我告诉酒店工作人员我想吃鳗鱼和鲈鱼！然后我们一起讨论并进行了调查，然后预订了位置。当时我被问到有两种选择，一种是16000日元，另一种是22000日元的套餐，我选择了22000日元的套餐。因为我是一个人旅行，而且这是一顿懒鱼，我没有什么知识，所以我心想，反正会花些时间，我可以边吃边用Kindle看小说。一点知识都没有，我就去了餐厅。 一进门，我感到非常后悔，因为这是一家非常高档的名店，无需任何解释。我后悔没有穿上一件夹克。但我也不是穿破烂的衣服，所以我想可能还好。 然后，我被带到一个私人包间，外面是一个精心打理的庭院，充满了京都的风情，让我感到很舒适。 餐点从枝豆和豆腐开始，然后是真丈和冬瓜，非常美味。然后是我最想要的鳗鱼，我想着只有这一道吗？但当我尝了一口时，鳗鱼的肉质非常鲜嫩，带着淡淡的梅香，我简直要陶醉了。我觉得非常美味，感到非常高兴，觉得来京都真是太好了。 接下来是旁边的鲈鱼刺身，也非常美味。然后是蒸鳑鲏，口感柔软，让我惊叹不已。 最后上来的是烤鲈鱼，菜单上只写了这一个字，但却是用天然的稚鲑鱼烤制的。我问侍应生这是哪里的鲑鱼，他说是在琵琶湖周围的一些河流捕捞的。我立刻吃了一口，味道太好了，简直让我快要陶醉了。 最后是甜点，一杯淡茶。整个餐点让我感到非常愉快，非常美味。我坐在那里，一边读小说，一边慢慢享受，一点也不吵闹。 这顿餐花了22000日元，实在是太划算了。离开时，我特意向料理长道谢。真的非常美味！

在这一天，我最想做的事情之一是前往下鴨茶寮本店。我长期以来一直想去，而这次终于有机会去了。我在食べログ上预订了以下菜单：【懐石 福膳】包括季节的小碗和八寸等共10道菜，每人13200日元。虽然也有包房可用，但这次我们选择了普通座位。总体来说，菜肴的细节表现得还可以。就像往常一样，请从照片中了解更多细节。总之，我深刻地感受到了“哎呀，太美味了。和食真是太好了”的情感。每道菜都精致而美味。这就是所谓的“用眼睛品味”的体验吧。没有哪道菜特别出众，整体平衡感很好。整顿下来一直都很令人满意。天气很好，阳光从外面照进来，温暖而舒适，我们非常享受用餐的时光。服务也非常周到。顺便说一下，我使用了疫苗接种优惠券，所以这次用餐稍微划算了一些。但下次我也愿意不用优惠券再来这家餐厅。强烈推荐。另外，当然之后我们沿着鴨川散步，去京都御苑看梅花，最后步行回到酒店。【账单】懐石 福膳 13200日元 × 2 = 26400日元果酒 880日元旭啤酒 1045日元葡萄汁 880日元精酿啤酒 1100日元服务费 3030日元总计 33335日元（含税）使用优惠券后 23335日元。

创立于1856年的老字号京料理店。这次在下鸭神社享用了他们的外卖料理，每道菜都充满了精心的设计，让我度过了美好的时光。有海胆、鲷鱼、鲈鱼、金枪鱼、鳗鱼、章鱼、太刀鱼、鳗鱼和鳙鱼，海鲜丰富多样，种类繁多，满足度极高！特别是那款令人惊叹的柔软章鱼，颠覆了我的概念。

