漫遊著各種天線商店，途經美國橫並在「かるた屋」購買了「都饅頭」後，繼續巡店時，不知不覺已進入銀座的步行天堂。人潮之中，讓人頭暈目眩……在我走著的同時，突然發現遠處有人群聚集！好奇心驅使我靠近一看……原來是自明治2年創業、日本引以為傲的老牌麵包店「木村屋」！看到店外擠滿人群，讓我有點害怕，幾乎要口中噴出泡沫，緊急用手遮住嘴巴。（雖然照片是人群少時的情況，但仍然很多人）在人潮消散的瞬間，趁機拍下了麵包的紀念照。一樓是麵包販售區，二樓是咖啡店，三樓是西餐廳，四樓是Arbre Village。Arbre Village是什麼！？稍微查了一下，似乎是由木村家經營的法式餐廳。這裡稍微偏離了一下……「查一下」這個詞，我想應該是來自於在Google上搜尋的，但如果在Yahoo!上搜尋的話，是不是應該說「Yahoo一下」呢？順帶一提……似乎還有一個詞叫做「Wikipedia一下」～(*´з`) 不過話題回到原點……當我注意到時，已經被店內吸引了進去。除了饅頭以外，還有許多受歡迎的菜單，品種繁多。店內擁擠得讓人快要吐了，所以我決定快速買完就離開……ε≡≡ヘ(´Д`)ノ竟然忘記買這款最受歡迎的「餡油包」，真是一大遺憾。現在只有後悔了……＿|‾|○咚地一聲。不過，買太多也保存不了太久，而且帶回大阪也很麻煩，所以我只好精挑細選後購買。接下來，讓我介紹一下我買的麵包。 無花果果醬麵包 240日元 在光澤的酒種麵包上，散落著松脆的柿子籽。鬆軟輕盈的麵糰中，充滿無花果果醬的滋味！真是美味啊……(๑❛ڡ❛๑) 味道太棒了！清爽而果香濃郁的無花果果醬味。松脆的柿子籽帶來了美好的口感。 酒種餡餅櫻花 200日元 自明治8年起，因獻給明治天皇而成為世人所知的代表性麵包。酒種麵糰中包裹著北海道產的紅豆餡，淡淡的甜味。搭配上八重櫻的鹽漬，「酒種餡餅櫻花」。櫻花鹽漬的香氣和鹹味，以及紅豆餡的甜味，兩者的甜鹹味道平衡得很好，非常美味……(,,•д•,,)好吃！ 這款搭載櫻花鹽漬的酒種餡餅真的令人垂涎三尺，我在難波高島屋和玉出買過「木村屋2Deux」時也經常買。那時，我也會一併買上「威尼斯」。 餡豆圈餅 172日元 濕潤柔軟、口感良好的甜甜圈麵糰上塗著細膩的粉糖，裡面夾著清爽的北海道小豆餡料。甜度適中，非常美味……(,,•д•,,)好吃！ 此外，還買了焗烤點心「切餡」，味道溫和、非常美味。 食得好，真是享受。

木村屋 銀座本店位於銀座三越對面。今天是星期天，所以木村屋前面的街道變成了步行天堂。昨天我去了二樓的咖啡館，回家路上買了一樓的麵包。今天買的麵包有火腿芝士三明治，價格是350日圓（含稅），是天然芝士、無骨火腿和洋蔥配上美乃滋醬，夾在可頌麵團中烤製而成的。還有半熟蛋咖哩麵包，價格是300日圓（含稅），是濃郁的半熟蛋和咖哩醬混合的溫和口味的咖哩麵包。早餐我吃了優格、冰咖啡和昨天買的麵包。非常美味，謝謝招待。

以前在二樓的餐廳試過各種麵包吧，特別著迷於鹹麵包。嚐遍了各家店的鹹麵包，但突然好想再吃木村屋的鹹麵包。上次來的時候，我記得麵包放在入口左前方的陳列櫃裡。這次我找了好久都找不到，最後問了店員才終於找到了！天氣也不太好，所以客人不是很多，店內走動也順暢。下次我要再來吃午餐的麵包吧！果然，銀座木村屋的鹹麵包是最好吃的。銀座木村屋 鹹麵包 2個入 380日圓×2個=760日圓。

