抹茶和栗子磅蛋糕。在网上看到它，觉得看起来太美味了，所以去了店里。虽然价格有点高，但里面有很多栗子，而且抹茶味道浓郁，非常好吃。蛋糕体也湿润松软又酥脆，太棒了！

东京椿山荘酒店内的商店。部分商品可在网上提前预订。芒果和百香果奶酪，芒果风味浓郁。奶酪部分较轻。东京云海布丁，草莓上的奶油和下面的布丁都很美味！草莓酱装在注射器中，可以增加口味变化。酱汁量较少，但因为原始的布丁很美味，所以没问题。芝士蛋糕是经典且浓郁的芝士蛋糕。芝士味浓郁。

令和5年名人戦第一局的舞台是椿山荘。引人注目的是点心。藤井聪太竜王点了云海布丁。渡辺名人点了奥斯曼蛋糕。我有事情去椿山荘，回来时顺便买了一些。这个命名真不错，现在椿山荘以萤火虫和云海而闻名。椿山荘的巧克力很美味。

我在椿山荘酒店住宿过。酒店里有像便利店一样的地方，这点常常令人担忧，因为它可能会破坏酒店的氛围，但如果没有的话也会有些不方便。这个店主要是售卖蛋糕等甜点，但也有售卖瓶装葡萄酒、酒店烘焙的面包以及橄榄等，可以满足客房内享用的需要。无论是哪个客房，夜景都很美丽，客房里还有酒杯，如果在这家店购买大约4000日元的葡萄酒和一些小吃，就可以在房间里悠闲地享受了。

我在椿山荘滞留期间，担心夜晚没有开放的商店，所以购买了蛋糕作为夜宵。飢餓的根本恐惧...带有马卡龙的歌剧蛋糕巧克力浓郁，令人满足。（留了一点，第二天早上的享受 笑）烤芝士蛋糕有饼干酥皮的咸味，味道很不错。我还购买了一口脆弗兰克，味道轻盈且优雅，令人上瘾。其他烘焙点也看起来很美味。在欣赏云海的同时，度过了优雅的小吃时光♪

脸颊上吹来的风变得冷了，人们匆忙来往于这个季节。今晚，让我们用这个圣诞蛋糕来欢庆吧(*^o^*)。这是一款直径15厘米、售价11800日元（不含税）的极品草莓蛋糕，可豪华地享受四分之一块。以下是从官方网站上摘取的信息。 <生奶油> 这款奶油以北海道根釧地区的高脂奶为主要原料，具有浓郁的口感和香气。 <蛋糕底> 使用了栃木县产的平饲鸡有机鸡蛋（卵皇）和群马县产的白金鶴小麦粉。此外，还添加了和三盆糖的优雅甜味和发酵黄油的浓郁口感。 <草莓> 采用了福冈县产的优质"あまおう"草莓。草莓的甜美和适度的酸味与蛋糕底和生奶油融合在一起，散发出浓郁的口感。

◼️在椿山荘酒店，销售受欢迎的短蛋糕和纽约芝士蛋糕，以及“Le Jardin”提供的下午茶点心。椿山荘的主厨是髙木厚志先生。◆短蛋糕（10厘米）适合生日，浓郁的奶油。香气浓郁，口感丰富但柔软的海绵蛋糕。果然，这款美食不愧是这家酒店的名字。我在入住椿山荘套房时点了一个惊喜的客房服务。◼️店铺◼️位于椿山荘内的商店。支持交通卡支付，支持信用卡支付，当然也可以在房间结账。还出售葡萄酒、面包、果汁、布丁、烘焙点心、高级葡萄酒开瓶器等。椿山荘的糕点部门由髙木厚志先生负责。◼️◼️为了确保，我询问了店员，确认这里的短蛋糕和客房服务点的食品是相同的产品。虽然布丁价格接近800日元，当然是高级酒店的价格，但在奖励自己的时候，我想要品尝这些美食。

在椿山荘时，带回的礼物是6片装的■Laboshu，售价650日元，数量有限，一天只有一定数量的产品。这是室温保存的商品，作为礼物很不错。至于味道，它有帕尔米干酪和白芝麻的味道。味道有点像奶酪，但不会太浓。个人感觉非常好！请注意，我的伴侣不太喜欢它。我们搭配了Enoteca的Gewürztraminer一起享用。谢谢美味的一餐！

