這是一家位於東京的知名名物麵店,以超極粗的麵為特色。我想品嚐一下彈牙的麵條,所以點了特製油炸拉麵!特製油炸拉麵 1300日圓,附有叉燒和蛋飯加上松露風味 200日圓。在東京都內,提供自製彈牙麵的餐廳越來越多,但很多店都是使用了「もち姫」的麵條。當然,這家「麵クライ」也一樣!
① 油炸拉麵的麵條果然絕品。麵條口感彈牙又鬆軟,咬勁十足!小麥的香氣濃郁,配上濃郁的生揚醬油醬汁,完美地融合在一起。雖然麵條數量不多,但由於麵條非常粗,吃起來很飽足(*´ `*)。岩中豚的叉燒也非常美味,多汁鮮嫩。充滿濃郁滋味,即使是薄切也非常令人滿意。味玉是現在非常流行的超濃厚蛋料。蛋味濃郁,醬汁也濃郁,我個人非常喜歡。還有餛飩的濃郁味道也讓人無法自拔!每樣都完全符合我的口味♬
② 蛋飯這是一份滿滿的稀有叉燒蛋飯。可以品嚐到蛋、濃郁的醬汁和多汁的肉的完美結合。