3晚连续的烤鸟之夜，最后一个亮点是位于中目黑的烤鸟店“MARU（まる）”！这家餐厅位于中目黑车站前的小巷内，但最令人关注的是...店门口的母子丼招牌，我一直想尝试一次（笑）【菜单（点击放大）】DEBU一直说“在食评中有3.0〜3.3分的餐厅中藏着名店”...【炙烧卫生棉芝士（480日元）/鸡皮（480日元）】○○虽然这家餐厅目前只有3.07分，但前菜、烤鸟和收尾都非常美味，是一家隐秘的好店♪除了炙烧卫生棉芝士...【章鱼和鳄梨沙拉（680日元）】◎女性都会喜欢的鳄梨丰富的沙拉，前菜也很丰富。【天草大王鸡腿肉刺身（980日元）】◎当然，这家以烤鸟为主打的鸡肉餐厅还提供了以鸡肉为主的前菜...首先，从鸡腿肉刺身开始...这种回弹感是什么鬼！【天草大王鸡瓦烧（1480日元）】◎没错，这家餐厅开始使用最近在人气拉面店中也被广泛使用的高汤...它使用了富有力量的、富有旨味和弹性的熊本名菜“天草大王”...【鸡胸肉片烤（1480日元）】○由于它是一种混合了军鸡、秧鸡和中国品种的地方鸡，所以...它既有像军鸡和秧鸡一样的力量，又有无比温柔的甜味♪【炸鸡块（680日元）】○由于每道菜的价格都有所不同，所以不一定全部都使用了天草大王的鸡肉...但鸡腿肉刺身和鸡瓦烧绝对是在享用烤鸟之前必尝的开胃小吃。【厚切牛舌（980日元）】◎而且令人惊讶的是，尽管以为只有鸡肉料理，但还有厚切牛舌...这块牛舌肉的质感和多汁程度令人陶醉，真是太美味了！【鸡胸肉串（180〜280日元/串）】◎然后我们转向了主打的烤鸟...第一个串烧的鸡胸肉立刻让我着迷！鸡胸肉的内部略带粉红色，有点儿生的感觉非常不错...【脊椎肉串（180〜280日元/串）】◎通过绝妙的火候实现了这一点，而脊椎肉则在外面烤得香脆可口，部位不同，烧烤方式也不同，真是厉害的技巧！脊椎肉在屁股部位有浓郁的脂肪，所以在外面和里面有不同的口感。【心肝串（180〜280日元/串）】◎每一串烤鸟都很大，心肝也很大，通常串烧4到5个...所以，你可以直接感受到心肝特有的脆脆口感♪【脆肠串（180〜280日元/串）】◎在烤鸟店发现后必点的必点菜是脆肠！在某些地方也叫作金柑或玉带，指的是产卵前的蛋黄...咬下去瞬间爆开，浓郁的蛋黄充满口腔，令人陶醉不已♡【鸟肉鳗鱼芝士烧（680日元）】◎除此之外，还有像汉堡肉那样的鸟肉...【腰肝串（180〜280日元/串）】◎开始受到关注的烤鸟部位之一，是苦涩而有嚼劲的腰肝（肾脏）...【鸟肝串（180〜280日元/串）】○由于它的大小和口感都很出色，吃下去后口中变得浓稠多汁，非常美味...东京Walker连载的大胃王もえあず也在那里，所以食欲一发不可收拾！【软骨串（180〜280日元/串）】○普通人可能已经撑得不行了，但...

最推荐的是白肝！蘸点盐，简直美味到让人说不出话来！每人限定一根的火炬鸡肠也浓郁，在口中弹涌而出的感觉令人陶醉！搭配美味的葡萄酒一起享用的鸡肉简直绝妙！

中目黑商店街附近有一家半地下的烤鸡串店。店内略显狭窄，但店员们都充满活力地工作着。我一定会点他们家的土豆沙拉，它是用马铃薯泥做的，芥末味道浓郁。此外，灯笼看起来也是特色之一。

中目黑附近的MARU餐厅非常繁忙，除非预约，否则几乎无法入座。他们的灯笼和番茄奶酪非常印象深刻，非常美味。特别是他们的收尾拉面，非常美味，足以让他们在拉面店市场脱颖而出。

朋友从国外来，想吃烤鸡串，最后在浏览食客点评后找到了这家店，而且他们星期天也营业。我们预订了套餐，但套餐中并没有包含烤鸡串，所以我们另外点了。整个套餐的味道还可以，最后的亲子丼份量很大，吃不完。

