在寺田町有一家披萨店。这是一家装修时尚、氛围舒适的咖啡风格餐厅，内部装饰也非常可爱。他们使用柴火烤箱制作正宗的那不勒斯披萨，窑炉的设计与店铺的风格相得益彰。这家店也很适合带孩子前来，他们为孩子们准备了高座椅，还提供了孩子友好的菜单。 我们点了溺れタコ（章鱼披萨）、ウインナー（香肠）、パルマ産生ハム（巴尔马产火腿）、サラダ（沙拉）、日向牧场モッツァレラチーズ（日向农场芝士）、マルゲリータ（披萨）、アチューゲ（披萨）以及エスプレッソカルボナーラ（咖啡卡邦尼）。有很多值得尝试的菜品！溺れるタコ（章鱼披萨）是一款充满童趣的披萨，浸泡在丰富的番茄酱和奶酪中，非常可爱，肯定会让孩子们喜欢。沙拉搭配意大利沙拉酱和巴尔萨米克醋，还有番茄卡普纳塔，不仅看起来时尚，味道也非常美味。披萨有薄而有嚼劲的面团，不论是玛格丽特（Margherita）还是阿丘格（Acciughe），都非常美味。阿丘格没有番茄酱，但凭借凤尾鱼的咸味，味道十分出彩。这款披萨很适合搭配葡萄酒！至于特别的Espresso Carbonara，尽管说明中提到咖啡味道会轻柔，但实际上咖啡味很浓郁，令人惊喜。但这种味道不知怎的让人着迷，宛如成熟的苦涩卡邦尼。如果你喜欢咖啡，一定要尝试一下这道菜。

这家店虽然很小，但非常时尚！似乎还可以外带披萨！有一位男性厨师和两位女性工作人员。尽管只有一位男性厨师，但他非常迅速，食物也没有让人等待太久，时间掌握得很好！在石炉中烤制的披萨非常美味！在柜台上，我们一直能看到他们做菜，做得非常仔细，没有引起任何担忧（比如用手盛菜），让人感到很放心。听说还有午餐，下次我想尝试午餐！酒水种类也很丰富，非常美味！

我最喜欢的餐厅，与朋友再次光临。我们点了番茄鳀鱼披萨和蛤蜊香菜油面作为午餐。前菜、披萨和面条都非常美味。价格真的很合理，令人感到惊讶和感激。即使在工作日的午餐时间，也经常会有很多人等待，这家餐厅真的很受欢迎。显然是当地人喜爱的地方。我们会再来的( * ॑꒳ ॑*)

-备忘录- - 使用工匠特制的木柴炉烤制的披萨非常美味 - 提供许多不常见的特色菜单 - 座位有限，建议提前预订 - 仅接受现金或PayPay支付 - 访问时间：周六晚上6:30 - 适合女子聚会、约会、家庭和朋友聚会 - 服务态度：良好 与青梅竹马一起前往大阪旅行时来过这家餐厅。餐厅内设有一个炉子，那里制作的披萨真的很美味。特别推荐他们的燻製芝士披萨，吃的时候能闻到淡淡的燻烤香味，味道非常特别，令人着迷。这是我第一次尝试这种披萨，真是个很棒的体验！ 此外，他们的咖啡配卡邦尼亚也很新颖。他们将研磨好的咖啡豆与卡邦尼亚搭配在一起，所以咖啡有点儿粗糙的口感，非常新颖。因为味道比较苦，所以可能不适合喜欢卡邦尼亚的浓郁奶油味和适中咸味的人，但通过尝试不同的搭配，你可以了解到自己的口味和搭配喜好，我认为这是一种好的尝试！ 请务必尝试各种不同的菜单，因为分量很足，性价比很高。保存这条评论，以便以后参考。 【店铺信息】 店名：Pizzeria Cafe KOBERTA Instagram：@pizzeria_cafe_koberta 地址：大阪府大阪市天王寺区大道4-3-18 最近的车站：从天王寺站步行8分钟 营业时间：11:30〜14:30 / 18:00〜22:00 定休日：星期三 Wi-Fi：无 电源：无 预订：可 支付方式：现金或PayPay 如果您喜欢这条帖子，请点赞和收藏，我会很高兴的。我每月会在全国各地旅行1-2次，分享旅行目的地的美食、咖啡馆和旅游信息。通过“关注”来获得我的日常和旅行书签...♡

