北參道站抵達時間是上午11點34分(笑)！我非常喜歡咖哩和起司(笑)！走近店面時，已經發現人龍。排隊時，飄散著香氣，讓人胃口大開(笑)！85分後終於進店。付款是先付款制度(笑)！菜單種類豐富，令人眼花撩亂，但今天是首次光臨。選擇了第二受歡迎的菜單，烤蛋咖哩L號+小碗綠沙拉。因為咖哩很辣，店員推薦了飲料。我個人喜歡莓果類，所以點了蔓越莓汁(笑)！先來的是蔓越莓汁和小碗綠沙拉...這個綠沙拉是一份份(笑)！然後，主菜上桌了。烤蛋咖哩L號來了。咖哩的香氣太誘人了(笑)！咖哩，吃一口後確實很辣，也很有味道。而且，耐熱盤上焦化的起司味道也令人難以抗拒(笑)！點咖哩的話，飲料半價提供。可以享受各種組合(笑)！其他咖哩菜單也想嚐嚐，已經決定要再來(笑)！

從許多年前就一直好奇，但以為會排隊又覺得地點不太方便，所以一直敬而遠之。仔細查詢後發現距離原宿站也不遠，所以獨自前往嘗試了一次。是在平日下午2點左右去的，沒有排隊就進去了。根據時間不同，外面也有人在悠閒地等候。雖然標榜是女性向的，但我覺得份量有點小。每個人口味需求不同嘛。總體來說，這是一家我想再次光顧的優雅咖哩店。店裡的顧客都很時尚。

在原宿辦完事後，決定在附近吃午餐。最近的車站是北參道，但原宿站到那裡步行也不遠，所以我們選擇了步行前往。幸運的是，我們選擇了稍微延遲午餐時間，所以不用等位就進入了店裡。這家餐廳是先付款的制度。我點了芝士咖哩M1,380元，不久後侍者就把我們帶到了座位上。大約5分鐘後，食物就端上來了。接下來，讓我來試試這道料理的味道。第一口非常美味。濃郁的芝士和咖哩的香料混合在一起，味道非常棒。你還可以加入蛋黃來改變口味。但M號碼的份量相當大，吃了一段時間後開始感到有些膩。等到吃完時已經非常飽足了。也許我應該點S號碼的芝士咖哩，只吃一半就好了。但無論如何，這道菜的味道確實很美味。謝謝招待。

一直以來都很想去的一家有名的咖喱店！本以為從北參道去會不太方便，但查了一下發現從原宿也可以到達。走了一段路後周圍的店越來越少，我開始有些擔心，但就在我快要放棄時發現了它。我們是在星期五晚上7:30左右到達的。從外觀上看，這家店洋溢著時尚的氛圍。一打開門就看到吧台，上面擺放著很多酒瓶。再往裡走，看到了堆積的CD、擺放的書籍和畫作。光線不太明亮，加上這些裝飾，讓整個店內顯得氣氛溫馨、流動緩慢。非常不錯。我們到達時，店內只有兩組客人，還有些位置。可能是因為下雨的緣故吧。我們被引導到最裡面的位置。晚上只點了一杯飲料，我點了一杯杜威蘇打，朋友點了石榴優格。他們的優格有五種口味，也很值得一試。那麼，該點什麼咖喱呢？雖然我有些猶豫，但因為這家店推薦的是芝士咖喱，所以我選擇了半份芝士咖喱（¥1,280）。因為有SML三種尺寸可選，而且建議女生點S，男生點M（尺寸不僅僅是米飯，醬汁也會相應調整）。這種細節讓人感到很貼心。菜上桌了。咖喱底部覆蓋著半顆雪白的芝士。中間還有一顆蛋黃，看起來完美、漂亮！雖然我在照片上已經看過，但實際看到還是很激動！我用湯匙挖起了芝士一側的咖喱，但......哎呀，芝士的層次比我想像的要厚。挖了一些，但芝士一直拉不斷。我又拿了一把湯匙，終於把它挖開了。現在可以開吃了！這份咖喱有些微辣。吃著吃著，辣味開始散開來（儘管我只點了半份），但多虧了滿滿的芝士和蛋黃，辣味大大減輕了。芝士比我想像的還要有彈性。嗯，真好吃！吃了幾口，發現完全沒有問題。等我反應過來時，發現已經吃得一乾二淨了。雖然我點的是S，但份量很足夠。因為可以將芝士換成切達，還可以選擇一些配料，下次我想試試其他口味。我也很想嘗試一下其他店裡沒有的優格。請注意，他們不接受信用卡支付（只接受現金和PayPay）。除了味道，這家店舒適的氛圍也讓我很喜歡。我會再來的！謝謝招待。

