在東京，我最喜歡的麵包店之一，但從家裡去那裡需要轉車有點麻煩（要在渋谷轉乘井之頭線）。我最後一次去過這家店是在2021年3月。我知道他們在2022年搬遷了，但他們只是在幾乎同樣的地方，有點讓人失望。（他們並沒有搬到更容易去的地方）隨著新冠疫情趨於平息，我們的自由度已經相當高，所以我在看完藝術展後，決定散步兼做一個目的地是駒場東大站。（從戸栗美術館返回渋谷搭車和從這裡步行去哪裡幾乎沒什麼不同？）嗯，主要是我不喜歡渋谷的擁擠。我一邊看著手機，一邊到達了麵包店。從馬路上下了樓梯，進入了一個半地下的構造。店裡很小，但比以前更容易看到麵包了。 ・日式食パン（一斤 480日圓）★比普通的吐司稍微小一點。烤一下，口感脆脆的，有些嚼勁，而且小麥的味道很濃郁。 ・栗和核桃麵包（800日圓）★這是我最喜歡的麵包。（偏硬質）搬遷前，我會確認這家店有沒有這種麵包，然後預約再去，我太愛它了。搬遷後我一直在擔心，但它還在！～（雖然小，但價格有點高，對於第一次購買來說，可能有點難以接受）它使用了純小麥，滿滿的栗子和核桃。整體感覺沒有改變，但這次栗子的甜味突出，下一口是核桃的口感。對於純小麥麵團的獨特風味減弱了。但我仍然很喜歡它。 ・可頌麵包（380日圓）★酥脆的口感，我喜歡奶油的味道和香氣。 ・鹽奶油玉米麵包（360日圓）蓬鬆的麵包裡，有著豐富的玉米和奶油味，簡單而美味。 ・芝士法式麵包（640日圓）★這是我在搬遷前就喜歡的麵包。蓬鬆的麵團裡，充滿了大量的芝士，稍微帶點辛辣。對於喜歡芝士的人來說，這是一個令人難以抗拒的麵包，但麵團本身也相當美味。 ・芝士蜂蜜法式麵包（680日圓）中間有芝士和蜂蜜，但蜂蜜比我想像的少。 ・伯爵巧克力麵包（310日圓）麵團有點乾？沒有濕潤感，伯爵茶的味道比較淡，但吃起來，伯爵茶的香氣不遜於巧克力。 ・卡努莉（380日圓）普通的好吃，但沒有特別的感覺。雖然這次訪問已經有一段時間了，而且也是搬遷後的第一次，但在東京，這家店仍然是我最喜歡的。只是有點可惜，它不在我經常路過的地方。等天氣涼爽了，我想試試從渋谷走路去。

友人推薦了這款濃郁的開心果奶油，我在其他地方從未見過。一看就知道這深綠色是相當濃郁的！果然是被推薦的好東西，味道當然美味極了。裡面堅果的份量也相當足，雖然份量不大，但感覺吃了就飽了。雖然是麵包，但從它的精緻和地理位置來看，價格相當於洋菓子或蛋糕的水準。總之，相當時髦。

駒場東大前站附近有『舊前田侯爵邸』、『菱田屋』和『岬屋』，我常常去的地方。每次都一定會去的是這裡的『Le Rouleur』，他們的產品種類多且齊全。每種麵包都有獨特的特色，即使我不是麵包專家，也能分辨出是『Le Rouleur』的麵包。我特別喜歡他們的法國系列（Hokaccha），尤其是最喜歡的是● Fugasse 5 Formages。鬆軟的Chapata麵糰中包著五種不同的奶酪（藍紋奶酪、帕馬森芝士、格魯耶爾、莫扎里拉和艾門塔爾）。美味又幸福。● Corn Bread像是「常備品，放心」的感覺，不論心情如何都會買。鬆軟的麵糰裡包著玉米，非常美味。

