2023年5月27日(星期六)的午餐。和我的伴侣一起。下午在村山有工作。午餐时在中央线上中途下车。因为伴侣说想吃意大利面,所以在武藏境下车,然后走到南口。经过上周一去过的洋面食堂,我们决定尝试这家店。就在 VILLA CASCADE 1 的斜对面(笑)。11点46分,没有其他客人。这家店是由两位女性经营的。我们点了意大利辣面(1200日元)(上面写着“配有沙拉、甜点和饮料的超值套餐”)和培根与香菇酱油味面(1250日元)(上面写着“培根(咸猪肚肉)与4种香菇的和风面”),饮料都选了柚子汁。我本来想问这家店是不是从那个时候就存在了,但我们坐的位置旁边的墙上有一块酒吧镜上写着10周年纪念,日期是2017年4月19日。这意味着它是在2007年开业的,所以我知道它在那个时候还不存在。沙拉和饮料上来了,然后是面条。辣面很辣,味道很浓,非常好吃。相比之下,培根与香菇酱油味面的培根不太好吃。整体味道还可以。甜点是奶酪布丁。我认为这是一家不错的餐厅,但客人一直只有我们两个,只有一组外卖和送餐的客人来过。背景音乐是我们熟悉的老摇滚,还播放了珍妮斯·乔普林的歌曲,伴侣有反应。