清澄白河的 O2，是一位美食好友的推薦下前往的。清澄白河，其實是我人生第一次下車的車站。這是個有趣的街區，前往餐廳的路上也有許多吸引人的店面！這天是由朋友夫婦預約的，當他們邀請我時，我在食べログ上看到了這家中華料理！看起來好吃！而且是 2021 年食べログ百大店！我決定去！店內空間並不是很大，但天花板很高。而且很奇怪的是，有許多星際大戰的商品。洗手間的氛圍和背景音樂都好有趣（笑）。我們點了鮑魚料理的套餐。第一道菜是沙拉。外觀看起來有點奇怪，不像中華料理，但吃起來很有中華風，非常搭配雞肉。第二道是叉燒，同樣可以感受到紹興酒的風味，非常地中華。外觀看起來像是軟軟的，會不會很油膩呢？但實際上非常好吃！我想要再續一碗。冷菜和炸物當然也很美味。而這天，雖然是點了鮑魚料理的套餐，但竟然還可以額外付費點醉人的上海蟹。當然我們馬上就點了！今年第一次吃上海蟹。雖然人生第二次吃上海蟹。哇，這太好吃了。。其實人生第一次吃上海蟹是去年在另一家店吃的，但其實沒有太大的感動（笑）。這次算是報復吧。哇，上海蟹，好好吃、、。我發現我好像更喜歡醃製過的！這個味道我可以一直吃下去。可以隨心所欲地喝著葡萄酒。最後是令人期待的鮑魚！軟軟的餡料。湯。鮑魚也很大塊！份量十足。明天肌膚一定會水嫩無比！我們開心地享用。超級濃郁。太好吃了。我想把飯放進湯裡吃、、！當然，他們還端出了炊飯的土鍋。把飯放進湯裡吃，味道更好。上海蟹和鮑魚，一天可以吃到。葡萄酒我們四個人喝了三瓶吧？我們喝得很開心地離開了！好像很難訂位，但我們一定會再來！

米其林必比登推薦的創意中華料理『O2』，久違的拜訪⭐️⁡在這個星球大戰氛圍濃厚的時尚空間中，品嚐由精選食材打造出的嶄新中華料理，菜色不受傳統框架的約束。⁡共有3種套餐可選擇，分別是7,500日圓、10,000日圓和12,500日圓。這次我們選擇了10,000日圓的套餐，可享受半份的魚翅，並加點了一些結尾的料理。⁡——就餐情況——週間晚餐⁡——預約——⁡需預約——就餐人數——與朋友（3人）——花費——⁡10,000至15,000日圓——菜單——⁡▶前菜▫️帆立和和梨沙拉山口縣嫩菜和岡山縣黃韭菜上，淋上魚露調味醬。梨子甜味濃郁，帆立也有溫和的鮮美（ * ॑꒳ ॑*）魚露獨特的風味增添了民族風情！⁡▫️土豆絲 O2特製風味中國傳統馬鈴薯料理，馬鈴薯絲的爽脆口感很好！！粉紅胡椒和泰國羅勒的點綴最棒(∩´∀`∩)⁡▫️烤豬叉燒使用麥芽糖醬調味太美味了♡豬肉的油脂美味和醬料的甜味絕妙(๑´ω`๑)♡⁡▶紅甜椒和香茅湯伴有雲南火腿。香茅的香氣輕柔地散開，紅甜椒的美味也散發出來，非常美味(｡ᵕᴗᵕ｡)"⁡▶薄荷水餃子伴蒜蓉姜汁醬內含薄荷，並灑上4種薄荷油，所以非常清爽！！！蒜蓉姜汁的味道也不容忽視，豬肉餡內豐富的肉汁從餃子皮中溢出，美味極了( ˶¯ 灬¯˵)⁡▶鱸魚炸 特製中式塔塔醬蛋、優格、香菜泡菜塔塔醬，配上紫甘藍和胡蘿蔔的黑醋孜然醃漬。鱸魚肉質細膩，口感鬆軟，淡淡的美味，中式風味的塔塔醬也是一大亮點♡♡⁡▶上海風魚翅湯 以日本仙台晒乾的魚翅烹製。魚翅纖維整潔，口感嫩滑，我喜歡那種輕輕一拉就散開的感覺(⑉• •⑉)♡濃郁的味道加上紅醋的點綴也非常美味！！最後加入鍋中的米飯，最後一口也能盡情享受魚翅的美味♡⁡▶主廚的拿手炒飯魚干、大葉、魚子的清淡炒飯。口感爽脆，大葉的香氣也很棒，最重要的是炒飯米粒鬆脆的口感太適合我了！！！薑的香氣也很足，非常好吃啊啊( *´꒳`*)⁡▶黑醋豆腐麵 加入了大量的黑醋，酸味濃郁的湯汁和麵條搭配在一起太美味了ーーっっ(○･∀･○)香菜的點綴和辣椒油的微辣非常喜歡♡⁡菜單中充分運用了時令食材，令人愉快！一個讓人想定期拜訪的心愛店家♡⁡——菜單內容——⁡◇◆驚喜魚翅半套餐 ￥10,000◆◇◇前菜▫️帆立和和梨沙拉▫️土豆絲 O2特製風味▫️烤豬叉燒◇紅甜椒和香茅湯◇薄荷水餃子▫️鱸魚