駒場東大前站西口(？)出站後，就在眼前。我在一家名為"ル･ルソール"的時尚半地下的麵包店，於平日午餐後的12點多抵達。店內只能容納5人，常常有2、3人在排隊等候。一進門就看到滿櫃子擺滿了美味的麵包和甜點。不由自主地想把每一種都拿來試試，但還是跟錢包商量著忍住了。最後買了費南雪(330日圓)和開心果奶油麵包(320日圓)。這個費南雪真是美味極了。咬下去的瞬間，外酥內軟，伴隨著優質奶油和杏仁的香氣，真是美味極了。開心果奶油麵包的核桃和濃郁奶油的搭配絕配。我還想試試其他的麵包。謝謝款待。

這家麵包店位於東京大學駒場校區附近，店主兼主廚清水先生曾參與開設日本美登利的工作。去年二月以前，這家店一直在同一區域經營，連續四年被選為百大餐廳之一，並且在搬遷前的評分是3.91分。雖然搬遷後評分被重置，但評分逐漸上升，可能會重新進入下一輪的百大餐廳之列。這天，我在附近的定食店吃過午餐後，首次來到這家搬遷後的麵包店。我在搬遷前吃過的麵包非常美味，所以這次也抱著期待，買了下面這兩款： ☆夏威夷果栗子（390日圓）：將夏威夷果和栗子甜品放入法式麵包生地中烘烤而成。麵包皮脆而內餡鬆軟。夏威夷果和栗子甜品的風味突出，尤其是栗子甜品的柔和甜味令人難忘。 ☆朱古力覆盆子（470日圓）：將自製覆盆子果醬放入朱古力麵包中烘烤而成。可頂級的組合，交織著可頂級的巧克力、果醬和法式麵包的美味。但唯一的缺點是，巧克力和果醬的甜度都較高，整體上偏甜，如果其中一個甜度再稍微減少一些會更好。 這兩款麵包都很美味。不過，可能是期待過高的緣故，整體滿意度沒有上次那麼高。謝謝款待。

擁有豐富經驗，曾在巴黎總店精煉手藝的清水大廚經營的正統法式麵包店。店內環境溫馨古典，擺放著各式各樣的麵包，也提供多種熟食，非常適合用餐。我們購買了克洛克慕斯、辣明太法國麵包、朱古力麵包等，在駒場校區內享用。價格偏高，但在駒場東大前地區算是相當大膽的設定。當然，每天都有長長的人龍（我們在週日午餐時造訪，常常有約五組人在等待）。因為是在烈日下品嚐，所以無法確定舌頭是否正常發揮作用，但法式長棍麵包散發著滿滿的芳香，讓人心生微笑。

生火腿和羅勒 860元、法式三明治 560元、伯爵巧克力 310元，這家附近的麵包店真好吃。他們搬家後，我仍然經常在工作日和假日光顧。我去付款時總是會拿很多麵包，但是櫃檯旁邊的櫥窗裡的三明治也非常好吃。

買了外帶的東西，有巧克力布朗尼（480日圓）、伯爵茶巧克力（310日圓）和哈密瓜麵包（320日圓）。已經是六月底，天氣漸漸變熱。到家時，巧克力布朗尼已經融化，形狀都變了^^ 雖然這家麵包店價格有點高，但味道絕對沒錯！非常美味。

駒場東大前去了第一次。搜尋了一下看看有沒有什麼好吃的店，找到了這家麵包店。當天事先打電話預訂了麵包。因為聽說挺有名的，所以點了開心果奶油鹽角包和香瓜奶油包。傍晚去了，但開心果奶油鹽角包卻已經賣完了，只剩下這款濃郁色澤的開心果麵包，雖然是開心果味道，但為什麼顏色這麼深呢？可能是糖吧？有點顆粒感，而且超甜。香瓜奶油包普通，鹽角包很好吃。還想試試明太子法式麵包呢。

