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御料理 かつ志
Oryouri katsushi
3.73
新橋・汐留
日本料理
20,000-29,999円
--
營業時間:下午6時至晚上9時(最後入場時間)
休息時間:星期日及公眾假期
東京都中央区銀座8-7-19 すずりゅうビル 3F
照片
20
御料理 かつ志的實拍圖御料理 かつ志的實拍圖御料理 かつ志的實拍圖御料理 かつ志的實拍圖御料理 かつ志的實拍圖御料理 かつ志的實拍圖御料理 かつ志的實拍圖御料理 かつ志的實拍圖御料理 かつ志的實拍圖御料理 かつ志的實拍圖御料理 かつ志的實拍圖御料理 かつ志的實拍圖御料理 かつ志的實拍圖御料理 かつ志的實拍圖御料理 かつ志的實拍圖御料理 かつ志的實拍圖御料理 かつ志的實拍圖御料理 かつ志的實拍圖御料理 かつ志的實拍圖御料理 かつ志的實拍圖
詳細信息
獎項
預訂信息
接受預訂
付款方式
接受信用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 不接受電子貨幣 不接受二維碼支付
座位數
7 座位
個人包廂
吸菸與禁菸
所有座位均禁止吸菸
停車場
空間與設備
寧靜的空間、有免費Wi-Fi
酒水
有日本清酒、有燒酒、有葡萄酒
料理
專注蔬菜料理、專注魚類料理
評價
21
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ぱるたまは食いしん坊
5.00
東京美食 2023年6月27日(週二)19:00〜,2個月後再訪。食べログ 3.74,2023年百大餐廳,米其林一星☆昨天晚餐就在這裡!2個月後再訪。這是我喜歡的店。這個地方曾經是連續10年榮獲米其林三星的「鮨 よしたけ」,大師吉武括志先生是「鮨 よしたけ」的老闆吉武的弟弟。想到在這個地方曾經經營修行的札幌「すし 宮川」的宮川師傅和松山「くるますし」的高平師傅,心情格外感慨。菜單僅限套餐。<菜單>1 鰹節的第一湯2 茭白菜 広島玉米擦過3 茭白菜 広島黃瓜配適量的醋4 米澤牛和冬瓜的煎煮湯 配海膽5 蒸鮑魚 島根肝醬。在飯上方。攪拌均勻。(笑)6 鱧素麵湯碗7 渡蟹蝦醬。直接手拿,咬下去,嚼嚼。8 真子比目魚的昆布壓 配橄欖油。像卡布奇諾一樣。9 生魚片・鯛・シマアジ・トリ貝・鰹魚的煎烤。鯛魚和鰹魚用煮酒,其他用醬油和山葵。10 烤鯰魚 配飛騨宮川蓼醋11 新蓮根饅頭 配渡蟹和湯豆腐以及萬願寺辣椒醬12 新煮的石鍋飯 由長野、山形和宮崎縣產的大米混合而成13 天然鰻魚的蒲燒 琵琶湖產。皮脆脆的!非常好吃!14 金槍魚的生肉 金槍魚當然是「石司」的。金槍魚的生肉丼飯第二碗!14 海苔的佃煮15 小鰯16 香酸菜17 味噌湯18 夏黑葡萄和甜瓜的果凍這次其他團體的客人從晚上開始才來,所以只有我一個客人!獨享大師的奢華時光。這次從頭到尾,所有的料理都很美味。#御料理かつ志#東京美食 #銀座美食#東京 #銀座#食べログ高評價#預約困難店#米其林 #米其林一星#michelin #michelinstar#michelinrestaurant#割烹 #日本料理 #和食#日本美食 #和食#美食 #美食愛好者#美食控#美食控的人#美食Instagram#美食探索#美食Instagram#愛吃的人#foodie #foodiegram#foodporn #foodstagram
