向島的「志満ん草餅」因為逢彼岸節推出「おはぎ」，我決定第一次嘗試購買。店名應為「志満ん草餅」，不是「志」而是「じまん草餅」才對。最近的車站是曳舟駅和東向島駅，但有點遠。雖然這個季節應該有「あんだんご」，但這次沒有販售。所以，我買了「おはぎ」。因為是彼岸節，我也決定買些「彼岸だんご」。おはぎ有麻糬和粒狀兩種餡料，我都試了。大小都比較小。 「おはぎ（こし餡）」175日圓光滑的麻糬餡料有濃郁的甜味。糯米的口感帶有顆粒感，很有嚼勁。 「おはぎ（つぶ餡）」175日圓粒狀餡也有濃郁的甜味，但皮較厚，吃起來有紅豆的香氣，所以甜味稍微減少了。（也可能是因為我比較喜歡粒狀餡吧） 「彼岸だんご」因為保質期只有當天，所以我拿去祭拜，稍後才品嚐了一點。又軟又Q的，純粹就是「麻糬」。第二天（自行負責），我打算加些調味品等來品嚐剩下的。這次是第一次嘗試おはぎ，非常美味。雖然這次沒買草餅，但我想下次還會去買。這附近也有一些有名的和菓子店，像是「長命寺桜もち」和「言問団子」，在漫步下町的時候，也可以考慮來這些店裡走走。

我購買了饅頭與花生糖，吃完饅頭後灑上花生糖和蜜。我對和菓子沒有太多要求，所以沒有特別刺激的感覺。花生糖很豐富，幾乎太多了♪ 建築物正在施工，整個被覆蓋，但有“營業中”的標誌。在食記上寫到下午4點關門，但我在4點以後還看到他們在營業。我沒有確認他們的營業時間到底到什麼時候。店員態度很好。

途中去吃午餐的途中，我一直想嘗試的志"滿草餅，食べログ告訴我它在附近，所以我稍微偏離了一下路。這家店看起來像是一家古老的禮品店，但收費卻是200日圓一個盒子，還問我今天能不能吃完？他們非常親切地提供這些信息，這家店充滿了濃厚的下町情懷。這裡有很多穿著平常衣服來買點心的客人，我們也點了志"滿草餅，一個有餡和一個沒有餡，還有一個照燒湯圓，每人一個。志"滿草餅好軟嫩啊！我不得不放棄餡料的斷面圖，因為它太柔軟了。它散發出濃郁的蒲公英香氣，非常美味。照燒湯圓外皮酥脆，淋上了甜鹹的醬汁，也非常好吃。這是一個令人感到溫暖的點心店，讓人感到溫馨愉悅。

妻子買了伴手禮回來給我。這是一家創業150年的和菓子老店。 1. みたらし団子 155日圓（含稅） 這是以甜醬油醬料包裹著的團子。料汁很美味我早有預料，但團子的口感卻出乎意料的好。讓我感受到了老店的厲害之處。 2. 草餅 餡入、餡無 175日圓 照片上凹陷的是無餡的，沒有凹陷的是有餡的。無餡的草餅上撒上葵花籽粉和白糖漿，然後再放上白餡。草餅本身有葵花籽的香味，再加上撒有鹽和糖的葵花籽粉，最後再淋上白餡。草餅、葵花籽粉、白餡，三層美味混合在一起。雖然有餡的也不錯，但我更喜歡能更加感受到草餅美味的無餡葵花籽粉加少量糖漿。這家店的和菓子真是太棒了。下次一定要親自去拜訪一下。感謝款待。

向島三大和菓子店巡禮③ 從言問団子店步行8分鐘的地方，有一家創立於1869年的向島三大和菓子店之一，名為「志満ん草餅」。這家店最著名的是草餅，以其使用香氣濃郁的蓬草而聞名。這家店最初是作為船客的茶店而開始的。他們的特色草餅有兩種：一種是使用白蜜和黃豆粉一起食用的「無餡」，另一種是使用北海道產的小豆做成的餡料的「餡入」。我正猶豫要選擇哪一種，因為保質期只有當天，所以一個人不能買太多。我最終買了三個餡入（餡是粗的），每個175日圓，共525日圓。草餅非常軟，而且能拉得很長，有蓬草的香氣。而且餡料不會太甜，非常美味。這三個草餅成為了我的晚餐，真是美味。我認為，在長命寺桜もち和言問団子這兩家店內用過餐，然後帶上志満ん草餅的和菓子當作伴手禮，是最好的選擇。雖然有點吃得太多，但回程走到押上或浅草應該就沒問題了。

