2023年5月5日（星期五）12:10左右進店，店內一組客人正在享用午餐，壽司的食材和飯都很大塊，吃起來很有嚼勁，是一頓奢華的午餐。不過，也許是飯太軟或者壽司太大的緣故，有些壽司在吃的時候不太好拿起來，尤其是那顆蝦子壽司，倒是挺特別的。

這家位於晴空塔旁的店。外觀不像是平凡之所，多年來一直想去，今天終於來了。本來只想吃個插曲，結果不知不覺就點了啤酒。先來了份白子涼菜，超好吃！想點生魚片，問了有哪些貝類，店家建議點個混合盛合一下？試了試，結果送上了一份豐盛的貝類拼盤⋯⋯吃完了又來了份上覆盆子丼，兩人加總下來總共一萬兩千塊。到底那貝類拼盤多少錢呢？哈哈，原本只想隨便吃吃，應該自己多留意一點的呢。老闆人很好，絕對是好意而為，是我表達不清楚的問題。也許晚上再來好好用餐一番吧。上覆盆子丼的性價比也很高，推薦！

壽司的醋稍微濃一點。食材很大塊，很美味。

晴空塔附近有一家好吃的壽司店。

我收到了一份1200日圓的傳單。壽司很美味。米飯稍微少了一點。附上了蛤蜊味噌湯。濃郁的蛤蜊湯底十分美味。吧台位置已經預約滿座，星期天的午餐看起來很繁忙。

店家位於距離晴空塔站很近的街道上。從外觀看不出來，是一家裝潢雅致的杉木壽司店。從其他客人的對話中可以聽出，他們非常講究使用時令食材。我點了上丼和一瓶啤酒。上丼的魚種類繁多，份量十足。魷魚、鱒魚子、赤身、中腹、小鰭鰹魚、煮蝦、帶子、以及自製的蛋卷等等，因為食材都是當天新鮮採購，所以可能會有所變化。蛋卷很普通，但店家自製的味道很獨特。整個用餐體驗很愉快，讓人感覺放鬆且舒適。

今天心情好，特地來到了晴空塔放鬆心情。幾年前來過一次，我和老媽都非常滿意，這次是久違的再次光臨❗ 我點的是上チラシ，老媽也是，共同的是附贈蜆味噌湯。チラシ裡面有10多種壽司，每一個都超好吃❤ 我記得的內容有中腹、紅肉、帶子昆布、魷魚、魷魚軟骨、魚子醬、煮穴子、某種醋漬、某種貝類、蝦、帶玉子的甜蝦、蒲鱼、還有什麼呢？(;A´▽｀A 蜆味噌湯也很豐富，湯料很多，我全都吃光了❗ 和老媽一樣，我們共同認為，排名第一的是中腹（油脂豐富，口感豐滿但又融化在口中✨），第二名是煮穴子（軟綿綿的✨）。雖然在晴空塔腳下，但價格不貴，我們在13:00之前來，沒有其他客人，可以悠閒地用餐。下次再來晴空塔一定會再來❤ 快點康復，好好喝杯啤酒❗(o≧▽゜)o ==========

2014-02-2013:46:49部落格：與兵衛壽司（本所吾妻橋）主題：綜合壽司▼並綜合壽司◼︎¥1000⚫︎醋飯上擺放著各式美味的壽司材料，包括鮪魚、鰹魚、鰤魚、鯵魚、小肌魚、煮墨魚、煮蝦子和煮穴子等，還配有腌蘿蔔和薑片。特別是穴子的皮質柔軟，稍微濃郁的醬汁風味令人印象深刻。醋飯中還混有切碎的干瓜絲，味道略淡。雖然沒有炫耀的外表，但這碗綜合壽司工作細致，值得一試。

浅草大街上的這家店位於晴空塔的西側入口附近。晴空塔的西端靠近東武晴空塔線的「東京晴空塔站」，或者有東武橋口，以及通往墨田水族館的花見坂階梯，對於從浅草方向來的人來說是主要入口。從浅草方向來的人可能大多數都會步行沿著浅草大街前來，而這家店就位於通往晴空塔的業平一丁目交叉路口附近。雖然以前也經常看到這家店，但由於我在找千元以下的午餐菜單，所以之前都沒有進去。在這個地區，可以吃到千元以下的壽司店我基本上都去過了，所以我決定進去試試這家店。店鋪門口掛著菜單牌，上面只有文字菜單，分別寫著「並」、「上」、「特上」，以及壽司和盛合的字樣。外觀是一家新穎的店，走進店內後，看到了一個白木的吧台，給人一種清新的感覺。我坐在指示的白木吧台座位上，點了一份並盛合千元的菜單。等了一會兒，就從吧台上端上了盛合。份量方面略微有點少，但壽司的種類很豐富，各種壽司都擠滿了盛合。醋飯的量只有半桶左右，不過所有壽司的味道都很美味，新鮮度也很好。考慮到價格，我覺得這已經是相當不錯的壽司了。我是在星期天來的，店家給了我湯和熱毛巾，有些店在週末的午餐時間不提供這些服務。店員的服務也很周到。白木吧台給人一種典型壽司店的清爽感，整個店面給人的感覺很乾淨。考慮到價格，以及我實際品嘗的內容，我覺得這是相當物有所值的。這家店位於星期天的午餐時間，在晴空塔正前方，但感覺完全不像是旅遊區的價格。我不清楚平日的營業時間，以及價格和服務是否有所不同，但我認為在星期天的午餐時間，即使是千元也算是物超所值。我喝了一杯熱茶。綜合評分大約是3.5左右。在這個地區的壽司店中，我認為這是一家不錯的壽司店。店內環境很好，典型的壽司店氛圍也很棒，但更重要的是，壽司本身的味道很好。份量方面可能稍微有點不足，但整體平衡感覺還不錯。雖然在晴空塔正前方，但這裡的氛圍很安靜，可以讓人放鬆地享用壽司。

