インパクトのある店名で以前より気になっていたお店、GO to を活用して利用しました。18:00に訪問、事前予約していたので問題はありませんでしたが、店内は約8割の入りで人気店なのが伺えます(予約必須)お通し:玉子と山芋のすりおろしが入ったすまし汁。お通しで「すまし汁」が提供されたのは初めてだったので驚きましてが、和風のお出汁で玉子豆腐のようなすりおろしが絶品でした。明太とろろといそべ揚げ(¥720-)揚げたてなのでホクホク・フワフワの食感が楽しめます。なすと長芋の肉味噌田楽(¥580-)揚げナスと揚げ山芋に肉味噌を絡めた一品、想像してたモノとちょっと違いました。味付けもちょっと濃いめでした。栗とさつま芋パリパリサラダ(¥680-)インパクトのある見た目、一口大の栗とさつま芋がふんだんに入っています。写真では分かりづらいと思いますがパリパリの下に葉野菜が隠れています。季節の天ぷら盛り(¥980-)ベビー子エリンギ・ナス・山芋・さつま芋・えのき茸に似たキノコの5種、揚げたてサクサクに塩を振りかけて...文句無しの美味しさです。特に山芋が美味しかったです。長芋豚巻きステーキ(¥500-)タケノコを半分に切ったくらいの大きさの山芋に豚肉が巻いてあります。味付けは焼肉のタレ、ボリュームがありコスパ的にも良いと思います。冷やしぶっかけ山芋そば(¥480-)〆の一杯。山芋のサクサク感がアクセントとなり、ツルツルっとお腹のなかへどの料理もオリジナリティーがあり、山芋の美味しさを引き出している感がありました。お店の雰囲気も良く、スタッフの対応もGoodでした。近々の再訪したいと思います。ご馳走様でした。