清澄白河車站步行 4 至 5 分鐘的地方有一家中華料理餐廳。我在平日晚上被鄰居預約去拜訪。他平常是一位書記長。這家店通常即使是新客人也可以預訂到位子。店內有吧台座位，對面牆邊有桌子座位，還有一個包廂。空間相對狹小，但不至於讓人感到擁擠。我們選擇了一份 10,000 元的套餐。主菜是半份的魚翅套餐。總共上了 7 道菜，第三道是烤得香噴噴的叉燒。點心的口感Q彈可口，醬料使用了薄荷，別出心裁且美味。魚翅的湯濃郁可口，而且服務人員還會送上米飯，讓我們可以吃得一口不剩。另外我們還加點了炒飯和酸辣湯麵。兩者都很美味。酸辣湯麵的酸味剛剛好，讓人回味無窮。店內氛圍輕鬆時尚，用餐舒適，菜品也十分美味，是一家很好的餐廳。老闆也非常親切。祝您生意興隆！

從以前就一直很在意的一家餐廳，一個月前就預約好了，終於來到了。從店面外觀就感覺非常時尚，內部也小巧精緻，但很有品味的感覺，非常棒！首先喝了一杯啤酒解解渴，然後開始享用菜單上的料理。西瓜冷湯，像加斯帕喬一樣的涼湯，上面放了冷凍黃瓜，前菜有三種，燒肉店特製的八角風味微微飄散，很美味，鮎魚的慢煮，搭配花椒和奇異果，口感像燉煮，但用了時尚的方式呈現，沙拉很清爽，蒸的大山雞非常嫩滑，配上皮蛋醬汁，牛油果和毛豆也很清爽美味，季節限定的兩種鍋貼，玉米和香料，稍微帶點咖哩風味，帶甜味，非常美味，炸物有兩種，鱘魚和萬願寺辣椒，鱘魚感覺沒有剖開，但用魚漿做的很美味，蝦子和羅勒，口感彈牙，味道也有點中國風，牛頰肉的燉煮，增添了豆鼓的醬汁，味道更加豐富，額外再點了担担麵，另外還拿了一碟榨菜，很適合當酒的下酒菜，可能是因為香菜的緣故，整個感覺突然就往東南亞風格走了，非常美味！從啤酒開始，接著是一瓶葡萄酒，再來是紹興酒，一直沒停下來哈哈哈。整體感覺像是法式料理，對於想要嘗試各種不同種類菜品的我來說，非常完美。在時尚的氛圍中度過了一個愉快的晚上♪

這家餐廳是時尚中華料理的代表！他們擅長運用香料，每道菜都味道細緻。但這不代表味道淡，他們把調味和香氣都考慮進去，真的讓人感動的美味佳餚。這次我們點了魚翅套餐，厚實的魚翅，我以前從未嚐過！廚師希望讓更多人以合理的價格享受美食，這種心意真是令人感動！強力推薦！