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cozi0141
3.70
非常令人好奇的餐廳,一直想要去,這次終於有機會造訪了。從「清湯」開始享用美食。沒有調味料的鰹魚湯,真是讓人感受到「真是個幸運的日本人」。套餐有10道菜?根據計算方法,可能會再增加幾道。牛肉、鮑魚、鱧魚、鰹魚、生魚片、清湯鍋煮以及最後用土鍋烹煮的混合飯。搭配的東西,像是天然鰻魚等,都非常美味。每一道菜都非常精彩且美味。個人認為「份量」也非常剛好,非常滿足。還拿了一個小禮物,是魚鬆飯糰。謝謝款待。
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lu_blue
4.30
這家店我每年都會造訪幾次,是由壽司吉武的弟弟勝司所經營。這次是初夏的一次光臨。從初夏的食材如梅干菜的先付開始,一直到鱧、鮑、海膽、鮎、賀茂那須等,都感受到了夏天的氛圍。這家店的湯和飯無論如何都是特別美味的,但這次有鰻魚,所以米飯不禁多吃了幾口。店主輕鬆愉快的談話和對食材的堅持讓我度過了一段愉快的時光。
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高戸ゆうと
4.50
我點的每道菜都精緻地擺盤,細節處處讓人愉悅!而且,那些利用了新鮮時令食材的菜餚,其豐富的風味和和諧的搭配令人驚艷。店內氛圍非常好,內部裝潢寧靜優雅,員工的服務也非常友善周到。整個空間都讓來訪的客人都能夠放鬆身心,享受用餐的最佳環境。而且,這家店的價格也相當合理,考慮到品質,性價比非常高。尤其是當你來到新橋時,我強烈推薦你一定要去「御料理 かつ志」用餐。我自己已經迫不及待想再次光顧了。
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オールバックGOGOGO
3.90
食べログ★3.74・2023年 日本料理東京百名店【御料理 かつ志】先生的餐廳評論,我們參觀了(76店/100店)。地點位於銀座,正處於繁華街的核心地帶。外觀是在雜居樓的三樓,是一棟人氣店聚集的建築。內部裝潢簡單,僅有幾個吧台座位,感覺相當溫馨。這家餐廳是實力派,入選日本料理東京百名店的其中一家。最近東京百名店更新,從100家減少到75家,所以還有25家店我們打算去訪問(加油!)。吧台座位簡潔,可以感受到「侘寂」的氛圍。只提供套餐⭐️鰹節出汁⭐️豆腐和蝦子的湯⭐️蛸煮⭐️北寄貝和新芽⭐️蒸鮑魚和肝醬⭐️湯⭐️牡丹蝦⭐️生魚片:比目魚、鮪魚腹部、赤貝⭐️白子和薯蕨的燒烤⭐️白甘鯛的烤菜⭐️火鍋⭐️飯、味噌湯、酢菜、牛肉煮、小魚、墨魚⭐️甜點:紅豆糕、草莓、綠茶這家餐廳果然名不虛傳,美味得令人驚艷。菜品種類多,每道菜都展現了精湛的技藝,非常美味。現在正是春季,有筍子、蛤蜊等春季食材,讓人感到非常開心。前菜、湯、燉菜、烤菜,每道菜都做得非常出色,是一家很棒的餐廳吧?
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ねぎしこ社長
3.90
鮨吉武等系列店的和食全套餐位子大約有8個,食物非常美味。最後有用土鍋煮的飯和小菜,有肉類和鮪魚等各種美食,特別是肉和鮪魚非常好吃,我還補了一碗飯。謝謝款待!
