在大阪的帝国酒店，我有了久兵衛初体验，这已经是第二次了。果然没让我失望。每道菜都非常用心制作，吃起来令人愉悦，美味无比。开胃小菜和鲣鱼腌制品都没有异味，味道浓郁。刺身的鲭鱼、金目鱼等等，都非常精致。烤鱼我点了我最喜欢的鳕鱼喉。太美味了！一直期待的寿司也没有辜负期望，简直超级棒。总之，一切都太棒了。谢谢款待。

我带着母亲一起去吃午餐。我们坐在吧台上，与厨师聊天，享受了一个愉快的用餐时光。最近的寿司米比人体温稍微暖一点，据说这样更好。每一块寿司都有浓郁的味道。我特别高兴看到鳗鱼寿司被切成两半，一半用盐，一半用甜酱汁，这真是太好了。旁边的孩子有点不安静，但厨师马上过去关心，不让他们感到无聊，真是体贴入微。回家的路上，我们在新大谷的花园里散步，母亲心情非常愉快，非常满足。

这家高级店虽然价格不菲，但店员非常友好，真的是一家最棒的店。味道当然也是一流的。和大家欢乐地一起吃喝，结果变得烂醉如泥。感谢你们提供美味又有趣的餐点。谢谢款待。

这几个月来一直渴望品尝美味的寿司，但绝对不能没有酒。在紧急事态宣言解除之前，终于等到了久兵衛寿司。这次是与朋友难得的再次相聚和美食之旅，我们享受了豪华的午餐，点了厨师推荐的料理，包括小吃和烧烤等各种美味。尤其是烤黑喉鱼配盐真是美味绝伦，那上等的脂肪甜味令人陶醉。本来想着要搭配香槟和葡萄酒悠闲地享受，但那天晚上有一位艺术家的音乐会，所以只能忍住，只点了一瓶啤酒和一瓶葡萄酒。寿司也非常美味，个人觉得是令人陶醉的水平❤️今天也非常满足！美味极了！！开心极了！！因为是很久没有见面了，所以决定全身心投入美食，照片就交给了伴侣，但效果一般...连葡萄酒的照片都没有。下次还是决定自己拍吧。

久兵衛是我久违的去过的餐厅。虽然我也觉得门槛很高，但担当我们的板前非常亲切，一直让我们玩得很开心。这次我们点了名为“備前”的套餐。一开始是小吃，后半部分是握寿司，这是常规的流程。嗯，相对于那些非常注重高级感的寿司店（并不是说久兵衛低档哦！），有点不同…但再次感受到了久兵衛这个品牌的魅力。我们两个人花了超过六个一千日元，但偶尔这样也不错吧…

个人特别喜欢的寿司店分别位于札幌和金沢。在疫情前，每当想吃寿司时，我都会前往其中之一，但自从旅行变得不那么容易后，当我想吃寿司时，通常会选择去久兵衛。虽然寿司不是我的强项，我无法评论寿司的种类或新鲜度，但当我想在东京吃美味的寿司时，久兵衛是一个相对容易预订且口味和服务都令人满意的选择。虽然我更喜欢奥克拉店，因为那里的香槟和葡萄酒种类更丰富，但这家店的店长和我是同乡且同年龄，因此我有一种莫名的安心感，现在我只会选择这家店。这天我选择了午餐，所以决定尽量多吃寿司！不同寻常地，我点了一些日本清酒来搭配。久兵衛出品的大吟醸非常美味。还有店家送上的小吃也很美味。账单也很清楚，价格合理。不过，午餐时间可能会有点忙碌，所以下次我想在晚上慢慢享受美食和饮品。因为担心点错寿司，所以没有附带评论照片，哈哈。

在销售停滞的氛围中的一天，因为一个小机会，我得以在久兵衛品尝了一点美味。由于疫情的影响，即使是名店，客流量也急剧减少。即使是白领阶层，高级管理职位也开始实行远程办公，这样的变化也在这类地方产生了涟漪。多亏了这个，我轻松地进入了店内♫在豪华吧台上品尝了一杯清爽的啤酒，吃了几样小吃后，我发现鳗鱼握寿司真是美味无比！伴随着风味，口感中弥漫着丝丝细腻的柔滑感。绝品！！而且，烤黑喉的制作精致高雅，一口下去，酒精随之而来，刺激着味蕾。一口下去美味无比，感觉肚子并没有变得很饱（笑）这是一家聚集了世界各地高官的寿司店。氛围独特，时光奢华，板前的服务也是令人钦佩的。

