林西埃梅亀戸車站步行5分鐘，位於大通り上的一家披薩和義式餐廳。我在假日下午1點左右到訪，幸運地沒有等待，直接入座。這是一家相當寬敞的餐廳，大約有14張桌子。氛圍輕鬆，適合家庭、情侶甚至單獨一人前來。從店內可以看到的窯爐據說是義大利頂尖工匠的作品。這個窯爐曾經被一位在義大利比薩錦標賽上獲獎的工匠使用過。點餐當然要點披薩。這次我點了四種起司披薩（1,600日圓）和套餐飲料－黃桃汁（300日圓）。不久後，餐點就端上桌來。酥脆的麵團中央，溶化著摩佐瑞拉、塔萊吉奧、格拉納帕達諾和戈貢佐拉等四種起司，看起來非常誘人。我迫不及待地品嚐了起來。披薩的外圍是酥脆香氣撲鼻，加上濃郁的融化起司和有嚼勁的麵團。這實在是太美味了！小麥的香氣和濃郁且均衡的起司口感。即使如此，也完全沒有胃脹的感覺。非常滿意。下次還想再來。結賬時可以使用電子錢包。

亀戸站走路約5分鐘，口味跟我在義大利吃的一樣，非常美味。這次點的菜單有瑪格麗特披薩¥1600、小孩披薩¥1700、橙汁套餐飲料¥0、冰桃茶套餐飲料¥0。自從在義大利吃過披薩後，一直對這種薄餅底的披薩念念不忘，能在義大利以外的國家吃到這樣的披薩真的太幸福了！

意大利浓缩咖啡非常美味。我很擅长管理罗马邦多菲豆和浓缩咖啡机，所以随时都能享用到美味的浓缩咖啡。这在意大利的酒吧里也不常见，更别说在餐厅里了。像在意大利一样，点完甜点再来杯咖啡吧。这不仅是为了口感清爽，还因为已经吃得很饱了，所以建议少量的浓缩咖啡就足够了，毕竟这不是日式咖啡店，适合长时间闲聊。这里的甜点是加入核桃、口感饱满且浓郁的巧克力蛋糕，非常推荐。水牛马苏里拉奶酪又被称为布法拉。从意大利南部的卡塞塔送来新鲜的货物。这个品牌的布法拉也是必吃的。今天我把它放在用意大利面粉做的马格丽特比萨上享用，但大家在餐厅里点菜时不妨考虑点布法拉比萨，而不仅仅是马格丽特或马苏里拉。即使是意大利马苏里拉也可能是牛奶的。虽然价格可能比无品牌的贵1000日元，但难道来到这家店，性价比重要吗？这有点像超市的廉价金枪鱼和寿司店的金枪鱼。另外，如果外国人在寿司店点加州卷，日本人可能会轻视一下，对吧？就是这种感觉。因此，为了不被意大利人轻视，不妨多尝试几种不同的布法拉。用意大利面粉做的比萨，可能是面粉的缘故，我一个人吃完后肚子不会难受，这是只有我有的情况吗？这是否类似于法式面包和法棍的面粉和味道不同呢？也许这个比喻有点牵强？因此，如果有合格的面包师傅，最好问问他们是用的意大利面粉。番茄酱是混合了三种意大利番茄的。味道略淡。从头到尾都是意大利风味。谢谢招待。比萨师傅们加油！

亀戸的熱門披薩店‼︎ 是亞洲前50名的披薩店‼︎ 這一天從吃鮮吞拿魚卡布喬開始‼︎ 芝麻菜的苦味和番茄的甜味…從沙拉開始吃就沒問題‼︎ 披薩是…・Numero Di H No.10・卡拉布雷塞（去青唐辣椒）甜點…・布丁・提拉米蘇在關西比較少見，帶有風味…像是輕盈且滋味豐富的麵團☀️羅馬乳酪和炸茄子非常搭配麵團，非常美味♡甜點當然是濃郁的布丁笑濃郁而經典的布丁…我喜歡‼︎ 一直到關店前都打擾你們了，謝謝你們♪ 頂滿了，謝謝款待。

