春日的"Restaurant Sengoku"在后楽園开设了分店，于12月22日开业。"Restaurant Sengoku"成立于1970年，作为一家肉店的西餐厅，以其招牌牛排汉堡等畅销产品深受顾客喜爱，多年来一直以地方特色的西餐厅备受喜爱。地址位于水道橋站（JR总武线和都营三田线）步行8分钟，以及后楽園站（东京地铁南北线和丸之内线）附近，位于Metro EM的5楼。营业时间为11:00至23:00（最后点单时间为22:00）。我和朋友在18:30左右入座。入口处摆放着许多鲜花。有大约50个桌子。菜单上有各种不同的西餐，价格未公开，饮料部分有半价（我拍了照片），国产西冷牛排200克的价格从4,150日元降到了3,980日元，有点划算。我们点了西冷牛排，还有面包或米饭、沙拉和汤。汤有玉米汤和清汤可选，我选了玉米汤。我们还点了米饭，以及西冷牛排的酱料，可以选择"Sengoku Butter"或"Garlic Sauce"，我选择了"Garlic Sauce"。此外，我们还点了汉堡，这里称为"Steber"，并选择了A套餐，配有150克米饭和汤，价格为1,750日元。酱料选择了"Sengoku Butter"。B套餐可以用沙拉替代汤，C套餐则包括汤和沙拉。套餐适用于所有菜单。其他菜单包括澳大利亚产大麦牛排、西冷牛排、美国产牛排、鹿児島产黑猪牛排等，还有不同种类的"Steber"（汉堡），如芝士和红酒汁。还有配菜，如土豆、洋葱圈、沙拉和香肠等。首先上桌的是玉米汤，味道很好。汤是我最喜欢的玉米汤。沙拉一般，我忘记拍照了。我的朋友点了清汤，里面有面包块，还有很多培根等，看起来很美味。等待了大约10分钟。接下来是国产西冷牛排，外观非常漂亮。虽然是200克，但有点厚。"Garlic Sauce"也看起来很美味。盘子里还配有土豆、胡萝卜和西兰花。味道非常美味，我好久没有吃到这么好吃的西冷牛排了。它又嫩又多汁，非常美味。"Garlic Sauce"非常搭配，米饭也很好吃。这才是正宗的西冷牛排！非常满意！胡萝卜也很甜美。汉堡（"Steber"）也很美味。刚开始有点儿生，稍微在铁板上煎了一下，变得非常美味。加点"Garlic Sauce"更好吃，搭配米饭尤其美味。"Sengoku Butter"也很美味。无论是西冷牛排还是汉堡，都非常美味。下次我要去尝试一下他们的总店。非常美味！

我去了位于后楽園的“仙谷”餐厅，位于春日1丁目的Metro Em后楽園5楼。午餐菜单上我点了300克的汉堡牛排和80克的切割牛排，总价3150日元。可以选择的酱汁有大蒜酱油酱汁和玉米汤。不用等太久，食物上桌了。 汉堡牛排看起来非常肉质，切割牛排的烹饪水平也很好。汉堡牛排的味道非常美味，切割牛排的味道也与牛排本身的味道相符。大蒜酱油酱汁的味道浓郁。这300克的份量真的吗？感觉转眼就吃光了。切割牛排就是普通水平吧。吃得很满足，谢谢(^^)。

我在东京巨蛋演唱会前来这家餐厅！因为是平日，所以到达时是大约16点左右的时间，所以没有等待就立刻入座了！我点了一份牛排和汉堡的套餐，肉非常嫩！性价比有点一般，但味道很好，我会再来的！

我在周日中午（12点过后）光顾了这家餐厅，它位于建筑的五楼。因为是午餐时间，店内几乎座无虚席。我点了150克的汉堡牛排和80克的切割牛排套餐，价格是1,950日元，再加450日元可以选择米饭或面包，玉米浓汤或洋葱汤。点餐后大约15分钟就上菜了。汉堡牛排和切割牛排都是在热铁板上端上的，份量足够，味道美味。谢谢款待。

