摩斯燒真是太好吃了！在帕爾姆大道稍微偏離的地方發現了！真的很棒！是庄司水月來這裡吃的！我們被帶到座位上。我們自己烤著吃，非常開心！✨

祝日晚上，在街上閒逛時找到的一家餐廳。店內播放著懷舊曲目的音樂錄影帶。廣島燒和燒得裏裡外外的煎餅都是在後面煎好後端上來的。而鐵板燒則是可以在你面前的鐵板上自己動手烹煮的風格。如果你要求的話，我認為廣島燒和燒得裏裡外外的煎餅也可以自己動手做。我今天點的菜有：廣島菜泡菜、小魚豆腐、整顆番茄、蔥月見廣島燒、蓮藕煎餅、雙層卡瑪贝尔芝士鐵板燒、生啤酒、檸檬汽水、檸檬酒。推薦的是廣島菜泡菜和蔥月見廣島燒。泡菜的辣味不算太重，用廣島菜製作的泡菜是我第一次嘗試，感覺很新鮮，咬勁十足。蔥月見廣島燒上有蛋或生蛋，你可以根據個人口味決定。蔥和蛋一起烹飪後加上醬汁和美乃滋，非常美味。店員比較少，有點不容易找到。此外，雖然燒得裏裡外外的煎餅和廣島燒是店家幫忙烹製的，但有時服務可能會稍慢，建議盡早下單或一次性點餐。由於鐵板就在面前，所以在炎熱的天氣裡可能會有點熱。

來訪想吃廣島燒。在附近住了一年，一直對這家店很感興趣卻未嚐過。點了原創芝麻沙拉和牛筋燉飯，還有忘了名字但應該是最受歡迎的蔥蛋廣島燒。每道菜的味道都很濃郁，應該很適合喝酒（我是不喝酒的人）。醬汁、美乃滋、蒜頭黑胡椒和七味粉等調味選項很多，很有趣。這樣的品質，這個價格，真是太棒了。

誘了朋友一起去吃晚餐。突然想吃燒餅，透過食記找到了這家店。預約後前往，位於二樓。店內很擁擠，大約有十張鐵板桌子。啤酒是旭，伴侶很開心。在點燃燒餅前，先點了一些小菜。點了店家推薦的牛筋和魷魚之類的。因為只有一名店員在廚房裡，另一名在外面，所以看起來很忙碌。如果再多一個人，點餐可能會更順利。粉類有廣島燒、燒餅和盛餅。店長推薦的廣島燒決定了！本來想再點一份，但點了一份就夠了。等了很久才送來，但份量很大，很飽足。醬料是廣島燒專用的，味道有點甜。吃完了，很美味。一個人可能不容易克服這個門檻，但如果有機會，會再來的。謝謝款待。

2020年1月的傍晚，我去了武蔵小山新開的鐵板燒店。首先點了兩杯生啤酒，每杯550日圓。接著是凱撒沙拉，價格650日圓，裡面有大量的蝦和牛油果，配上豐富的醬汁。第三是炒豆腐，價格450日圓，用芝麻油炒過的炸子雞放在冷豆腐上。接著是海鮮廣島燒，價格1300日圓，雖然是海鮮燒，但除了豬肉以外沒有看到其他海鮮，醬汁很甜。最後是卡馬伯爾燒，價格1200日圓。喝了一杯G白葡萄酒，價格500日圓，和一杯葡萄柚汽水，價格500日圓，以及一杯金桔薑汁汽水，價格500日圓。兩人總共花了6820日圓。這個地方的餐廳總是難以持久，這家店也許需要再多做些努力。

最近在武藏小山帕姆商店街拱廊中央稍微往左轉的二樓開了一家新開的燒餅店。走上相當寬敞的樓梯，打開門，店內的開放感讓人驚艷，這應該是因為大窗戶和高天花板的關係吧？而且他們營業時間相當晚，真是太方便了！

