九月的周末去了这家餐厅，大约在10:30左右到达。还有足够的座位（两人桌）。我们两个人点了“近大盛宴”，税后1980日元。今天的鱼可以选择西京烤鳗鱼或盐烤鲷鱼。另外，可以加100日元换成近畿大学味噌汤，我们选择了这个选项。盛宴的内容如下所示，所有的都很美味。特别是西京烤鳗鱼、姜酱、萝卜泡菜非常好吃！烤鱼、姜酱、萝卜泡菜、温泉蛋白沙拉、近畿大学味噌汤、近畿大学生产的金枪鱼刺身。除了“近大盛宴”，其他菜品我没尝试过，但“近大盛宴”绝对美味✨。

在吃完冰淇淋杯后，我被意外地邀请去了一家餐厅，是亲戚的叔叔请的客。但是，一坐下就接到了一个电话叫他走的通知，虽然只剩下我一个人，但他还是请我吃了一顿。虽然点的是最便宜的菜单，但味道很好。此外，我看到了一个菜单上写有有关渔业和鱼类现状的信息，让我意识到自己对正在吃的鱼一无所知。获取知识和享受美味虽然不容易等同起来，但我宁愿知道多一些。如果这能对我有所帮助，那就更好了。这可能有点理想化，但让我深思。总之，这顿饭非常美味。感谢叔叔的教导，非常感谢。

从东京站出发坐新干线，最后一班回程时总是会感到饥饿。虽然本来想去吃转寿司，但由于时间关系，决定来这里买便当。我发现了一份以吞拿鱼为主题的便当，立刻下单！吞拿鱼和中腹的搭配令人垂涎欲滴。我迫不及待地吃完后喝了杯啤酒，然后就睡了。真的很美味！

在东京比克斯站后，我尝试找地方吃晚餐，但发现几乎所有店铺都已关门，所以我决定前往东京站。一直以来，我一直对这家店很感兴趣，于是我点了大红白手桶寿司套餐。一份盛大的套餐被送上桌。里面包括了吞拿鱼、真鲷、斑鱼，我淋上了酱油并稍微搅拌了一下。每块切片都很大，吃起来很有嚼劲，我很快就吃完了。这家餐厅使用了优质的鱼，味道非常美味。

在等待新干线的时候，在东京站内的这家餐厅吃午餐♪ 平日的午餐时间，稍早一些，没有排队，所以很快就进去了！ 午餐限定的玫瑰散寿司，胡麻和大叶的味道是很好的点缀★ 鱼也很美味，没有异味♪

东京站改札内有一家由近畿大学经营的餐厅。他们的招牌菜是近大鲣鱼，午餐时间排队的人也很多。大约下午2点左右排队的人就少了，于是我进去了。我点了近大特色鱼套餐。这个套餐包括刺身、烤白鱼、温泉蛋、鲣鱼煮物、米饭和味噌汤。蔬菜可能有点不够，但如果你想吃大鱼的话，这个套餐还是不错的。刺身和煮物感觉还好，但烤鱼很肥美，烤得很香脆。

今天我去了这家餐厅。名字叫做"近大红白手桶寿司"，价格为2,500日元。套餐包括了金枪鱼、红鲷鱼和斑鱼。其中金枪鱼和红鲷鱼是近大产的。还附带了若芽味噌汤、小菜和泡菜。醋饭的味道非常好，但如果要挑剔一点的话，可能会希望有更多的量。鱼的质量还不错，虽然没有特别突出，但我期待养殖业的进步。

正在东京站附近散步。突然想吃鱼，所以来到了这家餐厅。点了1800日元的近海鱼膳。可以选择两种鱼，我选择了鲷鱼的西京烧。刺身和鱼汤都带有浓郁的鱼味，非常美味。因为我想吃很多鱼，所以感到非常满足。下次我想尝试寿司。谢谢款待。

东京站附近有一家能吃到近大鲣鱼的餐厅。我之前就想来过，但总是排队太长，一直来不了。今天也还算排了一段时间，大约10分钟就入座了。似乎香鲣拼盖饭很受欢迎，到了12点已经卖完了。我选择了红白手桶寿司，价格为2500日元，有点贵呢...没等多久就上菜了。外观看起来很有食欲。鲣鱼...味道有点奇怪。虽然能尝到鲣鱼的味道，但似乎缺少了一些鲜美的滋味，就像是泡在水里的感觉（虽然我觉得应该不是这样的！）。鲷鱼很有弹性。听说这里的鲷鱼是在深浦养殖的近大幼鱼。嗯，或许鲷鱼更美味一些。寿司饭里的醋味比较温和。也许是因为鲣鱼的味道不明显，所以醋也比较温和吧。这个怎么说呢。海带味噌汤非常好吃。香鲣拼盖饭受欢迎，可能是因为每一种鱼都不太突出，让人难以分辨。可能是因为昨天刚在别处吃过寿司，所以不由自主地拿来比较了一下口味。能够通过养殖实现一定量的生产是非常了不起的，我期待未来会变得更美味一些。