預約了星期六晚上去拜訪。基本上週末都是需要預約的，看起來應該是滿座的印象。預約是分成19:00之前的第一輪，之後的第二輪以後可以當天電話候補。有空位的話，他們會按照順序回電給你。看起來也有根據窯的狀況來調整時間。比薩餅吃起來很飽，但是口感卻輕盈，讓人有一種永遠可以吃下去的感覺。忘了拍瑪格麗特比薩的照片，但是奶酪很豐富，很美味。碧斯馬克比薩有很多生火腿，加上蛋，看起來很華麗，但是生火腿太多了，有點咸。卡爾帕奇奧今天是用金目鯛做的。為什麼在店裡吃的卡爾帕奇奧這麼好吃呢？比起檸檬更像是柑橘的溫和感。我們貪心地也點了羊羔肉。肉搭配炸薯條。他們會用瓶子裝海尼斯番茄醬和芥末給你。如果是在居酒屋氛圍下，我一定會吃掉所有的骨頭，太好吃了。沒有照片，但我們還點了甜點。提拉米蘇苦中帶甜，跟奶油部分的甜味搭配得很好。巧克力蛋糕濃郁。搭配的奶油不甜。布丁口感緊實而滑順。男性店員的服務很細心友善。和男性店員形成對比的是一位神祕的率真女性店員。有很多帶孩子的家庭，感覺是當地人喜愛的店。

「林西艾美」的披薩充滿活力。在木柴爐中，感受到火焰的熾烈，彷彿火柱的精靈。均勻的焦糖色皮蛋令人驚嘆，帶著令人陶醉的香氣。每一口都被溫柔地包裹，鬆軟而有彈性的小麥味道儼然盡在其中。豐盈的科爾尼茨騰彈牙有嚼勁，像在呼喚你「快吃！快吃！」。瑪格麗特披薩堪稱典範。酸中帶甜的番茄醬和融化的摩佐瑞拉完美結合，當清新的羅勒香氣在口中飄散時，一切都融為一體。四重奏披薩，深受藍紋乳酪的風味喜愛。在堅韌的麵團中，豐富的藍紋乳酪不甘示弱，深得喜愛濃郁風味的人心。均勻的焦糖色帶來的甜味，富有嚼勁的彈性，乳化後的食材一體感和濃郁餘韻，完美詮釋了拿坡里披薩的精髓。米其林五連冠的榮譽、2023年50大亞太披薩排行榜的23名，實至名歸。

綱友部屋所屬的大相撲力士・足立丸。初切伙伴亀侍因髓膜炎離世。亀侍的戀人高田一惠(綽號「ノエ」)曾被稱為「溜席的妖精」，足立丸在亀侍經常去的咖啡店巧遇ノエ，並發展成交往。這一天，他們特地去了一家受到美食家青睞的披薩店。足立丸點了豐盛的Aperol（混合杜松子酒的汽水）作為開胃酒，搭配南瓜冷湯。帶有蜂蜜味的Ricotta芝士香氣濃郁美妙，與南瓜的純淨風味相得益彰。在餐廳裡，足立丸問：「ノエ小姐，你為什麼會遇見亀呢？」ノエ回答說：「因為當時在場的初切給了我很深的印象，所以吧。」足立丸聽後自嘆道：「原來是亀啊，我還以為是我呢。」ノエ則笑說：「因為丸，你總是給人一種不好開口的感覺啦。」足立丸點頭道：「原來如此…果然是會靠近亀呢。」ノエ接著分享了她和亀的有趣回憶，兩人一起回憶初切時的種種趣事。足立丸坦言自己的笑點比較保守，但他卻欣賞亀的幽默感。兩人的友誼如此深厚，以至於足立丸決定離開初切。他們點的披薩上桌了，名為Linchiette的披薩，是以番茄醬為基底，配以燻燒Mozzarella、芝麻菜和Parmigiano。Parmigiano的味道強烈，芝麻菜也不遑多讓，但基底的番茄味被掩蓋了，足立丸認為增加番茄醬並添加燻製肉會更美味。足立丸的相撲生涯順風順水，雖然進入幕內後成績不如以前，但他仍然穩步勝出，接近大關的位置。雖然他們沒有結婚，但足立丸和ノエ仍然交往著。一天，女將找到了ノエ。「ノエ小姐，如果你打算成為足立丸的妻子，你必須有更多的決心。」ノエ感到猶豫，女將說：「你現在的決心還不夠。如果你繼續和足立丸交往下去，他肯定會

