我在东京站的地下1楼，东京一番街，东京拉面街品尝了早餐拉面。这里名为“俺式纯”，从早上8点开始供应猪骨拉面。店内有吧台和桌子座位，氛围开放，很容易进入。我点了早餐拉面（700日元），并享受了免费的半碗饭和生蛋。点餐后大约5分钟就上菜了。 这是一碗传统的猪骨拉面，外观普通。味道非常温和，一点也没有特殊的气味，汤汁很容易入口。与博多的猪骨拉面略有不同。汤汁有一种轻微的浓稠感，与细直面搭配得很好。配料包括叉烧肉、黑木耳和青葱。我还加了桌上的红姜和辣味味噌酱。口味更加丰富多彩。我还把半碗饭搅拌进生蛋中，撒上酱油，做成了蛋饭。早餐的经典选择。吃着吃着，感觉心情愈发温馨。 由于这是早餐拉面，汤汁可能更偏清淡。吃完后，我感到充满了活力。非常满足，谢谢款待。现在，是时候去东京散步充饥了。

在东京站工作。大家一起来吃拉面。选择了排队较短的这家店。购买了食券后需要再排队入内。对面是一家明太子店，突然很想吃明太子，所以点了带明太子的“豚骨豪华”套餐，价格为1300日元。普通的拉面配有木耳、葱和叉烧肉，而“豪华”套餐额外加了豆芽、明太子和煮蛋。汤不是特别浓，明太子为它增添了特殊的味道。豆芽和木耳让它看起来更健康。面条的份量比想象中多。

好久不见，我有事情要在东京站附近办，有空时来了这家店。我曾多次光顾过这家店，最喜欢的是"肉盛り担々麺DX"，但今天虽然天气稍微凉爽了一些，但仍然有点闷热，我想吃拌面，而且想尝试一下与现在主流的鱼介猪骨系拌面不同的，用细面条和猪骨系拌酱的版本。我来到这家店已经有3年半了。与"六厘舎"等排队的人相比，这家店只有几名顾客。真是太好了。我看了一下门口的菜单，发现我最喜欢的"肉盛り担々麺DX"已经不在菜单上了，看来他们进行了一些调整。很遗憾，但在竞争激烈的情况下，他们可能正在不断改进。我点了一份肉多多的"Stamina肉盛り担麵"，含税1,270日元。价格还是有点高啊。稍等片刻，终于上菜了。与菜单上的照片一样，上面有炙烤过的肉和半熟的鸡蛋，以及漂浮在豚骨酱汁上的油。面条比猪骨拉面的面条稍微粗一点。肉很香，豚骨、油和略带酸味的酱汁的组合也不错。考虑到地理位置，价格确实有点高，但并没有让我太失望，拌面还不错。不过，来这里一趟，有一件事是不能错过的。虽然点的是拌面，但我点了一份额外的面团。价格只有60日元，价格相当实惠，或者说是非常的服务价格（只在工作日午餐时限定？不确定）。将这些额外的面团加入到拌面的汤汁中，再加上剩下的炙烤肉和桌上的辣酱，搅拌在一起，变成了拌面状。外观有点奇怪，但这里的细面团非常劲道，与汤汁和调味料混合在一起，令人上瘾。虽然它完全是垃圾食品，但坦率地说，比1,270日元的主餐更有吸引力。这又是一道我想再尝试的美食。看着这碗面，我开始出汗了。谢谢款待。我会再来，主要是为了这个垃圾食品的附赠品。

东京拉面街经常排队。这一天我在大约15点左右去了，还是满座的。稍等了一会儿才进去了。虽然是第一次来，但被"照烧叉烧"的名字吸引住了，毫不犹豫地点了它。对我来说，拉面一定要加海苔。这是一碗浓郁的豚骨拉面，桌上还有红姜，可以充分享受浓郁的汤。我觉得如果再加上白饭，一定会非常美味，下次一定要试试。

照烧叉烧，香菇增量，味付温泉蛋配料点了照烧叉烧。个人感觉照烧叉烧的调味稍微有点淡，以酱油为基础，甜味稍显不足。适合不喜欢甜咸口味的人。温泉蛋的味道也稍显淡。拉面汤汁很浓稠。

周末19:30左右去了这家餐厅，门口排了很长的队，但等了大约15-20分钟就进去了。点了一份黑油炸酱面（￥1120），价格相对博多来说有点贵，但味道非常棒。还可以加一份替换面（￥150），当然也点了一份。

