2014年，在平塚開業的「印尼風味咖啡館」，繼秋葉原後，也在渋谷開設分店。「印尼風味咖啡館渋谷店」於2021年3月12日在Parco對面的大樓4樓開業。近幾年來，位於渋谷的亞洲料理店越來越多，但西口一帶的穆斯林友好餐廳非常少，所以吸引了許多非日本籍的顧客。寬敞的店內有桌子、吧台和坐墊座位。菜單非常豐富多樣（一共有70種！），有麵食、飯食、湯品、咖哩、肉類、蔬菜、海鮮，甚至甜點。★巴東飯¥1250，nasi意為「飯」，campur意為「混合」。這是一道將飯和幾種小菜盛在一盤的料理。這個是蘇門答臘的巴東風格。飯周圍有牛肉、蘇門答臘辣醬、青椒辣醬、菠蘿蜜、炒木薯葉。這裡大膽地使用了日本人不熟悉的食材，堅持著蘇門答臘當地的烹飪方式，非常珍貴。味道一流，辣度也足（可以調整），整體上非常適合日本人的口味。特別是木薯，太美味了！飯後的清口菜是這個。★牛油果咖啡牛奶震盪¥780，咖啡味的牛油果震盪！這到底會不會搭呢？嗯，非常搭！可能是因為咖啡和牛油果都含有油脂，所以很相容。這真是一個小驚喜。近年來，渋谷有越來越多提供亞洲各國當地料理的餐廳。看來這裡將更加有趣。

渋谷PARCO附近的國際大廈4樓有一家店。因為位於渋谷的中心，所以我以為來這裡玩的人都是日本人，但實際進去一看，只有少數日本客人，其他大部分都是印尼人。顧客群大多是實習生或在日本工作的年輕人，菜單價格親民，份量也很適合他們的胃口。

印尼的朋友推薦，我前往了這家餐廳。我在不到八點的時候進入，但所有的桌位都已滿，只好坐在吧檯上。這家店裡的員工大概都是印尼人。所有的客人也都是印尼人，這裡可能是在地人聚集、休憩的地方。員工們一邊用他們的語言交流，時不時地也會和客人攀談，工作氣氛看起來相當愉快。我一個人坐在這裡，也被他們熱情地攀談了起來，“好吃嗎？”、“不辣吧？”一直有人關心，還教我怎麼吃這些菜。這樣友善的招待我非常喜歡。 我點了朋友推薦的"鴨肉酥皮盤"（¥1,600）。這是我第一次吃炸鴨。因為沒有刀子，我只能一手拿著鴨子，一手用叉子將肉撕開吃（後來我也效仿當地人，左手放在桌子下，右手的大拇指到中指之間的三個手指吃食物）。這肉沒有酥皮，類似於肯德基炸雞。肉的甜味不如脂肪的鮮味濃郁。骨頭也烹飪得很好，細部分也可以吃。有些肉比較硬，但加上下面提到的香料一起吃，沒有太大困難。至於小碟上的像醬油般深色的調味料，據說是叫sambal，很辣很好吃。它是由辣椒、洋蔥和蝦糊等混合而成，當地人用來蘸米飯、蔬菜和肉。他們還可以提供更辣的版本。令人意外的是，米飯是日本的短粒米。生的包心菜和黃瓜只是隨便放的。我有點擔心在當地給生蔬菜是否衛生。以前我只在外賣或便當中吃過印尼料理，比如炒飯或炒麵，但現在吃到的或許更接近原汁原味的味道。店裡的服務員說，“印尼菜很濃郁。”確實，sambal的辣味和鴨肉的味道都很明顯。但從另一個角度來說，它並不完全符合日本人的口味，或者說它的味道沒有那麼豐富。可能是因為缺少類似於日本清湯的概念。與已經在日本受到歡迎的印度咖哩或泰國菜相比，印尼菜的香料使用可能沒那麼複雜。但是，這是我第一次一個人入店被這麼照顧。午餐大概只需要一千日圓左右，你可以享受當地的味道，同時體驗他們熱情的服務。最近他們也在大宮開了一家店，聽說那裡正打八折，或許也值得一試。