结束当班和门诊后，回老家过盂兰盆节之前，在东京站吃午餐。由于妻子非常喜欢吃鲔鱼，所以这次选择了这家店。我在单身时期曾在近大的店里吃过散寿司。品尝到了近大鲔鱼的红肉、中肚、大肚，非常幸福！

鲔鱼丼是我的选择，我的伴侣点了葱拌鱼子饭。这家餐厅以饲养鲔鱼而闻名，我一直很好奇。尽管是养殖的，但品质让我难以置信。鲔鱼的红肉没有异味，拖罗鱼肉质鲜美，脂肪丰富。虽然还有更新鲜更美味的鱼类餐厅，但能够以养殖方式提供这样的品质真的让人感激不已。顺便说一下，小碟的烧菜非常合我口味。

东京格兰斯塔1楼，靠近中庭楼梯附近的海鲜饭店。您可以享受新鲜的大间、鲷鱼等。如果在17点后去，不用等太久就能入座。我点了一份以大间鱼为主的套餐，大约3500日元，价格稍微有点高。但一打开盖子，就看到有着美丽的大间鱼脂肪和鲜艳的赤身。首先品尝了赤身，没有异味，很容易入口。没有像野生鲜鱼那种黏糊糊的感觉。接着是中间部分，脂肪适中，口感丰富。当然，最后是大间鱼，肥美的脂肪在口中融化。但出乎意料的是，口感令人惊喜的清爽。饭稍微有点少，但配套的味噌汤和烤猪肉也很美味。近年来的养殖技术真是不可思议。

周六午餐时间光临。由于还不到12点，所以没有排队，我们立刻被引导入座。我们点了午餐时间限定的近大花肚寿司套餐，价格为2,000日元。尽管金枪鱼寿司也很不错，但从口味来说，这份花肚寿司性价比最高，满意度也很高。份量也足够多，吃得相当饱。美味的午餐，谢谢款待。

我一直想去的地方，因为总是人山人海，终于等到了机会。店内因位于东京站，所以非常干净。我很少来，所以点了一份3500日元左右的全是金枪鱼的套餐。总结：味道不错但价格偏高。考虑到这个价位，我认为理所当然可以吃到更美味的东西...就味道而言，金枪鱼从红肉到大拖罗应有尽有...红肉：肉的鲜美程度超出了我的想象。中拖罗：脂肪和肉的味道恰到好处，非常美味。如果是其他不太正规的寿司店，可能会将它作为大拖罗卖吧。大拖罗：脂肪很美味。有一点点筋？或皮？但整体来说，我觉得養殖的好处表现出来了。毫无疑问，这与日本人对食物的精致品味或養殖技术的高超有关，令人印象深刻。在这个水平如此高的情况下，我觉得享受自然产和养殖产的优点，可以根据个人口味来决定什么时候吃什么更好。没有必要说什么“因为是养殖”的话。顺便说一下，吃完后获得了SDGs活动的照明，但我不太明白是什么，所以悄悄地退还了。由于价格较高，我打算只在景气的时候才再次光顾。

下班后去了一家价格最便宜的店，点了葱拌生鱼片和白身刺身，总共2300日元。鱼的品质很好，刺身上有适量的脂肪，味道很美味。不过，饭有点少，但因为我正在减肥，所以还好。总的来说，价格有点高（葱拌生鱼片在超市可能只值200日元）。点菜到上菜用了16分钟，有点慢。不打算再来这里了。

在轻松地寻找午餐的时候，我发现了一家似乎可以直接入座的近大定食店。考虑到在东京站附近，价格并不算太高，我感到很满意。我还可以选择两种烤鱼，品尝到了各种小菜，清爽可口。

刚刚在东京住宿时，我得到了一个价值2000日元的东京优惠券。在搭乘新干线前，我尝试了一些不太常见的店铺，但很多地方都无法使用这个优惠券。不过，我最终找到了一家叫做"近大"的鲔鱼餐厅，这是我第一次来。他们的鲔鱼定食里有鲷鱼和鳌鱼的盐烧，还有生啤酒。生啤酒非常爽口，带有浓厚的泡沫，非常冰凉，味道鲜美。鱼也很美味，不过可能是因为品牌的原因，2000日元有点贵吧。