我6月30日重新访问了我定期去的京都下鸭茶寮本店。这家餐厅获得了一颗米其林星星。这一天恰好是所谓的“夏越（なごし）の祓（はらえ）”之日。在这半年里，人们会祈祷祛除自己身上的不洁之物，以保佑接下来的半年健康平安。在开胃菜上，摆放着神社等地常见的“茅の輪くぐり”小型装置和“蘇民将来子孫也”的祈福牌。一位年轻可爱的侍者详细解释了这些仪式。通过走过茅の輪，可以把不洁之物和厄运移到茅の輪上，然后用清水洗净。虽然茅の輪很迷你，但千万不要试图把它带回家，因为那会把不洁之物和厄运带回去。现在，让我们进入正题。先来一道“賀茂茄子、じゅんさい、湯葉すり流し”…湯葉的浓稠中有着大块的賀茂茄子。这一道菜让人感受到了来到京都的美妙。接下来是“鮃、烏賊、雲丹”…夏天的精美摆盘。搭配酢橘、盐、酱油和山葵食用。烏賊和雲丹味道美味。接着是“鱧葛焼き、蓮芋、上に乗るのは白瓜、梅肉、紫蘇の花”…美丽的紫蘇花点缀其中。鱧虽然是主角，但实际上汤汁才是真正的焦点。难以言喻的美味，几乎完美。八寸有“桃、蕃茄白和え、川海老唐揚げ、玉蜀黍（とうもろこし）かき揚げ、蛸柔煮、陸蓮根、南瓜松風、太刀魚八幡巻き”…从7月开始，八寸的内容似乎会变化，所以在6月的最后一天，我享受了这个构成。我尝试了“太刀魚卷上的芦笋”、“柔煮章鱼”以及稍微带点咸味的“玉蜀黍炸”。陸蓮根指的是秧草，蕃茄是西红柿的意思。蕃这个词在过去指的是外国茄子，就是我们现在所称的西红柿。这真是令人受益匪浅。然后是“鮎塩焼き、蓼酢”…令人振奋的摆盘。这些鮎将会越来越大。现在正是享受烤鮎的好时机。盐味稍微强烈，但蓼酢稍微点一点，味道就会变得清新宜人。鉢物是“冬瓜、小芋、三度豆、柚子”…夏天的凉菜。三度豆意思是一年产三次豆子，是指蚕豆。味道清新。接着是“焼き穴子、胡瓜ざく”…惊喜的箸休。焼き穴子的味道清爽，配上甜醋的明夷和胡瓜ざく，味道清新，非常夏日。強肴有“和牛、万願寺唐辛子、芥子餡”…在懷石料理中，肉类的呈现相对较难，但万願寺辣椒和芥子餡赋予了和风的特色，非常有趣。接下来是“新生姜、蓮根、枝豆釜炊きご飯”…令人眼前一亮的收尾米饭。这个季节的新生姜和枝豆令人高兴。米饭稍微清淡，但当与下面的鲭鱼腌制一起食用时，可以达到味道的完美平衡。非常美味，我甚至要了第二份。御菜有“鯖のへしこ”…特制下鸭茶寮的鯖のへしこ。へしこ是丹後半島的土特产，是一种保存食品。用盐和糠来腌制。留椀是“水雲（もずく）、合わせ味噌仕立て”。香の物是京都的拼盘，包括大根、胡瓜的浅腌、柴漬け和昆布。这也是为了补充饭菜的咸味而非常有效。最后是“檸檬氷菓、酪寄せ、芒果（マンゴー）”…芒果浆汁倒在

我有机会去了下鸭茶寮，非常期待。我在一个庆祝活动上光顾了这家餐厅，菜单和氛围都充满了京都的特色，非常出色。由于附近有世界遗产下鸭神社，这家餐厅散发着历史和庄严的氛围。虽然由于菜品众多，花了相当长的时间，但有一只带着鲷鱼头的菜品像一个特别的活动一样引人注目，大家都争相品尝。总体来说，我很满意。

有缘分的机会能够在私人时间享受这家餐厅。地理位置绝佳，而且从包间可以欣赏到美丽的花园景色，感觉非常奢华。菜肴都不过分刻意，精心制作，味道令人陶醉。因此，价格也相对较高。不过，店员们的服务态度稍显疏远。

订婚后我们选择了下鸭茶寮✨ 在能看到鸭川的私人包间里，他们甚至为我们准备了金色的屏风，而且餐厅内到处都有可爱的鹤装饰。老实说，我更推荐普通菜单的美食，而不是寿司套餐，但在这个精致的环境和美好的关怀下，我们度过了非常美妙的时光。

午餐花费13000日元的这家餐厅有一个美丽的花园，氛围非常好。主要是鱼类的各种菜肴都很美味！尤其是没有照片，但金枪鱼刺身和鲷鱼松饭非常好吃！不过，可能是因为早餐没吃，所以分量有点不够。与价格相比，感觉一般吧。