再次前来，这次是趁着工作的午餐时间来到这里。由于没有探索附近的动力，我决定在上次闲逛的站台建筑内就餐，于是来到了建筑的五楼。虽然我也考虑了吃转盘寿司，但觉得这太普通了。这家餐馆散发出诱人的香气，于是我选择了这里。据说这是春日市的老字号西餐厅的分店。餐馆内部装修有点像家庭餐厅的风格。这类餐厅通常都有一个共同的问题，就是地板很滑，因为油脂。我有点滑了一下。 我点了一份150克的高级牛排汉堡，价格为1250日元，附带汤、米饭或面包。据说这里的牛排汉堡是招牌菜。这不是用碎肉制成的，而是用大块牛肉制成的，所以可以品尝到牛排的口感，而且据说已经注册商标了。其中，这款高级牛排汉堡是Metro Em Korakuen店的限定商品，据说里面还有日本和牛。所以我决定尝尝看这个限定款。 汤是牛肉浓汤，里面有肉块。肉块是从牛排上切下来的吗？非常浓郁美味的牛肉浓汤。 这里的汉堡有三种酱料可选。这里有原味、仙石牛油蒜酱油、和柚子酱油这三种。虽然我喜欢蒜酱油，但既然是店名，还是试试原味牛油吧。据店员说，这是一种加入了凤尾鱼等食材的牛油，味道和咸度与酱油差不多。虽然外观是方形的汉堡，但刀切下去的感觉就像吃牛排。如果切不好，它会分崩离析，但从中渗出的肉汁与下面的洋葱相融合，味道也很不错。因为是午餐，我点了少量的150克，但如果点200克会更好。这顿午餐为我提供了下午工作的动力。

点了后乐园店限定的高级和牛汉堡排，虽然不清楚哪里是限定的，但肉质很粗糙，有一种野性的口感。酱汁是仙石牛油，但不知道该怎么形容味道（总之很美味）。

我有事要去后乐园，到了午餐时间，决定在附近找个地方吃午餐，于是选择了去"仙石 双子座 后乐园店"。到达餐厅门口时并没有排队，所以直接进入了店内。店内有其他顾客，但还有空座位，被店员引导到了座位上。浏览了午餐菜单后，我点了之前在后乐园店吃过的特色菜"特制和牛汉堡排 150克 1,250日元"，并选择了"柚子酱"作为配酱，然后开始等待。午餐套餐包括米饭或面包和汤。很快就有服务员给我送来了水、汤、刀子和叉子。我一边品尝着汤一边等待。汤非常热，味道浓郁，非常美味。过了一会，我的特制和牛汉堡排 150克和米饭上桌了。汉堡排 150克铺在热铁板上，底下有炸洋葱、柚子酱、土豆、西兰花、胡萝卜。我迫不及待地开始享受这顿美食。汉堡排非常嫩滑多汁，肉的美味非常突出，而且热气腾腾。柚子酱非常清爽，很不错。炸洋葱、土豆、西兰花和胡萝卜也很美味。最后，我把整盘都吃光了。今天的午餐真是美味，谢谢款待！

千石＝文京区を中心に展開している、レストランせんごく。ハンバーグステーキではなく、ステーキハンバーグ＝ステパー推しの店。どうせ普通のハンバーグとタカを括っていたが全然違う。食べてびっくり。超粗挽き肉は確かに食べるとステーキ感ありあり。1970年からやってるらしいけど、自分にとっては新感覚だった。最初に出されるスープはベーコン、ハンバーグの切れ端入りで豪華。 千石＝文京区中心的餐厅，叫做"せんごく"。不是普通的汉堡牛肉排，而是牛排汉堡＝"ステパー"的店。以前总觉得普通的汉堡牛肉排和它没什么区别。但吃了之后真是大吃一惊。超粗挽肉确实吃起来有明显的牛排风味。听说从1970年开始营业，但对我来说是一种全新的感觉。一开始上的汤是培根和汉堡肉碎末，非常豪华。

