其實是再次造訪。第一次「哎呀，原來是維多利亞法式的？」（失禮！）只是不經意地吃掉了，甚至沒有拍照。但是那種餘韻無法忘懷。簡直是太好吃了！！！！又想再吃一次！所以為了這個餡餅的味道，我來到了赤羽♪上次是在南口改札口前的店面，所以這次想去另外一家的「下町的...」店面，但是即使追蹤地圖應用程式，還是被引導到了南口改札口前的店面。（「下町的...」真的存在嗎？）【今日購買】◆小倉餡＆核桃＠260日圓就像餡料和奶油是天生一對一樣。多虧了丹麥酥皮的奶油，餡料更加濃郁。核桃的鬆脆口感也很好。每咬一口，都有一小塊核桃碎片，鬆脆地。烤得剛出爐時，邊緣像可頌一樣發出脆脆的聲音，感受到油脂的滋味，真是喜歡～。雖然熱量看起來很高，但是這種美味會讓人上癮。◆白餡＆蘋果＠250日圓限定品。酥皮上似乎撒了鹽。白餡非常突出。那白餡中帶有蘋果香味，非常美味。本來不喜歡白餡，但是有種感動。◆濃餡＆鮮奶油＠240日圓絕對沒錯的味道。令人心情舒暢～。上次吃了也感動了。酥皮表面的鹹味凸顯了餡料的美味。看起來並不像表面那麼濃厚，甜味也不過多，清爽。為什麼只有赤羽有這特權呢？其他車站也應該賣啊，不過到時是要保留「赤羽餡」的名號，還是改成「自由之丘餡」「新宿餡」「虎之門餡」呢。一個人的幻想開始擴展了。

赤羽南口改札東側的店家。由於赤羽北側有大型的出入口，這家店比較不顯眼。外表看起來好像塗上了蜂蜜，感覺很濕潤。麵包像丹麥酥皮麵包，有點像西式饅頭的感覺。今天我點了紅豆餡的，但他們有很多種類。因為是丹麥酥皮麵包，所以吃起來有點沉甸甸的，搭配清淡的紅豆餡很好吃。

赤羽站南口前的小店，一直很想去但總是錯過機會。終於有一個人的時間，好久沒去唱歌了，感覺發洩了！！！獨處的時間真是太重要了。哈哈價格雖然有點漲，但兩個才五百日元左右。我點了人氣第一的簡單紅豆餡（粒子狀）和餡料鬆軟的紅豆餡。圓圓的，外面焦脆金黃，看起來很美味。當場就想吃。問店員需不需要加熱，店員說不用。常溫下外酥內軟，雖然甜度偏高但非常好吃！這絕對值得買！餡料因為夏天的熱而有點融化，最好帶著保冷袋和冰袋出門哈哈吃一個就滿足了！喜歡銀だこ、可頌太焦的人一定會喜歡！在上野站的銀のあん經常光顧，可惜它關門了，但如果想吃餡包，我還會再來！送禮也一定會受到喜愛！！謝謝款待！

赤羽站南口出站後，馬上就能看到「赤羽餡餅」。聽名字以為是賣和菓子的，但看到販售的商品後，感覺更像是厚實的丹麥酥皮麵包，不像典型的饅頭。因為有各種口味，我猶豫不決。最後我選擇了最受歡迎的小倉豆餡和次受歡迎的紅豆餡，還有豆餡和鮮奶油。回家後品嘗，丹麥酥皮鬆脆，不會太甜的餡料非常搭配。而加了鮮奶油的更是清爽甜美，讓我不禁覺得為什麼不是最受歡迎的呢？因為好吃，下次再去赤羽的時候，我一定還會再買。

赤羽站出了南閘口後的空位一側，就能找到了。我喜歡紅豆餡和白豆餡，所以能分得清楚小倉和白豆的店家讓我感到開心(^^)吃起來脆脆的丹麥酥皮配上餡料和鮮奶油，絕對美味！新推出的白豆餡和藍莓口味，白豆的味道稍微保持住，不會太過濃烈。

在赤羽車站看到這家店，來試試看。買了丹麥麵團裡面有餡子、小倉&鮮奶油以及小倉&奶油乳酪。很沉甸甸的感覺。小倉&鮮奶油填得滿滿的，好好吃～，絕對不會讓你失望。小倉&奶油乳酪也很好吃，但看得到空洞有點可惜。這種味道和價格讓人想再來一次，每個月至少要來一次。

2023年5月27日，我第一次來到赤羽站南口改札外的「赤羽あんこ」。當時是星期六的下午6點30分左右，雖然沒有排成長龍，但是約有3、4個人的隊伍持續不斷。這家店可以說是由麵包店Viande France經營的專門店。排隊的人大部分都是女性，但像我這樣的中年男性也偶爾可以看到。我買了◆小倉餡190日圓◆卡仕達＆小倉餡240日圓◆鮮奶油＆小倉餡240日圓這三款。本以為只是普通的餡餅，但吃了之後，哇！太好吃了！不僅麵團質地上乘，餡料甜甜的有種懷舊感，卡仕達和鮮奶油也與小倉餡絕配！我一口氣幾乎吃光了，邊喝著冰咖啡邊享受美食。這美味真是讓人感到溫馨。要注意別吃太多了。