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カフェモカ男
4.00
在新橋這個以白領職員聞名的地方,我造訪了位於「御料理 かつ志」的店鋪。這家店在2019年4月開業,位於舊「鮨よしたけ」的店舖。交通便利,距離都營浅草線、東京地鐵銀座線和JR新橋站步行約五分鐘。位於御門通往見番通的小巷內,建築名為鈴龍大廈3樓。店內環境雅致,營造了寬敞的和風氛圍,僅有精緻的白木吧台座位。據說,食器方面店主相當講究,使用了金澤的古董器和藝術家的作品。 今天品嘗的菜單如下: - 一番出汁:清澈的湯頭滲透了五臟六腑。 - 河豚白子茶碗蒸:蛋和湯的濃郁與河豚白子的絕配,絕無令人不滿意之處。 - 子持ちのヤリイカと空豆:新鮮的魷魚和口感極佳的蛋吸附了上等湯汁。 - のれそれ - 蟹真丈湯碗 - ボタン海老カンジャンセウ和雲丹 - 鮪魚刺身和比目魚刺身 - 甘鯛和蘿蔔燒煮 - 河豚唐揚 - てっちり - 土鍋飯、香菜、湯 土鍋飯香氣撲鼻,味道甘甜。 - 鮪魚、牛時雨燉、鯡魚、唐墨 - 草莓和水羊羹 充分享受了優雅的美味。我一定會再次光臨的。謝謝招待。
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むき玉ねぎ
4.80
四季更迭,我又來品嚐冬季的美味,這個季節蟹的價格似乎比往年要高得多,因此使用蟹料理的餐廳都相對漲價或者難以取得。然而,由於主廚的人脈和品格,他們設法入手了珍貴的清孔蟹。我心存感激地品嚐了這份珍貴的蟹料理,每一道菜都像往常一樣精心製作,非常美味。
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みうっちょ
3.90
今天我去了銀座八丁目的御料理かつ志,這是一家以豪華美味又實惠而聞名的米其林一星餐廳(*^ω^*) 這不僅如此,因為它是米其林三星餐廳鮨よしたけ的成員,所以當然水準很高。他們的午餐應有盡有,包括炭火烤鰆魚、鮑魚、牛肉搭配燉菜等,絕對是午餐的豪華組合。菜餚的調味非常用心,一點也不馬虎,完全不會讓人覺得是午餐級別的料理,非常美味。今天的午間套餐價格是6,300日圓,午間套餐是5,500日圓。菜單包括了玉米湯、絨毛蘆筍、蝦子、水果番茄等。生魚片有鮪魚、章魚、鯛魚。還有煮穴子、烤茄子、壽司卷、煮鮑魚、肝醬、烤鰆魚、蛤蜊、鰨魚的甜煮、牛肉燉菜、小魚山椒、牛肉他他、味噌湯、水羊羹和夏黑葡萄等飲料。感謝招待(*^ω^*)
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むき玉ねぎ
4.70
這是一家每個季節都會提供當季食材,讓你吃什麼都覺得「好好吃」的餐廳。雖然我自己做不出來,但每次都忍不住問他們菜怎麼做。他們都很親切地告訴我,甚至開玩笑說「去三越買來的」,這點我真的佩服他們的幽默。在吧台旁邊看著廚師切生魚片或者裝飾菜餚,他們的手藝總是讓人讚嘆不已。老板總是笑容滿面,當客人說「好好吃」時,他更是得意洋洋地笑得更開心。我想他應該是喜歡看到客人開心的樣子吧。來這家店總是讓人感到放鬆,享受一段奢侈而美好的時光。
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目白ネーゼ
3.90
