這真的太好吃了...回家的路上都還餘韻繞滿腦袋。店內就像保留了昭和時代的咖啡廳一樣，雖然滿座但排隊的只有我一人。趁機選了 1,500 日圓的三種口味套餐。這天的三種口味是 MANOS 雞肉咖哩、鰤魚和菠菜泰式印度咖哩、蔥和香菜的豬肉咖哩。菜單上帶有點不尋常的味道。在等待的時候，注意到牆上掛著「刺激和鮮味的配料－辣咖哩」的告示。好的，那也來加一份。這道咖哩中間是一個圓頂形狀的米飯，周圍是三種咖哩和配菜。各種咖哩彼此連接在一起，沒有分隔。這種無邊界的擺盤讓我想起了大阪的香料咖哩。雖然有些不同。店主看起來是在大阪長大的，所以應該有影響。每種咖哩的油份都很節制。雞肉有豐富的香料平衡，咖哩的主角蘿蔔非常出色！果然，帶蘿蔔的咖哩無條件地受歡迎。鰤魚和菠菜泰式印度咖哩很嫩，應該是用了椰奶吧，但並不覺得有泰式風味，雖然叫做咖哩但不像咖哩般濃稠。蔥和香菜的豬肉咖哩配上了白木耳，很不錯。第一次嘗試有白木耳的咖哩，但確實有入味。雖然不知道是直覺還是經過計算的組合，但每一道都非常美味。哦，辣咖哩的選項並不像我想像中的那麼辣，但為基底增添了豐富的味道。這是一種從側面挑戰我對咖哩的預期的三種套餐。因為每一種都好吃，所以我沒有特意混在一起。用 PayPay 付款。我已經成了粉絲，還買了一件 T 恤！

週五本來是店休日，但因暑假特別營業。透過 Instagram 知道店裡有人氣投票的前三名菜色，於是點了辣味咖哩和檸檬咖哩。這家店的菜單定期變換，要慎重選擇，以免失望。這次試了檸檬咖哩，意外地受到好評。在炎熱的夏天吃到一碗辣味濃郁的檸檬咖哩，真是太棒了！是一次美味的嘗試！

平日造訪。有大約四人排隊等候。聽說是開店紀念，所以菜單與平常不同。店主很親切，給人好感。我點了手羽先印度咖哩飯。這是一道有檸檬和香料風味的咖哩。下次我想試試他們平常的雞肉咖哩。

㊗4週年特別菜單正式推出的日子，恰好是我們來到三軒茶屋的一天。今天的特別菜單包括✻泡菜鍋咖哩✻雞中翅檸檬咖哩✻關西烏龍麵肉汁咖哩～加溫泡蛋，飯稍微少一點～這次的菜單是根據過去在這裡受歡迎的菜式中，顧客投票選出的前三名。第三名的泡菜鍋咖哩，搭配了火腿

訪問日期：2023年7月23日。看了評論後，終於來到了一直心心念念的這家店。今天是第一次光臨。雖然沒有預約，但等待的人只有一組，很順利地就進入了店裡。裡面很安靜，氛圍非常好。口碑所說的一切都名副其實，美味極了。服務態度也很親切。下次一定還會再來品嚐。

一口嚐下去，香料的芬芳立刻彌漫開來。而搭配確切的咖哩辛香與味道，讓人感受到幸福的美味。照片是經典的MANOS雞肉咖哩和季節限定的柚子×冬瓜咖哩兩款拼盤！柚子×冬瓜咖哩清爽宜人，味道讓人難以忘懷。

三間茶屋，創意料理咖哩 MANOSMANOS雞肉咖哩，初夏魷魚豬肉咖哩 兩款混合吃1400日圓，食記評價也很高，一直想嘗試的咖哩店，這次選擇了午餐。這天我們在13:00左右到達，等候的人只有兩組。米飯可以選擇糙米或茉莉香米，我們選擇了茉莉香米。各種香料交織在一起，味道非常美味。