店內裝潢可愛，咖哩的外觀也很可愛，但味道很普通。不知道是奶酪凝固了還是本來就是那樣的奶酪，不像我想像中的溫柔軟軟的，而是硬硬的奶酪，口感不好。可能是因為上菜速度太快了，所以菜盤上放置了一段時間？這讓我有點失望，因為我期待的不是這樣。

抵達時間為週六的11:50。外面有六個人在等待。我們坐下的時間是12:15。等了大約25分鐘。恰好是換班的時候，後面排隊的人進店頗順利。他們已改為先付款制度，我在櫃檯點了一份M號的酪梨起司基瑪咖哩和一杯優格飲料，然後找了個座位。總共是1,900日圓。店內裝潢古色古香，氣氛非常舒適。原本是一家酒吧，酒類種類也很豐富。晚餐時段也可以當作酒吧來利用。坐下不到10分鐘，咖哩就上桌了。果然，這外觀是獨一無二的！我馬上開始吃，但起司比我想像的要硬。而且因為拉絲的好，咬下去後很難切斷。基瑪咖哩有點辣但不至於太辣。肉的鮮美和香料蔬菜的風味湯燉出了一道高雅的基瑪。多吃一些酪梨和起司，可以中和基瑪的辣味。只吃基瑪和飯的話，會感受到咖哩特有的辣味，非常美味。飯也煮得稍硬，跟基瑪的搭配非常好。吃之間，喝一口優格飲料來口腔清新一下。這是相當濃郁的優格飲料。喜歡基瑪的人應該試試看。

千駄ヶ谷。這裡是咖哩激戰區。經過一番比較，我選了一家外觀特別漂亮的店。到達時已經過了下午一點，店裡客滿。沒有排隊，等了大約十分鐘後入座。店外有一個沒有使用的門，上面掛著菜單，所以我在等待時就決定好了要點的餐點，這樣就方便快捷了。既然特地挑了漂亮的店，我想吃一些看起來好看的菜色。我點了雙起司咖哩。米飯的份量比我想像中的多。我點了中份，但其實小份就夠了。在時尚的咖哩店吃到飽後，選擇小份可以避免吃太飽。照片上看起來很小，但實際上不是這樣。菜色的外觀可愛，但味道上的香料特色很突出。非常好吃。只是雙起司或者兩種起司後半段吃起來有些沉重。特別是莫扎瑞拉起司，感覺像是一口口袋裡的起司。如果是作為配料加入的話，半份就夠了。我也點了拉希（優格飲料）。或許是個別差異，但幾乎只是喝到優格。用吸管喝這種重口感的液體感覺有些奇怪。如果是拉希的話，或許應該多加一些牛奶或薄荷，有點可惜。總的來說，我覺得排隊是值得的。如果再加把勁，這家就可以成為最棒的咖哩店了。謝謝款待。