銀座8丁目的御料理 かつ志,我去吃了午餐。這是一家擁有7個座位的小店,午餐價格從3800日圓起,是一家隱藏的好評店,我早就很好奇了。時代在流轉,午餐價格從今年開始從3800日圓漲到5500日圓。雖然優惠感稍微減弱了(笑),但那天我和兩個朋友包場,所以算是好事。聽說以前是一家有名的壽司店。酒水菜單:日本清酒「仙禽」,小杯可以選擇自己喜歡的杯子~。第一口感受到酸味,然後是清爽的風味,從中午就能享受到的幸福♪・醋物:用薯蕷做成的玉米糊~。冰涼清爽!!!玉米的甜味很好。・刺身:鰹魚、鮪魚、鰺的三種・煮物:第一次聽說薯蕷,是指里芋和各種塊莖類植物的葉柄。湯頭浸透其中,味道柔和。然後一下子出現了配菜的主食~。・魚有兩種:鯖魚燒和甘鯛。特別是甘鯛,是這家店的特色(笑)。雖然有骨頭,吃起來有些困難,但很美味。白蔥增添了美味。・用鍋煮的飯:剛煮好,光澤閃亮。因為配菜這麼多,所以我也得到了足夠的補充。還有月見鮪和芥末昆布等。・湯:根據美食家朋友的說法,比京都的調味稍微重些。・甜點:水羊羹和櫻桃。大廚做完午餐後就進入了晚間的準備。雖然包場,但基本上不會浪費時間閒聊(笑)。如果你從這裡開始聊天,他會跟你說話,但不會太多。吃得很舒適,非常滿足(*^^*)。
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ドラノログ
3.80
銀座站步行五分鐘,位於銀座・見番通的建築物三樓,有一家名為「御料理 かつ志」的隱藏和風料理餐廳,讓您能夠輕鬆品嚐正統的和風料理,而不需拘泥於形式。店主吉武括志先生曾在多家日本料理名店以及割烹料理店學藝,磨練出各種和食的技巧。他受到兄長吉武正博先生的賞識,在兄長經營的「鮨よしたけ」遷移後,於2019年3月在原址開設了「御料理 かつ志」。店主在學習過程中深受關西風味的繊細味道所吸引,並通過改變不同料理的湯底來發揮食材本身的鮮味。新鮮時令蔬菜由豊洲市場嚴選,肉類則使用岩手短角牛。作為套餐的收尾,供應的土鍋飯使用了山形、長野和宮崎縣產的三種大米,由米飯專家調配,使其帶有適度的甜味和Q彈口感,同時清爽可口,便於消化。人氣菜品包括「兵庫味どり水炊き」。被稱為幻之地雞的「兵庫味どり」是使用了酒米和山田錦混合飼料特別飼育而成,其口感和濃郁的風味是其特色。從秋季開始的「鼈魚鍋」也廣受好評。這兩種鍋類均以濃郁的口感和味道深深吸引著客人。【飲品】❶烏龍茶 700日圓(含稅)❷ 烏龍茶 700日圓(含稅)❸ FUJI礦泉水 400日圓(含稅)【價格】23900日圓(含稅)【晚間套餐】■ 先付鹹肝菠菜浸泡白蘿蔔■ 蒸菜鱈魚白子蕪柚子燉葉芽蕪蛤蜊醬汁■ 旬菜福井縣丹生郡越前町清孔蟹外子醬油漬蟹湯凍■ 御凌ぎ蒸鮑魚肝醬醋飯蘆薈昆布■ 御椀白肉魚香菇蟹地瓜銀杏燉■ 箸休鯖魚盒壽司海苔卷■ 向付❶本鮪生魚片山葵❷鰆魚刺身蔥茗荷醬油❸真鯛山葵醬油❹墨魷鹽❺帆立貝山葵❻金目鯛山葵醬油■ 炊合烤椎茸蟹粥鵪鶉蛋■ 烤菜岩手縣和牛西冷京都辣椒■ 鍋物三層烹調❶蟹蟹味噌湯❷蟹腳涮涮❸蔬菜蟹湯燉煮(五種菌類、豆腐、春菊)■ 飯菜蟹銀杏菇類混合飯山葵醬油小菜(黃瓜、長薯、牛蒡)紅味噌湯■ 甜品不含甜味的水果盤椰子布丁■ 茶
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ふみゅ666
3.80
鮨よしたけ的弟弟開的日本料理店位於鮨よしたけ的原址,是一家只有7個座位的小店。作為一家三星級餐廳的弟弟店,這家店也獲得了米其林一星評價。午餐價格在3800日圓以下,套餐內容包括:鮑魚、章魚的醋味小菜、生魚片(鮪魚、鯛魚、章魚)、鮭魚子蒸蛋、烤魚、鮪魚韓國涮牛肉、鴨肉、燉魚、海帶絲、泡菜、味噌湯和煮飯。在享用了幾道甜點後,主食端上來,配上各種小菜,猶如定食一般。因此,最好的享用方式可能是先喝酒,等到定食上桌時再喝茶。所有的配菜都搭配著新煮的熱鍋飯,非常美味。將鮪魚韓國涮牛肉或帶有花椒風味的小魚放在白飯上享用也很美味,總之,白飯配上各種小菜的組合十分出色。甜點部分的豆沙羊羹口感柔軟,入口即化,是美味的結尾。考慮到高級日本料理店的定食套餐和額外點心,這個價格是非常合理的。非常美味,謝謝款待!
