2012年9月看到了"sekinori"先生的評論後，我想："這裡絕對不會出錯，絕對不會失望，下次一定要來試試看。"正好今天一個人在神樂坂用餐，是個好機會，所以我馬上就去了。沒有預約，就隨意走走，如果滿座的話就去其他地方。一邊看地圖，一邊想著要去"美食家"……這附近真是太棒了，有好幾家氣氛不錯的店，不過最後還是按捺住了誘惑，堅持原計劃去了"美食家"。哇～被黑牆包圍著，這個氛圍也太美妙了吧。雖然不太喜歡菜單貼得滿滿的（笑）。裡面也很棒，應該是繼承了古老的茶屋吧，有種說不出的好氛圍。運氣好，吧臺位置有空。日本酒的種類也很多呢……為什麼我第一個看的總是日本酒的菜單呢（笑）。後面服務生正在等著點單，我趕緊看菜單……對了，"sekinori"先生提到的"呑酒好吃菜單"不錯，就點這個吧。"呑酒好吃菜單"不在菜單上，也沒有名字，是"sekinori"先生命名的。廚師會挑選當時有的6到7道菜，放在盤子上，像是"盒飯"一樣的東西。菜單包括："鰹魚的稻草烤味噌拌"、"秋刀魚的薄片淋醬油"、"沙肝的醬汁蒸"……雖然說是醬汁，但其實是用醬油、味醂、醬料做的。還有"江戶味噌漬的乳酪"、"鰹魚的酒盜"、"出汁燒玉子和番茄洋蔥拌醃"，是不是都讓人喝酒愛好者無法抗拒的美味呢。對，正是的，我喝了3碗酒（笑）。有"黑牛純米"、"富久長吟釀冷藏秋櫻"、"爆連超辣口味"。另外一道菜是："燒海膽"……搭配栗子、乾柿三明治、核桃和鰹魚片。廚師後藤先生也很和藹，工作人員們總是面帶微笑，服務很好。我很喜歡這裡，一個人用餐也好，和妻子一起用餐也好。下次和妻子一起來，她肯定也會喜歡的（笑）。我已經有點醉了，那麼，差不多該走了吧……謝謝款待。

平日晚上約19:00造訪。提前預約了。位於神樂坂風情小巷中，入口有著濃厚的氛圍。原本是料亭的感覺，一棟獨棟的建築。穿過暖簾，脫鞋後走向座位。房間不算寬敞，有榻榻米和幾張桌子。可以看到庭院，氛圍很好。坐下後查看菜單並下訂單。點了各種菜品，整體來說口味都偏淡但很美味。讓我記憶深刻的菜品有幾個，首先是三種小菜。煮浸燴蔬菜、芝麻豆腐、和山藥明太子拌。都很清爽，是令人期待接下來的菜品的美味。三種小菜都很簡單，但卻能感受到日本的風味。湯豆腐火鍋則是豆腐和起司的味道比較濃，口味普通但挺好吃的。花麩是一道有趣的菜品，似乎是一種油炸的麩片，但在店裡享用才能感受到它的魅力。自家製豆腐很普通，像是一般的木綿豆腐，份量比較小。石鍋飯我們選了鮭魚鮭魚子飯。雖然是石鍋，但米飯沒有焦，吃起來很白。因為是新煮的，所以鮭魚也很美味。飲料有日本酒和葡萄酒，價格有點高，但在神樂坂來說算是比較便宜的。湯豆腐和三種小菜等和風小吃，適合想要清爽享受的時候。店裡的氛圍也很好，有和風吧台等。好像沒有單獨用餐的客人，都是成人或是一群人一起享受美食和美酒。

神樂坂途中的「おいしんぼさん」是我們很久沒去的地方。上次是在午餐時享用了御膳料理，而這次我們選擇了單點菜單。我們點了蔬菜拼盤和店家的招牌小菜，還有湯豆腐春卷和鐵板燒。菜品質感十足，味道濃郁，整個氛圍也很好。單點菜單也相當不錯呢。我們吃得很開心！謝謝招待！(^^)