吃了一道肉類的套餐。有西瓜湯、叉燒、鮎魚慕斯最中、夏季蔬菜沙拉、燒賣和萬願寺辣椒，再加上海鮮和魚漿的炸物。臉頰肉的中式燉菜，香氣四溢，食材搭配驚艷又美味！喝的是從啤酒開始，再來一杯自家調製的香料梅酒。

這次再次光臨！這道料理的內容和美味程度，再加上有鮑魚翅，但這價格真是超值啊... 每一道菜所使用的香料也相當美味！這次吃的每一樣都很美味！我一定會再來的！謝謝款待！！！

從開業以來就一直對 O2 有興趣。他們的點菜吧提供的中華料理真是太棒了！每道菜都非常美味，廚師也非常有趣。感謝經常光顧的肉控先生。謝謝你的款待＾＾ #O2 #中華料理 #chinesefood #新中國菜 #清澄白河 #清澄白河美食 #東京美食 #tokyogourmet #麻婆豆腐愛好者 #麻婆豆腐 #中華愛好者 #想認識中華愛好者 #喜歡美食的人 #想認識喜歡美食的人 #喜歡肉的人 #肉控 #肉的 IG #肉控 IG #喜歡我 #追蹤我 #instafood

【O2】在eman享用了大餐後，我們來到了中華百名店的O2！在eman那裡，他們告訴我黃韮麵很美味！提到黃韮，我一直以為是炒麵類的，但原來也有湯類的！走了幾分鐘的路程！這家店不是面對馬路的店面，而是有點像隱藏的包廂，整面牆都是酒吧氛圍十足！到處都是星球大戰的元素！絕對會讓粉絲心動✨我們已經吃得很飽了，所以點了一些單點的菜！服務非常貼心，把菜分成了四份！・餃子 ¥1,540・微辣的麻婆豆腐 ¥1,870・黃韮的醬油麵 ¥1,540・廚師的招牌炒飯 ¥1,650我是絕對想要把麻婆豆腐淋在米飯上吃的派別！但是他們竟然沒有白飯，為什麼！！！只好點了炒飯來搭配。這天的炒飯是用柳葉魚做的。餃子裡面滿滿的餡料，味道濃郁美味♡麻婆豆腐微辣得剛剛好！很好吃！有一種像是長薯的爽脆口感，作為點綴非常棒。無敵好吃的是黃韮的醬油麵❤️❤️超級好吃！喝完酒後也想每餐都吃！下次一定要一個人吃一份！他們的套餐價格也非常實惠，但單點菜單上的選擇也很多，我們都想試試看✨一定要再去一次〜

在一個寧靜的住宅區中有一家創意中華料理店。店內氛圍非常好，對於星際大戰迷來說簡直是天堂☆我們品嚐了套餐，包括前菜3道，總共7道菜。份量剛剛好，非常滿意。聽說也可以單點菜單，但我們沒有那麼大的胃囊...(>_<)

雖然我花了不少時間才訂到位子，但終於來到了這家餐廳。然而，我發現到了晚上後，他們好像也接受了沒有預約的客人，只要有空位的話。我點了肉類的套餐。在預約時我確認過，魚翅套餐對於吃得少的人可能會有點太多了。這份套餐份量剛好，吃得滿意。