我收到了午餐优惠券，所以提前预订并前去了。这是一家高级料理店，停在停车场的车子都是豪华车。我乘坐电车前去，顺便想品尝一些美酒。我们享用了前菜、汤、刺身、八寸、以及虾芋蟹汤，还有美味的日本清酒。如果有机会的话，我会再次光临这家餐厅。

房间宽敞，座位之间的距离也很大，采取了防疫措施，所以可以放心享用美食。所有菜肴都做得非常精致，味道非常美味。我住在京都，所以下鸭茶寮的味道让我感到像是京都的味道，我非常喜欢！希望能在晚上再次光临。

我度过了愉快的时光☆ 季节美食不断上桌，从白子到刺身再到虾和芋，都非常美味☆ 最后的甜点是甘薯甜豆，虽然我担心会再吃得太多，但它是一口清爽的小点心，几乎没有甜味，味道朴实。 抹茶也很不错☆ 餐厅的一面墙是玻璃，庭院也被柔和的灯光照亮，非常美丽。 感谢美味的餐点♪

这是一家历史悠久的知名餐厅。虽然我对其历史了解有限，但一看到它庄重的建筑风格，就不禁惊叹。当我走进这家餐厅，映入眼帘的是大型的生花装饰，这里强调的不仅仅是美食，而是一切都是艺术品……从菜肴到景色，一切都让人愉悦，仿佛在享受艺术。我喜欢美食之旅，但偶尔拜访这种传统餐厅，可以享受到传统文化的独特魅力，这也是很重要的。这次我品尝到了鳗鱼松茸前菜、烤茄子、鰹鱼、鱿鱼、舞茸、三度豆、柚子、寿司、衣炸里芋、鳗鱼、甜藻鲍鱼、鱼籽、菊花、无花果、虾、栗子、炙鮭鱼、莲藕、糯米饭、留椀、酱菜、水果、甜品和糯米汤等。所有这些都是京都特色的美味食物。在鴨川畔品尝到这些秋季美食，心情变得宁静，感觉超越了美味与不美味，这就是京都用餐的独特之处。虽然这顿饭可能是宴会料理，未必触及到餐厅的真正精髓，但这种氛围恐怕才是在京都用餐的真正乐趣。如果有机会的话，我会再次光顾这家美妙的餐厅。

我在前往比叡山延暦寺之前光顾了这家餐厅。从前菜开始，有冷汤、刺身、炖菜、烤菜和米饭的懷石料理。菜品有季节感，味道很京都，但最后上来的赤汤里不知怎的竟然有白菜的碎片，完全没有季节感，也不搭配米饭和味噌，感觉很奇怪。如果只有葱、三叶和茗荷的话可能更好。尽管是在炎热的天气里参观的，但这家茶寮有中庭和喷水等地方可以感受到凉爽。

因某种特殊原因而来到这里。午餐超过8000日元，对普通人来说难以想象。但由于各种原因，这次我请客。虽然我处于这种境地，评价可能有些不自量力，但我想以一个普通人的感受来写下。首先，餐厅的氛围完全不同。一边欣赏着能让你忘记日常的宁静庭院，一边用热毛巾擦汗。虽然我不能逐一描述每道菜，但总体来看，食物的外观美和优质食材通过出汁进一步彰显出来。口味并不浓烈，但能够清晰地感受到食材的质地。最后的米饭也非常美味。特色的山椒一起搭配，味道非常爽口。对于来自其他府县或外国的游客，我认为这是非常不错的选择。我希望能够学会这种用餐方式。非常感谢。

暑天聚会，和五位兴趣相投的朋友一起前来用餐。朋友们预订了午餐懐石套餐 "福膳"，价格为13,200日元。包间服务费为15%。我们还额外点了一瓶880日元的出汁割り烧酒，总共支付约16,000日元。以下是我们点的菜单： - 先附：水无月豆腐和菜肴 - 椀物：鱼片和葛粉，白瓜，三度豆，柚子味 - 向附：縞鯵和烏賊 - 八寸：南京松风，九十柠檬煮，鳗鱼卷，鸟贝芋茎胡麻和，鮎唐揚げ，胡瓜酢 - 鉢物：虾黄身煮，冬瓜，湯葉，茗荷 - 焼物：賀茂茄子田楽，小芋，万願寺 - 食事：鱸，紫苏蕃茄，釜炊き御飯，留椀，香物（使用京丹後产的越光米） - 水物：芒果布丁，樱桃 - 甜点：水饅頭 总的来说，这些菜肴的组合、味道和制作都非常美味。