前菜拼盘2份，玛格丽特披萨和带凤尾鱼的披萨我们忘记拍照了，还有3份面食和6杯甜点饮料，总共大约11000日元。服务员的态度很好，氛围也很棒，尤其是披萨非常美味☺️我们会再来的✔️

位于JR寺田町駅步行5分钟的"Pizzeria Cafe KOBERTA"。我记得上次大约在13:30左右去的时候，被告知"因为面团用完了而结束"，这次是在11:45左右来的。当时只有一组客人。店内虽然不大，但有一种舒适时尚的披萨店氛围。我坐在吧台上。他们的网站也很容易浏览，店内提供的菜单也非常清晰易懂。我点了"玛格丽特披萨（番茄酱、罗勒、马苏里拉）"（1050日元，含税），这个用纯正那不勒斯木炉烤制的披萨非常大份，尤其是面团既松脆又有味道，番茄、奶酪和罗勒的经典组合做得非常高级。我已经走遍了惠比寿周边的披萨店，但我觉得这里的玛格丽特披萨非常美味。我还点了一杯"热咖啡"（200日元，含税），稍微带点苦味，但相对容易入口，适合大多数人的口味。店员很好地把握客人用餐的时机，服务也非常周到。我肯定会再来的。谢谢款待。

周六和配偶去吃午餐。刚好到达时，店刚开门。我们是第一批顾客，但很快又来了一对。我们坐在吧台上，但椅子坐起来感觉不太舒适，有点让腰部疼痛。我们点了套餐，有每日特色披萨套餐和面套餐（大份）。套餐附有前菜和汤。汤调味温和，味道很好。前菜的味道有点浓，但都很好吃。我点了辣香肠和春季卷心菜的番茄酱面。味道不错，但可能因为期待值较高，感觉一般般好吃。另外，虽然是大份，但并不是很多，有点可惜。披萨是鸡肉和大香叶的番茄酱。披萨饼很好吃，但番茄酱一般般。服务员的态度也一般般，虽然味道还可以，但我可能不会再去了。

这家餐厅虽然规模不大，但设有一座很棒的比萨烤炉。午餐有前菜、汤、可以选择比萨或面食，价格根据种类而不同。加上饮料和甜点也非常划算！味道很美味。从天王寺有点距离，位于寺田町，可以顺便散步前往，不算远。我已经决定会再次光顾这家店☆。

今天的午餐在寺田町享用。我们前往了位于寺田町车站西侧、沿玉造筋的一家名为"Pizzeria Cafe Koberta"的餐厅，以支持这家在新冠大流行中坚持营业的店铺。我和孩子点了"意面套餐"，我们两个都选择了"肉酱意面"。顺便说一下，我点了大份。妻子点了"披萨套餐"，披萨选择了"玛格丽塔"口味。午餐套餐包括开胃菜和汤。这家"Pizzeria Cafe Koberta"是一家拥有大型木炉的比萨店，提供美味的那不勒斯比萨。关于肉酱意面，它有浓郁的番茄味，肉酱很足，是一款非常美味的肉酱意面。虽然不是我最喜欢的咖啡店风格的甜口味肉酱，但这款肉酱意面的味道真的很好。这里的意面套餐的特点是配有陶瓷烤比萨。虽然是意面套餐，但也可以品尝到比萨，这让我非常高兴。涂上丰富的肉酱，味道真的是绝佳！妻子点的"玛格丽塔"也分享了一些，吃了之后可以体验到餐厅的真实水平。真的是一款非常高水准美味的"玛格丽塔"！Pizzeria Cafe Koberta的午餐，真的非常美味！