PARCO對面的一棟建築，位於4樓有一家Daily Yamazaki。打開門，整個空間充滿了印尼的氛圍。即使是在涉谷算早的時間，這裡已經湧入了許多家庭和團體客人。而且，除了我之外，幾乎都是當地人……或許是因為店面的設計，即使是一個人來也不會感到格格不入。我點了納西印尼小吃拼盤（1350日元），不到5分鐘就上菜了。順帶一提，在點菜時問了裡面有什麼，只知道有"牛肉"，其他都是"蔬菜"、"蔬菜類"、"辣椒"和"黃色調味醬"這樣的答案，"因為是日本人難以理解，所以難以解釋"，這讓我有些困惑，但我決定試試看。吃之前完全不知道裡面有什麼，有種驚喜的感覺。裡面有類似薩莫薩的炸物、胡蘿蔔、四季豆炒菜（這個很好吃！）、牛肉（類似龍丹牛肉但……可能不一樣）、兩種三蕃醬（蝦、青辣椒）、一些軟軟的東西（蔬菜？），還有黃色的咖哩醬放在飯上。等等！所有的都好好吃(≧∇≦)雖然如果你追求像皇家花園那樣正宗的印尼料理，可能會感到有些不足，但這裡的菜式沒有太大的特色，所以對日本人來說也很容易入口，而且價格實惠♪哇，這裡真是太有趣了！我想一段時間後再來，試試看所有的菜色！

我去了一家受印度尼西亞人歡迎的印尼料理店。印尼人推薦的菜單有肉丸湯、炒飯、類似豆腐煎的天婦羅、米粉炒麵（巴達潘）、黑糖汁。特別好吃的是炒飯，味道濃郁，米飯油份充足，像是炒飯一樣，以醬油為基底的調味很有特色，令人上癮！豆腐天婦羅像印尼版的納豆，豆子的味道不明顯，被油炸後帶有一種獨特的香氣，不油膩。

食記提到在食べログ上評論只有6則，但在 Google 評論中卻有65則，其中80%是外國人的評論。他們說這裡一定很好吃！這是位於以義大利麵聞名的「Holmes Pasta」的上一層，4樓。可以搭電梯或樓梯上去。原本想點炒飯或米粉，但今天有「本日的 Nasichampur」。這是一份一盤的印尼料理組合，看起來相當不錯，所以決定試試看。★本日的 Nasichampur 1,150日圓（約台幣310元）這份餐點附有湯品和軟性飲料。稍等片刻，上桌的餐點真是豪華！ - 春捲春雨和蔬菜的春捲，淋上橙色的番茄醬和類似美乃滋的醬汁，炸得剛剛好，酥脆可口 - 椰汁雞紅咖哩紅咖哩搭配雞肉一同上桌，雞肉很好吃！非常搭白飯 - 加杜加杜沙拉用印尼語來說，加杜加杜的意思是混合在一起，這是一道青菜沾上花生醬，這個醬汁很美味 - 炒米粉炒麵，我也想吃點麵食，很高興有少量的炒麵 - 雞塊配蘿蔔雞塊有骨，外皮酥脆輕盈 - 煮蛋？配辣醬上面淋上辣醬，非常美味！想喝啤酒了 - 米飯白飯，米飯粒粒分明 - 泡菜黃瓜、胡蘿蔔切塊 - 蝦條這份餐點有各式各樣的食物，非常令人開心！ - 湯春雨和雞肉，喝一口就像是南國風味，這種味道在日本不太常見。冰咖啡也是先上來的。環境很舒適，窗戶很大，光線充足，坐起來感覺很好。這裡有70%是外國人，店裡很熱鬧，感覺不像是在吃午餐，更像是點了各種不同的普通菜單。服務員很迅速，而且可以用日語溝通。服務態度也很好。結帳時可以使用 PayPay。

印尼料理店「清雅爪哇咖啡」在秋葉原的分店我去過幾次，那裡總是擠滿了當地人。大家都知道，當地人聚集的店通常提供道地的美味，而秋葉原的這家店正是如此。最近他們在渋谷也開了一家店，我去試了一下。位置很好，就在渋谷中心的西班牙坂區域，交通也方便。進入店內，果然還是擠滿了當地人。他們當然有咖哩，但當我問起咖哩飯的配菜時，他們告訴我是以菠蘿蜜咖哩和龍蝦為主，於是我就點了這個。這種甜味十足的風味正是印尼料理的特色。這碟菜既有肉又有蔬菜，平衡得很好，有點像斯里蘭卡的咖哩飯或南印度的一餐式飯，但好像還沒有受到太多關注。但事實上，咖哩飯的配菜不一定是咖哩，也許是有些人沒有注意到這一點，所以如果在印尼料理店看到咖哩飯，不妨問問服務生配菜是什麼。總之，這是一家在渋谷開設的正宗印尼料理店，很值得關注。