一家位於平日的午間，我在舊業平橋站附近尋找午餐地點。我決定進入一家以前就引起我的興趣的壽司店。店裡有三位前客和兩位後客。在吧台上站著的大廚似乎有夫人在協助。我決定點了一份菜單上價格較高的午餐！坐在不轉動壽司店的吧台上，心情有些緊張。我點了「上ちらし」，價格為1500日元。店裡的常客們都在喝酒。大約8分鐘後，我的點心端上桌了。開始品嚐！壽司有赤身、中鮪、煮穴子、鯵、鮑魚、墨魚、沙丁魚、火烏賊、小柱、蒸海老、昆布、煎蛋、醃蘿蔔。雖然沒有特別新鮮或高級的食材，但整體來說，食材的搭配相當符合價格。壽司的飯少了一點，但醋的份量和溫度剛剛好。上面還撒有海苔、干瓢和芝麻。蛤蜊味噌湯的湯底很濃郁，味道很好。這家不轉動壽司店的午餐，整體來說味道還不錯。吃飽了，感謝招待。

浅草出發，朝向晴空塔，步行 30 分，終於到達了大晴空塔的面前。側頭一瞥，眼前是一家新穎的壽司店招牌。既然已經來到這裡，晴空塔也近在眼前，於是決定在與兵衛壽司品嚐第三餐。店門口標示各種菜單，我選擇了 2200 日元的特上壽司，以紀念望著晴空塔的一刻。穿過招牌，推開門，來到吧台前。吧台上有幾位客人，我向店長點了特上握壽司 2200 日元。很快，女老闆給我送來了濕毛巾和一大杯濃茶。這就是壽司店典型的茶水，非常美味。我問店長晴空塔要多久，他說就在那裡。當我說我是從九州來的鄉下人，從浅草步行而來時，女老闆給我拿來了晴空塔附近的地圖，說只剩下 5 分鐘的路程。壽司師傅的刀工迅捷，握壽司非常細心。我請求把所有的握壽司一起端出來，吧台上供應了色彩繽紛的握壽司。數子入味，魚子醬美味。玉子燒上有與兵衛的印記，似乎也加了蝦餅。蝦子表面有漂亮的條紋，口感爽脆，非常美味。魷魚普通，中脂吞拿魚 2 片，鮪魚是東京的味道。鐵火捲有 3 個，飯稍微少了些，但味道很不錯。這樣的內容在東京如果以 2200 日元來說相當划算。旁邊的常客稱店長為親方。他們說這是下町的名店，可以以實惠的價格吃到美味的壽司。我也同意這一點。晚上二樓還有店主的兒子經營的酒吧。客人不斷湧入。旁邊的客人點了 1000 日元的壽司，我偷偷拍了照。這樣的內容如果是 1000 日元的話，價格相當便宜。我和店長還有常客聊了近一個小時。店長非常友善，很親切。女老闆在我離開時送我到店外，真是太客氣了。吃得好飽，謝謝招待。

自從我開始光顧這家店已經二十多年了，他們一直以相同的風格做生意，味道也一直很好。我知道幾家壽司店，但我常常用與兵衛壽司來款待客人。

鰻後，電話預訂取出店前，距離晴朗的天空樹很近，竹皮簡易包裝免費，這就是與兵衛壽司。2000日元的上壽司：◇兩份赤身◇魷魚◇蝦子◇鮭魚子壽司◇穴子◇玉子◇鐵火捲。在店內食用也是同樣價格。雖然上壽司有，但感覺有點差勁，但吃下去後印象完全改變。白醋飯酸味和鹹味都挺強，突出食材風味。米稍微硬一點，米粒清晰可見，回味悠長。這附近的町壽司，可以參考這裡的飯飯哦。

使用了高級通行證。或許因為使用高級通行證的人很多，店內非常擁擠。雖然被帶進了店裡，但我有點不知道訂單是否已經被接受，心裡有點緊張地等待著。等了30分鐘以上...終於登場了壽司♡吧檯上的壽司！看起來非常美味！等待是值得的，每一種壽司都非常好吃！！特別是鰻魚，軟嫩滑！這裡的鰻魚真的很推薦！！我想等待的客人也應該都會擔心吧？雖然很擁擠，但這是無可奈何的。不過，如果店裡的人稍微多說幾句話就好了！謝謝款待♡