日夜都是預約滿座。前菜點了馬肉塔塔，濃厚的味道讓我停不下來...。披薩分別點了番茄、馬茲瑞拉的林西埃梅和馬凱拉尤。除了馬肉，馬凱拉尤上的薩拉米和香腸也非常美味。可能擅長肉類吧。這次已經吃飽了，但還很想嚐嚐小羊烤肉。服務員的服務態度也很好，雖然客滿但上菜速度很快，非常滿意。

從以前就一直很感興趣，終於預訂到了週六的午餐，我來了。這家餐廳位於亀戸站附近，從出口走出來，穿過天橋，往南走約5分鐘，就會看到一棟黃色的建築上有一個大大的Pizzeria招牌。據說這位廚師是因為想要給當地的亀戸居民帶來美味的披薩而開設了這家店，他們在2023年的「亞洲頂級50家披薩店」中名列前茅，並且經常被米其林評選為Bib Gourmand。披薩爐據說是由一位在那不勒斯也很有名的工匠製作的。優秀的木材爐具有很好的保溫和保濕性，能夠烤出美味的披薩，我真的很期待。第一次來這家店一定要點「瑪格麗特」，還有我選擇了另一款是以莫扎瑞拉為基底，上面放了炸茄子的「達奧托」。來自那不勒斯的披薩，有著QQ的薄餅皮和蓬鬆的邊緣。瑪格麗特上使用了大量的莫扎瑞拉芝士，口感Q彈，非常美味。達奧托上同樣撒滿了豐富的莫扎瑞拉芝士，再加上大量的配料，吃起來非常有飽足感。比我預期的要輕盈一些，所以我一個人就可以吃一整塊。店內營造了那不勒斯下城的氛圍，讓人感覺舒適自在。在東京能以這個價格吃到用真正的木材爐烤製的正宗那不勒斯披薩的店真的很珍貴。

這間餐廳的味道真的超美味，不愧是米其林的店！但今天工作的女店員的態度太差了^^在電話預約時，我告訴男性員工有四個成人，我們想要預約晚上7:30的時候，他們卻說7:30有點困難，可以考慮6:30，於是我們只好預約了6:30。我也提醒過，四個人會在7:30左右才到齊，但到了當天，女店員卻對我說："你們一個人等一個小時嗎？其他客人都已經離開了～～"（意思是讓我們快點到，因為座位不多）。那天是星期六，而且這是一家很受歡迎的餐廳，我們造成了轉台率降低，真的很抱歉。但是預約時間是你們指定的吧？難道沒有其他更好的說法嗎？我又不是喜歡等一個小時的。我感到很不愉快。能改善態度嗎？

【點餐內容】：托尼諾披薩【價格】：1900【拜訪日期/時間】：星期四11:30左右【店內擁擠情況及店面感受】：客人約占了一半左右的客席【菜餚感想】：端上了熱騰騰的披薩，餅皮Q彈美味。拜訪時評分為3.69。

當天致電訂位時已額滿，但在晚間7:30左右，收到回電通知說有空位了。到達餐廳時，除了我們的桌子外其他位置都已滿座。我們點了魚的卡爾帕喬、炸章魚和火腿比薩，都非常美味。服務也很細心，讓我們感到很舒適。我認為這附近是最好吃的比薩店。

周日晚上八點左右。點了一個西西里風味的披薩，上面放了一片番茄和一片起司，番茄醬中帶有鹹魚味，上面還有很多小番茄，非常美味。還點了一個馬格雷洛風味的披薩，上面放了起司和肉，主要以肉為主，也很好吃。店員建議我們分時間上菜，非常貼心。服務生也很開朗，與我們交流，幫我們搭配了披薩和飲料。披薩非常美味，皮餅又軟又彈牙。店內環境也很乾淨，適合約會。整個服務過程都很細心，讓人感到很舒適。我會推薦給朋友的好店，也會再來的。