东京站一楼的“グランスタ”是一个热门地点，周围有“ココリス”、“サブリナ”、“菓匠三全”等排队店，所以人们都会聚集在这里。我幸运地找到了一个空位，坐在吧台上。他们推荐了近大红白手桶寿司，这是近畿大学水产研究所首次成功养殖的克罗曼格罗，被称为“近大鲔鱼”，在市场上也被认可。这家水产研究所成功养殖了18种鱼类，其中主要包括鲔鱼、鲷鱼和太阳鱼等。值得一提的是，“近大鲔鱼”已经注册商标，未经授权使用会侵犯商标权。手桶上印有近大水产研究所的标志，打开盖子，里面是美丽的红白色彩，包括鲔鱼、鲷鱼和斑鱼。它们都是这里的“卒鱼生”，就像同学会一样。将芥末放在酱油中，与微酸的寿司饭一起，享受丰富的海鲜碗。寿司上有红鱼和中拖鱼，剩下的一半由鲷鱼和斑鱼占据。通常，野生鲔鱼被捕获后会立即在船上急速冷冻，并运往市场，因此保持新鲜度存在限制。与此不同，从产卵到成鱼的整个生长过程中从未冷冻过的近大鲔鱼可谓现代科学的奇迹。这种鱼也可以生吃，或者加点汤汁做茶泡饭，非常美味。由于鱼类过度捕捞，已被列为濒危物种，与鳗鱼一样，野生克罗曼格罗的供应可能会枯竭。但这是人类造成的问题，因此我们必须收拾前人留下的祸根，这也是人类享受海洋恩赐的责任。養殖的研究也取得了进展，已经达到了连业余爱好者都无法分辨野生和养殖的程度。不知为何，这种趋势甚至传播到了太阳饼领域，人们更加珍惜野生鱼类，但养殖的带骨鸡翅也有很多美味的选择。新鲜鱼也是如此。服务快速而周到。因为位于火车站内，所以他们考虑了与乘车操作相关的因素。小碟子里的鳗鱼骨煮有很多骨头，可食部分较少，只能用来休息筷子。泡菜里的姜佃煮是微辣微甜，非常适合口味调整。红汤中的海藻味噌汤与多脂的鲔鱼和鲷鱼相得益彰，可以清洗口腔，让人感到清爽。尽管生产规模已经开始扩大，但价格略显昂贵，但考虑到全养殖需要巨大的工作量，这可能是极限了。此外，他们位于东京站内的一流地点，这也是租金和近大的宣传店。他们还卖杯子和鲔鱼饼干。

我因为大孩子疲惫不堪，又饥肠辘辘，每次路过餐馆都被诱惑着进去，所以最终不得不妥协前往。我觉得格兰斯塔附近的餐馆很多都显得高档而不适合随便带着两个孩子进去，所以门槛太高了。在附近找到了一个价格相对合理，而且提供分食式定食的地方，非常适合我们。于是我们就点了“近大鱼大餐”。虽然我试着问是否可以加大份，但得到的回答是“可以加大份”，但当我看到实际端上来的饭量时，显然只是普通份，让我感到失望。如果一开始就被告知不能加大份，也许我会更容易接受。不管怎样，不到十分钟就上了我们点的餐。大部分都给了孩子们，而我自己只有半块烤鱼、刺身和一道小菜。总之，我根本没有时间好好品味这顿饭。美味的大餐，果然最好还是自己一个人慢慢品味。食评得分3.48（182条评论）。

我因女儿的社团活动跟随着一家人来到东京站，尽管中午前不久，但已经有一个人在等待了，我们后面还有大约三组人排队等待，等待时间大约20分钟左右。我必然地选择坐在吧台上，因为他们告诉我，如果是两人或一个人，他们可以立即准备好。 我已经在外面的看板上决定了要点的食物，所以我点了三份"近大红白手桶寿司"。上菜只用了5分钟，非常快。一旦开吃，哦，红白寿司！我迅速开始品尝，从鲭鱼开始，没有异味，而且口感鲜美。真鲷鱼虽然有点蛋白质但有弹性，味道也很美味。最美味的是金枪鱼，质地粘稠，多脂肪，味道浓郁。连味噌汤也很用心，感觉很不错。 这里的鱼非常美味，几乎让人感觉像是养殖的。由于金枪鱼非常美味，我强烈推荐点金枪鱼的套餐！