［最寄車站］副都心線 北參道站2號出口→步行約6分鐘今天為了晚餐時間18:00開店提前預約到店。店內是木造的，燈光適中，給人一種酒吧的感覺。※當然也可以當作酒吧使用。我個人很喜歡這種氛圍。大約18:15左右，客人從各處紛紛到來，一下子就滿座了。外面也有等位的人。附近是原宿，所以年輕人比較多。順帶一提，這家店相當小巧，包括吧台在內也只有大約10個座位，所以提前預約絕對必要！！普通的桌子間距也很狹窄，所以我個人推薦坐吧台，更寬敞舒適！［今日點的餐點］◆牛油果芝士咖喱（中份）¥1,580-(含稅)◆葡萄優格¥890-(含稅)今天點了自己想吃的牛油果芝士咖喱。份量有S、M、L可選，但店員說女生選S，男生大多選M。所以我點了M，吃到後面肚子就飽了。要點L的應該是非常餓的男生才行。果然很吸引人☆飯上面放著咖喱，再放上牛油果片，然後用芝士覆蓋整個表面。最上面放了蛋黃。我的朋友點了普通的咖喱，後來吃到後面嘴巴被辣到直冒汗。我的咖喱因為有芝士、蛋黃和牛油果的柔和，辣度剛好，吃得很開心。不只是好看，味道也絕對不輸！從複雜的香料味可以感受到這家店對於咖喱的用心程度！離開店後，口中還持續了約30分鐘的香料風味w下次想挑戰一下「焗咖喱」。謝謝款待！噗哈〜。☆投稿時(3.74) ==========

想吃咖哩，一直對著Mokubaza念念不忘。我們在平日下午2點左右去，沒有等待就進去了。聽說它的評價很高，但像是一般的咖哩，有點辣，不過挺好吃的。他們一直強烈推薦M號，但我覺得S號就夠了。吃到後半時，起司有點凝固，有點可惜。結帳時要提前支付，可以用現金或PayPay。我點了半份起司咖哩S號，1280日圓，還喝了一杯320日圓的拉西。

店內氛圍融合了些許復古感，燈光明亮卻不刺眼，讓人感到十分舒適。空間不算太大，但氛圍十分溫馨，適合享用美食。店內客人以情侶、兩位男士組合為主，後方的桌子則有一個約四人的團體用餐。他們提供的咖哩口味正宗地道，非常美味。特別推薦搭配起司，相襯得天衣無縫。菜單上還有酪梨口味和烤咖哩可供選擇，下次也想嘗試。飲料方面，我點了一瓶科羅娜啤酒，搭配一片檸檬，以瓶裝供應。加上飲料，每人約花費2,000日圓左右。整體來說，非常美味，食物和服務都令人滿意。吃得很開心，謝謝款待！

韓國香菜羊肉咖哩配芝士，這家人氣咖哩店位於東京辦公室附近，我已經好久沒來了。我提早20分鐘到達，但已經有許多人排隊了。這次他們推薦搭配我最愛的香菜口味和芝士，所以我選擇了半份芝士。雖然照片看起來可能不太吸引人，但味道非常棒！辣度不算太高，但味道濃郁，搭配啤酒真是絕配。謝謝美味的一餐！

大嫌的一杯制度。兩天前預訂，因為暑假結束，只能訂到晚上六點。這是一家小店，擁有復古風格。我點了半份起司咖哩和香菜咖哩，選擇了M尺寸。M尺寸不僅有更多米飯，而且咖哩的份量也不同。但咖哩又乾又硬，米飯也乾巴巴的，起司也很硬。就連加了蛋黃也救不了口中的乾涸感。僅僅因為好拍照而讓人感興趣，但餐點本身並不怎麼樣。飲料是那種冰塊很大、容易融化的類型，但卻要價650元。多虧了這家店，我終於成功減肥了。

週六晚上大家都餓了，於是決定投票吃什麼。六個人一拍即合，選擇了咖哩！大家心有靈犀，開始哈哈大笑。今天不像想去惠比壽那樣，而是搭計程車到我最愛的千駄ヶ谷。在千駄ヶ谷，我最喜歡的咖哩是ヨゴロウ，但時間來不及了。我想起了三年前和朋友去過的MOKUBAZA。想想，這家已經開業約20年了，相當了不起。雖然有很多只在社交媒體上有虛擬人氣的店，但這家卻能長盛不衰……位置就在離羅恩哈曼咖啡館不遠的地方。雖然上個月才吃過他們的沙拉午餐，但笑。因為是週六，所以有點擔心，但我們馬上就進去了。大家都餓得不行，所以馬上點了菜。六份鱷梨起司咖哩和一份烤番茄咖哩。我點了小份，其他六個人點了中份。再來六杯芒果優格和一杯科羅娜啤酒，除了我以外的所有人都點齊了……這群人真是夠要好的哈哈哈！大約20分鐘後，咖哩上桌了。拍照片的時候，大家都專心地吃，看得出來非常享受……我真是太親切了。有個老兄是烤番茄咖哩不加起司的粉絲。咖哩相當正宗，香料味道也濃郁。我喜歡輕微的番茄酸味。但調製烤番茄的難度很高，我在家做的時候總是把它切得很碎……轉眼間，就吃完了。飽足之後，我們輕鬆地走到原宿站。晚餐很愉快，但在傳送照片到手機的時候，手機當機了……今天拍的所有照片都沒了(＞＜)傳送時出了問題，又丟了一次……還好我有第二部手機，但是需要重新整理了……這樣下去太可惜了，所以我決定上傳以前的照片。這家店在社交媒體上已經相當有名了，挺好的嘛(TT)終於月底期待已久的活動來了，現在就開始期待吧♪還有活動(^.^)

