魅人的壽司絕佳的「ほぼ上野 オスシマチ」今天在御徒町開幕了。壽司果然是大家都喜歡的料理♡ 被譽為「金玉良緣壽司」，以握壽司為基礎，並以輕鬆隨意的方式享用。特別是像米壽司（像是被逆向輸入的壽司）或者像冰淇淋一樣外觀的蔥醬切塊壽司等，看起來也很漂亮。「極上胡麻鰺」融合了胡麻風味和稍微甜的九州醬油，是傳統美味的代表作；大口吃的滋潤滿滿的鮪魚卷壽司「不容錯過！鮪魚滿溢」或者經過炙燒的慣例寿司，一定要點的芒果切片，都是必點的美食。一口咬下去就會感到幸福。還有，菜單中還有蒸菜和炸菜等！連續吃生食品會讓口腔感覺有些沉重，想要吃點熱食。可以輕鬆地搭配像居酒屋一樣的菜單。可以透過掃描QR碼點餐，一邊看圖片一邊考慮。精心製作的飲品中，我推薦當場用茶筅沖泡的「濃郁抹茶高球」和整顆果實製成的強勁酸甜「原汁滿溢 葡萄柚酸甜」！會讓桌面更加豐富多彩。下班後和同事一起喝喝酒，或者和女性朋友拍照等，雖然不是高檔壽司，但這也是一段有趣的時光。而且，位於JR御徒町站前，交通非常方便。

非常感謝您一直閱讀✨如果您喜歡的話，請嘗試點擊"保存店鋪"按鈕添加到書籤吧♪這家位於東京上野御徒町的店。是一家流行的假名壽司店✨因為我去過系列的歌舞伎町店，覺得很美味，所以和朋友一起去試了一下♪幾乎客滿，顯得很受歡迎(*^▽^*)我們點了以下的菜品：・三陸海帶鹽檸檬醋 ※口感脆脆的，很美味✨・刺身拼盤 間八 本鮪紅肉 蝦 ※都很美味✨・烏賊素麵 ※用刷子塗上醬汁，很美味✨・炙燒蝦 ※與海膽結合，很美味✨・熟成紅目鯛 ※脆脆的，充滿美味✨・螃蟹大戰 ※蝦、蟹、魚子醬，超級美味✨總計7082日元_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/感謝您閱讀到最後✨如果您有留言，我會回覆的♪如果能對大家的美食資訊有一點幫助，我會感到非常幸運。▽我也在Instagram更新。Hide Gourmand【@hide06_21】

平日晚上約18:00去的時候，店裡非常空，幾乎像是包場一樣！到了晚上7點過後，上班族開始增加，很快就滿座了！無論是外國遊客還是我們日本人，都可以在吃飯之前就享受到觀賞的樂趣，還有一個在吃飯前要進行的互動環節，讓人在享用美食時完全沉浸其中。這裡的菜色都非常有創意，無論是和朋友、家人還是戀人一起去都很合適！

ほぼ壽司改名為「海鮮創作料理磯くさい」，可能會很有趣。白色的鮪魚很特別，芒果切片的鮪魚也很美味。店內裝潢時尚，年輕人多。感覺像是一家居酒屋，日本酒種類豐富，應該有許多特色品牌。對於喜歡日本酒的人來說，這裡可能很不錯。店員都很活潑、充滿活力。

御徒町站附近位置便利，料理每道都經過精心設計，有著絕對能在Instagram上引人注目的菜單。不僅僅只是追求新奇，調味也相當美味，非常出色。期待未來還會推出什麼樣的菜單，這家店真是讓人期待不已！

我去了一家看起來很有趣的店。因為是新店？所以裡面非常乾淨。我使用了手機點餐（與LINE聯動），點了各種小吃後，再嚐了招牌壽司兩種，但令人驚訝！！！真是讓人大吃一驚的不好吃。哈哈哈牛肉薄片太鹹，蟹肉壽司只有生薑的味道。雖然這些壽司很適合在Instagram上曬，但味道令人失望！！！雖然店員的服務態度很好，但這真是太可惜了。醋飯乾巴巴的，一點都不好吃。他們的創意很有趣，但希望他們能再努力一點。