这家餐厅以前通常只用来买便当，这次因为想特意来一次，所以这次是晚餐。它位于一个宁静的住宅区，坐落在鸭川边上，拥有美丽的花园。我们选择了15000日元的套餐，但为了享受这个环境，我觉得价格还算可以接受。当然，菜品水平非常高，无论是食材、烹饪技巧还是摆盘，都没有任何妥协。虽然不张扬，但每道菜都令人满意。希望这样传统的良心餐厅能在疫情期间生存下来。谢谢款待。

因为情人节落在星期一，所以提前一天庆祝，我从妻子那里收到了情人节的礼物。我们在下鴨茶寮享受了一顿名为“情人节料亭午茶”的盛宴。我们在欣赏庭园的同时品尝了小吃和美味的甜点。咖啡、红茶、抹茶和软饮料都是无限畅饮的。下面的小吃都非常美味，仿佛品味到了百货公司食品部的味道。这是对百货公司食品部的高度赞扬。百货公司食品部充满了那种在超市和家里无法体验到的兴奋感。总的来说，甜点都是高档次、优雅的口味。由于环境非常好，我们一边品尝每一道菜，一边享受了美好的氛围。虽然饮料用尽时他们会立刻询问是否需要，但室内没有服务员。他们在绝妙的时机提问，让我感觉好像被摄像头监视一样。我对饮料的期望一开始很低，但后来我喝到了姜汁啤酒、白葡萄汁、橙汁、抹茶和咖啡。特别是橙汁非常美味，似乎是非常好的橙汁。情人节的料亭午茶！非常不错。现在我在考虑白色情人节要怎么庆祝呢。

我期待着前来，但因防疫措施而考虑取消，最后还是前来了。除了我们以外，没有其他客人，可能是因为这个原因，服务有所松懈，而且食物的味道也没有预期的那么美味。特别是那位女性服务员的态度实在太差了，毫无表情，毫不热情地端上了菜。对于吃饭的人来说，这真的不会觉得好吃。也许我们运气不好吧。

周末价格虽然没有平日午餐实惠，但他们让我们进入了里面的和式包房，我觉得性价比很高的店。这是我喜欢的地方。现在，以料理之铁人和导演岡村薫堂为名的店已经有大约10年了，他们不断引入新鲜食材，让菜品既不太沉重又不太轻盈，正好适合我。今天，鳗鱼刺身、昆布拌海鱼和虾芋尤其令人印象深刻，非常美味。

下鸭神社对面。广播作家小山薫堂先生买下并引起了话题的料理店。创立已有160年，虽然有一些传统感，但提供了相当现代化的服务和美味。吧台上有一种身临其境的感觉也不错，但也可以在能看到庭院的包房里悠闲地用餐。酒水方面，有当地松井酒造神藏的纯米和纯米大吟醸，还有少量的一合（约50ml）。因为薫堂先生是JAL的顾问，所以葡萄酒选择中有很多JAL一等舱供应的款式。总的来说，虽然没有特定的招牌菜，但食物普遍非常美味。

我来到京都，所以去了一家有京都特色的餐厅。虽然没有预订，但因为去的时间刚好开门，所以顺利入座了。果然，这是一家历史悠久的料亭，氛围也非常好。我们被安排在二楼的房间，享受了一顿悠闲的午餐套餐。这是一份能感受到季节美味和风味的日本料理套餐♫

被朋友带着，我们三人一起来到这家宽敞得仿佛是私人空间的餐厅，一看到那份充满了日本美食的菜单，兴奋之情难以抑制。提到京都，我至今仍然会想起这家餐厅，它给我留下了深刻的印象，我也想在其他季节再来光顾。据说有确保包间的套餐，所以当你去的时候一定要预订包间。