石炉烤披萨的价格因种类而异。前菜和汤配披萨的面团口感很好，味道美味。如果配料更均匀地分布在上面就更好了，但因为味道好，所以我会再来的。

Pizzeria KOBERTA位于寺田町，据说是一家美味的薪窑披萨店。披萨价格从950日元到1,350日元不等，有超过10种口味可供选择，还附有开胃前菜和汤。这家餐厅位于玉造筋沿线，外观以白色墙壁和清新的蓝色瓷砖为特色，具有海洋风格的外观。虽然简单，但设计有品味。内部装饰明亮，像咖啡馆一样舒适。入口处设有大型薪窑，有4个面向厨房的吧台座位，还有3张4人桌和1张2人桌。因为我在平日开门不久，所以几乎是独享的状态。接近中午12点时，开始有一些客人进来。午餐时间是工作日和周末都从11:30到14:00（周三休息日）（请查阅餐厅的最新信息以确认经营方式和营业时间）。午餐菜单（所有价格均含税）（附有前菜和汤）：披萨A（玛格丽塔）950日元，披萨B 1,050日元（玛格丽塔和西西里风味），披萨C 1,150日元（今日披萨、那不勒斯风味、迪亚波拉：辣椒、萨拉米、番茄、阿丘盖：凤尾鱼、玛斯卡彭、莫扎雷拉、不加番茄酱的、白色马铃薯玛格丽塔：不含奶酪），披萨D 1,350日元（帕尔马火腿和玉米四重奶酪），意面套餐 1,050日元（蛤蜊和西葫芦番茄酱、金枪鱼和春季卷心菜油酱面柚子胡椒味），数量有限的烤千层面 1,050日元。当然我点的是薪窑披萨。今天的披萨是猪五花肉和大叶子的番茄酱，听起来非常特别，所以我点了那个。首先是前菜和汤。披萨C（含税1,150日元）的前菜和汤是一道菜，上面有沙拉和汤，还有煎蛋卷和土豆沙拉等前菜。土豆沙拉里有凤尾鱼和洋葱，味道浓郁而顺滑，凤尾鱼的味道很突出。香脆的煎蛋卷里加入了肉肉的火腿，表面的芝士粉末很适合搭配酒。温暖的胡萝卜汤有着朴实的胡萝卜甜味，口感浓郁而顺滑，非常美味！沙拉里的橄榄油和芝士粉末的咸味恰到好处。虽然份量不大，但有火腿，这让我很高兴！前菜大约用了不到10分钟就上来了，接着是热腾腾的披萨。猪五花肉和大叶子的番茄酱披萨。哇，上面的烤色看起来很漂亮！大小适中，被切成了6块。面团有独特的薪窑烤制风味，散发着朴实的小麦香气，咸味稍微保持在适中。中间部分很薄，但有适度的嚼劲，外边缘则很厚实，弹牙程度适中。番茄酱有着新鲜的风味，充满了番茄本身的甜味和酸味，味道果味丰富，自然而美味。莫扎雷拉奶酪也很多，可以拉丝。主要的配料是烤得香脆的猪五花肉，非常多汁，味道极好。清新的大叶子香味也非常搭配。猪五花肉和大叶子这个组合在披萨上可能有些不寻常，但尝一口后你会发现它们意外地完美契合。如果将猪五花肉替换为熏肉或培根，将大叶子替换为和风罗勒，那么这款披萨应该会很搭配。桌上的辣椒油也很合适，微辣的辣椒刺激和浓郁的风味搭配了猪五花肉和番茄酱。随着时间的推移，面团会变得更有嚼劲。虽然我更喜欢面团不那么有嚼劲，但

前菜的拼盘外加披萨、意面和自制香肠。它们都有点咸，或者相当咸。味道还不错，但味道浓郁。披萨和意面都像是在日本的任何地方都能找到的东西，但香肠留下了一种独特的气味？前菜上还有类似鸡肝的配料，我在吃的时候想着，也许当地人是这样烹饪的吧。

我去吃午餐了~餐厅不算太大，但内部很时尚可爱。我点了披萨套餐B，选择了玛格丽塔（更换成了日向牧场马苏里拉奶酪）。前菜是鹅肝酱吧？最美味的一道。它摆在盘子上，还有一碗汤。当玛格丽塔上桌时，我吃了第一口，觉得味道有点淡。也许是因为奶酪的味道不如水分先到口？番茄酱的酸味很强，面团的咸味则较轻。口感介于QQ和湿润之间。也许不需要换奶酪也可以...午餐吃得很美味。但由于忙碌，氛围感觉相当紧张，不太舒适。

2020年12月再次光临♪突然想吃意大利面！想到的是以披萨著称的「コベルタ」！咦？记得开业的时候，有对年轻的情侣非常努力地工作…但味道真的很好～　(*^-^*)★意大利面套餐　含税990日元♪◎前菜和汤♪没有解释，所以不知道是什么汤(哈哈)，但是蛋奶饼和肉丸都很热，很好吃！◎大白菜和小鱼的油炒意大利面和披萨面团♪哇～　适中的辣味与柑橘的香气真是完美!(^^)!披萨面团也很有嚼劲，又脆！啊～真的很好吃(*^-^*)