從激繁的澀谷中心街轉進一條小巷，你會看到一棟像照片中那樣的建築物。在三樓有一家名為「Holmes Pasta」的店，但在四月份我注意到他們換了新的招牌。踏上階梯，來到四樓，你會懷疑自己是否真的還在澀谷。這裡是『CINTA JAWA CAFE（印尼情緒咖啡館）澀谷店』，充滿著你不熟悉的語言和氛圍。店裡的人也可能是來自印尼。在那裡，你會聽到他們用印尼語和活力十足的商人們交流。服務員親切地引導我們入座。看看午餐菜單，有・咖哩飯・炒米粉・咖哩飯套餐・炒米粉套餐・雞肉粥・印尼風雞肉湯麵。其中還有MieAyam（雞肉麵）這道料理，讓人好奇不已。『印尼風雞肉湯麵』（1,000日幣）給了我答案。這可能是華僑從中國大陸帶來的影響吧。一碗充滿醬油風味的湯麵，裡面有豐富的雞肉和小白菜。似乎不存在煮軟硬的概念，但也無可厚非。這碗湯麵不辣，也沒有東南亞風味，是一道適合任何人的美味。戴著頭巾的女性也在享用，可以想像這就是當地的味道。這家印尼料理店應該會受到在日本居住的印尼人的喜愛，它已在澀谷開張了。感謝美食～

渋谷PARCO前的飲食廣場般的建築物，3樓有總是排長龍的人氣餐廳Holmes Pasta，而1樓則在Daily Yamazaki的建築物4樓，這家店在3月開業。它如此自然地進駐，一開始我都沒注意到它是新開的。去了之後，甚至連招牌都沒有，顯得非常樸素。我平常的午餐時間是在12:30左右，這次也是一個人去。進去後，只有幾組客人。雖然有吧台，但主要還是提供桌位。我被安排在一張兩人桌上。午餐菜單有各種印尼料理的經典菜，還有一些神秘的菜單，比如粥。我點了一份簡單的炒飯。配菜有印尼料理特有的黃薑湯和飲料。湯有一種熟悉的味道。說到在渋谷吃印尼料理，以前有一家叫Ayunteras的知名店，但上次去時看到了破產停業的告示，讓我非常遺憾。這個湯有一些那家店的風格，也許是有那裡工作的人被聘用了吧。這只是我的推測。接著是主菜炒飯。這個味道還不錯吧。不是太重口味，但也不算太溫和。作為平時午餐吃的印尼料理，我覺得挺好的。如果能用條碼支付就更好了。

類別: 【東京】異國☆渋谷午餐我查了一下，原來平塚・秋葉原・橫濱有印尼料理店。大約3天前才開業，所以我來試了午餐。清達咖啡店 渋谷店（CINTAJAWACAFE）印尼女孩都是嬌小可愛，笑容滿面地和你聊天，真是太可愛了。作為一個老頭子，我當然希望女孩子能保持微笑。如果一直板著臉冷冷地對待我，我會感到很沮喪的。開心的話，就請笑對我吧。晚餐菜單裡有很多吸引人的料理，像是鯰魚和吳郭魚等，但午餐就比較普通了。我一直以為粥是女孩和小孩子才吃的東西，但現在只好根據排除法來試試看…… 雞粥 Bubur Ayam Chicken Porridge 1000日元（價格標示是950日元，含稅）附湯和飲料，大份免費像吃拉麵一樣，碗裡擠滿了大量的米飯。這個粥更像是把軟軟的飯放進去，再淋上湯的感覺。笑容雖然可愛，但菜色卻有點嚇人。這麼多米飯，不趕快吃完的話，湯會越來越多，量也會越來越大。如果點了大份但吃不完，那就麻煩了。而且作為一個男人，如果連粥都吃不完，那就是萬世恥辱。我聽到可愛女孩和廚師的笑聲，竟然聽起來像是惡魔的聲音。我勉強吃完了，但沒想到粥竟然讓我大嚥。這是一道推薦給體育會系學生們的菜。

午餐吃的炒飯真的很好吃！我一定會想再去的！

好吃極了！我會想再去，雖然地方有點迷糊哈哈 ===========

這是一家正宗的印尼料理餐廳。雖然身在日本，但卻能品嚐到地道的味道。他們的炸雞（Ayam Goreng）在油炸之前先用香料燉煮數小時，讓肉本身就充滿了鮮美的滋味，實在美味極了。在品嚐印尼料理時，辣椒醬（Sambal）是至關重要的，而這裡的辣椒醬不會太辣，味道剛剛好。我非常推薦大家來試試看。下次我想嘗試他們的咖啡菜單。

印尼國際氛圍更濃厚，印尼料理我還沒試過，但聽說很正宗！飯菜也很美味！不知道他們有沒有茉莉香米？推薦 ===========