这里的椿山荘酥饼非常美味，清爽的甜度令人陶醉，无论是搭配红茶还是咖啡都很美味。还有法式蛋糕和玛德琳蛋糕都非常湿润可口，这家糕点店确实用心制作。

这次我购买了三种礼物。烘培点心三种组合：枫叶派，枫橙风味费南雪，枫柠檬风味玛德琳。它们都使用了丰富的加拿大枫糖浆，味道非常美味。布丁三种组合：牛奶，卡斯塔德，南瓜。它们使用了北海道牛奶制作，口感非常顺滑。东京洋风咖喱：里面有大块的国产猪肉，味道让人感到温馨怀念。都非常美味，谢谢款待！(๑>◡<๑)

我预订了椿山荘主办的花见自助餐，想同时欣赏樱花和椿花，于三月前往。在自助餐之前，我在花园散步。刚走出去，就看到了两对新娘，为了不打扰拍照，我避让了一下，但仍然遇到了其他的新娘，让我惊讶的是，今天竟然有多少对结婚？后来在大厅里看了一下，今天竟然有13对新娘。令人难以置信的是，这么多婚礼在疫情期间举行！椿山荘的花园果然非常受欢迎。在散步花园之后，还有一些时间去餐厅看看。虽然只是打算稍微看看，但是被橱窗里的樱花栗子蛋糕（700日元）的可爱吸引住了。还有椿山荘的东京云海蛋白酥（650日元），形状也非常可爱，所以我也买了。既然要买，我也想试试其他的，于是我还买了东京云海布丁（700日元）的草莓和抹茶口味。回家后，我们首先品尝了蛋糕。爸爸吃了蛋白酥，我吃了樱花栗子蛋糕。尝了一口蛋白酥，因为是蛋白酥，所以口感酥脆。樱花栗子蛋糕是模仿栗子蛋糕，用了樱花奶油做成的蛋糕。里面藏有草莓，挤在塔皮上的是玉露奶油，是带有和风风味的甜度适中的蛋糕。接下来吃的是东京云海布丁。这次我吃的方式不对（*_*)草莓上插着红色的棒子，抹茶上插着绿色的棒子。我以为这是用来区分口味的。爸爸要了草莓口味，我要了抹茶口味。但尝了一口后，发现这只是普通的布丁。抹茶在哪里？虽然布丁本身很好吃。蛋来自栃木县的放养鸡蛋，口感浓郁，但抹茶呢？？？当我还在思考的时候，绿色的棒子突然进入我的视线，我按下了它，抹茶酱就出来了。吃完后，我才明白应该怎么吃，但已经来不及了。怎么办？？？只能自责自己吃得太快了。反正酒店离家不远，而且我经常在遛狗时路过，下次再尝试吧(^_^;吃得很开心。

我购买了位于东京椿山荘酒店的蛋糕店“Selections”的季节限定开心果蛋糕，价格为800日元。甜度适中，味道高雅，适合成年人品尝。蛋糕两侧装饰有巧克力墙。虽然价格较高，但品尝到了美味的甜点。

这家有名的椿山荘酒店一楼似乎有一家类似精品店的商店吗？听说早上很早就开始卖面包，所以我去看看有什么样的。当我在入口处询问门童关于面包店的位置时，他给了我一个含糊不清的回答，似乎并不是面包店... 我来到了他告诉我的位置，虽然那里卖面包和蛋糕，但早上很早还没开门，隔壁的店似乎是被称为“Selections”的地方。然而，那里没有出售面包。我再次去确认那家店是否关闭，结果得知它将在上午10点开门。 此外，预订面包的人可以在隔壁的“Selections”取货。那么，卖面包和蛋糕的这家店叫什么名字呢？因为快要到10点了，所以我决定坐在大厅的椅子上等待。不过，我想知道店里的商品是什么时候摆放出来的？还有，这些商品是在哪里制作的呢？ 当开店时间临近时，店员来了，打开了门并开始准备开业。到了开店时间，我走了进去看看。蛋糕的种类很有限，而且我要找的面包似乎只有一种迷你面包袋。我完全不明白为什么有这个空间是用来卖什么的。 考虑到这个选择，我放弃了买面包的想法，买了一块蛋糕当早餐，然后在附近的公园里吃了。那么，味道如何呢...不用说，餐具都包括在内，这是酒店的一种表现。虽然有点小巧的草莓蛋糕，但草莓的量很足，味道不错。不过，由于不知道这些商品是在何时何地制作的，所以评价略有降低。 总之，收据上写着“Selections”，所以看来无论是大厅还是隔壁的店都是“Selections”吧。