我點了一個與名為「林西埃梅」店名相同的比薩。雖然表面有很多切片起司，我原以為起司的味道會很濃厚，但其實葉菜的味道更為濃郁。冷製玉米濃湯非常適合夏天，味道美味。

今天我在亀戸吃了披薩午餐。點了瑪格麗塔1600日圓和費利切1700日圓，還附贈了飲料。我選擇了冰咖啡。美味的披薩主要在於餅皮。餅皮QQ的，不會搶走配料的風味，也不會有麵粉的味道。我平常不吃披薩邊緣，但這次全都吃光了！謝謝款待。

亀戸站步行約5分鐘就有一家意大利餐廳。點了一個放有摩托拉起司的瑪格麗特比薩，套餐裡有冰茶。整整一塊比薩送上桌。番茄的微酸和濃郁的摩托拉起司相得益彰，味道很棒。不過，唯一的缺點是它的價格偏高，不是午餐價格。

弗吉埃薩拉美 1,900日圓的午餐菜單已停止提供。從 2023 年 6 月 18 日開始，飲料已改為免費提供。這款披薩配有番茄醬、摩托拉起司和義式辣肉腸，再加上蘑菇。彈牙的披薩麵團在烤爐中烤得香脆，口感一流。摩托拉起司用得十分豐富，綿密多汁。加入了少許羅勒，增添了美味的風味。與大量的番茄醬搭配得天衣無縫。辣肉腸的份量比預期的要多，為原本過於清淡的瑪格麗特披薩增添了咸味和肉感。但是蘑菇切得太薄，味道稍顯淡薄，這一點稍稍可惜。整體來說，非常滿意。能在 1,000 日圓左右就吃到這麼美味的披薩，實在是不想再點外賣披薩了呢。吃得好滿足，感謝招待！

2023/6（週六）12:40入店，門口有一塊看板，需要填寫名字後在門口等候被呼叫的方式。雖然等了大約兩組，但很快就被叫到了。瑪格麗特披薩，麵團鬆軟又有嚼勁，很好吃。四種芝士披薩（加蜂蜜100元），有瑪斯卡彭芝士的風味，加上藍紋起司的濃郁，與蜂蜜搭配絕佳。不過，醬料只抹在表面，感覺麵團部分稍多。

數年未曾造訪，這是一家充滿回憶的心愛餐廳。雖然是平日的星期四，但因為是熱門店，我提前預約後前來了。冷藏玉米湯非常美味，濃郁而且做工精細，感受到廚師的用心。除了照片上的菜色，我們還品嚐了各種美味——生火腿也很好吃，而四種起司的披薩更是一絕！雖然我個人不太喜歡單吃藍起司，但在披薩上卻非常美味呢（笑）。朋友還說還可以再來一份披薩，於是我們又點了一份。因為第一份披薩已經吃了很多起司，所以我們選擇了白銀魚和大蒜的披薩。餅皮QQ彈又輕盈，結果一個人一片就被我輕鬆吃光了。享受美味的同時滿足了肚子，這種感覺真是太幸福了呢♡好久沒來真是太好了！現在該搭新幹線回家了。

星期六的午餐時光。我們在11:30到達，但已經有長龍了。據說是按照預先寫下名字的順序來呼叫，所以我們幸運地在第一輪就進去了，即使我們沒有事先寫名字。一進去就滿座了。從點餐到拿到比薩花了30分鐘以上，如果事先點一份沙拉或前菜的話也許會更好。比薩稍微偏鹹，但餅皮很好吃。份量也很足。套餐裡的咖啡也很美味。這樣的價格，我覺得很滿意！只是，我聽說從2023年6月開始，這個價格1400日圓的午餐套餐就停止了。除了其他客人點的比薩，餐牌上的其他菜色看起來也很好吃。這是我會想再來的比薩店。

我星期日中午去了！有候位紙，要填寫並按順序等待，如果叫號時不在場就要重新填寫，要注意。我點了意大利辣香腸披薩。青椒是很好的點綴，辣而美味！價格也包含飲料，只要1400日元，性價比很高！