东京站美食点评笑。我提前一点来到东京拉面街，光顾了“豚骨拉面俺式纯”！在工作日上午10:30左右的时候，来店不拥挤，迅速入座！我在前台的食品券机上购买了食品券，然后坐下！有柜台座位和桌子座位，座位还蛮多的！这次我点了这个：“可选套餐1,100日元” ⇒拉面：豚骨拉面或黑油拉面；饭类：辣明太子饭或豚骨咖喱。能自由搭配是非常吸引人的，很好！这次我选择了“豚骨拉面和辣明太子饭”的组合！面的硬度也可以选择，因为是第一次来，所以我选了普通！如果你喜欢拍照，也许要选择硬面（笑）。在厨房上方有一个推荐菜单，我差点点了“替代面”，还介绍了“俺式辣醤唐辛子油拌面”的制作方法，但因为我还点了饭，所以下次再试试（笑）。顺便说一下，你可以追加点替代面，可以用现金付款！好的，大约5分钟等待！哇，看起来非常美味的豚骨拉面和辣明太子饭套餐！桌上还有“酱汁、醋、胡椒”等各种调味料，还有“辣醤辛辣、红姜”，可以自己调配，非常有趣！首先尝一口汤！“好吃！”没有动物气味，味道很美味，适合大多数人的美味豚骨汤！这个汤喝起来很顺口，一口接一口！自制面的细面也非常香，很好地搭配了豚骨汤，非常美味！叉烧肉也很嫩，木耳、葱等虽然简单但每个都非常美味！不能错过的是红姜的加料！然后，如果你在明太子饭上加豚骨汤、辣醤辛辣、红姜，勺子就停不下来了，非常美味！替代面，我想下次再尝试（笑）。一下子就吃完了，美味极了！照烧叉烧肉也很诱人！非常美味，谢谢招待。

星期六晚上22:15光顾。大约等待了7位顾客。在店外的自动售票机上购买了食品券，等待了大约13分钟后进入了店内。今天选择了1100日元的套餐，点了豚骨拉面和猪骨咖喱。坐下后大约4分钟，拉面就上来了。汤汁浓郁而有口感。盐分也刚刚好♪叉烧肉很多汁，非常美味！可惜没有我最喜欢的辣椒泡菜。猪骨咖喱的饭量刚刚好，不会太多。这家店似乎还有早餐拉面。价格也适中，很容易光顾！谢谢美食！

我点了黑芝麻猪骨和猪骨咖喱套餐（1100日元）。汤很浓郁，非常适合喜欢猪骨拉面的人。咖喱肉很嫩，与拉面一起吃很容易，分量也刚刚好。

东京拉面街正在举办美味辣拉面节。我点了瀬田家集团的"俺式 纯"浓郁MAX担担面。顺便说一下，听说只有30碗。从外观来看就很辣，果然很辣！但是有猪骨和温泉蛋的浓郁，中和了辣味，味道正好。

早餐拉面，附半碗饭和鸡蛋，仅售740日元，性价比很高。厨房里传来猪骨被砸碎的声音，看来他们很认真地制作汤底。汤底浓郁而充满口感，最后留下一丝丝余味。这家店适合东京口味，没有肉腥味，味道浓郁而温和。即使是便宜的早餐菜单，也不会妥协于配料。虽然叉烧有点薄，但有三片相当大的叉烧肉。木耳也是必不可少的。自制的拉酱里加入了葱和芝麻等成分，味道浓郁。据说使用了18种食材来制作。个人不太喜欢那些把明太子放在拉面上然后自称为特色的猪骨拉面店，但这家店我还蛮喜欢的。

豚骨底子搭配煮干鱼，口感浓郁。煮蛋和DX叉烧都很赞，DX叉烧有4片，很有嚼劲。点了硬面，很好吃。朋友点了普通的豚骨，我尝了一口，也很不错，适合纯粹想享受豚骨味的时候。

