這天(12月17日)從早到晚都非常忙碌。因為早上去了 Shake Tree Diner,晚上又去了 Shake Tree B&B,兩家都有挑戰聖誕節菜單的任務。先來介紹一下 Shake Tree Diner 的經歷。我們在開店的時候趕到,因為我的夥伴預約了,所以進店很順利。真的,Shake Tree 的服務人員超級友善!這種感覺是其他店裡找不到的愉快款待!我們享用了手工製作的聖誕菜單(超可愛的!),點了全部(笑)。菜單包括... 炸雞、蘋果派、自由風格漢堡(我們點了聖誕版本)、還有啤酒。啤酒是隅田川啤酒的金色艾爾。這款啤酒帶有淡淡的啤酒花香氣,喝起來口中充滿了麥芽的味道。簡單來說就是非常棒的口感(笑)。首先上桌的是炸雞和蘋果派。炸雞有著帶有辣味的胡椒,鮮明而清晰的味道。使用了相當多多汁的部位,吃起來很滑嫩。蘋果派則是用心熬煮的肉醬配上酥脆的派皮,搭配著番茄醬和香料蔬菜(?),味道非常美味!接著是自由風格漢堡。這款漢堡每次都能帶來讓人驚喜的創意。這次我們點了「柯洛格拉漢堡」和「酪梨漢堡」!柯洛格拉漢堡頂上是濃郁的奶酪焗飯!而且醬汁的味道剛剛好,清晰而美味。混合著粗粒的餡料,非常美味...!酪梨漢堡裡面的麵包加了類似凱撒沙拉醬的醬汁,味道更是倍增。上面還有很多蔬菜,是一款健康的漢堡。這也是非常美味!我們已經非常滿足了,但是還有最後的驚喜!是的,蘋果派。雖然這是蘋果派,但不是隨處可見的普通蘋果派!上面還有餅乾餅皮!這個口感非常棒!酥脆和濕潤完美結合,全新的口感。甜度剛剛好,蘋果也很多汁!這種味道一定會讓人上癮!這樣我們度過了一個愉快的時光。得到了很多徽章,非常開心。順便提一下,聖誕活動持續到26日。如果要去,建議提早開門以免買不到!我們一定會再去的!等著我們,Shake Tree Diner!(笑)謝謝款待〜!#sheaktreediner #押上美食 #美食漢堡 #美食漢堡巡禮 #東京美食 #聖誕 #想與美食愛好者聯繫
FREESTYLE・雞柳・生啤酒・威士忌蘇打@shake tree diner
曾經在shake tree diner看到米飯大碗先生做了某漢堡連鎖店的『大號○堡』,我也跟著參一咬,請店家以日式漢堡連鎖店的代表作為靈感,調製了一款類似的漢堡(笑)。實際上,是以不加生菜的Chiliholic,再加上芝士,改變了層次的順序,把片狀洋蔥改成切碎洋蔥,外觀看起來就像是○○芝士漢堡(笑)。外表看似相似,但是shake tree diner的手工切碎肉感十足的肉餅,搭配辣味十足的辣椒肉,讓這款漢堡完全不同的印象。但口感美味程度絕對是毫無疑問的,給人留下深刻的印象。
這次點了雞柳當配菜,也是絕品之一,雖然是用雞胸肉做的,但依然鮮嫩多汁,一旦開始下手,就停不下來了。我選擇了蜂蜜芥末醬當蘸料,這個醬料也相當不錯,店家提供了四種不同口味可以選擇,讓人感到非常開心。無論是炸醃黃瓜、洋蔥圈還是其他炸物,shake tree diner的炸類菜單雖然在主餐的陰影下,但如果不點的話就真的是損失了。
每次來這裡都會有新發現,下次再來shake tree diner,我相信還能發現更多魅力。感謝款待〜
墨田區PayPay點數回饋活動開始了,所以決定去東京水間市的Shake Tree Diner,我選擇了這家的Wilder Out加飯的Wilder Out。這個漢堡有兩塊像是牛排一樣的紅肉塊,以簡單的鹽和胡椒調味,加上洋蔥和番茄,讓漢堡更豐富。米飯充分吸收了肉汁,非常美味。檸檬胡椒雞翅的外皮酥脆,內裡多汁,檸檬和胡椒的味道搭配起來,加上豐富的帕瑪森芝士,非常適合炎熱的夏天。
東京晴空塔站步行約4分鐘,來到了位於錦糸町的熱門店舖 Shake Tree Burger & Bar 的第二家分店。它位於沿著河岸的東京水廊商業複合建築物,就在從淺草站到東京晴空塔站之間的高架橋下,感覺好時尚哦~。進入店內,你會看到一排排的吧台和桌椅,往裡走還有一個玻璃窗,從那裡可以走出去坐在河岸邊的露台座位。而菜單也太可愛了。把大大的標誌物翻過來,菜單就在背面了。真是有趣呢。【我們點的餐點】奶油酪梨芝士漢堡、薯條、醃黃瓜、烏龍茶。酪梨和芝士的組合雖然常見,但這次是酪梨和奶油芝士的組合,吃了之後驚艷到了。對了,酪梨和奶油芝士的小點心之類的應該也有吧。酪梨的濃郁和奶油芝士的滑順清爽味道搭配得天衣無縫。中熟的漢堡肉,肉汁的美味非常多汁可口。生菜、番茄、麵包,每個都展現了自己的個性,卻又有著統一感,吃得非常滿足,真是美味極了。謝謝款待。