曇天的平日午後12:15抵達。為了避免擁擠，店內貼有限制5人入內的告示。在店外等待，直到有人離開。 開心果奶油320日圓，白朱古力360日圓，焦糖胡桃派肯堡750日圓。開心果奶油的顏色令人難以置信地綠。但嚐一口後，開心果的香氣和甜美帶來幸福感。面包裡加了核桃，不會太甜，口感也很愉快。白朱古力夾在鬆軟的面包中。白朱古力很罕見。這朱古力真的很好吃，讓人想要用“天使的”等詞來形容。焦糖胡桃派肯堡如預期的酥脆口感。偶爾出現的開心果帶有鹹味，是很好的點綴。這是最棒的點心。感覺其他的餐包也很美味。如果附近有這家店，我想要試試所有種類的麵包。

終於有機會造訪了我一直以為會非常美味的麵包店。「Le Ressort（LeRessort）」位於東京大學駒場校區附近，從駒場東大前車站步行即可抵達。 ■ 法國麵包 ¥440 我選擇了新鮮出爐的法國麵包，外皮酥脆內裡軟綿，咬下去非常爽口，口感絕佳✨ ■ 開心果餡麵包 ¥320 這款開心果餡麵包也是店裡的招牌之一。濕潤的核桃麵包配上甜美濃郁的翠綠開心果餡，非常美味。 ■ 栗子和核桃麵包 ¥400（半份） 這款麵包使用小麥烤製，內含大塊的栗子和核桃。栗子本身的天然風味和麵團的深厚口感使得每一口都令人愉悅。 ■ 芝士蜂蜜法式餅 ¥680 店裡的小食麵包也是一絕。鬆軟厚實的法式餅配上香濃的藍紋芝士和蜂蜜，味道甜美香濃，令人感到幸福。 ■ 法式杏仁蛋糕 ¥330 重新加熱後，散發出杏仁的香氣和奶油的濃郁，非常美味。還有很多其他口味，下次我一定還會再來光顧♪

我從前就一直想來這家店，平日下午來了一趟，看見有好多麵包還剩下，開心地驚呼♡以下是我買的： ●焦糖派¥490 用洋梨和焦糖做的派。層次分明，口感酥脆。焦糖的甜度中帶有微苦味，讓人欲罷不能‼︎簡直是最棒的。栗子口味的也很吸引我！ ●鹽奶油玉米麵包¥360 這、這太好吃了‼︎太美味了\( ˆoˆ )/從現在開始不再用玉米美乃滋，換成玉米和鹽奶油‼︎ ●奶油可頌¥420 充滿卡士達克力的可頌。卡士達充足，甜度較高，吃起來比較濃重。我比較喜歡更清爽一點的口味。 ●開心果克里姆¥320 這家店的招牌商品。獨一無二的絕佳美味。酥脆的開心果克里姆充滿了紮實的餅皮，這款克里姆太厲害了‼︎看評論說這開心果克里姆無色素，真是太不可思議了‼︎ ●法棍¥290（未品嘗） 一拿起鉗子就覺得太鬆軟了♡本來也想買佛卡夏三明治，但已經買太多了，已經買不下了，所以我自己用這個佛卡夏做三明治。哈哈 ●無花果麵包¥390（未品嘗） 外表太可愛了，忍不住就帶回家了。。暫時放在冰箱裡。。m(_ _)m聽說這是前凱撒酒店的主廚開的店，但現在不再是百家店了，有點奇怪，但是這家麵包店真是太棒了。（是因為搬家了嗎？）麵包的品質當然是很高的，而且每款麵包都有自己的特色，和其他店不同。還有好多款麵包我都很想嘗試，難以忘懷。哈哈謝謝款待！