平日晚上，在一間略顯昏暗的榻榻米桌位的小房間裡，感受到了神樂坂的氛圍，入口處鋪著石板路。我們點了酒，搭配萬願寺唐辛子燒燉和刺身拼盤，悠閒地享受了晚餐。生麩田楽也很可愛，最後的土鍋燉飯也很美味。

我預約了並造訪了這家店。在店內感受到了像是回到奶奶家的溫馨氛圍，可以悠閒地享受午餐，感到非常幸福☺️我品嚐了湯葉盛御前，湯葉飯當然好吃，但最棒的是湯葉奶油可樂餅✨我一定會再來的！

湯豆腐懷石料理真是美味。雖然以湯豆腐為主，但味道和份量都令人滿足！除了套餐外還點了些季節限定的料理。鱧天婦羅酥脆鬆軟，好久沒吃到這麼美味的鱧魚了。而且搭配日本清酒一起享用，實在是美好的酒宴。

很久沒來了。我認為這家餐廳的特色是湯豆腐類，但他們還有很多其他美味的選擇。古老的建築氛圍很好，而女主人的服務也很貼心，和這種氛圍很配。位置有點隱密，但這也是它的一大特色。

這次我和以前在同一部門工作的同事們聚在這家店裡。我們選擇了傍晚5:30開始的早鳥套餐。套餐包括：①金華鯖鹽烤等前菜拼盤、②湯豆腐刺身、③天婦羅（蝦、茄子、甜椒、南瓜）、④櫻鯛涮涮鍋、⑤白飯和香草泡菜。對年輕人來說可能會覺得有點不夠，但對我們這個年齡段來說已經很足夠了。不過，無限暢飲的飲料種類稍嫌少。即便如此，含有兩小時無限暢飲的套餐價格為五千日圓（含稅），仍然相當超值。

食物還算不錯，但男性店員有點冷淡。湯葉奶油可樂餅有奶酪味，酥脆的外皮很美味。只是茶稍微有些怪味，但換了一杯後就好了。總的來說，還算不錯。

暑炎的七月…比開店時間稍早抵達，被鬼燈、朝顏和風鈴聲迎接的美好店【美食家】，我們前往慶祝朋友的生日。這是一家日式老宅，內部裝潢讓人感受到濃濃的懷舊氛圍，非常舒適愜意。這次點了湯葉和天婦羅的【湯葉套餐和京都天婦羅御膳】，價格是2,800日圓，另外又加點了湯葉奶油可樂克，總共非常滿足。湯葉料理的精彩表現，湯葉真的成了主角。特別是清湯和炸薯泥球，湯葉的風味讓我們都非常開心。服務人員也非常周到，讓我們用餐感到愉快！下次我也想去嘗試晚餐。

上京帶著母親一家四口前往拜訪。從神樂坂站步行約7到8分鐘，沿著兵庫横丁的日本料理店。這家店以古民家改造的時尚建築聞名，經常在媒體上曝光。母親希望吃些清淡的食物，於是我們預訂了這家以豆腐和湯葉料理為主打的店，從兩個星期前就開始預訂。某個星期日下午六點左右到達，被引導至座敷席。咦？我們預訂的應該是桌子座位吧？詢問後，對方回答說「確實您預訂的是桌子座位，但我們店裡把座敷也歸為桌子座位」。有點摸不著頭腦ʕ•ᴥ•ʔ我們是從食べログ（食記網站）預訂的，網站上明確區分了桌子座位、座敷和吧台位置…但因為當時已經客滿，無法更改，只能提供座椅子，您覺得如何呢？週末的神樂坂在黃金時間沒有其他選擇，很抱歉，但只好讓母親忍受座椅子。抱歉母親(ノД`)振作起來，我們點了湯葉春卷、生麩田楽、湯葉奶油可樂餅、湯葉蔬菜炊飯、鱧魚天婦羅和最後的玉米奶油煲飯。談到令人印象深刻的菜品，生麩田楽輕輕炸過，外皮像米餅一樣脆。內部則是嫩滑的麩和味噌醬汁相得益彰。湯葉奶油可樂餅中有生麩，帶有鹹味和酥脆口感，絕妙無比。鱧魚天婦羅新鮮多脂，去骨處理得很細緻，油炸外酥內嫩。煲飯以較硬的口感做成，奶油香氣和玉米的甜味十分突出，讓人欲罷不能。總的來說，每道菜都美味而且價格實惠。雖然氛圍也不錯，但如果一開始的問題沒有發生就更完美了。至少一句「很抱歉」的話語都沒有，讓我們心情大打折扣。謝謝款待。

