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鯛めし 銀家
Taimeshiginya ◆ たいめし ぎんや
3.51
难波・日本桥・道顿堀
海鲜
6,000-7,999円
--
营业时间:17:00~23:00(最后点餐时间22:30) 周日开放
休息时间:暑假、年末年初 营业时间和定期休息日可能会发生变化,因此请在访问前与商店确认。
大阪府大阪市中央区難波1-1-18 エチゲンビル 2F
照片
20
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详细信息
预订信息
接受预订
付款方式
接受信用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 不接受电子货币
座位数
(吧台座位8个,包间5人,榻榻米房间8~20人)
个人包厢
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
空间与设备
宁静的空间、有榻榻米区域、有掘地式桌席
酒水
专注于日本清酒
料理
专注鱼类料理
评价
21
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にゃじの幸せな口
4.20
大家好,过了一番笑声的吉本漫才剧场后,来到了大阪,我一定要去拜访一下格力高公司。尽管道顿堀的人潮令人感到厌烦,但重返疫情前的感觉让我很高兴。现在该去享受美食了,我们一起去法善寺横丁的"鯛めし銀家"吧。我们预约了5,830日元的特选鲷鱼饭套餐,会被带到右边的吧台上。左边还有座位区。先来杯啤酒♪ 首先,会准备一个小火炉,可以用来烤鳗鱼、鱿鱼和海苔。鱿鱼是生鱼片用的,所以要撒点盐,稍微煮一下。鳗鱼则要搭配山葵,用海苔卷起来享用。这家店的氛围非常有韵味。刺身是盛在冰上的,每块都非常厚。这里主要是和歌山的白肉鱼,有鱼枪、石斑鱼、真鲷鱼、带鱼和中拖罗等,还有带牛肉的虾。说实话,白肉这样切的话有些吃起来不太方便,但很有奢华感。哇,各种白肉都很美味。虽然北海道的海鲜很丰富且高质量,但在白肉方面绝对比不上西部。接下来可以选择烤鱼或者煮鱼,放在桶里。我要点一份烤鱼太刀鱼和一份煮鱼连子鲷鱼。肥美的太刀鱼肉质柔软,口感绵密,非常美味。和推荐的京瓷巨蛋演唱会庆祝活动一样,连子鲷鱼也是比较柔软的。新鲜的白菜浸泡在出汁中,非常美味。此外还有秋葵和鳖鱼天妇罗、醋拌食、白葡萄酒也很适合。因为吃不完饭菜了,我们决定要求打包剩下的鯛鱼饭。既然都吃到最后,来碗味噌汤和浅酱菜吧。店里的大师一直很忙碌,不仅手忙脚乱,嘴巴也不停地动。周末的话一定要提前预约,因为有人因为爆满被拒绝入店。对于旅游客来说,位于法善寺横丁的这家洋溢着情调的餐厅是绝对值得推荐的,特别是对喜欢关西海鲜的人来说!喝了很多酒,一共花费了19,010日元。在离店时还得到了自己做的便于在酒店中食用的鯛鱼饭和自家制的鯛味噌当作纪念。接下来我们前往下一个目的地。※即使是在酒店里吃的已经变凉的鯛鱼饭也非常美味!真心推荐大家品尝一下。谢谢大家招待,吃得很开心!
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kenfirst
5.00
亲爱的前辈,以前您带我去尝试过的那家“鲷鱼饭”我想再吃!我提出了请求,您告诉我:“有更美味的鲷鱼饭!”并帮我预订了位置(^_^) 我们走进法善寺横丁,稍微往里走,然后搭电梯到了二楼。餐厅内已经座无虚席,充满了欢声笑语和美味的香气。我们坐在一个小小的榻榻米座位上,点了啤酒,开胃菜上来了,有扇贝和鱿鱼。不管是生吃、微煎还是稍微烤一下,都非常美味,让我立刻爱上了啤酒。然后,他们详细介绍了套餐内容,虽然我点了鲷鱼饭,但在选择烤鱼时,有四个选择。我选择了烤鲷鱼,因为我只有对鲷鱼的新鲜度和形象有印象。接着上来的是一个装满刺身的盛合盘,盘子下是冰台阶。