日曜下午2點前造訪。先到的客人有5組。限制每次入店最多2組。我買了一份草餅和烤丸子。在眾多大量購買的顧客中，我的點單算是少量，有些不好意思。如果不加餡的話，據說會在購買2個以上的情況下贈送白蜜和砂糖粉。草餅真的有濃郁的艾草香氣。餡料使用的是粗餡，不會太過甜膩，味道清爽高雅。能和餡料一拼的艾草風味，讓我理解了不加餡的人氣所在。下次我想試試不加餡的。店員似乎是負責一位客人，一位店員負責一位客人的點餐、結帳和包裝等工作。儘管有些流水線作業的感覺，但服務依然細致入微。

1869年創業的一家以草物聞名的店。如果沒有假名，我根本分辨不出店名（笑）。可以選擇有餡和無餡的選項，但我無法判斷哪個更好，於是安全起見選擇了有餡。還有一個引起我好奇的烤丸子！使用新鮮蓬草製作的草餅香氣怡人，裡面豐富的紅豆餡與之搭配絕佳，讓樸素的草餅帶出了優雅的味道。烤餅帶有微微的焦味，而東京風格的醬油甜辣醬味道濃郁，搭配著柔軟又Q彈的烤丸子非常美味。而且價格也很親民，很適合日常使用。

我們外帶了這家店的點心。我們在平日下午約4點左右到達，還可以買到點心。據說，有時候在中午就會賣完。我們買了一盒四個草餅，裡面有紅豆餡和黑芝麻粉配蜂蜜的兩種口味。我們馬上嚐了一口，紅豆餡的味道非常優雅，草餅的香氣很好，很好吃！另一種黑芝麻粉配蜂蜜的口味也很棒，草餅的香氣和其他味道非常平衡，我們很享受！我們一定還會再去買的。

隅田川堤岸的一家草餅店。周邊正在進行工程，一度以為店家沒有營業，但發現他們正常營業，感到安心。購買了草大福、內有餡的草餅和兩個無餡的草餅。無餡的草餅是兩個一組，配上白蜜和芝麻粉，味道真的很好，尤其是無餡的草餅，充滿了創意和風味，有種工業風格小吃的感覺。

100家店之旅的最後，第三家和菓子店是草餅。選擇有櫻餅、最中和草餅等豐富品項的店家，讓我很滿意。雖然我應該更仔細地考慮外帶和內用的情況，但這家店只提供外帶服務，並沒有停車場。因為我已經到了紅豆餡的極限，所以決定外帶回飯店享用。店內客人不斷地進出，一次有兩到三組客人。除了草餅外，他們還有販售圓子和銅鑼燒。久違了草餅的滋味。草餅可以選擇「純粉」或「無餡」，但因為已經到了紅豆餡的極限，所以我選擇了【無餡（1個）】175日圓。一個只有粉，兩個則有白蜜。雖然單吃粉也不錯，但最終我還是買了兩個。好了，這樣就結束了我的甜點之旅。雖然晚上還有其他安排，但我決定先吃一點草餅來消食。本來打算只吃一個，但感覺不會太飽，所以就一口氣吃了兩個。撒上粉的樣子讓我想起了信玄餅，雖然草餅看起來很特別，但口感上並不像草那麼重。

週六中午12點左右，我看到白鬚神社附近的這家店外在裝修，心裡有點擔心，因為我走了不少路過來，如果關門就糟了！但幸好店裡還開著！只有一個客人。我馬上輪到我了，我點了一份燒餅團（155日圓）和一份餡料豆沙麻糬（175日圓）外帶。我在附近的公園裡吃，燒餅團上有濃郁的醬汁！非常甜美可口，而麻糬則有獨特的風味，像是從前的味道一樣好吃！這家店真是太棒了！謝謝款待。我一定會再來的^ ^ ===========

向島玩了一趟，我們又前往了志滿草餅店。買了人氣的志滿草餅，一共買了一盒。打開盒子後發現裡面有兩種草餅：一種是有餡的，另一種是無餡的。我們加上了芝麻粉和糖水，這樣吃起來更好吃。草餅QQ的口感和蒸出來的蕁麻香氣，真是美味極了。有餡的草餅搭配餡料的甜度和芝麻粉的香氣，更突顯了蕁麻的味道。無餡的草餅則是在加上芝麻粉和糖水後，更能凸顯出甜味。真是一款非常美味的草餅。

再訪：散步時很想再來一次。商品種類和氛圍：我在下午遊覽時去了一趟，完全買得到。雖然有2、3組排隊，但稍微排一下就可以買到。他們會根據購買數量提供不同的包裝，很貼心地解釋了這一點。口味：有有餡和無餡兩種。我很喜歡紅豆餡，但無餡的絕對是推薦！笑下次我打算全部都買無餡的，因為無餡真的好吃。不過，就像和菓子常有的問題一樣，保存期限只有當天...但真的很好吃！