週六12:30，預約了一家古民居風格的店鋪，期待頓時膨脹。脫鞋進入時，瞬間心生疑慮：“襪子會不會有洞呢？坐在榻榻米上會不會不舒服？”但進入後，看到房間的樣子，所有的疑慮都消失了。被帶到了有三個小房間的地方，每個房間都有兩人用的桌子（帶椅子），並配有一個有鹿威士的盒庭。走在襪子踩著的榻榻米上，那淡淡的香氣讓人感到舒適，外觀和內部氛圍都很好。重要的一點，我再說一次，外觀和內部氛圍都很好。 【點餐菜單】 2300日圓（含稅）<定番午餐>湯豆腐專賣午膳【京舞】推薦午餐，使用美食名物湯豆腐製作的料理，包括：色彩繽紛的前菜、名物湯豆腐奶油煎餅、湯豆腐沙拉、時令小菜、湯豆腐醬汁飯 道具看起來很漂亮。典型的和風服務，美麗的擺盤。口味…坦白說普通。雖然被標榜為“湯豆腐專賣”，但並沒有深刻品味湯豆腐的感覺，最重要的是口味…算是“普通好吃”的水準。但無論如何，氛圍非常好。不是高貴的感覺，而是像是昭和初期的家。果然，榻榻米和木造房子就是令人放鬆啊～這是日本人的DNA嗎？雖然食物沒有太大的衝擊力，但價格很合理，而且如果把氛圍考慮在內的話，性價比還是不錯的。如果這樣的氛圍下用餐，即使這樣的料理在一般飯店裡，2300日圓也許會覺得有點貴，但在這樣的氛圍下享受午餐，性價比就相當不錯了。通常，我會根據食記總評的“綜合”得分來評價，但這次難得地被“氛圍”評分高的因素所影響，使得“綜合”得分也提高了。我推薦和好友或情侶一起前往用餐。另外，帶海外的朋友來也是很適合的！不過，在這附近有很多氛圍很好的店。像是在食記等評價很高的店裡，經常會排隊等候。每一家店看起來都相當美味。如果有空的話，我還想要開拓新的店。

這天是我第一次來這家店，是朋友提議的。我們只在食べログ上預約了座位，所以打算到了之後再決定吃什麼。說到神樂坂，大家都知道那裡的巷子很多，但從神樂坂這邊過去，會進入一條很窄的小巷子，讓人覺得「真的可以走這條路嗎？」哈哈，有些人可能會找不到地方。我對湯葉奶油球很感興趣，但朋友想要試試主打的天婦羅定食「京天」，所以我們點了那個定食，另外再加點了湯葉奶油球和湯葉刺身。湯葉奶油球是兩顆一組的，點一個然後一起分享正好。店裡給了熱茶，但那天天氣熱，我們想要冷飲，所以選擇了烏龍茶。帳單上每人4500日圓。湯葉奶油球和湯葉刺身很好吃，但說實話，天婦羅和湯葉沙拉（沙拉上放了酥脆的湯葉）普普通通。店裡也有湯葉奶油球的定食，所以推薦一邊點那個定食，一邊再加點其他想嘗試的單品。