我一直品味着刺身,直到服务员告诉我“冰会融化的哦(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)”。鲷鱼烧终于上来了,鱼肉紧实而柔软,入口细腻,令人陶醉,美味让我不时中断与前辈的对话。餐厅的氛围和菜单上的手写字体,再加上来自四面八方的海鲜美味,让我陶醉其中。接着是美味的蛤蜊出汁汤,蔬菜天妇罗和扇贝天妇罗,再加上醋拌菜,然后...期待已久的“鲷鱼饭”登场了!我多次停下来,改变口感,但无论如何...鲷鱼的经典风味扩散出来,与入口微酸的米饭完美融合。前辈...抱歉,您刚才说了什么吗?我的注意力一直在舌尖上。前辈的表情也告诉我“好吃吧?(^_^)”。锅里的鲷鱼饭是可续的。剩下的部分会包成饭团,我打算带回家分享给家人...在离开时...因为前辈忘了项链空调,服务员笑着追了出来,“您忘了东西了〜(⁠ ⁠╹⁠▽⁠╹⁠ ⁠)”而且工匠还停下手中的工作,和服务员打招呼,最后一直致以感谢之词,非常感谢我光临。这里的经历真的非常美妙(鞠躬)再次感谢您,亲爱的前辈!您真的带我去了一家非常棒的餐厅,谢谢!外带的“鲷鱼饭饭团”不用多说,一下子就被欢乐地吃光了。
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お腹プーさん
4.00
鯛飯銀家位於大阪難波的海鮮餐廳。當天晚上突然想去吃海鮮,首先打電話給鯛飯銀まる,對方告訴我只剩下1小時,於是我作罷,然後在尋找其他選擇時發現了這家餐廳,恐怕它們是同一系列的吧?當我去了之後,看到了一位可能是店長的人,非常有活力和熱情。送上來的開胃菜是烤魷魚,可以自己燒烤,非常美味。我們品嘗了刺身拼盤、烤魚、煮魚和鯛飯等美食,都非常美味!特別是刺身和烤魚,味道很棒。我一定還會再來的。
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@ayn
4.80
突出来的网上放着美味的鱿鱼,可以包上海苔一起享用,非常美味。刺身的鱼片很大,咬起来有嚼劲!最后,如果吃不完鲷鱼饭,他们会帮你做成鲷鱼饭团,还会送女性顾客鲷鱼味噌,是一家很温馨的店铺❤︎
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コヒツカ
3.50
付け出し的鱿鱼可以生吃或炙烤,非常时尚。注意到芥末是用平假名写的,这真是很时尚。不太常吃的矢蛤煮也很不错。虾天咖喱也非常美味。鲷鱼饭用鲷鱼高汤,简单而高雅。虽然价格不菲,但非常满意。
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mayu15162
4.20
在难波,我肚子饿了,所以我在法善寺横丁闲逛了一下,但因为曾经来过一次,我想吃鱼,所以就光顾了这家店。这次没有预订,所以只能坐在吧台上。结果非常好!我面前有一位像店长的人,他给我看了鱼,还和我聊了很多,非常有趣!这次我点了河豚刺身、鲷鱼饭和鱼骨煎饼。河豚是店员给我展示的,看起来很有光泽,口感也很好!鲷鱼饭和鱼骨煎饼是我会再点的菜!这两道菜是不能错过的美食!我更推荐吧台座位而不是坐在座敷。我会再来的!还拿到了一罐加了鲷鱼的味噌作为纪念品!非常美味!感谢款待!
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mayu15162
3.50
我一直想吃鲷鱼饭,终于有机会来到了这家餐厅!虽然有两种套餐可选,但我选择了点菜。这次我点的菜有小吃(自己烤鱿鱼)、鱼骨煎饼、海葡萄、鳢鱼天妇罗、太刀鱼烤盐和中鲔刺身。鲷鱼饭搭配了青汤。而且如果吃不完,可以打包成饭团带回家。我对鱼骨煎饼非常喜欢,所以点了两次!中鲔刺身看起来像肉一样,让我很吃惊!它还摆在了大块冰上,这也让我感到惊讶。虽然价格不菲,但只有4片,相对来说有点贵,但中鲔确实很好吃。它有点味道,我非常喜欢鱼,但对气味很敏感。太刀鱼有很多油脂,又嫩又美味!离开时,女性还可以获得味噌,可以搭配生菜和米饭享用。这次我们被安排在包房,但桌子上有一些米粒,让我有点不满意。谢谢款待!