我預訂了位置。這家店的氛圍相當舒適。我點了一套菜單，每道菜都非常美味。特別是魚翅，味道太棒了。而且吃完魚翅後，將剩下的湯汁倒入飯裡吃，也非常美味。我想再去一次。

<餐廳評論> 3.75分誠實，但期待不及預期。這家店我早就很想去了，這次是去朋友的生日慶祝。外面的霓虹燈氣氛年輕活潑，裡面有個隱密的房間，看來是專門供應套餐的？房間裡放了一個非常大的桌子，整個空間看起來很成熟。在預訂時詢問了以下三種套餐。下次想試試單點菜品。只能聯想到中國食材，所以不像中國菜，更像是創意料理。份量有點少，沒有吃飽。可以輕鬆去第二家吃。無魚翅6060、半魚翅11000、全魚翅12100。 <套餐> 11000： - 前菜3道：使用廣島鹿嶋農園新鮮蔬菜製作的沙拉，以茉莉花茶煮的藜麥、用櫻花蝦製作的XO醬、加上大量的青檸檬汁；鰹魚塔塔風味芥末、馬酔木葉調味的捲心菜，加上柑橘葉調味的高麗菜，讓鰹魚清爽不油膩；香蜜漬豬肉，帶有香港風味，口感韌而甜美。 - 蕃茄與中式火腿湯：提取了雲南火腿的湯汁，加入了蕃茄的酸味，作為點綴，加入了香料油。 - 天草產鯛魚春捲：搭配香茅醃製的馬口魚，微微帶有清新感的春捲。我太喜歡這道菜了，自家製發酵檸檬沾著吃真是太美味了。 - 天然車蝦與嫩玉米椰奶咖哩焗：嫩玉米新鮮甜美，再加上椰奶焗製，帶有熱帶風情的香氣，看來沒有人不喜歡。車蝦的口感也很柔軟，可以全部吃完，但在這裡使用車蝦可能有點不太懂。 - 上海風魚翅燉湯：使用了宮城縣的晒乾魚翅，根據口味添加紅醋，搭配了金華火腿的濃郁湯汁。再加上新潟現煮的土鍋飯，混合在一起...太好吃了。

＊＊＊ Malouin 的 Smug tongue,,,,, 僅供參考,,,,, ◎ 心裡有多幸福？ 在清澄白河的住宅區，一家繁盛的店舖與黃色霓虹燈招牌一起突然出現。大部分顧客都是女性。雖然店內口碑良好，評價說美味、性價比高等等，但菜色卻未達期待，內心並未感到幸福。如果住在附近，作為提供中式小菜的酒吧，也許可以及格，但其他方面還需努力改進。◎ 舌頭有多少震顫？◎◯△▼ 前菜１：廣島蔬菜和日曬蝦醬配檸檬，混合後食用沙拉〜即使不需要客人自行攪拌，也應該可以做出更具巧思和深度的味道。 前菜２：烤豬肉、八角等香料〜豬肉本身很美味，肉質鮮嫩多汁，但作為前菜只有兩小片且無配菜，有些寂寞。 前菜３：鮪魚刺身風味檸檬草〜非常美味，味道十分不錯。 蕃茄和中式火腿湯，加入香料油△〜混入香料油後味道有所改變，但湯本身普通而平淡。 天草產甜鯛春捲▼〜雖然說明上說魚肉浸泡了檸檬草，但實際上不夠入味，魚肉不夠嫩滑。春捲內夾了細竹筍，但比例不佳，而且春捲太厚，不好吃。最後還是留了下來。 天然車蝦和幼玉米椰奶咖哩焗烤▼〜使用幼玉米作為碟子，並讓其保留外皮和鬍鬚的做法現在顯得有些陳腐。重要的是，咖哩和椰奶的味道都不夠突出，對蝦和幼玉米的調味也不夠好。上海風魚翅煮△〜說明是用魚翅煮的，是宮城產的。儘管這是傳統做法，但整體來說味道還不錯。同時供應了一鍋煮飯，但在吃魚翅時湯幾乎就乾涸了，剩下的湯太少，變成了普通的白飯。 ◎ 是否自然地想再來一次？ 綜合考慮地點和性價比，暫時不打算再來了。 ◎ 我家的財政部長反應如何？ 有一些零星評論說魚翅比市中心的餐廳便宜，但我們綜合判斷後，性價比並不好。 ☆ 總結：一句話：缺乏新意。 ● 其他人可能不會說的：總感覺有點像南加州的民族風味美食。

【O2】位於清澄白河的O2餐廳，由飲食界的先驅大津光太郎主廚打造，以現代中華料理為特色。這次點了任選套餐＋單點菜單＋配酒，每道料理都能感受到香料和草藥的存在，不受中華料理固有框架的限制，讓人體驗到高度組合的美味。此外，可額外點菜的單點菜單提供了經典中華料理的純粹享受。搭配這些料理的，是侍酒師大竹先生精心挑選的天然酒，每一款都是絕佳之選。每次來都能享受樂趣，非常滿意。