我有一个任务要在后乐园办理，因为到了中午，我决定在附近找个地方吃午餐。我在食べログ上搜索附近的餐厅，发现之前去过的“レストラン せんごく 春日本店”的姐妹店“レストラン せんごく メトロ・エム后乐园店”位于Metro・Emu后乐园的五楼，于是我决定去那里吃饭♪搭乘扶梯到达五楼后，餐厅就在眼前♪没有等位，所以我走进了店里♪我在11:17进入店内，几乎没有其他客人，被店员引导到座位上♪看了午餐菜单后，我点了后乐园店限定的“ プレミアムステーキハンバーグ(和牛入り) 150克 1,250日元”，选择了“せんごくバター”的酱汁，还点了普通分量的米饭，然后等待着♪午餐包含米饭或面包、汤，很快服务员给我送来了水、汤、刀和叉子♪我一边喝汤一边等待♪11:27时，我的“プレミアムステーキハンバーグ(和牛入り) 150克”和米饭被端上来了♪150克的牛肉饼在铁板上，下面有炸洋葱、せんごくバター、土豆、西兰花、胡萝卜♪我迫不及待地品尝了一口♪牛肉饼柔软多汁，非常美味(^O^)／せんごくバター也很不错♪这家餐厅没有提供特制的原味洒在米饭上，有点可惜(;^_^A炸洋葱、土豆、西兰花、胡萝卜的配菜也很不错(^o^)丿然后我吃光了所有的食物♪今天也吃得很满足，谢谢款待m(_ _)m

春日的总店位于有明，是一家汉堡店。根室位于后乐园，就在根室是なまる的隔壁。当你想吃肉而不是鱼时，这里是个不错的选择。一边喝着啤酒一边品尝汉堡，他们的香肠也很美味，有时我会点一杯葡萄酒。我相当喜欢这家店。

在后乐园站的车站大楼"Metro M Korakuen"。从北面看这座建筑，只有我觉得它像一座要塞吗？(ﾉ≧ڡ≦)红色的丸内线火车从建筑物里出入，让我觉得这是一座很酷的建筑。Metro M Korakuen的第五层于2021年12月开设了三家新店！来自札幌的寿司名店"根室花丸"开设了"Metro M Korakuen店"，来自有乐町的百年咖啡店"滨之屋帕勒"开设了"后乐园店"，以及备受欢迎的洋食老店"餐厅仙谷"的"Metro M Korakuen店"。 说实话，这个楼层确实很有氛围！那天晚上已经过了20点，所以我决定上五楼找个地方吃饭。果不其然，"根室花丸"前排队的人很多... 放弃了！"滨之屋帕勒"里没什么客人... 可能因为已经晚了吧... 不过感觉有点冷清，所以也跳过了！最后，我来到了"餐厅仙谷"。 "餐厅仙谷"创立于昭和45年。他们在春日本店、本郷店和新板桥店都有分店。在春日本店的一楼，他们还经营着"黑猪猪扒仙谷"。他们的招牌菜肴是无疑是"牛排汉堡"，简称"斯特巴"！这款牛排汉堡结合了牛排的口感和汉堡的美味。"斯特巴"甚至已经注册商标。店内的装修有点像连锁餐厅，有宽敞的包厢和两人桌。服务员戴着有条纹的骑士帽招呼客人。当我想点"斯特巴"时，菜单上写着"后乐园店限定的优质牛排汉堡（含和牛）"。哇，来这里后才知道这是后乐园店限定的！这真的让我很好奇。他们还提供了"牛排汉堡和牛排的套餐"。顺便说一下，菜单上的"牛排汉堡&牛排"并没有写限定之类的字样，但是我问了服务员，她说："这是后乐园店限定的"。所以我点了"斯特巴" 150克和牛排80克（1,800日元）！酱汁有三种选择："仙谷黄油"，"蒜味酱油"和"萝卜汁"。我选择了"仙谷黄油"。另外，我还点了一杯生啤酒（550日元），是优质麦芽酒。"斯特巴"和牛排大约在10分钟内上桌！它们在烤板上发出嘶嘶声。盘子里还有花椰菜、胡萝卜和带皮土豆。当我试图切开牛排汉堡时，刀子没那么容易刺入，肉也有点散开。简而言之，这是一款非常粗糙的牛排汉堡，不容易切均匀。底下的豆芽和顶部的仙谷黄油搭配在一起非常美味。果然，牛排汉堡是一道杰作。牛排也很嫩，非常美味。店内非常安静，可以悠闲地享受餐点。