在某本雜誌上一見鍾情，我去了一家專門烹製咖喱肉醬飯的店。我點了被寫成最受歡迎的起司咖喱肉醬飯和芒果拉西。起司牢牢包裹著，辛辣的咖喱肉醬緊緊夾在起司和飯之間。飯、咖喱、起司緊密地結合在一起，吃起來很有嚼勁。後半部分我加入了生蛋調味。當舌頭因辛辣而感到不適時，用芒果拉西中和一下。非常滿意。

在原本是酒吧的店裡，現在成為了白天專賣咖哩的店，這是我一直想去的神宮前地區的激烈咖哩競爭區之一。■ 坚果咖喱一吃下去，就感覺到了一種讓人感到懷念的味道，同時又有一股香料的強烈衝擊。坚果的口感成為了一個很好的點綴。他們似乎使用了大約15種香料，其中黑胡椒的味道比較濃烈。據說他們使用的是來自印度的高級黑胡椒。這種味道的辛辣感會迅速地在鼻腔中散發開來，讓人欲罷不能。打破蛋黃放進咖哩裡一起吃，辛辣感也會變得更加柔和。由於這是一家很受歡迎的店，所以午餐時間常常會排隊等位。順便一提，晚上也可以預約（晚上需消費一杯飲料）。謝謝款待☆彡

2022年百大名店之一，這是一家提供咖哩的餐廳。我在星期六下午1點左右到達店裡時，發現外面已經有6組客人在排隊等候。我點了這裡最受歡迎的芝士咖哩，一份普通份量為「1,280日圓」。如果選擇中等份量，可以額外加100日圓，大份則加200日圓。點咖哩的話，飲料可以享半價優惠，但酒類需另外計費。午餐需先付款。我進入餐廳後，大約等了一小時才等到了我的咖哩。芝士咖哩是以莫扎瑞拉芝士包裹著咖哩，上面再加一個荷包蛋。芝士味濃郁，非常拉絲。咖哩味道濃郁，香料十足。荷包蛋增添了滑順口感和風味。因為芝士的味道較重，下次我想試試其他菜單。

2023-07-27 13:22:00 部落格：MOKUBAZA（北參道） 主題：酪梨芝士基瑪咖哩 位於一個2004年創業的安靜住宅區角落的酒吧，以“夜晚吃也不會胃脹的咖哩”為概念，與食品公司研究實驗室的工作人員共同進行研究，製作出SNS非常受歡迎的“基瑪咖哩”，成為了這家店的招牌菜。店內裝潢充滿著精心挑選的古董商品，營造出一種舒適的氛圍，共有5個吧台座位和約15個桌子。菜單以基瑪咖哩為主打。有以摩托雲乳酪裹覆的“芝士基瑪咖哩”、在高溫烤箱中烤製的“烤基瑪咖哩”、以及加滿香菜的“香菜基瑪咖哩”等各種口味豐富的基瑪咖哩。尺寸有“小”、“中”、“大”的三個選擇。 特色美食“酪梨芝士基瑪咖哩”以美麗的外觀著稱，上面裹著摩托雲乳酪的頂部有蛋黃，形成一道純白色的咖哩！從底部的米飯、基瑪、切成螺旋形的酪梨片，用摩托雲乳酪包裹整個菜餚，最後放上蛋黃完成。外觀像是包裹著蛋黃的白巧克力，非常獨特。撥開摩托雲乳酪，意想不到地拉出了很長的乳酪！！這款自豪的基瑪咖哩是正宗的香料基瑪咖哩！不加油或麵粉，完全不使用化學調味料或人工添加物，使用國產牛肉和豬肉，以獨特的方式碾碎成碎肉，對身體溫和的咖哩。帶有濃郁香料的肉味非常豐富，稍後會感受到一點辣味。此外，事先炒香大量洋蔥，實現了深厚的風味。辛辣的基瑪，滑順的酪梨，濃郁的芝士組合，蛋黃減輕了辛味，同時使口感更豐富多層次。外觀新穎，但味道卻是正宗的香料基瑪咖哩！