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花も団子も
3.50
看起來挺有特色的氛圍,所以決定來試試。我是獨自一人包場。雖然我以為這是全年都在營業的,但午餐套餐是因為當前的時局才提供的。這家店位於銀座一個建築物裡,仔細看的話,店裡的佈置有些地方可能有些年頭了。醋味小菜有海藻、山藥、蕨菜的醋味小菜。淡淡的酸味很容易入口,有一種滑順的口感。海藻的嚼勁和生薑的調味剛好,味道很熟悉。刺身有章魚、白蝦、鯛、鮪魚。章魚的味道意外地鮮美。但有點咬勁。白蝦很甜,鯛肉也還可以,但鮪魚的香氣和風味稍微偏向普通。盤飾和茶碗蒸上忘了湯匙,有些地方稍微有點可惜。茶碗蒸中有魚子、海膽,還有經過炭火烤過的蘑菇的香氣,意外地用心。也有帶干貝吧?希望味道再濃一點就更好了。定食很豐盛!秋刀魚是炭火烤的。這種細節讓人感覺廚師很認真。秋刀魚的微苦味很好。油脂也很豐富。銀杏也很香脆。鯛頭煮的蘿蔔吸收了湯汁,眼睛周圍的肉很軟嫩。小葱和山椒芽的點綴很有細節。月見鮪、鹿尾菜、泡菜意外地一般。泡菜可能是市售的。銀魚稍微有點腥味。紅蛤湯裡的紅蛤沒有腥味。飯很熱騰騰,但稍微有點軟,味道也比較溫和。點了茶點,有水羊羹和米果。上面放了一些梨。口感很好,但水羊羹的甜度有點掩蓋了梨的甜味。店家端出茶水,讓人可以悠閒地享用。就餐時不會主動提供飲料,我點了一瓶礦泉水,400日圓。這個價格對性價比要求高的人來說可能有些在意。總的來說,價格合理,味道也不錯,但有些地方讓人覺得有些可惜。這個價格和萬元的套餐當然不能相比,但有些地方還是會有所感觸,所以有些難以取捨。也許年輕人更擅長在這方面做得更好。主廚基本上在晚上會忙於準備食材或指導學徒。晚上可能還會有鮑魚,所以他們在準備這些東西。我不太喜歡被太過照顧,但也不希望太冷淡。這點有些任性哈哈當然,只要我主動詢問,他們還是會禮貌地回答。一杯水的價格是400日圓,一共花了4200日圓。這麼一來,我也能看到其他店家的優點,也許可以試著在一萬日圓以下的價格範圍內進行比較。
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ginzatetsu
3.70
卻志。與「吉武」一同榮獲米其林一星的壽司名店。因為午間套餐(3800日圓)好評如潮,特地前來品嚐。趁著工作空檔悄悄進店。幸運的是有一個空位。- 枝豆豆腐:枝豆的綠色和海膽的橙色搭配得美妙。特地加入海膽的用心可嘉。- 生魚片(吞拿魚2片、魷魚2片、帆立貝2片)和沖繩海葵:全部都新鮮,但吞拿魚的品質特別出色。- 鯛魚湯煮、烤鮭魚和蛋卷、牡蠣、鵪鶉蛋、鱒魚子、小魚乾等等。豐盛的料理選擇,每一道都是我想吃的。- 香物和飯、水羊羹因為時間緊迫,店家快速地為我們上菜,我們僅用了30分鐘就離開了店,他們沒有因為我們的無理要求而表現出不悅的態度,操作流暢,可謂技藝高超。下次想要再來晚餐。
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ろでーぬ
4.60