本日我一邊散步一邊逛銀座，突然感到有些餓了，看到木村屋在橫丁上賣著饅頭，於是決定去買一個來吃。果然是木村屋，店裡擠滿了客人。已經有一段時間沒去本店了，感覺麵包的種類增加了不少。這次我沒買經典的饅頭，而是選擇了讓我很好奇的。在眾多選擇中，特別被吸引的是餡料豐富的「紅豆奶油饅頭」。來店裡的人們紛紛說著「啊，這裡有紅豆奶油饅頭」「這個好吃的很」，一邊說著一邊拿起來買。紅豆奶油饅頭裡面有豐富的奶油充滿其中，上面有兩個小洞，直接吃的話會相當危險。我小心翼翼地切了一小塊來吃，不然奶油會從洞中擠出來。幸運的是，沒有溢出來，我順利地吃了下去。紅豆和奶油的比例非常好，是一個非常美味的饅頭。我會再來買的。

黄金問題：如果今天是最後一天，你想吃什麼？ 我的回答毫不猶豫：「銀座木村家的餡脆多吐司，烤1分50秒最剛好！」 我每天都盡量在中午前趕去，因為傍晚時常會賣完。即使我說了也不太能傳達，但我還是推薦給大家，因為這真的太好吃了！而且每個季節都有不同口味，秋天的南瓜味更是讚！

東京地鐵銀座站出口對面的這家店。就在三越百貨公司旁邊，路的另一邊。沒有停車場。這家店是第一家在日本推出「紅豆餡包」和「果醬包」的店。我一直想去的店，就是在電視上看到的。1874年，木村安兵衛創造了將西式麵包和日式餡料結合的世界首創「紅豆餡包」，並以5錢的價格販售。山岡鐵舟注意到這個產品，當天就在前往的水戶藩下屋敷賞花的途中將之獻給了明治天皇。據說天皇只是簡單地說了一句「繼續獻上吧」。之後，也開始有了果醬包。這家店的外觀和內部裝潢都像是現代風格的麵包店，有點令人驚訝。但無論如何，這裡客人滿滿的，顯然很受歡迎。據說在二樓以上也可以內用，但今天我只在一樓的麵包販售區買了外帶。我買了○櫻花紅豆餡包，每個200日元含稅×2○杏果醬包，每個250日元含稅×2紅豆餡包就是明治天皇所品嘗的款式，而果醬包則是世界首創的款式。我買了每種兩個。兩者的麵包都很濕潤，內餡或果醬也很精緻，帶有高級感。味道很好。以這個口味來說，價格真的很實在。嘿，兩種麵包都值得一試，畢竟是可以當談話話題的麵包。

言而不知名的名店！传统的面包，当然美味！今天我第一次尝试了红豆牛油味！果然红豆馅很好吃！搭配咖啡超级棒！我会再来的！谢谢款待！

食欲盎然的自助麵包是我的目標。只要一想起，就有法棍、鹽麵包、葡萄麵包、橄欖和胡椒麵包、胡蘿蔔麵包、菠菜麵包、無花果和起司麵包、玉米麵包。店裡的服務生多次來給我們服務，態度非常好。真不愧是老字號！

季節限定的水果拼盤，一份 1500 日元。我點了這個價格在銀座竟然可以吃到的桃子拼盤！立刻下訂。咦？頂上的桃子有點硬而且不太甜(T . T)吃著吃著，甜味的桃子才出現。如果頂上的桃子也甜的話…另外點的牛排三明治，也是有點小失望。比照片上看起來薄，份量也不夠。以這個價格來說…