2019年12月11日，我和另外两位朋友首次造访了这家餐厅。这是一家可以品尝到日式烧烤、广岛烧和饼子烧等美食的餐厅。位置位于帕尔姆商店街的中间偏后，往左拐进入了“昭和喫茶 ロマンス”餐厅，这个位置之前是“马提尼克”餐厅。店内的布局保持了原样，但桌子换成了带烧烤板的，所以时尚氛围依然存在。最多可以容纳30人。一开始看到招牌和菜单时感觉有点像连锁店，但问了之后才知道是由法人经营但是属于个人店铺。在这个地区，粉状食物很多，比如有“长田一心”、“海”、“风车”、“我乐多村”、“满月”等老字号，竞争相当激烈。我之前也多次提到过，因为我父亲是大阪人，所以我是个粉状食物的发烧友，所以对这方面的要求颇高（笑）。这里主要是点的日式烧烤和广岛烧都是厨房烤好端上来的，而月岛饼子和部分烧烤则是自己动手烤的。我们点了的菜品有：“广岛菜的腌菜”（390日元）……尴尬地说，我之前从未听说过广岛菜。它和野沢菜不同，没有经过乳酸发酵，所以没有酸味，咸味也很轻，非常美味。让我想起了想吃茶泡饭的感觉。“牛筋柠檬酱”（600日元）……放在焗烤盘里，牛筋肉和自制柠檬酱，再加上大量的青葱。在烤板上热气腾腾地烤着。这个真是火候掌握得恰到好处（不是开玩笑）朋友甚至买了一瓶自制柠檬酱带回家。“鱿鱼牛油烤”（750日元）……在锡纸上有豆芽、鱿鱼圈和青葱。牛油酱，我觉得这已经是最美味的酱料了。如果再加上桌上的调味料“黑胡椒大蒜辣椒”，味道更美味。“豬肉饼子”（550日元）……虽然对月岛饼子也很感兴趣，但听了店员的推荐，选择了这个。软嫩多汁，确实很美味。“广岛烧葱月见”（1200日元）……店里的招牌菜。这个很美味。可能是用了甜鱿鱼做隐形调味吧。葱和鸡蛋也很好！我们点的饮料有：“瀨戶内产柑橘酸”（550日元）……我点了柠檬水。有点甜有点遗憾。“角威士忌苏打”（500日元）和“绿茶苏打”（450日元）※以上价格均不含税。【这里很棒！】菜单丰富多彩，令人愉悦！【如果能改进就更好了……】如果可以的话，我希望餐厅可以提供地方特色的高碳酸饮料。这家餐厅的粉状食物无所不能，而且作为居酒屋也很不错。我们后来才发现有两人份的畅饮套餐（哭）。如果要喝三杯以上，可能这个套餐更划算。↓畅饮套餐两小时（1500日元）畅饮套餐两小时含啤酒（1800日元）谢谢款待。下次一定还会光临。

鬼殺し拉麵，3 辣！不僅辣味十足，而且非常美味。

蔥芝士燒配上醋汁真是超級好吃‼️配著啤酒更是一絕。

燒豬內臟、炒麵、牛筋沾醋，每樣都有獨特的美味，真是一趟遠行的值得。

2019年12月開業以來，我已經來過很多次，無論點什麼都很好吃。家人、同事都很滿意。推薦的有辣炒年糕、牛筋泡菜、煎豬排等等。煎餅、廣島燒也很美味，建議先試試看。

廣島燒果然好吃。我個人最喜歡牛筋沾醬，有助酒酒入味，非常不錯。有包廂，所以帶孩子去也很方便。

三種類的粉糰（廣島燒、煎餅、大阪燒）都能在同一家店裡享受！不僅如此，牛筋醬油和泡菜也是絕配的小酌美食。價格實惠，即使和朋友大喝特喝也不會太傷荷包！真是太方便了☺️