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コヒツカ
3.50
我去了我想去的鲷鱼饭银家。在法善寺横丁不进入的街道上也有一家名为鲷鱼饭银○的店,它是姐妹店,容易混淆。我点了迷你鲷鱼饭套餐。有扇贝、鳗鱼、刺身、煮鱼、烤鱼、鲷鱼饭,分量足够了。味道很好,吃得很满足。
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K.I.T.T.(Knight2000)
4.00
位于大阪难波的法善寺横丁的餐厅。我是被大阪的老板带去的。刺身、烤菜、煮物,整体的料理质量都很好。店内照片和老板一起,所以没拍到,请见谅。我想再去一次。
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okami_5
3.90
我突然想吃海鲜,所以去了这家以鲷鱼饭闻名的餐厅。开胃菜竟然是烤鱿鱼,还要自己烤!这种方式我第一次尝试,面前的烤鱼香气让我忍不住先喝了口酒。哈哈。既然来了,我点了香菇也一起烤。生鱼片我不知道选什么好,所以点了拼盘。看上去都很漂亮,而且都很新鲜好吃。芥末是自己添加的。海胆也很美味,没有异味。这时我想喝日本酒了!鲷鱼饭需要一些时间,所以提前点了。在等待的时候,点了一个小菜。是茄子的田楽和新鲜莲藕的天妇罗。既然都是当季食材,所以非常美味!最后是鲷鱼饭,真的很美味。吃不完的部分他们还包好给了我,非常感谢(*^^*)这里氛围很舒适,可以悠闲地享受。我一定还会再来的♡
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kobebeef.love
5.00
母亲节家人一起✨电话接待✨服务✨菜肴介绍✨供应✨麦焦糖柠檬菜肴的性价比都非常完美,给予了我能量和增强了免疫力,非常感谢您‍♂️
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るんるんママ
3.50
今天是个秘密的♥️轻松会议。在餐厅入口处有面罩!虽然现在到处都可以找到酒精消毒剂,但这是我第一次看到餐厅默认放置面罩。他们确实非常重视卫生。虽然很难在当天安排,但可能是因为新冠病毒的缘故,当天也没问题。鱼很美味,看起来也很漂亮!这家餐厅有一种隐秘的感觉,适合招待客人♪我还收到了一份鲷鱼味噌作为礼物♥️
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白くま178
3.80
这家秘密的隐蔽餐厅,我总是点鲷鱼饭,量总是吃不完,他们会帮你包起来。我对鱼不太了解,但可以从几种鱼中选择。如果你想了解更多关于鱼的知识,这里是一个好地方。他们的刺身拼盘我一定会点,但要注意不要吃得太多。我已经去过大约10次了,又开始想再去吃了。
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+rico+
4.00
我想吃鲷鱼饭,所以提前预订了。海鲜真的很美味。其实我除了刺身以外不怎么吃鱼,但是我只点了刺身和鲷鱼饭,感觉无论带谁去都会满意。服务也很周到。我会再来的!!
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ここ噛んで良い?
3.50
今天来了这家餐厅^_^是一家以鱼料理和鲷饭为特色的美味店铺。(o^^o)首先上来的是开胃小菜。这已经不仅仅是一道开胃菜了吧⁉️用炭炉烤出的鲍鱼和鱿鱼出现了,店员说了一句话。这是新鲜的鱿鱼,可以轻轻烤一下吃哦‼️照着他的建议,我们轻轻烤了一下。❤️它又软又嫩,而且带有甜味,非常美味( ◠‿◠ )接着我们点了刺身和鲷饭等等。鲷饭也非常美味!刺身也很漂亮地摆在冰上,味道也很好。谢谢款待。
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chama0501
4.00
与客人一起前往了这家隐藏在巷子里的餐厅,除非是当地人,否则很难找到。但一旦来过,就会想再次光顾。这里的鱼类都非常新鲜,口感鲜美。当想要款待特殊的人时,带他们来这里会受到欢迎的。
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コウ茶@関西生まれ
3.30
使用优质食材,充分展现原材料的美味是非常美味的。据说他们以鲷鱼饭为招牌,特别受欢迎的是炭火烤的白子。我个人比较喜欢他们的任选盛合,上面有海胆和虾。刺身像金枪鱼等非常厚切,比城市中的刺身要厚很多。鲷鱼饭的米饭鲜亮美味。不过,与我期望的相比,鲷鱼的味道略微淡一些。这家餐厅非常热闹。顾客群年龄较大,氛围比较宁静,但服务员的声音太大了。餐厅虽然不大,有点像隐秘的小屋,但氛围有点喧闹,有一种大众居酒屋的感觉,这点有些出乎意料。因此,从整体来看,价格有点偏高,包括了氛围。此外,虽然有很多菜适合搭配酒,但日本酒的种类不是很多,也没有感觉餐厅非常注重日本酒。对于想要享受刺身等美食的人来说,是一个不错的选择。我会根据与同伴和场合的不同而选择前往。
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わかば1994
3.80
菜品虽然美味,但价格略高,尤其是鲷鱼汤!真的很好吃!下次我想尝试鲷鱼饭,听说女性客人还会送鲷鱼味噌作为礼物?回家后期待着享用呢…
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ほのぼん
3.80
我和朋友们去了银家先生的鲍鱼涮涮锅店。不知怎么的,鱼片好像特别大,哈哈。以前觉得刺身的冰柱有点过分,但这次真的很有兴趣。总之,这次用餐是很开心的,只要开心就好♪
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kanae.s
4.10
德寿汤火锅真的很美味(^^)太美味了,忘记拍照了。最后的雜炊汤浓郁无比,太棒了!店里的人也都很友善,我想再去一次。
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and*
3.20
太好吃了!无论如何都太好吃了!开胃菜里的炭火烤鳗鱼?真的太好吃让人发疯。哈哈哈(没有拍照哈哈)
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