我吃了據說是最經典的赤羽餡餅。酥皮中有相當多的牛油味，所以我覺得再加上鮮奶油之類的東西會更濃厚，但這可能因人而異吧。餡子本身還是挺好吃的。

赤羽的房地產公司有事情要處理，順便到附近的 Ecute 商店購物。我買了店裡標示的前三名。我想它們分別是紅豆、紅豆餡和奶油餡，但它們都很好吃。

赤羽車站南口附近的一家小店，經常看到人在排隊，所以一直很好奇。我買了赤羽紅豆（粗餡）和黑芝麻紅豆甜甜圈。餡料比我想像的甜度低！我不太喜歡太甜的餡料，這種程度的甜度剛好合我口味！酥皮麵團卻又有彈性和濕潤感。餡料不算很滿，但這樣反而更清爽易吃。甜度適中、好吃易吃，這可能會成為我常去的地方！還有很多其他口味，下次也想試試其他的！

2023年5月，我在赤羽車站下車，利用了一次途中停留。南側的飲食店都幾乎倒閉了，所以我在赤羽餅（コシアン）花了190元買了點心。這是我第一次嚐試丹麥紅豆麵包，它不會太甜，而且鬆軟濕潤，口感相當不錯。謝謝招待。

JR赤羽站南口出站口附近的店家。之前其他評論者提到「如果在其他地方開店，名字會怎麼樣？（比如說在銀座開的話，會叫銀座餡餅嗎？）」，於是我搜尋了一下，發現已經有一家叫做「赤羽餡餅 Perrier海濱幕張店」了哈哈。在京浜東北線沿線的人可能對「赤羽」這個地名比較熟悉，但對於京葉線海濱幕張的人可能就不太能理解了哈哈。我買了芝麻和黑豆餡餅，在月台上品嚐。「果然，芝麻的味道很好吃呢。」

約兩年後再次來到赤羽享受飲酒之樂...一喝醉就會想吃甜食的習慣...在赤羽喝酒後的個人首選，就是這裡。在返回家中的路上，我走向赤羽車站，在進入閘門前購買了這款點心，在家中品嘗。丹麥酥皮與紅豆餡、奶油的完美融合，果然美味。赤羽也有一些以鹽大福聞名的店家，但由於在車站閘門前，每次來到赤羽，我總是會光顧這家店。住在附近的親戚聽說我去赤羽，總是會要求「帶些回來」，我認為這也很適合作為土產。

赤羽的自家製麵伊藤先生，我久違地品嘗了一下他們家的「ポキポキ麺中華そば」，然後順道去了赤羽站南口的「赤羽あんこ」。一開始聽到赤羽あんこ這個名字時，我還在想它是什麼呢？後來才知道，它其實是地方製餡廠商「王子製餡」在大正14年創立的一款特色商品，用餡料包裹在丹麥酥皮中烘烤而成，簡單來說就是丹麥酥皮餡餅。我買了赤羽あんこ（粗絞和鮮奶油），馬上品嘗了一下。一口咬下去，鮮奶油居然非常濃郁甜膩！雖然有點太甜了，但咀嚼時卻與餡料混合在一起時，不可思議地變得超美味！從粗絞餡中還能感受到一點鹹味，這搭配得恰到好處。脆脆的丹麥酥皮也很棒，口感像酥皮餅一樣，我很喜歡。而且這裡還有各種不同口味的選擇，好像也很適合當手信。下次再買些帶去吧！

赤羽餡（小倉）和鬆軟的鬆餅餅乾（芝麻醬）生地，非常柔軟，香氣濃郁，餡料的存在感剛好，不會太過強烈。這真是樸實又美味啊。表面的酥脆感也非常好。油膩感很足，吃起來很過癮。反過來說，如果胃不舒服的時候可能會有些辛苦？小倉餡的部分，輕盈的酥脆感配上稍微柔軟的口感很不錯。奶油的香氣也是我喜歡的。當您造訪赤羽時，我認為來這裡品嚐一下也是個不錯的選擇。

・平均(普通)評分為3.0分，以0.5分為一個等級。・綜合評分為料理/味道×4倍、服務×2倍、氛圍×2倍、性價比×2倍的總和，除以10。＝＝＝＝＝・未提及・味道很好 ===========

