这天下班后去了京急蒲田，朋友说想去的是一家鉄板燒、燒餅、居酒屋风格的餐厅。这里的餐厅似乎经营了很长时间，这天老板不在，年轻的员工在经营。首先来了一杯恵比寿小瓶啤酒解渴，基本上在休息日才外出就餐，所以在下班后外出吃饭还是有点新鲜感。首先是我点的菜：炸土豆沙拉、鳳梨牛油果沙拉、蕃薯焼燒和煮鳳梨。这家鉄板燒餐厅的特色菜也很不错，尤其是烤蕃薯沙拉，温热的蕃薯比冷的更美味，而炸土豆沙拉也很不错。烤鳳梨沾着柴鱼片和酱油味道也不错。接下来是朋友点的菜：牛筋炖菜、内脏炒菜、湯豆腐？兔子喜欢吃肉，平时吃得多是鱼，所以点了这些肉菜。内脏炒菜用的是大量的卷心菜，这是典型的燒餅店风格，湯豆腐则像烤包装纸一样制作，真是多才多艺的鉄板燒。最后当然少不了燒餅，也可以叫广岛燒。面皮很薄，大量的卷心菜和荷包蛋，面条可以选择乌冬面或荞麦面。醬汁是大福醬，而麦片是可选的，服务员会问是否需要，不需要就不要加，以前好像燒餅上不会默认加麦片，不知从什么时候开始变成了标配。喝了大概三杯酒，吃了不少小吃，还可以看着厨师在鉄板上为我们烹饪，葱和卷心菜都很丰富，很好吃。醬汁味道也很淡，可以加点进去。最后点了两份燒餅，吃了一点觉得很饱，剩下的可以打包，还可以拿回家给妻子当伴手礼，京急蒲田附近的店铺不多，这家有吧台，一个人也可以来，真是太方便了。

听说这家餐厅很美味，所以我在女子会上尝试了一下☺️☺️ 店员的服务非常好，点的菜也很快上桌，我们可以吃得很多。主打的烤饼非常大，四个人可以分享一份。我们点了两份，但吃不完，所以打包了带走！剩下的食物可能因菜品而异，但可以带回去，不会浪费！其他的小吃也非常美味！

之前经过这家餐厅时，每次都很繁忙，引起了我的兴趣，所以我预订了并和家人一起去试了一下！广岛烧当然是必点的，但所有的菜都是由店员做的，与我之前去过的其他广岛烧店完全不同，更像是一家铁板烧店。广岛烧注重蛋的味道，就连我这种不太喜欢面食的人都觉得很美味！每道菜都很美味，孩子们也很喜欢。个人而言，我很高兴他们有我喜欢的芋焼酎，明亮的农村，伊佐美，所以我很开心，希望能再次光顾！

我和公司的4名同事在位于东京都大田区蒲田3丁目17-15的広島风味烧饼店"鉄心"用餐。这家店推荐的特色菜是"鉄心特别"，里面有荞麦面，你也可以选择乌冬面。烧饼上面有大量的葱和煎蛋。据说"鉄心"是2013年开业的店铺，在蒲田很受欢迎。这天也很拥挤，除了吧台座位外，还有桌子座位。接下来是除了"鉄心特别"之外点的其他菜品。生啤酒是Premium Malt's。首先是煮牛筋，非常嫩，味道很好。还有"もろきゅう"，可以蘸清汁味噌和美乃滋。还有类似蛋饼的豆芽沙拉。然后是炒乌冬面，上面撒了很多鲣鱼片。还有豚肉煎饼，也很美味。最后是豚球面，也很好吃。我们享受了各种粉状食物，下次还想再来。非常美味，谢谢款待。 ※这是从博客上的帖子。https://ameblo.jp/eihoka/entry-12809328991.html（后记）给店家打分可能有失礼，也可能会被认为是在干扰业务，所以我给所有菜品都打满分。我希望能够向大家推荐这家店。

和东京的朋友夫妇一起喝酒，在蒲田！已经有4年没有见面了，有很多话要说。这已经是我们的第三家酒吧了！虽然我吃不了什么，但我的朋友夫妇很能吃哈哈。和好朋友一起喝酒真的很开心，从开始喝到现在已经七个小时了...已经吃饱了哈哈。因为太开心了，所以我们在这里结束了。这家酒吧确实很棒，让我们度过了愉快的时光。谢谢款待，下次再来！

有时候突然想吃的是烤得恰到好处的日式煎饼，再加上铁板烧，幸福感瞬间倍增。虽然我当然也可以自己做，但偶尔想尝试一下专业厨师做的煎饼。然而，当我想要找一家可以让厨师给我烤煎饼的餐馆时，我发现其实并不容易。在蒲田东口附近的街道上有一家店，店内设计很紧凑，有一排长长的吧台，深处是一些桌子座位。首先，他们的铁板烧绝对是一绝，特别推荐他们的杏鲍菇牛油炒、土豆牛油饼和鱿鱼入味的特色煎饼。记住这家店，你会很满意的。