六位男士一同聚餐(^.^)我們在考慮現實情況下預約到了這家店,雖然我列出了幾家有興趣的店,但最終我們選擇了這家。雖然吧台只能坐七人,但他們讓我們六人包場了。我一直以來都對這家店的性價比很感興趣,考慮到地理位置,價格真的很划算(╹◡╹)我們點了套餐,每道菜都不算多,但份量挺足的。整體而言,所有菜都很好吃,沒有特別出眾的,但整體口感都很棒。回家後大家的話題多半是「在這樣的地方點這樣的餐點真的很便宜吧?」,整體而言,這是一次非常滿意的聚餐,非常棒。雖然我們包場了,但可能有點吵,但我一定會再來的。謝謝招待(^.^)下次還麻煩了(^-^)
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食べ歩き隊2号
4.10
新橋和銀座之間有一家日本料理店。米其林一星・《高級料理指南》2叉。我吃了含稅3800日元的午餐。以這個價格來說,我非常滿意!感覺味道濃郁。很美味。如果趕時間的話應該能在30分內吃完。在「鮨よしたけ」的舊址,弟弟經營中。平日午間一個人前來。獨享整家店。只有壽司師傅和一名助手。菜品解說最少,但當我跟壽司師傅交談時,他滿臉笑容,可以聊得很開心。鍋裡的新米飯可以續碗,山葵也是現削的,高成本的海膽也是高品質且份量不少。雖然總價3800日元,但沒有馬虎的地方!午餐做完後開始準備晚餐。看著他們準備菜品很有趣。他們從頭清理鱘魚,用昆布捆海老等等。很有趣。鱘魚雖然很大,但可食部分很少呢。"冷製茶碗蒸"裡有很多高品質的海膽。名字沒問,但應該是紅海膽吧。湯葉和茄子也很出色。和淡淡的和風果凍一起吃很美味。我感覺這和高級日本料理店一樣好。"モズク酢"味道偏甜。裡面有昆布捆海老、章魚和秋葵。海老很甜,味道很濃郁,非常美味。這和高級日本料理店一樣好。"鮭魚刺身配酸醋醬油""鮪魚炙燒配生魚醬油""烤鯛魚頭""鯛魚燉煮""鮪魚涮涮""小魚乾""南瓜和厚豆腐燉""新米飯""蜆味噌湯""香物""水羊羹和白桃"喝了一瓶富士礦泉水,一共4300日元。
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KANEMA55
4.20
初次造訪前就一直心生好奇,但一直未有機會。因為時下的狀況,得知午餐也有供應,於是選擇在中午光臨。從先付的冷盤開始,接著是鮪魚和鯛魚的刺身,再到主菜的沖繩海藻料理,包括了鮪魚山掛、鷄肉醬、鯛魚煮、以及山椒味的紅湯和各式漬物,讓人可以品嘗到多樣化的美食,而白飯更是絕品。由於使用了特製的土鍋,讓人不禁聯想到是否和某知名米飯料亭的米飯相似?最後以優雅的甜味和口感細膩的水羊羹作為結尾,整體內容讓人對米其林一星評價完全信服。下次一定要再來嘗試晚餐菜單。
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とてちんしゃん
4.30
19,300日圓/人的套餐包含半合日本酒和來自吉武兄弟店的鮨。我對名為"お料理かつ志"的餐廳名稱感到印象深刻,因為它非常得韻味,即使使用名字也不會感到奇怪。現在我們試試其他名字,首先是典型的日本名字。"お料理 太郎"聽起來更像是烹飪課程的報名表範例。接下來是當今風靡的大谷翔平,"お料理 しょう平"聽起來很開朗,但更像是炸章魚或煎餅店。接著是菅總理,"お料理 よしひで"聽起來很穩重,但意外地似乎會提供美味的關東煮和熱酒。總之,かつ志非常適合高級割烹...今天我們去了位於新橋的御料理かつ志。