中目黑的烤鸡店！总之，非常满意！我们点了啤酒、限时特供的番茄鸡尾酒、鸡肉串、葱鸡肉串、鸡肝、茗荷、灯笼、鸡骨拉面，所有都非常美味。烤鸡是我喜欢的半生半熟类型。鸡肉串嫩滑，葱鸡肉串多汁，鸡肝酥软，灯笼浓郁。这四种是我最喜欢的烤鸡之一，全部都令人满意！我们还看到一桌点了烤番茄奶酪，也很心动，下次想尝试。最后他们还送了杏仁豆腐，质量也很高，我肯定会再来的店。

从中目黑站步行几步之遥的地方有一家餐厅，提供使用熊本县天草大王鸡制作的炭火烤菜单。我前往试试他们的午餐，特别是他们的鸡肉拉面。午餐菜单包括以下内容： - 天草大王鸡的鸡肉拉面，有盐味和酱油味两种。 - 小碗套餐有親子丼、烤鸡碗和鸡胸肉碗可供选择。 - 店铺位于半地下，具有时尚的混凝土装修，提供桌子和吧台座位，点餐是自助式的。 - 在店内菜单上，我看到有限量的冷白汤鸡肉拉面，因为当天很热，所以毫不犹豫地点了这个。 冷白汤鸡肉拉面是以极冷的碗盛放，配有鸡肉片（类似鸡火腿）、切碎的大葱和少许鸡油、胡椒。汤汁不是非常浓稠，而是细腻的泡沫状，充满了鸡肉的美味。面条口感也很不错，有点像汤面面条，即使加入梅子酱或柚子胡椒也很美味。 我还点了小碗套餐，选择了烤鸡碗，鸡肉鲜嫩多汁，味道浓郁。之前的午餐菜单似乎是親子丼，但从今年2月开始改成了鸡肉拉面。也许下次我会尝试鸡白汤和親子丼的组合。食物很美味，感谢款待！

中目黑的烤鸡店，外观很时尚，第一次光顾，预订很顺利。马刺身、照烧串、葱鸡串等都非常美味，肉质鲜嫩多汁。母子丼的味道也很浓郁。非常美味，谢谢款待！

预约了名为"灯笼"的特色美食店。尝了一口灯笼后，让口中充满了幸福感。因为它是特色美食，每人限制只能吃一根，但根据店里的拥挤程度和当天的供应情况，也许可以请求吃第二根。最后的拉面也相当美味。

新冠疫情稍微平稳下来了，所以和朋友一起去了一次，是第一次去那家餐厅。食物非常美味，不仅有沙拉和烤鸡，我特别要推荐的是最后的拉面。真的是绝品，一定要尝试一下。

中目黑吃饭，前一天没有预订。现在中目黑很难进去，但这家似乎有预订。确实是个不错的地方。他们提供通常的两小时无限畅饮套餐，我们开始喝了50分钟左右就吃到了最后的親子丼。好快！但这当然不意味着结束，我们又喝了70分钟。吃完再好好喝，可能挺不错的。或许不需要再去第二家酒吧了。

灯笼非常美味！这是我第一次尝试，但我肯定会将它列入我的必点菜单！里面的鳄梨和香菇等蔬菜味道独特，充满了美味！务必点鳄梨！还有，亲子丼很松软，非常好吃！撒上七味粉后味道更美味！

什么？比拉面专门店还好吃。继续观看youtube.com/@butakoma。首先选择了咸味的，然后是酱油味，毫不犹豫地选择了咸味。有大份的吗？有几种小碗可选。如果不够吃，可以去附近的面包店吃面包，总结一下。可能是因为白天也开业了，所以开始做拉面，但真的很好吃！浓稠的汤就像是鸡汤，就像是水煮的雑炊变成了拉面，味道浓郁，汤汁浓郁。面条很细，有点嚼劲。就算不点大份，也足够满足了。上面放的海蜇也很特别，是一碗很出色的拉面。下次会尝试酱油口味。