大阪 寺田町的科贝尔塔先生披萨研究：这是寺田町受欢迎的披萨店，食评得分为3.39。他们的菜单非常丰富，葡萄酒也很美味。以下是一些点菜推荐： - 前菜拼盘 1份 1,350日元：包括基什、肉酱、肉丸、生火腿沙拉、凤尾鱼土豆沙拉、番茄酱。色彩丰富，让用餐更加愉快。 - 砂锅蒜蓉虫 价格约800日元：口感出色，有蒜蓉的香气，适合搭配啤酒。 - 薯条 普通 450日元：粉状奶酪很美味，口感松软！ - 烤宽面条 1,080日元：如果来这里，一定要尝尝烤宽面条！这里的烤宽面条非常美味，其他地方难以找到。 - 科贝尔塔先生披萨 1,480日元：以店名命名的披萨，配料丰富，色彩多彩。 - 今日甜点 价格约480日元：接下来可以尝试一些面食！感谢美味的用餐！谢谢！！ 请享用！

我有点担心是否能吃完，但完全没问题。这家餐厅用砖砌成，装饰着瓷砖，有一个披萨炉。老板一个人独自忙碌，看起来像是在跑步一样，他的工作步调非常有条不紊，我在心里默默为他加油。他绝对不会偷工减料，对自己的披萨非常自信。

这家餐厅位于大阪環状線・寺田町駅西侧，靠近国道25号線和玉造筋的寺田町交差点，朝天王寺方向稍微前行一点。我和我的妻子在晚上来到这里。餐厅内有14张桌子和4个吧台座位，总共18个座位，厨房内还自豪地设有一个用木柴烧制的石窑。明亮干净的室内装潢给人留下深刻印象。既然是一家有木柴烤炉的餐厅，我们决定主要品尝窯烧菜肴。"日向牧場モッツァレラ的马尔格丽塔"（1,380日元）稍等一段时间后被端上桌。与此同时，桌上弥漫出令人垂涎的香气。这是一份超出想象的巨大披萨，上面有番茄的红色、摩托车的白色以及罗勒的绿色，形成了美丽的意大利国旗。品尝时，大量的番茄酱酸味和边缘的微苦和香脆交织在一起，味道非常丰富。这种烟熏的微苦味真是让人难以抗拒。石炉的威力展现无遗。意大利面是千层面。由于在高温的石窑中烤制，所以制作时间也很短。浓郁的肉酱与酥脆的面食完美搭配。芝士的风味也很不错。看着披萨，我又想再吃一点...然后看了一下菜单，发现了一款名为"パーネ"（500日元）的披萨生面包，它是用披萨面团烤制，涂抹了几片鳀鱼黄油。我还额外点了一份烤卡曼贝尔奶酪。这两道菜也很快就被端上桌了。石窑的威力再次展现。品尝时，鳀鱼的咸味和葱的甜味在口中交织在一起。加上卡曼贝尔奶酪，味道也很美味，土豆沙拉也很不错。与葡萄酒搭配也非常合适。在家附近能找到这样一家好餐厅真的非常幸运。

2020年1月，我来到了这家餐厅。它位于大阪的寺田町站步行约5分钟的地方，离天王寺站步行约15分钟。这家餐厅有一个披萨炉，可以在点菜后现场烘烤，所以可以吃到热腾腾的披萨。我点了日向玛格丽特午餐，价格为1250日元，再加上200日元的咖啡，总共1450日元。这已经包含税金了。午餐包括开胃菜拼盘、玛格丽特披萨和咖啡。开胃菜都很美味。然后，迫不及待地品尝了玛格丽特披萨，它热腾腾的，奶酪融化了，番茄和罗勒的搭配也很好，吃起来酥脆可口。总之，奶酪质量很好，非常美味。最后，喝咖啡来清口，以1450日元的价格来说非常划算。而且服务快速而美味。这家餐厅虽然座位有限，但非常不错。强烈推荐。

我之前路过几次，一直对这家店很感兴趣！终于来吃了。外观很可爱，内部也很整洁漂亮。我点了黑醋栗苏打和黑醋栗橙汁。章鱼的西班牙蒜蓉烤章鱼搭配了一种叫做“帕内”的披萨面团烤出来的饼干。番茄酱意大利面和奶油意大利面，味道都很浓郁，非常美味。披萨是用石炉烤的，面团柔软湿润，太棒了。虽然还想尝试其他菜单上的东西，但已经吃得饱饱的了，下次再点吧。不过话说回来，甜品是另一肚子，自制的甜品非常美味，甜点也太好吃了！我还会再来的！下次还要吃甜点。谢谢款待。