東京市內有五指頭的我最喜歡的麵包店，Le Roussol。………………………………………………………………❥❥❥ 開心果奶油 ❥❥❥⋆每次去都會買！深受粉絲喜愛的招牌產品。色彩鮮艷的綠色濃郁開心果奶油，讓喜歡開心果的人無法抗拒！麵團帶著溫和的甜味，是優質胡桃麵包。味道真是好。⋆⋆❥❥❥ 牛奶法國麵包 ❥❥❥⋆牛奶法國麵包的關鍵在於，除了牛奶奶油外，還有麵團的美味。Le Roussol的牛奶法國麵包是硬邦邦的小法國麵包，這種口感的粉絲也不少。內附的奶油是用北海道產的煉乳和低水分奶油製成，有濃郁的香氣卻口感輕盈。………………………………………………………………˗ˏˋ 三種法式麵包三明治 ˎˊ˗①卡門貝爾和桃子火腿卡門貝爾愛好者必點，人氣第一的三明治。濃郁的卡門貝爾味道。桃子火腿下面薄薄地塗了牛油，將美味最大程度地提升。⋆②生火腿和羅勒法式麵包三明治中，我個人最喜歡的是這個。即使不喜歡卡門貝爾的人也能接受。鹹味濃郁的生火腿，新鮮的羅勒甜味，和有嚼勁的麵團絕配。搭配羅勒橄欖油，最後撒上帕馬森起司。⋆③鮭魚和酸奶油迪爾清新的鮭魚三明治。酸奶油和不辣的紅洋蔥「早紅」消除了魚的腥味和苦味，增強了鮭魚的鮮味。

駒場東大前站步行一分鐘即可抵達的麵包店。假日造訪時，進店等候花了幾分鐘的時間。之前曾經收到朋友送的開心果鮮奶油，深受感動，因此一定要再次造訪。開心果鮮奶油（320日圓）、牛奶法國麵包（240日圓）、卡努雷（380日圓）、芋頭麻糬球（320日圓）。開心果鮮奶油中加入了黑糖，因此有著獨特的口感，脆脆的觸感令人難忘！濃郁的開心果味和核桃入餡的麵團絕妙結合，令人無法抗拒！來這裡一定要入手的必點之品。卡努雷外皮酥脆，內裡緊緻飽滿，口感十足。這次雖然買了甜點，但他們的主食看起來也十分豐盛美味，下次也想嘗試看看！

駒場的Le Ressort（Le Ressort）在《マツコの知らない世界》的一集中被介紹了，與池之上的Etteco Bread並列為高級麵包，但確實非常美味。他們的「バケット」售價440日元，這款麵包僅需260日元，相當划算。他們的玉米麵包也非常好吃，柔軟Q彈。

◯麵包史上NO.1更新！◯我買了焼きたて的巧克力麵包＠410日圓、辣明太魚肉包＠400日圓、法式5芝士麵包＠640日圓、牛奶法國麵包＠240日圓、開心果奶油麵包＠320日圓。◯每一種都讓我感受到超值的價值和專業的美味，特別是，開心果奶油麵包的適度甜美與胡桃的香氣相得益彰，以及薄薄的麵皮層層疊疊，口感酥脆的巧克力麵包格外出眾。◯因為有這麼多種類，我一定要常來，把它們都吃個遍！

駒場東大前☆價格…有點高！(笑)這天和朋友一起去了駒場東大前到下北沢散步♪ 在車站前面有一家店♪ 店內一次只能容納5個人。在疫情放鬆的情況下，我認為嚴格控制入店人數是好事。店內雖然不算大，但有很多種面包讓人挑選，令人興奮♪ 但是！價格有點高(^_^;) 我買了鹽味牛油玉米麵包和伯爵茶巧克力。鹽味牛油玉米麵包裡面有很多玉米，加入了鹽和牛油的麵團，非常好吃！伯爵茶巧克力裡面有很多巧克力塊，微微帶有紅茶香氣，非常棒。雖然還想嘗試其他的面包，但是一天攜帶太多也不方便(笑)食物很美味，謝謝款待。