大學生時期被室友帶去過的地方。現在成為社會人了。起司很好吃。而且氛圍相當好。順帶一提，菜有點辣---------留意事項我盡量坦率地寫下自己的想法，以免讓看評論的人做出錯誤判斷。有關拍照或店內氛圍等資訊我會補充說明，但評分基本上是根據食物好吃與否，以及價格是否相符來給的。---------

午餐時人龍排隊，但這次晚上前來卻順利入座。晚上只需點一杯飲料，但似乎每份咖哩都比午餐時貴一些（大約200日圓？）。芝士基瑪牛肉咖哩M 1380日圓，盛放的芝士絕對在視覺上大有貢獻，但實際上，這個料理吃起來挺困難的。從外表看，我自己想像是軟綿綿的，但當你試圖用湯匙切開時，感覺像是稍微軟一點的橡膠片，相當難切。至少我沒有想像中那樣，可以一邊將芝士拌入咖哩一邊吃。是因為用微波爐加熱了固體芝士讓它變軟，還是芝士是馬蘇里拉芝士的緣故呢？基瑪咖哩本身非常美味，但芝士的味道太過突出，細微的香料味道幾乎感受不到。外觀上，芝士看起來很棒，但個人覺得下次可能不需要芝士。這次加上飲料已經超過了2000日圓的咖哩晚餐，所以如果可能的話，我認為還是去午餐時比較好。

沒有排隊，所以我們在中午用餐。這是一個在吧檯上先點餐和結帳的系統，個人覺得吃完就可以馬上離開，這點挺方便的。我點了排行第二的焗蛋咖哩大碗。午餐有飲料半價的優惠，所以我也點了拉茶。拉茶比我想像的大，口感很足。甜度適中，可以感受到優格的酸味。喝起來很濃郁。焗蛋咖哩一上桌就散發出誘人的咖哩香氣，起鍋時還有起司嘶嘶作響，讓人在還沒開始吃之前就開始享受眼睛和鼻子的樂趣。品嚐時，咖哩的辣味很明顯，正合我口味。辣味中帶有洋蔥的甜味，可以感受到碎肉的鮮美，讓人食指大動。焗起司上有香脆的焦糖和拉丝的起司，為味道增添了美好的質感。店家建議可以加點辣椒醬，但我覺得吃的時候不加更能品味到咖哩的原汁原味，不過喜歡辣的人可以試試看加點。破開上面的半熟蛋，蛋黃流出來，看起來非常美味。蛋黃也減輕了辣味，更容易入口。我很好奇他們是怎麼做到讓蛋黃半熟的。也許是先煎蛋，然後最後幾分鐘再加上去？順帶一提，焗蛋咖哩上的起司和飯總是粘在一起，如果在家裡我會毫不客氣地挖出來吃，但在店裡，周圍都是客人，感覺有點不好意思，所以我作罷了。店內氛圍很舒適，服務員的態度也很好。如果要挑剔的話，座位有點擁擠，擁擠時進出可能有些困難。因為很好吃，所以我還想再來。

知道為什麼這麼受歡迎了！平日週五下午1:20左右到訪。排隊時有兩個人，等了約10分鐘後入座。是先付款制度。一直很想嚐嚐他們的起司基瑪咖哩和優酪乳。那天天氣非常炎熱，但剛好適合！在後面的座位能舒適地享用餐點，真是幸運。排隊是值得的◎一定還想再來。