营业时间：午餐时间（周二至周五）11:45 - 13:45，晚餐时间（周二至周日）17:00 - 22:30，休息日：周一，第二和第四个周日，座位数：26个座位（吧台8个座位，前面的桌子6个座位，后面的12个座位，共18个座位），午餐时只提供前面的桌子席。 【午餐菜单】 鸡酱油拉面 850日元，味蛋免费（通常150日元）， 鸡胸肉炭火丼 300日元。 当经过店前看到"鸡拉面"的招牌时，可以在炭火焼MARU的Instagram上看到，从2月7日开始提供午餐时间的"鸡拉面"。 查看食べログ（日本的美食点评网站）的历史记录，发现七年前曾在午餐时点了亲子丼。时间真是久远啊...(￣-￣) 现在作为开业纪念，特别赠送到2月底为止的特制味蛋免费。在这个蛋涨价且供应不稳定的季节，免费提供味蛋，真是太意外了w(°ｏ°)w 因此，我点了"鸡酱油拉面"并要求提前不放味蛋。 顶部的绿色配菜是"山海苔"，口感有点嚼劲，与竹笋相比更有嚼头，可以作为餐前小吃，非常不错(o^-')b！ 午餐时只接受现金和PayPay支付。我必须尽快再次光顾，尝试另一个菜单上的"盐鸡拉面"和"肉味噌丼"啦(^o^)

座位虽然有点狭窄，但食物非常美味。我们点了串烧和铁板烧等菜品。菜品都保持了适当的温度，热的热，冷的冷，这是一个令人高兴的亮点。如果能增加一些酒类的选择，可能会更加愉快，但餐厅空间有限，可能已经达到了极限。工作人员非常友好，反应迅速，我们度过了愉快的时光。

我走进了这家店，似乎通常需要预订才能进入。这是东京市内少见的一家供应天草大王的珍贵餐厅。我也尝了他们的烤鸡串（忘记拍照了），但鸡肉的新鲜度和烹饪技巧都非常出色，非常美味。需要注意的一点是，蔬菜串等单品价格相对较高，而份量较少。如果点单品，会感到稍微有点贵。

店里的氛围非常好，食物味道也非常令人满意。唯一让我有点担心的是，尽管我们没有点餐前小吃和甜点，但它们还是上来了，而在结账时也没有出现在账单上，这让我有点吃惊。我认为作为小吃上来的东西大约是600日元到1,000日元左右，所以账单上的差额让我感到有点困惑。但是，餐厅的菜肴和氛围都非常好，所以请一定去试试看。

周末晚上预订了两人的座位。虽然是早点去的，但餐厅已经客满了。我们坐在靠近入口的桌子上，但老实说感觉相当狭小，有点拥挤。吧台的客人离我们非常近。那天我们点了大约三杯酒，还点了一些串烧和几道小菜。他们的灯笼是必点的一道菜。总体来说，都是小份的。因为空间相当有限，所以可能更适合女子聚会或作为第二个餐厅选择，而不是约会场所。访问评分：3.46。

"因为是性价比很高的天草大王的肉，所以我一直认为会很有弹性，但连鸡心也很有弹性，给我留下了深刻的印象。背肝我是第一次尝试，但脂肪比我想象的多。金柑没有照片，但味道很美味，强烈推荐！虽然外观我不太喜欢，但嘴里一咬，那种爆发的感觉令人难以抗拒。性价比也不错，我想再去一次。店内有点小，所以觉得和女友一起去会更好。"

细长的布局。从入口到窄通道，有一个柜台，深处摆放着桌子。基本上是用黄色的吊灯和水泥装修。虽然桌椅没有特别讲究，但内饰刚刚好，不显得廉价。另外，通过小细节的摆放，以防止显得廉价。菜品比较轻盈。有小吃和瓦烤串，还有灯笼。瓦烤串份量足够大。瓦烤串都非常多汁，咬上去能感觉到纤维的口感，既有嚼劲又有美味。由于坐在吧台，所以所有菜都是热乎的，新鲜出炉的味道很美味。葡萄酒的介绍也很详细，虽然是休闲的用餐环境，但感受到了服务的细致入微。令人惊喜的是，当我点第三杯葡萄酒时，还同时送来了FUKI的天然矿泉水。我认为这是标准的服务，但让人感到惊讶。这是一个可以随意光顾的地方，也适合约会。如果再来附近的话，我会再次光顾。

这家餐厅距离中目黑站步行大约5分钟。店内相对较小，座位间距较近，有时会难以听清对话声音。餐桌也比较小，很快就会堆满餐具。他们的招牌是烤鸡串，但说实话，口味一般，也不算特别好吃。不过，我第一次尝试了名为“おたふく”的淋巴部位烤鸡，感觉还不错。我们点了3瓶葡萄酒，还点了一些小吃，比如卷心菜和马肉，总共花费了大约6900日元。我觉得这是一个适合和朋友一起去的不错的地方。