東京都北區赤羽的「赤羽餡餅 赤羽店」。位於JR東日本 赤羽站附近。我在食べログ看到這家麵包店的評論，所以來試試。這次是在東京的兩天三夜獨自旅行，選擇了「上野&赤羽酒館之旅」，特地前往挑選土產。抵達時間是下午1點左右。店裡沒有用餐區域。「赤羽餡餅」是「ヴィ・ド・フランス」的分店。除了「赤羽餡餅 赤羽店」外，還有千葉縣千葉市美浜區日比野的「赤羽餡餅 海濱幕張店」。他們使用東京都北區王子本町的老字號餡料店「王子製餡所」的餡料，推出了以此為主的餡餅「赤羽餡餅」，還有餡豆甜甜圈。除了給父母的土產外，我也買了自己吃的餡餅。這次購買了「赤羽餡餅(小倉餡)」190日元和「赤羽餡餅(小倉&奶油)」240日元。帶回家品嚐。「赤羽餡餅(小倉餡)」是最受歡迎的餡餅之一。裡面有細絞紅豆餡料，餡料甜度適中，與酥脆的丹麥麵包搭配得非常美味。而「赤羽餡餅(小倉&奶油)」則是加了細絞紅豆餡和奶油的餡餅。即使加了奶油也不會感覺太重，輕鬆地就能吃下。因為這款餡餅很好吃且容易吃，所以要注意不要吃太多。父母也很喜歡，所以作為禮物或送禮時都會受到喜愛。如果你喜歡餡餅，我推薦這家店。

山崎製麵正在與創業於大正14年的當地製餡廠合作，在「ヴィドフランス」連鎖店中推出合作店。他們使用丹麥酥皮包裹餡料，製作出和風甜點。這家店位於赤羽站的Ecute商店街，但要注意，它是唯一一家在出站口之外的店。

赤羽是一個充滿著中二氛圍的地方。總是讓人聯想到「赤紅的羽翼」，這兩個詞在中二病文化中可是大熱門啊。這次從都內的醫院回來，因為領了轉介信去了廣尾，順道回家的路上來到了赤羽。既然已經是下午結束診察，也沒有特別去別的地方，所以就順便來走走。這裡的甜點店不算多，但想起車站外面有一間特別的店，於是就來了。這家以饅頭為主題的麵包店，名字中也有「赤羽餡子」。其實在全國范圍內專門賣饅頭的店不多。當然，有名的賣饅頭的店也有不少，但專門賣饅頭的店，像是東京站的「東京饅頭 豆ー豆」就算一家。這家是由大型麵包連鎖店「Vie de France」所經營的店鋪。不過，雖然這個品牌名稱的知名度很高，但實際上這裡是唯一的一家店。所以，也可以說是相當稀有的店鋪了。我之前也是在下班後來過這裡，那時候已經是深夜，櫃檯里都空空如也。但是過了中午時分，櫃檯上就擺滿了各種饅頭。以下是我品嘗的幾種饅頭：赤羽餡子 - 小倉餡，這是最受歡迎的口味。基本上都是小倉餡。饅頭通常給人的印象是圓圓的，但這款是梯形的。麵團是丹麥麵包的口感，酥脆可口。而且丹麥麵包本身的甜味和餡子的清淡甜味相得益彰。赤羽餡子 - 櫻花餡，這是季節限定的口味。充滿滑順奶香的櫻花餡。餡料很足，非常開心。帶有豐富櫻花風味，香氣撲鼻。赤羽餡子 - 小倉餡和鮮奶油。小倉餡裡加了鮮奶油。用丹麥麵團包裹了和洋風味的主角。在傳統的和菓子店裡，加入鮮奶油是一個比較特別的做法，但這家店的這款餡料可能是最好吃的。餡子+鮮奶油+丹麥麵團的組合非常棒。赤羽餡子 - 黑芝麻餡圈。酥脆的外皮包裹著不甜膩的黑芝麻餡。沾上白芝麻油炸而成。我喜歡QQ的麵團。赤羽餡子 - 草莓和雙重鮮奶油。小倉餡裡加了卡士達醬和鮮奶油，再以丹麥麵團包裹。草莓作為裝飾。就像泡芙一樣，麵包頂部打開，濃郁的雙重鮮奶油和餡料融為一體。赤羽餡子 - 小倉餡和核桃。不太甜的小倉餡加上核桃。核桃的脆脆口感突出，但……這款口味似乎稍微讓丹麥麵團的酥脆感有些失去了。我個人比較喜歡簡單沒有核桃的口味。因為工作忙碌，好幾年沒來了。但是，哇，丹麥麵團和餡子的組合真是絕配。六個饅頭一下子就沒了。吃得很滿足！

赤羽走過去時，往JR的驗票口走去，但又折返了回來。因為通往驗票口的走廊上有個吸引人的地方。買了幾種小倉、栗餡鬆餅、草莓餡鬆餅等。麵包口感酥脆，餡料在底部形成了一個空間，給人柔軟的感覺。餡料甜度適中，很好吃。本來是想當點心的，結果就成了正餐。吃多了會有危險，帶回家晚上再吃吧。

●赤羽紅豆餡✎*。因為丈夫有事要去赤羽，所以買了這個回來。這個名字就叫赤羽紅豆餡！哈哈，周圍的餅皮看起來像酥脆的類型，但實際上有些有嚼勁——有點像芝麻湯圓，更有嚼勁 ̖́-孩子們也很喜歡，一口氣就吃掉了一個#赤羽紅豆餡#赤羽#赤羽美食#赤羽咖啡廳#赤羽甜點 ===========