200克的优质牛排汉堡1750日元。星期天中午12点左右到达。店内有大约12张两人桌和6张四人桌。已经有3组客人和2个人。菜单上有汉堡和牛排，我点了后乐园店独家的优质牛排汉堡。可以选择三种酱汁之一，我选择了仙石牛油。大约10分钟后上菜。在铁盘上发出嘶嘶声。牛肉汉堡搭配土豆、西兰花和胡萝卜。当牛油融化时，散发出香气。一开始我试着用叉子切，但很难切断，所以我用刀切，牛肉的汁液涌了出来。汉堡肉颗粒较粗，肉味浓郁，有一些筋。即使用刀切，也会崩溃成碎片。仙石牛油增强了牛肉的美味。

星期日晚上，事情办完后，肚子饿得发慌...在犹豫要吃什么时，突然想到“想吃汉堡肉排！”于是来到这里。因为是星期日晚上大约7:30，所以店里人不多。考虑到是晚上，我决定不吃碳水化合物，于是点了一份200克的铁板汉堡肉排！等待了大约10分钟，听到煎锅发出嘶嘶声，然后汉堡肉排出现了。个人来说，我大概是第一次吃方形的汉堡肉排。那么，让我们开始吧！粗磨的牛肉嚼劲十足！肉味十足！我选择了千古牛油酱，所以更能品味到肉的味道。一点异味都没有，非常美味！我把它吃得一干二净！如果非要挑刺的话，可能是铁板太大还是汉堡肉排太小，感觉有点不平衡...但因为油溅得到处都是，桌子前面都是油，所以可能需要更大的盘子才行...价格再亲民一点就更好了~

这家餐厅位于后乐园地铁站内，交通便利，周六下午2点左右去的。店内相对宽敞，因为已经过了用餐高峰期，所以能悠闲地享受。我不确定他们更偏爱汉堡还是牛排，所以点了一份含两者的套餐（2250日元）。酱料可以选择3种，汤可以选择2种，还可以选择面包或米饭。汉堡偏硬，口感比较扎实。牛排切得厚实，多汁美味。我个人更喜欢牛排。

高级牛排汉堡200克（关西牛油）1750日元，大份米饭290日元。原本想去的餐厅排队太长了，所以久违地来到了Grill Kitchen Kansai，但吃了200克的汉堡后肚子鼓鼓的！

休日晚上到访的，野球比赛后使用地铁回来，我在这栋大楼里觉得有点饿了，所以决定上楼去看看餐厅区。然后，由于有点想吃肉，我就进了这家餐厅。我是第一个客人，氛围有点清净。首先点了一杯生啤酒，价格是550日元，是一杯普瑞姆啤酒。我点的主菜是300克的沙朗牛排，价格是3100日元。我的朋友点了150克的汉堡牛肉排和80克的牛排，价格是1800日元。还点了一个450日元的晚餐套餐。为了尽量不增肥，我只点了肉笑。我要求把牛排煮成半熟。牛排的肉质很好，没有筋，有浓郁的味道，非常美味。啤酒也很好喝，所以我又点了一杯。连我的朋友也觉得很美味，很满足。虽然没有照片留下来，但套餐似乎包括汤和米饭吧？我记不太清楚了笑。谢谢款待，非常美味！

三天的假期最后一天，星期一上午11点20分来到了一家大型餐厅。虽然餐厅很大，但只有1到2桌客人。我点了200克的西冷牛排，用大蒜酱油调味，价格为2,100日元。还点了半份的绿色沙拉，价格为350日元。后来才注意到没有包含米饭，所以额外点了米饭，服务员告诉我米饭是单点的。总的来说，味道还可以。不过，餐厅里非常冷清，他们把我安排到了远处的位置，我觉得这样不太合理。

东京地铁丸之内线后乐园站直达的“Metro M Korakuen”五楼餐厅街上有家名为“Restaurant Sengoku Metro M Korakuen店”的餐厅。我是在4月初的晚上第一次来到这里。这家餐厅是东京文京区等地受欢迎的西餐厅“Sengoku”的分店。餐厅内有50张桌子，我被引导到了一个四人桌。整个楼面只有一位女性工作人员在照料客人，但她非常细致地服务，给我留下了良好的印象（^^）我查看了桌上的菜单。当天有限时菜单“澳大利亚产大麦牛肉西冷牛排”（2500日元）。《套餐内容》· 玉米浓汤或洋葱汤⇒我选择了洋葱汤· 米饭或面包⇒我选择了面包· 牛排酱可以选择蒜味酱油或Sengoku牛油⇒我选择了Sengoku牛油首先是汤，然后稍等片刻，听到铁板上的油飞溅出诱人的声音，牛排被端上了桌子！那焦糖色的烧烤痕迹看起来非常美味！(^7^) 我迫不及待地拿起刀叉，迅速尝了一口♪牛肉可以在铁板上的圆形部分再次加热。咬下一口，嗯嗯，牛肉柔嫩多汁，非常美味！(>_<) 带有一点脂肪的部分带有甜味，入口即化，令人陶醉。切下一块牛排，咬一口，美味无比。面包看起来很硬，但口感柔软，微微温暖，非常美味。不久后，就吃完了。谢谢款待。