從車站走有點遠，但是值得特地去的店家！我認為草餅是最好吃的。它有QQ的口感，裡面的餡料非常美味。餡料不會太甜，口感恰到好處，吃3到5個一點也不手軟。

言問団子距離我們700公尺。這裡只提供外帶服務。無餡和有餡各一顆，每顆350日圓。我們帶回飯店享用，是我最喜歡的口味。今天非常炎熱，交通也不便利。我們步行前往，幸運地趕上計程車，花了1100日圓到了淺草。原本想品嘗亀十的草餅，但抵達店前已經是早上10點30分，卻發現店前排了超過30人的長龍，只好作罷。

我們在8月15日的午前13時左右造訪了位於曳舟站往隅田川方向的一家店。這是一家外觀現代化的店，但店面入口處卻透露出和風甜品店的氛圍。一進門就看到了櫃檯，這是一家專門提供外帶服務的店。他們的特色產品是草餅，有紅豆口味和無餡口味（撒上黃豆粉和白糖）。每個草餅售價175日圓。草餅非常有彈性，口感極佳。不論是紅豆口味還是無餡口味，都超級好吃。草餅的風味和香氣都能夠充分品味到，餡料的甜度也很恰到好處，不會太膩。無餡口味的草餅在餅的洞裡填滿黃豆粉和白糖，吃起來更是絕妙，黃豆粉和白糖的甜味和草餅的美味完美融合。這裡的草餅真的是美味極了，讓人欲罷不能，下次一定還會再來買。另外，他們還有烤湯圓，售價155日圓。烤過的湯圓也是超級美味，柔軟的餅皮和烤過的湯圓帶來的香氣味道都是絕佳的。這裡的湯圓或許是人生中最美味的湯圓了，甜辣的味道非常平衡，真的非常好吃。

初次光臨時我買了草餅有餡和無餡的，但是因為無餡的草餅配上芝麻和白蜜，非常美味，所以這次我只買了無餡的草餅。即使不搭配芝麻和白蜜，單吃草餅的口感也很棒，能充分品味到艾草的風味和微苦味，非常美味。Q彈的口感也令人愉悅。無餡的草餅我可以一口氣吃好幾個。每次路過都一定要來光顧的心頭好和菓子店。

〜2023.8〜 如果草餅裡沒有餡料就好了，我早就這麼想了。因為這樣就感受不到草的風味了。這裡的草餅有濃郁的蓬蒿香氣，麵糰也柔軟可口。配上白蜜，不會搶走蓬蒿的香氣，真是太好了。如果還能買到御幸団子就更完美了…雖然從家裡過去超麻煩的，但我還是想再去一次。

向島交流道出口附近的這家店。這個季節不能錯過水羊羹啊。下午1點左右到達時，還有貨，我買了2個。還有這家店的招牌草餅也買了2個。迫不及待地回家，把它們擺在盤子上拍照留念。先說水羊羹吧。唉，為什麼這麼好吃呢。因為寒天很少，用叉子刺也拿不起來。硬要拿起來的話，羊羹會崩塌。餡料的甜度非常突出。這就是水羊羹的味道吧。感覺好幸福。然後是草餅。這家店以無餡的草餅聞名。買幾個無餡的草餅時會附上粉和白糖漿。（這是下次的故事）我吃了有餡的草餅，草的香氣太濃郁了。Q彈感令人無法擋。再也吃不下其他店的草餅了。真的太好吃了。但是向島的和菓子太厲害了。有好幾家名店。我一定會再來這家店。謝謝款待！

SNS上看到這家草餅店已經幾個月了，終於來了！從曳舟站出發，根據地圖走了大約12、3分鐘。穿過住宅區，沿著大馬路找到了立有招牌的店面。週末午餐時分，前面有3組人在排隊，後面也有幾個人。雖然沒有預約，但進去買草餅時並沒有問題！餡料的一個￥175，咬一口，草餅又軟又有彈性，餡料甜度適中。而且還有葉綠素的香味...真的很好吃！不加餡的一個￥175（購買兩個以上附送白糖），草餅本身不算太甜，但是享受著葉綠素的香氣和Q彈口感，非常美味。但撒上黃豆粉和白糖更加美味！這絕對是必須的。黃豆粉本身就有甜味，但是撒上大量的白糖後卻不會太甜，非常神奇...說明上說使用了特別配方的強筋小麥粉。看到豆沙餅和みたらし団子也很想試試。這絕對值得再來！