當我們想去的餐廳突然間變成米其林星級餐廳,並且評論數也增加時,我們已經能感受到這家餐廳的熱情。食物令人心曠神怡,這種感覺漸漸地帶領我們進入了美味的世界。15,000日圓的套餐不僅僅是一道道菜色的驚艷,而是在和諧中以出色的口味和溫度搭配,輕快地推進。每道菜都換一種湯底,這似乎是關鍵點?品嘗結束後,感覺像是"清爽甜美的夏日微風",不僅僅是品嚐美味的食物,更像是聆聽了美妙的音樂。似乎有些人覺得它沒有特色,但我卻喜歡它淡淡的湯底和優雅的調味。かつ志看起來似乎很寡言,但如果你逗他開心,他會露出可愛的笑容。我想下個月再來看看他的笑臉。即使是從午餐開始,也請務必去嘗試。P.S. 哎呀,這名字也太合適了吧,我也想讓我的名字這麼有味道!如果有人這樣說,我會給予一些評論。今天也要加油,太陽 ===========
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ありす。。
4.70
午餐套餐(3800日元),和美食愛好者的上司一起享受一頓有點奢侈的午餐(*^^*)。據說這家餐廳是由壽司吉武的兄弟經營的,因此海鮮類食材與吉武的店裡一樣新鮮!但是,以這樣的內容在銀座享用,價格竟然如此實惠,真是太厲害了(;_;)♡♡。 南瓜泥,莕菜,冬瓜絲,星鰈,鮪魚皮,鰻魚腸,淡菜海葛,秋葵,山藥,章魚,鮎魚燒,鯛魚湯燉飯,雞絲,薄麵條,鮪魚刺身,燒烤土鍋飯,水羊羹。 南瓜泥的甜味與原材料相得益彰,讓人心情舒暢。冷冽清爽,非常適合這個季節☆冬瓜絲的脆脆口感是一大亮點!刺身和吉武的一樣,無可挑剔的美味!雖然所有菜色都很美味,但是白身魚無疑是最出色的!觸感滑順,咀嚼之際,魚皮的美味逐漸散發出來。也許我終於到了白身魚比鮪魚更喜歡的年紀了呢。笑 而且,看看這個豪華的飯菜組合!土鍋飯每組都是一份,新鮮煮好,香噴噴的,可以自由續碗,真是太棒了!這麼豪華的配菜,絕對會讓飯不夠吃!但配菜的分量卻恰到好處,可以安心續碗,真是太貼心了(๑´ڡ`๑)♡。不僅適合米飯,也很適合酒呢~♡笑太好吃了,讓人忍不住歡呼\(^o^)/笑燉飯裡的鯛魚湯是一大驚喜,還有一個可愛的蛋黃在裡面呢,就像蛋黃飯一樣(๑´ڡ`๑)♡♡笑整條鮎魚整個被吃光光ヽ(=´▽`=)ノ,不碰到骨頭,真是太厲害了!這個薄麵條也太好吃了,無法形容(;_;)♡。 午餐只限兩組?加上消毒和亞克力板,防疫措施做得很好!可以悠閒地享受美食。啊啊,這真是太幸福的午餐了(*^^*)♡。
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Termine
4.50
這家店內有著寧靜溫馨的吧台座位,提供了一份《午間精選套餐》,使用了當季新鮮食材,我點了✴︎玉米冷製茶碗蒸✴︎生魚片✴︎海葛和章魚✴︎烤鯖魚和魷魚腳✴︎紅目鯛和鯛魚湯✴︎鮪魚片和鵪鶉蛋✴︎雞肉絲✴︎山椒小菜✴︎湯和醃漬品✴︎現煮的土鍋飯,米飯又香又軟糯!新煮好的飯非常美味✨第一碗加了山椒小菜,第二碗加了鮪魚片✴︎甜點是店製的水羊羹,果然是米其林星級餐廳!每道菜都精心製作,非常美味!這樣的套餐只要3800日圓,真是超值的午餐!
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