東京地鐵銀座線銀座站步行一分鐘，1869年（明治2年）創立的老字號店「木村家銀座本店」。這家店在明治維新後將西方的麵包加入日本獨特的製作方法，成為了推廣給普羅大眾的開創者。同時也是紅豆餡麵包的發源地，最初是使用日本清酒的原料─水、米、麴，做成了「酒種紅豆餡麵包」。我週末午後造訪了這家店，購買了以下麵包：・酒種小倉餡・酒種芝士奶油・咖啡紅豆奶油・成人紅豆奶油。小倉餡和芝士奶油麵包的麵團甜美、蓬鬆、濕潤，非常美味。小倉餡有著優雅的甜味，芝士奶油則是濃郁而滑順！咖啡紅豆奶油則是將咖啡口味的餡料夾在柔軟的法國麵包中，咖啡的香氣與餡料、奶油相融，美味極了。成人紅豆奶油則是在紅豆奶油中加入了蘭姆酒的版本，確實有成人的風味。個人而言，這種口味相當受歡迎。這是一家擁有悠久歷史、原創紅豆餡麵包風味的老店。我好好地享受了它的美味。

這天約下午6點去了這家店，除了饅頭之外，其他商品幾乎都賣完了。看到有在賣咖啡餡和咖啡奶油餡，因為從未嚐過咖啡奶油餡，就決定買了。咖啡口味的餡料非常好吃。

銀座有木村家！想買麵包就去他們家吧〜從東京帶手信也很合適。不只有紅豆麵包，還有各種口味的麵包，每個都看起來好好吃。而且價格實惠(*´ω`*)紅豆麵包大概200〜250日圓！我買了經典的小倉、櫻花，還有奶油起司呢〜

木村家的銀座據點是我每次來銀座必去的地方，他們的「元祖紅豆麵包」等產品總是讓我驚艷。雖然已經很晚了，我還是幸運地買到了紅豆麵包。其他則是大部分都賣光了。這裡的紅豆麵包不同於西式麵包，他們使用獨特的酒種製作麵團，並且花費比一般麵包多一倍的時間來製作。無論何時享用，都令人感動的美味。他們經過精心製作的麵團非常扎實，餡料的甜度恰到好處，能充分品嘗到紅豆的美味。最近我才得知，與其他麵包店的紅豆麵包相比，木村家的麵包尺寸較小，只有手掌大小。原來，放大麵包體積並不難，但要做到這個尺寸需要高超的技術！因此，手掌大小的麵包是一流技術的象徵。了解到這一點後，我明白了為什麼木村家能持續經營150多年的老店。感謝他們總是做出美味的紅豆麵包，謝謝你們，下次再來品嚐。

銀座的知名麵包老店「木村家」，創立於明治時代，是安餅的發源地。有酒種桜和紅豆餡、酒種小倉和細紅豆餡、以及酒種糖漬櫻桃和紅豆餡的款式。麵包口感香氣濃郁，甜度十分細緻，不過分甜膩。

歌舞伎座回家的路上，本來應該直接回家就好（汗）。但因為那種自己放縱的感覺，或者說是「既然來了就要撐下去」的心態，總是會使人停下來，找個地方休息一下。今天天氣炎熱得讓人忍不住找個地方歇腳，於是我隨意走進了歌舞伎座附近的一家咖啡店。二樓的咖啡店裡擠滿了人，看起來非常熱鬧。店員告訴我等待大約10分鐘就能有座位，但我覺得在這麼熱鬧的地方，一個人坐著佔用一個二三人的桌子有點不太好，所以我決定和其他人一起共享桌子。由於當時進店時沒有特別想要點什麼，所以我匆匆看了一眼菜單，看到了清涼爽口、夏天才有的感覺（隨便想的）抹茶紅豆冰。抹茶紅豆冰 1,100日圓（含稅），附贈綠茶。現在想想這個價格還挺高的，但可能是因為在銀座，當時的金錢感覺有些麻痺，所以我一點都沒有猶豫，反而覺得連飲料都包括在內這個價格挺划算的！（隨便想的）接著，很快就上來了「抹茶紅豆冰」，顏色真是漂亮極了！粉紅色和黃綠色的餅皮，明黃色的栗子甜品，還有必不可少的紅色櫻桃糖漬。翠綠色的抹茶冰淇淋堆得高高的，紅豆也和冰淇淋一樣多。……淋上另附的黑蜜，紅豆冰更加閃亮美麗！！！味道方面很好吃，但吃過一次之後可能就夠了吧～這種紅豆冰想要非常好吃應該是有難度的。但在炎熱的天氣中享受紅豆冰感覺真不錯，個人覺得有種非日常的小奢侈感？將一直受到照顧的70日圓的冰淇淋換成木村家的稍微貴一些的紅豆冰，生活滿足感就稍微提升了一點！這樣就萬事OK了！＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿下次想嘗試蝦子炸三明治。這次因為坐在一起，周圍的客人都在享受著蝦子炸三明治，看起來真的很好吃，難免讓我也心動想要加點一份。但我還是控制住了自己！留下一點期待下次再來享受蝦子炸三明治！決定了！