梅森凱撒（Maison Kayser）的開店是由一位名廚主導的。星期日早上九點半到達時，外面沒有排隊，但店內有幾組客人，氣氛熱鬧。-開心果奶油320日元 ☆3.5麵團與法式麵包相同，核桃碎嚼感美味。奶油中有碎碎的焦糖開心果，甜味濃厚，像吃巧克力一樣。整體有點甜，但口感美味，容易上癮。因為奶油很多，甜食愛好者肯定會滿足。雖然小，但飽足感十足。-鮭魚酸奶油860日元☆3.4柔軟的印度餅上放了大量輕煙燻鮭魚，酸奶油不算太多，燻鮭魚的香氣和迷迭香的清爽感散發開來。印度餅質樸清爽，一點也不油膩，上面撒了粉末，像英式鬆餅。雖然價格高，但因為有很多鮭魚，所以物有所值。-辣明太麵包400日元 ☆3.4麵包外脆內嚼，內裡塞滿了辣味的明太子。需要咀嚼的類型。-克洛克薩 560日元 ☆3.4裡面有豐富濃郁的白醬，麵包的耳朵又軟又香，配料相得益彰。火腿味淡但不失美味。-伯爵巧克力310日元☆3.4香氣濃郁的紅茶麵包，巧克力豆很多。適合巧克力愛好者。-印度餅290日元 ☆3.3烤過後，外皮酥脆，內裡鬆軟可口。塗上明太醬更美味。質樸清爽，適合搭配各種食材，但特色不太明顯。

好久不見來這附近，正好有事情要辦，所以就想來看看。結果一到車站附近就突然看到了。咦？店家搬到這裡了嗎？而且變得更時髦了呢。當天正好下著雨，店內限制入場人數最多五人，外面排了大約四個人的隊伍。嘛，這樣也還好，想著就排隊了。我想是星期六下午一點左右吧。店內擺滿了各種麵包，還有些我看過的硬質麵包，所以就買了一些。也買了第一次嘗試的餡料麵包，變成熱狗的那種。裡面的香腸很好吃，但是頂上的醬汁有點模糊，感覺有點普通。其他的麵包還是一如既往地好吃！尤其是法棍。果然我還是喜歡這裡的硬質麵包。辦完事情後回去時再來看，麵包只剩下兩三個了。我想是大約下午四點左右吧。買了真是太好了！

最初是朋友送來的伴手禮，一份玉米麵包和一塊檸檬蛋糕。嚐了一口玉米麵包後，我確信這家店不是普通的麵包店。問了店名後，我就常去那裡了。地點在駒場大駅前。從澀谷走過去也不算太遠。這次買了卡門貝爾和桃子火腿（約800日圓）、大蒜法國麵包（約200日圓）以及栗子和胡桃的半個麵包（約400日圓）。卡門貝爾和桃子火腿我買過好幾次了，真的很好吃。夾在中間的卡門貝爾有著濃郁的味道（是好意的），桃子火腿也很扎實。而塗在上面的奶油又充滿了新鮮牛奶的味道。太棒了。大蒜法國麵包裡加了切碎的大蒜。如果說同樣是法國麵包，我更喜歡明太子貝果。栗子和胡桃的麵包裡栗子和胡桃塞得滿滿的，甜度適中。真好吃。到目前為止，我吃過的最好吃的是桃子火腿、卡門貝爾和胡桃磨碎蛋糕。如果要挑剔的話，希望價格再便宜一點就更好了。但其實現在的價格我也會買啦～

住宅和研究機構，以及公園是駒場唯一的景點，形成一個寧靜的住宅區，似乎不太適合商業的駒場，但有一家引人注目的排隊店。一排排排列的麵包讓人嘆為觀止，越看越美，挑選起來相當困難。這些閃亮的麵包真的散發出令人眼花繚亂的存在感，♡這一天我買了大量的麵包，但驚人的是，它們在眨眼之間就消失了……首先在附近的駒場公園像野餐一樣準備吃一個，結果一口氣吃了四個。麵包實在太好吃了，我迫不及待地想再買新鮮的。雖然價格比其他麵包店貴一些，但聽說他們致力於改善員工待遇和投資機會，我就心服口服了。對於真正的事情，對於認真投入的態度感到欽佩。我又發現了一家想一直光顧的麵包店，謝謝款待 ===========