古民家改裝成的創意料理居酒屋。店內氛圍絕佳，正如神樂坂的風格。坐在吧台上，感受廚房的氣氛，慢慢享受美食。收尾的紅燒鯛魚燴飯和湯豆腐奶油可樂餅，還有生麩田楽，絕對不能錯過。

牛頰肉的味噌燉煮真的超絕美味。肉質軟爛得連用湯匙舀都有些困難，這麼入味的頰肉實在難得一遇。至於我最愛的生麩田楽更不用說，外皮酥脆，內裡不僅味道豐富，口感也多變，相當有趣。對我來說，最喜歡的是嚼勁十足的黍米。湯葉火鍋則是冷卻後才能真正感受到湯葉的風味。直接吃時味道濃烈，或許加些配料會更好。至於生麩法式吐司，味道不錯且新穎，讓人享受其中，但與想像大相逕庭，性價比也不高。只是用牛油煎烤，再淋上冰淇淋和楓糖漿而已。聽說啤酒價格偏高，但就創意料理而言，價格還算親民。

我在晚上六點預約了GW餐廳。用Google地圖搜尋時，導航我走了一條有石階的小路，有點像京都的風情。菜單上主打豆腐、湯葉和油麩，種類很多。每道菜都很好吃，讓我想再去一次。

神樂坂的代表性之一，兵庫橫丁入口的店家。我被邀請參加一個離開公司去新工作的年輕同事的送別會，所以我造訪了這家店。呃，嗯，口味很普通，哈哈。但是，這家店是改建自古民家，擁有濃厚的風情，感覺就像在氛圍中享用美食一樣。這樣的氛圍對年輕人或外國客人應該會很受歡迎。由於是連鎖店，價格也很合理，適合小酌一下。服務也許是碰巧遇到好的，女老闆很周到，讓我們吃得很安心。另外，我們還品嘗到了限定版的商業用恵比寿啤酒。第一次品嚐到這種獨特的酒款，相當美味。他們的清酒種類也相當豐富，應該會受到歡迎。話雖如此，純屬閒聊，但是送別離職同事雖然讓人感到頼もしさ和開心，但是可能是因為年輕時的不同，或者是個人傾向，反而感到有些寂寞。我們雖然會繼續支持他們，但是心裡總是會想，自己是否能對他們的成長有更大的貢獻呢？或者希望他們能成長後回到團隊裡？總之，在香苦樂坂的夜晚，我一邊想著這些事情，一邊與老桜相伴共酌。當然，二次會我們也繼續痛飲哈哈，抱歉，我有點跑題了。

友人一起去了沒有預約的餐廳，但當然是滿座。我們放棄了，走在石板路上，一位穿著和服的女士追了上來。她告訴我們，剛好接到取消訂位的電話，所以我們可以進去用餐。太感激了！我們第一次上了二樓，感覺就像在某個民宅裡，環境太美妙了。我們品嚐了惠比壽的限定啤酒，雖然有點苦，但非常好喝，我們還不斷地續杯。非常感謝你們讓我們度過了美味的時光。