記念日時特別造訪了一家餐廳。因為朋友預約的，所以我不太清楚細節，但應該是大約15000日圓左右的套餐吧？餐點包括：帶子和筍子叉燒串、薄荷和螢火蟲烏賊、大根和帶子湯、燉湯包、兩種燒賣、太刀魚炸物、芥末醬（忘記拍照了）以及金槍魚皮燉湯。每道菜都非常美味！燒賣有兩種口味，一種是柠檬草和香草的西式口味，另一種是中國香料的中式口味，各具特色，非常好吃！特別要提的是來自気仙沼的魚翅燉湯，份量十分驚人！套餐的價格會根據魚翅的大小而有所不同。朋友好像很想盡情地吃魚翅，所以就選擇了全尺寸的？。收尾是將米飯加入魚翅汁中煮熟，一起拌食。非常美味！如果是晚間造訪，也可以選擇單點菜單。一直很好奇這家餐廳，很高興終於去了！謝謝款待！

定番的菜單預約，我們被帶到了一間私人包廂。他們告訴我們，除非我們選擇最高價的菜單，否則無法確保私人包廂，但很幸運地，我們被安排進了一間。菜色美味，而且簡單大方。女性服務員的服務非常出色，但男性的服務卻糟糕透頂。即使菜色再美味，服務差勁的話我也不會再光顧。

門前仲町有一家聽說很好吃的中華料理店，我特地去拜訪了。但從門前仲町站搭計程車去的時候，司機告訴我清澄白河站比較近。外觀有點時尚咖啡館的風格。我在店內的吧台坐下。菜單上有提到套餐，我事先預訂了。這次點的菜有： 【前菜】 - 扇貝、甜橙、烏藍 - 叉燒 - 螢火蛸、庫斯庫斯 【湯品】 - 春蘿蔔和干貝湯 【點心】 - 豬肉和蕗薹燒賣 - 雞肉和菜花燒賣 【海鮮】 - 大劍魚炸片 豆腐乳芥末醬 - 上海風魚翅姿煮 - 現煮飯 【本日飲品】 - CRÉMANT DU JURA NV - Alchimie - Vecchio Samperi - OCTOBRE 這是一場絕妙的中華料理饗宴。每道菜都烹調得非常出色，水準高出預期。我最驚訝的是，套餐裡居然包含了魚翅姿煮，可以說是物超所值了。

我吃了這裡的「蕗薹燒賣」。蕗薹的味道並不濃烈，與肉類相當搭配。份量十足，口感相當好。因為餡料本身的味道已經很好，所以就算不加醬油也能充分享受。

大約一年半前曾經造訪過一次，這是第二次光臨。這次是在網上預訂的。我們在平日的晚上六點過一刻抵達。上次來的時候是在後面像酒吧的房間，但這次我們被帶到了從入口就可以看到開放式廚房的桌子。我們點了定食中的「前菜」，有①帆立貝和蕨菜八朔風味的沙拉②螢火蟲烏賊和小麥粒和毛豆③新鮮烤豬肉。「春天大根和乾貝柱湯」「兩款時令燒賣」「帶魚和蘆筍炸 腐乳芥末醬」「上海風魚翅煮」「石鍋飯」都讓人感受到春天的氣息，搭配著酒更加美味。每一道菜都很好吃，讓人感動。最後是將魚翅煮和新煮好的飯一起享用，真是美味絕頂。這是一家令人想一再光顧的好店。謝謝款待。

店內(包廂部分？)燈光稍暗，氛圍不錯，適合約會使用。點了6000元的套餐再加兩道單點。單點菜色稍嫌不足，但性價比高。不像一般中華料理那樣油膩。菜式充滿當季食材，能品味到季節的風味。叉燒和八角的味道很突出，非常美味。牛頰肉燉得鬆軟入味，極棒。有時會有些不像中華料理，但整體還是感受到了中華的風味！