我访问了位于Metro M 5楼的这家餐厅，以及同一天开业的根室花丸旋转寿司。我在下午2点到达，宽敞的店内客人稀少。因为可以选择自己喜欢的座位，我选了靠里面的两人桌。所有员工都非常有礼貌，让人感觉很好。他们递给我菜单，我浏览了一下。上次我在本乡店尝试了Steak，所以这次我选择了美国产仙谷牛肉200克，附带米饭或面包以及汤的A套餐（1,780日元）。克数让我有些犹豫，但上次我吃了200克的Steak感到满足，所以这次还是选择了200克。虽然还可以选择附带沙拉的B套餐，以及带饮料的C套餐，但价格有点高。如果至少有沙拉附带在这个价格里就好了，但有点贵。我选择了米饭，酱料是仙谷牛油或大蒜酱油。上次我选了仙谷牛油，所以这次我选了大蒜酱油。等待约6分钟后，食物上桌。乍一看，分量相当大。与Steak的200克相比，感觉更多。米饭的量是适中的，与本乡店的份量相比，这里的份量正常。我迫不及待地品尝了肉。我用刀慢慢切，但很难切。这可能是因为肉非常生，但确实很难切。最后，我不得不一口一口地费力地咀嚼。终于切开了肉，表面略微烤焦，但内部非常生。虽然可以用石头来调节自己喜欢的烹饪程度，但只有在最开始有效。随着时间的推移，石头也会变冷，所以最后我选择了超级生的方式来吃。我个人喜欢生牛肉，所以完全没有问题。大蒜酱油的酱汁咸淡适中，我个人更喜欢它，而不是仙谷牛油。我一边吃肉，一边用叉子休息，不时地吃点米饭。200克的肉份量比我想象的要多。吃完时，我感到非常饱。最后一块肉进入口中，我用凉水漱口。付款方式包括现金、信用卡和其他电子支付方式。似乎不接受QR码支付。1,780日元的价格在午餐时间有点高，但总体来说，我想这个价位还是可以让人满意的。

后乐园站旁边的地铁EM的五楼。总店在春日站，因为在那里吃过一次觉得好吃，所以方便的后乐园店开业了，所以我立刻去了。可能因为刚刚开业，知名度不高，所以店里很冷清。在整个店里只有一个人，但不知为何我们两个人被安排在两人座位上。首先点了半价的饮料。我点了一杯角鸡尾酒（含税250日元），要求浓一点，不要太多冰。然后选择了主肉和套餐。我点了300克的牛排（含税2450日元）和B套餐（含税200日元）。B套餐包括面包和沙拉。首先上来的是小沙拉和面包。然后大约5分钟后，肉上桌了。有两块150克的牛排。调味料是仙石牛油。在铁板上发出嘶嘶声，听起来很不错。上面还有一块烤石，可以根据个人口味烤制。这是粗碎的牛排，很多汁液。嗯，味道真不错。配菜有西兰花、胡萝卜和土豆，都很新鲜美味。沙拉份量相当足够，面包松软但分量足够多。后来追加了一份仙石牛排150克（含税1380日元）和B套餐（含税200日元），只有沙拉。仙石牛排略带一点筋，但非常嫩，味道不错。配菜的份量稍微减少了。与总店相比，菜单种类较少，价格稍微高一些。如果酒水没有半价的话，可能要花掉一些大钞（笑）。因为刚刚开业，还有一些问题，但地理位置方便，我还会再来的。

肋眼牛排200克，加了仙贝牛油，味道普通，就是随处可见的味道。我想吃多汁的瘦肉，所以点了肋眼牛排，但结果有点失望。也许下次可以试试秋叶原的竹乐？