《三間茶屋》創作咖哩MANOS◻︎兩種混合／1400元雞肉×羊肉◻︎配溫泉蛋／+150元◻︎冰印度茶／660元太好吃了！這就是我一直在尋找的香料風味和辣度！！和風蘿蔔絲的羊肉有溫暖的感覺，讓人感到舒暢。MANOS雞肉咖哩配上店名，有濃烈的香料風味和大塊的配料，稍微有一點辣度，真的很好吃。我在下午1:30左右到達，稍等了一會兒就進去了，但後面的團體等候時間可能相當長。因為只有吧台和4人桌、2人桌各一個，建議提前安排好時間排隊。 #三間茶屋咖哩 #創作咖哩MANOS

長芋與牛蒡的和風刨絲奎瑪，MANOS雞肉咖哩的兩種組合，再加上溫泉蛋作為點綴。菜單名稱中除了長芋、牛蒡、刨絲等，還有副菜的枝豆以及雞肉料理中的大根，採用了豐富且罕見的食材。味道稍微辛辣，但配料和溫泉蛋可以中和這種辛味。外觀和口感都非常出色，平衡感十足。

創作咖哩 MANOS 一個友人極力推薦的咖哩店！他們擅長運用香料，使辛辣和美味平衡得恰到好處的咖哩！▽---------------------▽ ○店名：創作咖哩 MANOS ○食べログ評價3.62（截至2023年04月15日） ○距離三軒茶屋站步行9分鐘 ○預算¥2,000/1人 ○地址：東京都世田谷區太子堂3-18-2 三茶ビル 1F ○Instagram→ @manosproject ※休息日：週一和週五 ※可使用PayPay付款 △---------------------△ 周六午餐使用【擁擠情況】13:15拜訪時滿座率7成。由於店內只有一張兩人桌和一張四人桌，還有一個四個座位的吧台，因此根據時間可能需要等位。 【氛圍】木質調的裝潢，像是隱藏的小資風情。適合輕鬆的午餐約會。 【點餐】 ◆三種搭配 ¥1,600 ◆大份量 ¥100 ※可選擇茉莉香米或玄米 【感想】非常滿意！越吃越覺得身體被溫暖包裹，香料的辛辣感令人出汗。這款咖哩除了辛辣，還有令人垂涎的香料風味。非常美味！謝謝款待。

今天在這裡吃午餐。這是一家由下北沢的知名店主打造，以調味咖哩聞名的人氣新店。從三軒茶屋車站步行約10分鐘，我在開店前5分鐘到達，發現已經有人在排隊了。雖然開店時間遲了約10分鐘，但排隊的人都已經入座了。之後，店外始終有3至4組人在等候。咖哩有固定款、每週更換款和每月更換款，能讓常客們不會厭倦。我特地點了三種口味的組合。因為接下來還要吃拉麵，所以我要求米飯稍微少一些。另外，米飯可以選擇茉莉香米或糙米。 - 三種口味組合：1,600日圓/含稅 - 固定款：MANOS雞肉咖哩 - 每月更換款：放了菠蘿醋的黑醋豬肉咖哩 - 每週更換款：春季包菜、白鰹魚片和培根咖哩 - 溫泉蛋：150日圓/含稅 - 香菜：250日圓/含稅 大約15分鐘後，食物上桌，溫泉蛋是另外放在一個盤子上的。首先是固定款的MANOS雞肉咖哩。咖哩以和風湯底為基礎，加入了雞肉和蘿蔔塊，口感豐富而溫和，香料和湯底相得益彰。食材也很入味。接著是每月更換款的放了菠蘿醋的黑醋豬肉咖哩。雖然是咖哩，但豬肉碎的質感依然存在，但湯汁卻不黏稠。黑醋的淡淡酸味和豬肉的鮮美完美融合。菠蘿醋的甜酸味和辛辣味，讓人有點上癮。最後是每週更換款的春季包菜、白鰹魚片和培根咖哩。在這次的口味中，我最喜歡這個了。春季包菜的甜味和培根的煙燻味相得益彰。春季包菜、白鰹魚片和培根，這是一個常見的春季配料組合，做成咖哩也很合適！我真的很喜歡。吃的過程中，我搗碎了溫泉蛋，加了香菜調味，還混合了不同口味的咖哩，最後吃完。美味的一餐！果然是名店出身，技術和品味無可挑剔。下次再來的時候，期待能品嚐到不同口味的咖哩。我一定會再來的。 ※訪問時→評分 3.62

