直到今天才得以實現。我好想吃法國料理，終於今天有機會了。這家餐廳位於西麻布，提供運用德島食材的法式料理。地點有點難找，每次都會有點迷路。因為朋友時常在這家店幫忙，所以一被邀請就忍不住去了。畢竟，老闆也曾在麻布的平松餐廳工作，我從小就經常去平松，所以對這些工作人員真的很熟悉，吃飯時也很放心。今天晚上是很久沒吃法國料理了，所以我選擇了全九道的套餐。先來一杯香檳乾杯。前菜有四道，魚選了鯛，肉則是來自阿蘇山的鹿。酒水根據菜色搭配，我請了服務生給我們倒酒。這位主廚是今年九月才上任的，據說他在三星餐廳也打拼過，讓我更加期待。每道菜都很精緻，讓我感受到法國料理的深度。用鰈魚做的一道前菜也很美味，鳴門鯛的魚料理也還不錯。鹿肉主菜的肉質很好，讓我吃得津津有味。美味的菜餚和熟悉的服務人員交流，讓我度過了愉快的時光。最後送來的拉弗羅伊煙燻味道豐富，很好喝。順便訂了下個月的預約就離開了。謝謝款待。

新晋的年轻厨师邀请我去品尝。从六本木车站经过EX剧场，拐过角落，路过奥贝尔日本餐厅等，我想，居然还有法国料理？但实际上，French Monstar的名字与这家时髦的独立小屋完全不符。推开门，夏加尔（Chagall）的大画作吸引了我，这是一个氛围舒适的好地方。他们注重徳岛的食材，菜单有前菜少量的简短套餐和全套餐两种选择。我想尝尝野味，所以选择了全套餐。年轻厨师的菜品充满了色彩和创意。菜里还有罗曼什科菜等可爱的食材。松茸等时令食材也让人喜悦。葡萄酒单虽然价格不菲，但种类非常丰富。特别是对勃艮第酒情有独钟的人简直不要太幸福。最后喝到的徳岛番茶也十分讲究。他们的服务非常用心，给人很好的感觉。虽然以吧台为主的休闲风格，但绝对值得推荐给情侣约会等场合。

名字引起了我的好奇心，所以和朋友一起去試了一下！菜品還可以，就是普普通通的。就像照片上的一樣。並不是說很差，只是沒有我期待的那種感覺。感覺這裡的菜都差不多，沒有什麼特色。

店名的「Monster」是由法語的「mon」和英語的「star」組合而成，意思是「我的明星⭐」，代表著從店主的家鄉─德島─運來的新鮮食材，經由廚師的巧手烹調而成的美食。這家餐廳融合了對故鄉的情感，將生產者和顧客連結在一起，讓我們感受到了一種獨特的哲學和情感。木質的溫暖和藍色的主題色彩給人一種舒適和放鬆的感覺，同時也帶有都市隱秘小店的風格。雖然餐點對於食量較少的女性來說可能有些份量大，但每道菜都美味無比，食材的搭配十分精湛。整個套餐的節奏和韻律感都很好，尤其是最後的阿波番茶，由於發酵過程中含有乳酸菌，是一種罕見的茶品。相信這家餐廳會越來越受歡迎，成為一家真正的「Monster」級別的餐廳，讓人期待不已。感謝款待。

電視上看到後，引發了我的興趣，於是決定在生日時前往享用。店內燈光適中，氛圍也很好。不過，因為位置較為偏僻，可能有些難找。這天我坐在吧檯上用餐。服務態度和店家的感覺都給人很好的印象。我們點了套餐，當然也有提供甜點拼盤。食物擺盤精緻，口味也令人滿意，份量也足夠套餐滿足飽足感。

◆ 過去紀錄◆ _φ(･_･昔天在同一工作地點和前輩一起去了法式晚餐。地點位於西麻布，距離六本木站和乃木坂站步行5〜8分鐘，前輩已為我們預訂了位置。店內裝潢採用間接照明，充滿時尚成熟的氛圍。中央設有開放式廚房，周圍有約10個精緻的吧台座位和一張桌子，營造出美好的用餐環境。這家店提供德島的新鮮食材，這天我們點了推薦的套餐。＜任選套餐＞餐前小吃2盤＋α魚料理肉料理甜點咖啡從德島直送的新鮮蔬菜和魚類，在廚師的巧手下，都變成了美味的佳餚。時令沙拉的調味料也很美味。新鮮的魚肉質鮮嫩，再配上的燉飯，魚介的鮮味十足。主菜的牛頰肉也非常嫩，再加上原木香菇的香味和味道。和老前輩一起聊得太投入，喝了太多酒，雖然是一家美好的店，但太吵了，真的很抱歉(>_<)　下次會更安靜地來品嚐美食。非常好吃❣️謝謝招待(^｡^) ===========