木村屋總是客人絡繹不絕。我以前只在一樓前面的紅豆麵包區買過，但這次我走進店裡更深處，發現他們也在賣蛋糕。原來木村屋也有賣蘋果派之類的東西呢！而且看起來好好吃！他們店裡最受歡迎的是餡脆麵包呢，我一直以為最受歡迎的是普通的紅豆麵包。原來紅豆麵包也有很多種類，像是瀨戶內檸檬餡麵包、香檳葡萄餡麵包等等。還有奶酪奶油餡麵包、抹茶拿鐵餡麵包之類的。最後我還是買了普通的紅豆餡麵包。基本款的紅豆麵包果然可能是最好吃的。一個200日圓。

我們在燒烤店午餐後想買些喜歡的麵包帶走，所以特地來這裡。果然，有現做的羊肉葡萄乾麵包。我買了半個，320日圓。還有一款喜歡的硬質麵包，裡面有葡萄乾和橙皮，480日圓。感覺像在上面的燒烤店試吃一樣（笑）。雖然紅豆麵包很有名，但這裡還有很多其他價格實惠的麵包可供選購。我拍了實際吃過的麵包照片，包括價格。

針對我邀請去看棒球賽的朋友們，我準備了禮物，也買了銀座中心的麵包店的安パン。在眾多口味中，我挑選了芝麻＋小栗子＋鹽檸檬＋小夏（果醬麵包）的組合，一共買了3套。我品嚐了小夏和小栗子口味，覺得在木村屋本店買的物品有其獨特的價值。

我去了仙台車站二樓的活動，發現木村屋有擺攤。除了標準的餡餅之外，我點了「木村屋咖哩麵包」（280日圓）和「花生可頌」（240日圓）。其實，前幾天我在Costco看到木村屋的迷你咖哩麵包，不過不算很小，而且還是一盒12個。即使冷凍，這數量也有點太多了。因此，看到正常的菜單，我決定買一些。至於咖哩麵包，外皮酥脆，裡面又鬆軟濕潤。麵團也很輕盈。咖哩口味稍微有點和風風格，整體來看，給人和風咖哩麵包的印象。做工樸實無華，給人安心感。花生可頌則是柔軟的花生奶油和柔軟的可頌麵團。將可頌的筒狀部分一圈一圈地撕下來吃，感覺真不錯。這次沒買標準的餡餅，但我很滿意。

通常這裡總是很擠，但今天不知怎麼的竟然有些空位，所以我就來光顧一下。這是一家創立已有140年以上歷史的老字號麵包店。他們的麵團鬆軟多汁，不是用酵母，而是使用了日本獨特的酒種。有各種口味可選，但我還是覺得應該試試看經典的小倉口味。雖然紅豆麵包有點小，但一個200日幣。如果能拿來當伴手禮就更好了。

◽︎奶油餡軟綿的麵包，鬆軟可口，大小適中，非常適合作點心。餡料和奶油的味道濃郁，讓人感到滿足。不僅有奶油的口感，還帶有奶油霜的風味。餡料甜度適中，非常適合當點心！很好吃。