祝日下午1時左右訪問，待了大約10分鐘就進去了。【訂購菜單】三種搭配1500日圓・MANOS雞咖哩・MANOS牛油雞肉餡料・（每週更換）春季白菜、魷魚和牛雜內臟咖哩雞咖哩像印度咖哩一樣香料濃郁，對於初學者來說，是三種菜品中最熟悉的口味。牛油雞肉餡料雖然是餡料，但由於是雞肉，所以相對清淡。每週更換的咖哩料理有很多料，不僅有牛雜內臟，還有腸子和腸旁組織。味道是魷魚和椰子風味。對於香料咖哩的新手來說，很容易入口。我也想試試其他的每週更換菜品。

兩種醬汁都很美味。我選擇了牛油雞和咖哩雞，雞肉裡有很多塊，很好吃，而且辣味很適中，非常棒。因為每週都有不同口味的咖哩，所以我一定要再來試試看每週的特色菜單。

下北沢站出來走大概20分鐘，比從三間茶屋方向近一些呢～ 上次學到座位數量不多，所以這次就特地按照開店時間去了。結果到了已經有兩組人在等了～！好在第一輪就進去了。感覺好安心呢～哈哈。店裡有吧台座位和桌子座位。咖哩有固定的雞肉、每月和每週變動的三種。我們點了兩種咖哩，一個是雞肉，另一個是每週變動的章魚和蛤蜊的咖哩。飯可以選白米或茉莉米，我們點了茉莉米。點餐到上菜的時間真的很不一致，有些人上得快，有些人上得慢。但如果同桌的話，他們會同時端上來＾＾（順帶一提，店裡蠻暗的，所以咖哩的顏色不太容易看清楚，白天的話可以欣賞到色彩，對第一次來的人來說，午餐時間可能會更興奮，這是我個人的想法）雞肉裡面有大塊的肉，一開始就感覺是烤過的，有濃濃的烤味，香香的。咖哩挺辣的，但比起辣，更讓人感覺美味。茉莉米煮得有點硬。但不太像茉莉米的感覺，不太清楚。還有幾種小菜可以選擇，可以多樣化地享受咖哩。章魚和蛤蜊的咖哩有海鮮的風味，雖然是和風的，但有點辣，是一道很有趣的料理。最後把兩個混在一起吃，和上次一樣，吃到後半段就開始出汗。哈哈。但這是一道能給人活力的咖哩＾＾也可以外帶，但這家店的咖哩盛景很美味，所以強烈推薦到店裡享用。這個價格能享受到這樣的品質，真是讓人感動。目前在這附近是我最喜歡的咖哩店了～！

2款拼盤(1,300日元)。月替：可可薄荷的成熟羊肉和豬肉香料。週替：和風芥末甜醬油的燉蛋豬肉咖哩(2/21〜27)。燉蛋是鵪鶉蛋。在用餐時感受到獨特的香料風味，以及飯後帶來的清新宜人的餘香，讓人難以忘懷。我一定會再來的，謝謝款待。

下北沢車站步行約15分鐘就可以到達這家店。似乎也可以搭公車前往，所以也許搭公車比較方便。店內有吧檯座位和桌子座位，不是很大的店面。一進門就被咖哩的香氣所吸引，氣氛很不錯。座位相對狹小，但感覺溫馨。菜單上有一些標準的菜式和其他幾種。引起了我的興趣的是巧克力薄荷成人羊肉和豬肉咖哩以及豬生薑燒和芹菜和湯。於是我點了兩種咖哩。這些咖哩聽起來都很新奇，讓我感到有些驚訝。不久便上菜了。上桌的兩種咖哩看起來都很漂亮，還有一些配菜。有些是脆脆的，都很好吃。一開始我們分別品嚐了一下，然後被告知最後要把所有東西都攪拌在一起吃。我們照著做了。一開始吃的時候，感覺很美味！但吃得越多，就越能感受到各種香料的風味，感覺很不錯。因為有些辣，所以我們也出了點汗。兩種咖哩的味道完全不同，但它們都是咖哩，感覺很神奇。我也不知道怎麼做出這樣的咖哩，覺得很神奇。我們一直享受著這道咖哩，直到最後也沒有厭倦。在下北沢，這家咖哩店是值得推薦的一家。我們也想再來這家店！