我去了#鉄心@teshin_hiroshimayaki的餐厅～如果想吃正宗的广岛式煎饼，那就是去鉄心。虽然我想在铁板上吃，但通常都只有桌子座位。餐厅名称：#鉄心最近车站：#蒲田駅类型：#煎饼 #广岛煎饼预算：3,000〜4,000日元食记：3.24－－－－－－－－－－－－－－#食物标签 #食记VIP会员 #印象标签 #蒲田美食 #蒲田煎饼

鉄心 蒲田店2020年10月26日KUMA Survey（日常使用）（100：最高 80：出色 60：优秀 50：合格 40：及第）（口味：60% 其他：40%） 总评分：53/100分（口味：60分） 美味的广岛烧和铁板烧名店！ GOTO EAT上预订的附近铁板烧店。看起来相当美味，所以立刻预订。这家店离JR蒲田站有点距离。（可以直线到达，但要过过橙色桥然后走一段路）店内是一个小巧的铁板烧店，柜台上有一个大铁板，厨师在那里烹饪。最近喝得有点多，所以点了一杯水，还点了猪肉饼和广岛风味烧饼。因为是在我面前煮的，所以很不错。猪肉饼用了两个看起来很美味的鸡蛋，味道非常出色。广岛风味烧饼也表现出了这个风格的极致美味，相当不错。 使用场景：家庭、情侣、单独、宴会、商务 店铺氛围和服务评分：50/100分（10分及格，5分合格） 店面：5/10分 店内：6/10分（在烧烤店里很干净） 服务：4/10分（收费200日元） 舒适度：4/10分（没有饮料的选择，有点尴尬） 口味评分：60/100分（36分） 点菜：猪肉饼650日元、广岛风味烧饼（带肉和面条）950日元 附加费用：200日元+税 猪肉饼：非常出色，用青葱切碎后煎猪五花肉，最后打两个高质量的鸡蛋，味道相当不错，属于出色品类。 广岛风味烧饼：非常高水平，但传统的广岛烧在现代食文化中已经被抛在了后头，因为"蕎麦和蒸蔬菜的鸡蛋汁"的配料搭配似乎不太协调，似乎是勉强凑合的，这种方式的局限性逐渐显现出来。未来期待更多发展。 成本评分：35/100分（7分） 作为广岛烧的标准，价格有点高，不算太差，但如果添加其他配料，价格会变得相当高，所以这个评价。 改进点等： 期待广岛烧可以尝试更多创新。 点菜时在铁板上切割是很好的，但声音太大了，很吵闹。建议购买一把牛排刀来切割，以免打扰到其他客人。单独思考的时候会干扰。

我来到了一个位于蒲田深处、只有内行人才知道的广岛烧店。店内装潢精美，以明亮的铁板为中心，提供吧台和桌子供客人选择。我被引导到窗边的桌子。首先点了一杯生啤酒（优质摩尔茨）。食物上的小碟子上有着可爱的“おたふく”标志。虽然收费有点高，但不需要点心费。我开始点了一份炖牛筋，非常酥软，更像是咸牛肉的烧炖。它与啤酒非常搭配。我还点了沙拉和炸山药等，但最具广岛特色的是用铁板烹制的鱿鱼腿的竜田炸。他们将大量油倒在铁板上，将裹有面粉的鱿鱼腿翻煎炸制，同时不断加入油。品尝时，它又脆又香。非常有趣。我还点了猪肉泡菜煎和蘑菇牛油煎等菜品，搭配了热水剂的烧酒，因为天有点冷。最后是豚玉烧。广岛烧以大量的卷心菜为特色。炒面饼酥脆，卷心菜则鲜嫩，搭配鸡蛋和“おたふく”酱汁。经过一番狂欢后，账单大约是每人5000日元左右。广岛烧以铁板烹制，是一场视觉的盛宴。谢谢款待！

前段时间，听说您是一家位于蒲田的烧饼店的客人，于是我去了那家店！店内环境非常舒适和干净，员工们也非常友好和亲切，感觉很好！而且，烧饼的种类也非常多，让我有点难以选择！味道非常美味，所以我一定会再去的！

蒲田东侧，离没有专科学校的出口大约步行10分钟，那里有一家煎饼店。据说午餐时间人还蛮多的，不过对我来说，把煎饼当午饭吃是人生第一次。在眼前制作的煎饼看起来非常美味。这就是所谓的现场烹饪吧。里面有丰富的卷心菜和炒面，最后的美乃滋点缀得相当漂亮。味道方面，酱汁和卷心菜的甜味混合成浓郁的味道，对我来说颇具怀旧情感。份量对于午餐来说足够了，而且不到千日元，这说明煎饼是大众食品。当然，根据配料，价格可能超过千日元... 不过，我还是更喜欢米饭，所以午饭时想吃米饭。尝试了午饭吃煎饼后，我重新认识到这一点（笑）。

工作结束后去吃的铁板烧！超级好吃！九条葱很多！葱真的很美味啊(๑'ᵕ'๑)离工作地方很近，还会再去的(о´∀`о)

蒲田奋斗记，享用铁板和特大美食。

很好吃！非常美味～

定员们的元气和美味的广岛烧非常棒。