去年（2019年）有一家叫做朝までやてるDJ Bar的酒吧開業了，但我這位已經50多歲的中年男子對DJ之類的東西完全沒有興趣，所以一直都無視著。但聽說他們開始提供午餐，於是決定去試試。基本上有兩種選擇，一是每天不同的A午餐，二是咖哩的B午餐。今天的A午餐是肉餅，而B午餐是由咖哩和青咖哩混合而成的。我點了B午餐的W咖哩（含稅1,000日元）。雖然我並不討厭肉餅，但因為這是第一次來這家店，而且咖哩似乎比較保險，所以我選擇了咖哩。首先上桌的是午餐套餐裡的沙拉和味噌湯。不論是咖哩還是意大利麵，在中野地區的餐廳裡都很常見可以搭配味噌湯。毫不客氣地說，幾年前神州一味噌的總部就在中野。W咖哩的米飯是雜糧米，配有洋蔥的醃漬。我先試了一口青咖哩。在咖啡廳供應的青咖哩通常都會因為椰奶而變得太甜，但這家店的青咖哩帶有一種清爽的辛味，非常好吃。可惜我只認出了雞肉，其他配料就不太清楚了，但整體口味還是相當地正宗。另一方面，相較之下，肉餅咖哩就差了一截。它由碎肉、洋蔥、番茄和青豆組成，但口感稍顯稀薄。總的來說，如果是850日元的話，我會給予及格分。但如果是現行價格的1,000日元的話，我希望餐後的咖啡也能作為套餐一部分。正在我考慮這些事情的時候，又有了更多的客人來店。一位男士正在看菜單，他問道：“肉餅是什麼？”唔，這是一個相當棘手的問題。如果這是一個不常聽到的菜名，問問也可以理解。如果有人問我什麼是Escabeche，我會說它是類似南蛮漬的東西；如果問我什麼是Bánh Xèo，我會說它是越南的廣島風煎餅。但肉餅，這不是一個相當普遍的菜名嗎？我給出的回答是，肉餅就像是用碎肉做的肉醬。那麼這家店主的回答又是什麼呢？“就像是漢堡排一樣。”啊？用這麼籠統的表達方式真的好嗎？如果是這樣的話，那麼菜單上寫的也可以是“類似漢堡排的東西”啊。

時髦的店家，DJ酒吧 ===================