年輕人會很喜歡這裡的炫目菜單。這裡的概念專注於讓菜品看起來很吸睛，非常有特色。壽司捲裡面可能會有炸過的食材，或者在壽司捲的頂部加了一些配料，而且根據選擇的菜單，你可能會吃得很飽。看菜單時，很容易被炫目的和新奇的菜品吸引。其實內心很想吃普通的刺身拼盤。哈哈，因為這樣，會想要透過菜名來做選擇。有氣泡的酒杯是個令人開心的亮點。這是一家新店，店內很整潔。吧台從外面就能看到，店內很明亮。工作人員也年輕，客人的年齡層也偏年輕。離車站很近，很方便。

這家店是位於御徒町的「ほぼ上野 オスシマチ」。御徒町最近出現越來越多的新型壽司居酒屋，是為什麼呢？這裡有一些令人印象深刻的菜單。像是鮪魚醬油生牛肉，外觀引人注目，口味清爽美味；還有鮭魚奶油芝士卷，鮭魚、奶油芝士和海苔的搭配絕佳。這些都是想要再次品嚐的菜單。

御徒町「ほぼ上野オスシマチ」的店家我終於去了！這家新壽司居酒屋的筷子筒竟然是抽獎籤筒！我抽到大吉耶✌️酒盜奶油起司好好吃，還有其他的料理我吃得很開心，只是忘了拍照w他們還有用水果做成的酸甜調酒和生日清酒等特別的飲品，真的很有趣！菜單很多樣，還有其他的料理我也很想試試看，這次只是輕鬆喝了點酒，下次想再悠閒地去試試看✨

21:30左右進店。服務態度也很好，而且能夠營業到很晚，真是令人安心。不過上次來時並沒有太在意，但有些菜品的照片和實物之間的差異，讓我在一些菜餚上感到困擾。對評分的修改是因為這個原因。也許那天只是個特例，再次造訪時我會確認一下。

終於預約到了我一直想去的地方！菜單上有很多美味又好看的料理，盤子和桌子也很可愛。店裡有點小，所以我給了四顆星。

在一家創意壽司店用餐。菜單上有很多新奇的菜色，我決定挑戰一下，結果發現味道非常美味，所以想分享一下我的體驗。雖然不是店家推薦的吃法，但我試著把生牛肉和醬油蛋黃醬放在吞拿魚壽司卷裡，結果味道驚艷。最後以蛤蜊拉麵作為收尾，讓整個晚餐更加滿足。雖然忘了拍照，但店裡的普通壽司也相當美味。

創作性讓我很好奇，所以去試了一下。第一道菜在社群網站上常看到，但實際吃起來很好吃。第二道牛筋燉飯是我個人最喜歡的。第三道也很美味，但第四道炸章魚我覺得不點也罷。店裡的氛圍也很不錯，我覺得適合和朋友隨意聚聚或約會。

之前經常經過的店，終於去探索了一番。查了一下網路後發現，這家店的概念是……『日本壽司師傅在美式餐廳裡受訓』這樣的一種店。聽起來挺奇特的吧？但實際上，這家店在許多方面都表現得很棒。首先是營業時間。平日是下午3:30到隔天凌晨3:00！這樣的設定既適合晚午餐，也適合文化會館音樂會後用餐，非常方便。點餐是透過QR碼連結到的網站。這個系統設計得清晰易用，讓人使用起來毫無壓力。考慮到這裡外國客人較多，這樣的系統真是貼心。菜品也很美味。每道菜都經過精心設計，沒有平淡無奇的味道。例如「超冷凍酸薑番茄」，是用凍冰酸薑擠出的冷番茄，創意十足而且味道絕佳，非常適合即將到來的季節。「生鰯明太」也是一絕！店裡的招牌菜「芒果切片鰺魚」則是一道很符合店家概念的鹹甜一鍋菜，燒過的鰺魚搭配煮芒果，味道細膩而美味。聽說是夾有柳橙，再搭配小筆刷沾醬油的風格，這樣就不用擔心把握不好份量而影響了口感和外觀。我偶爾會看到有些外國客人把醬油大量潑在飯上，這樣做可是既影響了口感又損害了美觀，但有了這樣的設計就不用擔心這些了。適合和來自海外的老朋友一起，在參觀浅草和美國橫丁後輕鬆地享用晚餐。