12月7日（星期六）结束工作后立即前往东京。由于到达时间不确定，无法预订任何地方... 在晚上8点入住了新大谷酒店，并去了这家餐厅，他们告诉我们如果要坐桌子的话有位置。他们还为我们打听了Tower分店，但那里没有位置。嗯... 只有桌子位子了。但是，现在去赤坂附近查看食评也很麻烦，也有风险，所以我们只好妥协。我联系了正在全日空酒店等待的朋友，于晚上8:30一起进了餐厅。然而，不可思议的事情发生了！虽然原因不明，但吧台有空位，如果您愿意的话... 这让人感到非常感激。于是，我们高兴地坐在吧台上，点了"请您随意"。 餐厅内虽然有一定的高档感，但并没有那种紧张的氛围。师傅和客人（包括我们在内）都非常友好，氛围很轻松。与我预期的不太一样... 我们点了鲷鱼、返程的鰹鱼、鳕鱼白子配柚子酱、黄喉烧、红贝、鳯尾鱼的盐烧、鰯鱼蓉。鲷鱼经过适当的腌制也很美味，而这天推荐的返程鰹鱼非常出色！鳕鱼白子虽然被加热，但奶油般的口感完全没有损失... 最终，果然名不虚传。鳯尾鱼蓉非常新鲜，一点腥味都没有，非常适合搭配酒！握寿司有鲷鱼、虾、鰤鱼、鱿鱼、拖羊肉、海胆、小肌、烤鳗鱼、拖羊肉卷。总之，寿司酱醋与食材的平衡非常好。而且，寿司醋的味道相对较淡！如果以此为标准，那我之前在关西吃的寿司难道醋的味道太重了吗？在喝酒的同时吃寿司，口感变得有点甜腻，必须配茶才行。由于我不常去高档餐厅，所以不太了解... 美味！我觉得最好吃的是虾、大间鲔鱼中腩、烤鳗鱼、拖羊肉卷。鰤鱼寿司虽然不常见，但也非常美味。小肌被烧得很硬，盐和醋的味道都很重。啊，东京人喜欢这种口感吗... 我更喜欢醋味淡一些、质地更柔软的。我们还额外点了烤蛤蜊，但可能是因为不是旺季的原因，这是我们最不喜欢的... 结账包括服务费和税，超过3万日元。果然，九兵衛...。

我去了在GW酒店内的“久兵衛”餐厅♪酒店内有“久兵衛”餐厅的主楼和塔楼两个地方，但外带订单只能在主楼的“久兵衛”餐厅领取。因为我妈妈喜欢“久兵衛”餐厅的寿司卷，所以我订购了特制的寿司卷作为礼物♪为了确保我可以在酒店退房时立刻领取，我尽量提早下单，所以领取也非常顺利。普通的寿司卷价格为4000日元，而特制的寿司卷价格为6000日元(*´∀｀*)我迫不及待地拍了照片，然后盛在盘子里，给妈妈品尝。首先从侧面观看，她说：“真的卷得很好呢～”，然后愉快地享用了起来♪我也尝了一口，寿司卷的紫菜饭很有弹性，配有虾、鳗鱼、鱼子酱、干瓢、黄瓜、香菇、蛋等各种食材，味道很搭！以前我不太喜欢寿司卷，但现在我也爱上了，因为这个寿司卷卷得很结实，吃起来也不会散开。每种食材都很新鲜，我非常享受，现在我喜欢寿司卷了♪下次去东京的话，我一定还会买来当礼物(*´∀｀*)感谢美味的一餐★

我非常喜欢寿司。这次我兼顾了商务会议的需要，所以选择了在酒店新大阪内的银座久兵衛用餐。虽然与银座总店相比规模较小，但作为酒店内的餐厅，氛围非常宽敞和宁静，我很喜欢这种感觉。它位于奥特阿尼（Hotel New Otani）的入口处，大堂楼层的深处。在等待约会伙伴稍微迟到前，我先开始点餐了。由于我不喜欢啤酒，所以点了一杯起泡酒。在用餐桌上，当然会有更多的食材供应。我不太喜欢生虾，服务员问我是要生的还是煮熟的，所以我选择了生的。除此之外，她还询问了我是否有其他不喜欢的食材，我回答没有，只是请减少一点米饭的量，其他就随便了。最后上菜了，份量相当大！我点了生虾，所以服务员为我将虾头煮熟并上桌。还有一碗味噌汤，非常美味！吃得很快，虽然我知道会这样，但不管怎样，我觉得在吧台上点寿司，观看寿司师傅切割新鲜食材，然后随心所欲地享受各种寿司是最好的。

点了16件寿司的久兵衛（16贯）。因为本店和樱花店都不方便去，所以第一次来这家店。这里的结账柜台与其他和食店共用。汤里的蛤蜊都一样，但大谷店有葱，樱花店没有等微小的不同之处。海带的配菜大谷店有葱，樱花店只有海带等...。就轻松和随意进入的意义而言，大概大谷更容易进去吧。美味程度可能大谷的鹬原更好吧。在酒店内的久兵衛要收取10%的服务费和10%的消费税，而银座本店只收取消费税，所以在价格上银座本店更划算，但氛围可能酒店更好一些吧。

这家餐厅怎么样呢？味道很不错。鱼生和制作都相当有历史了，但第一次来时并没有太大的震撼感。可能是因为现在越来越多的寿司店都在不断努力尝试不同的方式，所以感觉没有那么特别了。

工作原本计划忍住不去东京，但还是忍不住去吃了寿司，真的很美味☺️首次尝试虾舞寿司，也很美味☺️

味道挺不错的，但没什么特别突出的地方，也没有让我非得再来的感觉。总体来说，我比较喜欢份量稍微小一点的。

寿司不仅美味，而且店长的服务也非常出色，有很棒的食材。

经常感到腌制姜的味道不好。