旧ヤム邸 シモキタ荘的餐廳有一家據說是從那裡來的咖哩店，終於有機會去試試看了。常常覺得只要在附近，隨時都可以去，但最後總是無法克服的困難，這種情況是不是很常見（笑）。從三軒茶屋車站步行約10分鐘，從淡島通步行約4分鐘。週六下午1:30左右到達時，前面有7個人在等候。可以看出很受歡迎。店內有3張桌子和4個吧椅，空間並不寬敞。看到有人出餐後被引導進去，我進店時也有一些桌子是空著的。基本上有三種咖哩可供選擇，分別是定番、每月更換、每週更換。我點了定番的MANOS雞肉咖哩和每週更換的和風芥末甜醬油煮蛋豬肉咖哩兩種（¥1,300）。定番咖哩帶有和風芥末獨有的微辣感，同時也帶有香料的豐富風味，非常好吃。而且兩種咖哩都有很多料，吃得很滿足。咖哩中加入了和風芥末或者一般不會放入的蔬菜和食材，真的感受到是出自於ヤム邸的人在經營。因為每月和每週都有不同風味的咖哩，所以我很想再來訪問我的最愛咖哩的日子。謝謝款待。

三間茶屋的連續餐廳中，我前往「シバカリーワラ」，但得知他們正在旅途中，3月底會重新開張。於是，我轉而前往第二候選的「創作カレーMANOS」。據說店名的靈感來自西班牙語中表示「許多手」的意思，以及藤子不二雄Ⓐ的《笑ゥせぃるすまん》中的酒吧「魔の巣」。我點了三種口味搭配飯的套餐，價格為1500日元，並選擇了大碗茉莉香米，加價100日元。服務員向我解釋了菜單上的三款口味：從左到右分別是雞肉咖哩、成人羊肉和豬肉碎肉、以及雞肉和鰻魚的奶油咖哩。她建議我先把印度薄餅「Papadum」壓碎撒在飯上，然後品嚐豬肉碎肉，接著享受扁豆和羊肉咖哩，最後再加入孜然青豆和醃菜，充分混合所有口味。我按照她的建議，將食物混合在一起，享受了一碗豐富多彩的香料咖哩。整體來說，這是一次美味的體驗！

週末來到這家餐廳，人潮不少，後面還有越來越多的人排隊，但中途卻遺憾地賣完了！好險趕上最後一份！！口味帶有濃郁的香料風味！非常豐富！雖然各種香料的味道稍嫌突出，但還是很好吃！不過可能因人而異，有些人可能會有不同喜好。可惜的是，經典的雞肉賣完了，讓人非常失望！雖然有些好奇，但——唉——

星期六早上11點20分到達，開店前10分鐘，但已有一組客人在前面等待，我們排隊後不久，後面也排了大約3組人。我和丈夫點了一份三種菜盛合。點完後等了大約20分鐘才上菜。食物的香料味道很濃，有些辣，但非常美味。菜裡有各種不同的蔬菜，米飯可以選擇全穀米或茉莉香米，我丈夫選了全穀米，我選了茉莉香米。很久沒吃到這麼合我口味的美味咖哩了，更加深了我對咖哩的喜愛，下次還會再來。

旧ヤム邸的前主廚在2019年開了一家創意咖哩店，位於茶澤通。菜單如下： 1. 定番雞肉咖哩 2. 月替大人口味羊肉和豬肉鑲料 3. 週替雞肉和鰆魚濃郁咖哩 價格： - 單點一種：1100日元 - 兩種混合：1300日元 - 三種混合：1500日元 額外配料： - 溫泉蛋：100日元 - 香菜：200日元 - 辛味與鮮味加料 - 升級米飯：選擇茉莉米或糙米，無加價 - 大份量：額外加100日元 我們點了雞肉咖哩和週替咖哩的組合。雞肉和鰆魚的搭配是我第一次嘗試，但是香料的運用恰到好處，味道豐富複雜，很好吃。不過，定番的雞肉咖哩更是美味。