御徒町在約會前稍微喝一杯。在車站前找到了一家名叫「オスシマチ」的地方。這是一家看起來像是手工啤酒店，但主打日本清酒的壽司酒吧。店裡相當熱鬧，許多預定在傍晚抵達的情侶紛紛來到。一開始的氛圍看起來還不錯。我點了一杯札幌生啤，同時瀏覽菜單。點了一份鮪魚生肉片。是用海苔包起來一起吃的感覺，搭配了蔥和鮪魚。雖然看起來很時尚，應該是個美味的組合，但說實話沒有什麼特別的感覺（笑）。我想要醬油（笑）。再來一杯茶割，結帳離開。謝謝款待。這是一家給年輕人輕鬆享受壽司的店。不抱期待，輕鬆點餐就好。

這是我從未遇過的店，但我非常開心。餐具放在桌子下的抽屜裡，客人自己拿取，這樣的設計很有趣；筷子還是變成了籤筒，這也很特別。菜單以壽司為主，但還有很多有趣的料理。因為是居酒屋，所以也有炸物和酒類，很滿足。今天點了鱈魚子牛油果、芒果壽司、滿滿的吞拿魚壽司、炸物和小菜。雖然我不太擅長吃海鮮，但這裡的味道一點也不腥，很好吃。特別是鱈魚子牛油果，成為了我的最愛。服務生非常活潑，這是一家非常好的店！

在這個地區和舊友喝了一杯後，我們想找一家能填飽肚子的地方，於是來到了這家壽司店。或許因為是星期五晚上，時間已經有些晚了，所以我們馬上就能入座，不用排隊。看了菜單後發現，這裡的魚類小菜比壽司本身更豐富。我們點了一些刺身、沙拉之類的隨便點了一些。雖然看起來比較注重外觀，但味道作為一家大眾壽司店來說相當不錯。喝的是日本清酒。他們說點兩杯就可以用德利盛出來，於是我們每人點了兩杯。沒想到這家日本清酒的品質出乎意料地好，感到很高興。仔細一看，價格也還算合理。雖然是來吃壽司的，但最後又點了碗拉麵。這碗拉麵清淡可口，完全不會破壞吃壽司的感覺。或許我們應該直接在第一家店多待一會兒，不用來這裡作為第二站。

店外可以抽煙。這家餐廳似乎在第一次約會時很受歡迎，重視菜品的外觀，但味道一般。如果你想吃好吃的東西，最好去別的地方。如果你只是想感受一下氛圍，這家餐廳也不錯。

他的想法是要去看其他店家。

上野動物園回來的路上，我來到這家店。店內裝潢很時尚，菜單上也都是獨特的料理，讓人感到興奮。但是...可能是店裡人手不足，點的菜一直都沒有送來。我最想吃的那道菜等了30分鐘也沒有送來，感到有些失望，最後決定取消了。飲料也完全沒有送來。結帳時服務生跟我道歉了，但是...這家店真的不太能推薦。我不會再來第二次了。

本日我去了位於御徒町站附近的「ほぼ上野 オスシマチ」餐廳。它位於熱鬧的熊貓廣場前，據說最近才開業。餐廳使用了移動訂購的方式，服務很迅速，但菜單內容很豐富，有點難以從商品名中辨別。不過，味道很美味。他們的玉露抹茶High跟壽司店一樣色澤迷人，很好喝。感謝款待。