初次听说这家店名，但原来是与"せたが屋"有关的连锁店。汤比较浓郁，但非常好吃。#东京#八重洲#大手町#拉面街 #拉面 #豚骨拉面#口感偏硬 #现熬汤#自制面条

我来到了东京站的“俺式纯”拉面街。由于在海外生活了一段时间，非常想吃日本食品……回到日本后，我就想吃碗拉面！所以我来到了拉面街。在新潟县，不太常见到豚骨拉面，所以我选择了“俺式”的豚骨拉面，点了豪华拉面，面条要硬一点。清爽的豚骨汤和面条搭配得非常美味！我还额外点了一份硬面条。再次确认了日本食品在全球的美味水平。真的很美味，谢谢招待。

因为星期六需要早点回去，所以我决定在10:00之前搭乘新干线。所以我在东京站的拉面街吃早餐。在这2天3夜的行程中，这已经是我吃的第四碗面了，如果算上河粉的话。早上9点多时，只有两家店开门，一家是"六厘舎"，另一家是"俺式 純"。前者排队的人挺多的，所以我点了这里的"朝ラー"，价格为700日元。虽然早上有提供生蛋和米饭的服务，但我选择专注于"朝ラー"。因为是早上专供，所以汤头是清淡的豚骨汤，很容易入口。虽然有点淡，但三片叉烧也让人很满足。我点的面条是硬度适中，和木耳的搭配很不错。最重要的是，服务员的服务非常好！店里有两名兼职员工，其中包括留学生，但他们非常迅速且主动地为客人提供服务。虽然是"俺式"的店，但他们并没有摆出高傲的姿态，而是把客户放在第一位（笑）。

"豚骨拉面 俺式"位于东京站，提供早餐选项，不像六厘舎那样排队要等50分钟。他们有早餐菜单，我点了早餐拉面700日元，大约等了5分钟。虽然说是“直炊浓郁的猪骨汤”，但与九州的猪骨汤不同，更加浓郁而多油脂。我选择了硬面条，它很好地搭配了浓汤，而薄切的叉烧和充足的黑木耳都很不错。桌上有红姜和芝麻，但没有辣椒高菜，而是提供了"俺式特制辣酱"。这个菜单还包括半碗饭和一个生鸡蛋，所以你可以享受拉面和饭团的套餐。这家店位于东京拉面街，是せたがや集团的一部分，看起来有很多拉面店的经验。（3.49）

我在店铺看到了"朝から活力を"的招牌，被吸引了过去。我点了早晨拉面，虽然是早上，但是面条很宽，汤汁很清淡。蔬菜的分量也很足够。虽然我不能加入蒜蓉因为是在工作前吃的，但桌上的红姜非常实用。

周六11:30左右到店。在拉面街的这家店，我立刻入座，无需等待。我点了豪华套餐（1,190日元）。其实我并不太喜欢豚骨汤，老实说，这并没有改变我的看法。浓郁的豚骨汤太浓了...但是，配料真的是“豪华”：海苔、味付煎蛋、叉烧、葱、豆芽、木耳、明太子，简直就是豪华！但说实话，最喜欢的还是（送的）红姜⁉️因为豪华套餐已经吃得很饱了，下次我想尝试一下额外点的“油拌面”。

黑芝麻油拉面，880日元，可加面60日元（仅限午餐）。这是博多风格的细面豚骨拉面。我在工作日的午餐时间光顾过，可能因为东京站的位置，有大约一半的外国人。口味方面，非常符合期望，非常美味。

早上在东京站附近漫游时，我寻找了一家提供早餐拉面的餐馆。因为以前没有来过这家店，所以我决定尝试一下。我在早上9点左右到达，所以店内只有大约三成的客人，很快就找到了座位。 - 店内环境：餐厅有许多面对面的吧台座位和桌子座位，呈岛型排列。 - 点的菜品：我点了一份朝郎（大份）850日元。 - 口味：汤的味道带有浓郁的蒜香，类似于猪骨酱油口味，面条是粗面的，有点嚼劲。 - 感想：虽然有点像二郎系列的味道，但早上吃这种重口味的拉面对我这位老年人来说有点辣。不过，早餐拉面的价格相对较低，性价比还是相当不错的。

今天早上我计划一大早去东京站附近。通常我都不会靠近这个拉面街，因为总是排队很长，但今天好像还好。其实我本来想去更有名的店，但作为博多长滩拉面的爱好者，我觉得还是应该来一碗猪骨拉面。我点了早餐拉面，选了硬度较高的面条。嗯，味道还不错。只是我更喜欢清淡的汤底，这里的口味有点浓。也许这种口味不适合所有人吧。总之，感谢美味的一餐。