那不勒斯比萨店"PizzeriaCafeKOBERTA（科贝尔塔）"制作了正宗的那不勒斯比萨，用木炭烤箱烘烤而成！那柔软的那不勒斯面团和甜美的番茄酱马尔盖里塔让人口水直流。（实际上，它真的很美味！）比萨面团的配方和咖啡等饮品都是店家原创的，味道独特，无法在其他地方品尝到。店里座无虚席也完全可以理解。我好久没吃到这么好吃的比萨了。如果这家店离我家近的话，我一定会常去的。据说在午餐时间、星期五和星期六经常座无虚席，但今天是星期二。我们在店里是第三组客人。外观也非常时尚，店内也有很好的一致性，非常时尚。巨大的比萨炉非常引人注目。主厨迅速地动手做菜，让我有信心能享受到美味的料理。前菜来了，让人期待已久。前菜拼盘（2人份） 1350日元，包含6种各种前菜。它们看起来都非常美味。有沙拉、奶酪派、卡波纳塔、培根炖番茄（？）、鹅肝酱（冻鹅肝酱）和土豆沙拉（？）。生菜和豆苗沙拉上淋有火腿和香醋，酸味和咸味适中，很美味。番茄系的炖菜入味了蔬菜。番茄酱本身也非常美味。鹅肝酱上的颗粒芥末是个不错的点缀，增添了香气。日向农场的马尔盖里塔 1380日元，由日向农场出产的马苏里拉奶酪和罗勒比萨。一上桌，扑鼻而来的烤饼和罗勒香气令人垂涎三尺。饼皮又韧又软。抬起来的时候，饼皮会流动起来，很有口感。它真的化在嘴里。用手抓着吃会滴下来，所以我们用叉子和刀来吃。番茄酱非常甜！虽然有清爽的酸味，但非常搭配比萨。马苏里拉奶酪也有弹性，非常韧。乍一看印象是“好大一份”，但一个人完全可以轻松吃掉一块。四重奶酪 1480日元，包括蓝纹奶酪、奶酪、帕尔玛奶酪和马苏里拉奶酪。蓝纹奶酪散发出非常好的香气。这个比萨不像马尔盖里塔那样融化，而是脆脆的。大口咬下去，奶酪会拉丝。味道真的很好。第二块比萨上加了蜂蜜，有点甜有点咸，也非常美味。章鱼和蘑菇的阿希露（油炸）700日元，配有面包500日元。阿希露包括章鱼、番茄、西兰花和香菇。油很美味！食材的鲜美味道和香气都溶入了油中。可以蘸在面包（比萨饼皮，这家店似乎用面包代替法棍）上吃。因为不太沉重，所以我不小心吃得太多了。谢谢款待。

我听说在寺田町有一家比萨店，一直很感兴趣。在这个古老的城区，很少有像比萨店这样时尚的地方，所以我充满了期待地前往。离火车站不远，步行一小段距离就到了。虽然是小店，但非常干净，有一种温馨的氛围。晚上可以随意进去喝酒和享受美食。如果离我家近的话，我可能会经常光顾。我的目标当然是玛格丽塔比萨。我选择了午餐套餐B。顺便提一下，午餐时间无论点什么，都会附带前菜。前菜沙拉配橄榄油和盐调味。橄榄油和盐的组合果然是绝佳的。它们使沙拉瞬间变得美味。猪肉馅饼和颗粒芥末非常美味！肉质非常柔软，脂肪部分清爽，带有甜味的温和美味扩散开来。在口中留下余味，然后顺滑地消失的感觉也很好。玛格丽塔比萨整体上的咸味较低。面团略带粘性，但口感湿润。尽管说是湿润，但并不像潮湿。你可以充分品味到面团和烤箱的香气。番茄酱味道酸，相当清爽。马苏里拉奶酪有一定的浓郁味道，但咸味几乎没有，相当清淡。不过，与其他因素相比，我并不觉得有不足之处。番茄酱和奶酪都很低调，而罗勒的味道则很浓烈，香气十足。清新的香气为整个比萨增色。湿润型的比萨是我第一次尝试，但非常美味！虽然休闲，但质量很稳定，是一家很棒的餐厅。我希望附近也有这样的餐厅^^