神樂坂的印象是古老的石板小巷和情感濃厚的料亭和和食店，但如果想找個平價的午餐地點，意外地不太容易。雖然高價位的地方倒是有不少，但一般價位稍覺昂貴。相較之下，法式或意式餐廳更加時尚，價格也更親民。即使如此，如果去神樂坂，我會更喜歡有和風裝潢的地方。走在前往餐廳的小巷裡，就能感受到這裡的獨特氛圍。從幾家選出的餐廳中，我的朋友選擇了這家。我們預訂了平日午餐。這家餐廳，單單從名字聽起來，給人一種很俗氣的印象，但實際上卻相當迷人。不知道是一直存在的老店，還是利用了古老的民宅，以復古風格裝潢而成。這一帶的小巷彎彎曲曲的，我也覺得這樣的氛圍很好，但實際上前來時，會有些迷路。我們一邊轉彎一邊找到了這家餐廳。最近我也去了八丈島的一些地方，感覺也有這種「家的感覺」。走進餐廳，被引導到了榻榻米的座敷區。我膝蓋不太好，所以更希望坐在桌子旁，但是聽說桌子都已經預訂滿了。而且榻榻米的座位大概有六桌左右？幾乎都坐滿了（只有一組可能是臨時客）。即使是平日午餐，似乎還是建議預訂比較好。朋友選擇的是當天特價的套餐，只要千日元，相當划算，但我則選擇了 2300 日元的「京舞」，這是以湯葉為主題的。湯葉鮪魚丼也有，但我對湯葉為主的套餐更感興趣。套餐包括湯葉田楽（QQ 的口感）、份量十足的湯葉炸丸子、沙拉（這個特別……）、還有一罐罐的湯葉。這些湯葉的樣子像布丁一樣，店家建議可以直接吃或者搭配飯一起吃，所以我都試了一下（*^^*）。菜單構成相當精緻。不過看到菜單和價格，感覺有點貴……而且米飯不是很好吃，但這家店可能更重視氛圍。無論是進入還是離開餐廳，都會被這些石板路面所吸引，讓人感到興奮。來到神樂坂了！店員穿著和服也很喜人。除了特價套餐外，還有金目鯛煮物、金華鯖鹽燒等定食，價格也只是一千多日元，我想即使不是特價套餐，也可以享受到這裡的氛圍。

初次造訪，位於神樂坂的（風格獨特的）古民家風格餐廳，人氣第一的湯葉懷石料理套餐，從前菜到刺身（使用湯葉），主菜到熱煮料理（紙鍋），再到主食（湯葉壽司捲），最後甜點，這些都健康又美味。一杯生啤酒搭配幾杯甘醇的芋焼酎水割，喝得還挺過癮的。氛圍很好，是一家非常棒的店。我們另外點了一道菜，總共三個人花了大約30,000日圓。

石板路巷弄深處隱藏著一家有著隱秘感的小屋餐廳。在入口處脫鞋進入。沙拉上的湯豆腐薄片，湯豆腐奶油可樂餅，甚至湯豆腐也在味噌湯裡，總之，這是一份湯豆腐豐盛的定食。雖然健康，但份量十足，午餐吃得很滿足。湯豆腐刺身定食 ¥2800 生魚片湯豆腐沙拉 生麩天婦羅／時令和風小菜 湯豆腐奶油可樂餅 湯豆腐飯・香物・味噌湯

平日來到店裡，但沒有預約，告知後店員顯得困惑。可能是基本上需要事先預約才能有位子吧。最後還是成功入座。女老闆？態度有點冷淡，可能是因為沒有預約而感到生氣了嗎？我有點緊張，但她一直都是那樣，看起來並不生氣。最後，我點了京舞。奶油煎餅非常美味，讓我感到驚訝！小菜也都很有味道，讓我吃得津津有味。然後是我最期待的湯豆腐飯。醬汁裝在瓶子裡，自己倒在豆腐上。咦？味道有點淡...看來我搞錯了吃法順序。豆腐本身很美味，配上米餅的香脆和口感，是很好的點綴，但我卻不小心錯過了第一口試試看的機會。而且，現在天氣冷，吃冷的有點可惜，暖暖的應該會更好吃。另外，米飯有些地方有黏在一起，像是昨天的？雖然菜色都很美味，但米飯不好吃有點可惜。不過，其他的都很棒，特別是炸的麩餅田楽，麵衣薄薄的，煎得很香很好吃！店裡的氛圍也很好，性價比高。如果問我是否會再去？我會想再去一次的。這樣的店家。