"✳︎椿山荘东京酒店的甜点店"Selections"。之前尝过他们的司康和草莓派，都非常美味。这次尝试了他们限量供应的草莓蛋糕，可以根据人数选择大小。蛋糕上有巧克力饰品，带来惊喜。蛋糕底是当天烘焙的，真的很用心！切开后，奶油层很厚，口感轻盈。奶油不太甜，很容易入口。即使是夏天，草莓也很甜美。剩下的一部分第二天早餐就消失了！这个蛋糕很珍贵，作为惊喜礼物肯定会受欢迎！"

纽约芝士蛋糕@750浓郁的芝士蛋糕 白色栗子蛋糕@650独特的白色栗子蛋糕。下面的小圆白色装饰我个人不太喜欢。服务和笑容都很好。店里人很多。还有一些不常见的甜点在后面。

在早餐后，我顺路进了一家商店。这里也有高档的感觉。正前方是一个蛋糕展示柜。他们也有我在“Le Jardin”吃过的纽约芝士蛋糕，你可以在这里购买。吸引我眼球的是"枫糖卷蛋糕"。这款蛋糕由糕点师傅用精选原料制作，非常精致，每天只有一份。在这个时候已经售罄了。早餐时吃的可颂面包和松饼也非常美味。还有适合当伴手礼的烘焙点心礼盒。当我在寻找类似“椿山荘”的东西时，果然找到了！"戴宾树蛋糕"是一种用白巧克力涂层的树蛋糕。最吸引人的是包装上设计的三重塔和椿花。包装里还藏着一片印有三重塔和椿花的饼干，非常精致。树蛋糕是由"优海姆"制作的，这是与椿山荘的合作产品。家人也很高兴。整个住宿都非常愉快，感觉很好。谢谢招待。

在东京椿山荘酒店发现的美味佳肴，选择桜季的推荐甜点是桜磅蛋糕，价格：2,300日元。这款期限限定的甜点包括充满桜花香气的轻盈戚风蛋糕和充满甜酸樱桃的桜风味磅蛋糕。桜戚风蛋糕价格：整个蛋糕1,600日元，半个蛋糕1,000日元。这款甜点很快就卖完了，我买了半个。它的口感就像松露巧克力一样！昨天的派对上我尝过，非常美味！下次一定还会买。这也是个不错的礼物选择。核桃和蔓越莓脆皮面包、培根蛋糕都有，价格为1,000日元。枫糖卷蛋糕也是限定品，我很幸运地找到了它！可惜店铺在晚上9点关门，所以没能买到。如果你找到的话，一定要买！哈哈。下次我一定会买樱花馅饼，强烈推荐。还有限定的芝士薄脆饼，我会再买一些不同的东西尝尝看！

大约一年前，酒店开始提供蛋糕。由于四季酒店没有蛋糕店，我之前必须到椿山荘的Forest购买。后来计划尝试四季酒店的蛋糕。在新年期间，我去了四季酒店，这是个好机会，于是买了蛋糕。除了蛋糕，他们还销售葡萄酒、奶酪、面包、长保质期的糕点等等。还有果酱、酱料等等。蛋糕都包装在塑料盒中，方便打包。一开始我以为这是为了防止干燥和简化包装，但拿到手里后发现，它们还可以替代盘子。在酒店房间里享用时，它们可以当作盘子，非常方便。不仅适用于房间，还可以作为办公室的小礼物带去。草莓短cake里使用了大量草莓，而且据说用了一些酒精调味。这是典型的酒店蛋糕，奢华的生奶油，草莓的甜味也很不错。草莓和生奶油的甜度平衡得很好。Rouge酸酸的慕斯，内部是白色的慕斯，虽然不张扬，但似乎在控制整个慕斯的平衡。Tarte Chocolat水果，果冻等大量的配料，丰富的巧克力，浓郁的巧克力奶油，坚实的塔皮，生巧克力奶油等等，可以品味各种巧克力风味。