蒲田的工作结束前，我在蒲田车站附近的一家著名餐厅顺便买了些东西。这家店以独特的带翅膀饺子而闻名，提供各种各样口味的饺子和小吃拼盘。我购买了他们的“原创带翅膀饺子”和“虾烧卖”。虽然我在这家店吃过很多次饺子，但是烧卖是我第一次尝试。烧卖馅料充足，味道很美味。我也想在店里试试看。

在蒲田的Grande Duo购物中心里发现的一家以饺子为主要菜品的中华小吃店。尝试了青椒肉丝。员工可能是中国人，但服务态度一般。青椒的颜色较淡，苦味不太明显。调味不算浓，猪肉的口感不错。但总体来说，品质只是普通的百货公司食品。

在蒲田工作后，提前结束可以在家完成的工作，前往蒲田车站。最近我去了位于蒲田的Grandeuo蒲田西馆1楼的这家店，它最近进行了翻新。这是蒲田著名的饺子店之一。他们销售便当等食品，但这次我购买了"元祖羽根付き餃子"和一种特殊的"柠檬饺子"。据说柠檬饺子的馅料中挤入了柠檬汁。品尝时，确实能感受到柠檬的风味和酸味。口感清新，所以即使不太喜欢大蒜的人也可以尝试这款饺子。

蒲田站直连的大丸百货西馆一楼，著名的中餐馆"你好"如愿在车站大楼内开设分店。各色美味的菜肴陈列在精美的柜台上，您还可以在收银台后的区域内享用。今天我点了一个可以选择四种小吃的便当，有八宝菜、虾仁辣椒和麻婆豆腐等多种选择。虽然在店里吃价格稍高，但可以一点点地享用便当的方式让人非常开心。所有的食材都很大块，味道也非常出色，适合在家当作开胃小吃。在用餐区还可以享用现烤的饺子，选的菜肴便当也会保持温暖。这个价格享受到这样的味道真的让人感到惊喜，是地道的中餐。

4月27日，蒲田西館一階的Grand Duo经过翻新重新开业，新开了一个蒲田三大餃子之一的你好便当・総菜売場。在5月中旬的一个周末，我第一次尝试了他们的外卖午餐，此时店里的排队已经不再那么长了。这里提供两种不同的用餐方式，一种是提前包装好的餃子和総菜，另一种是现场点餐制作盒饭，它们排队的方式也不同，需要注意。这次我两种方式都尝试了，首先排队等候盒饭。虽然店外的排队已经消失了，但在我前面还有6到7个顾客在等待。这里的盒饭是一种自助餐式的方式，你可以从保温容器中选择一个主菜（带黄色标记），两道副菜（带红色标记），以及面食或米饭中的一个，然后将它们装进一个分成四个区域的午餐盒中。这种方式有点像美国的PANDA EXPRESS。由于顾客对这个系统不太熟悉，所以等待时间相当长！我等了大约15分钟才轮到我点餐。当天的主菜有虾仁辣椒、糖醋里脊和腰果鸡，副菜有麻婆豆腐、八宝菜和回锅肉，此外还有炒面和炒饭可供选择。如果有不够的菜，他们会立即在厨房里制作并供应，所以几乎都是新鲜出炉的。我选择了虾仁辣椒、麻婆豆腐、八宝菜和炒饭这四道菜。这个价格是680日元（不含税），我觉得还算划算。另外，我还买了一包原味翅餃子，价格是300日元（不含税）。当我回到家打开午餐盒时，发现麻婆豆腐有点溢出到了炒饭的区域，虽然我并没有意识到自己倾斜过。我希望他们可以用更深的容器，更整齐地摆盘。关键的是味道，与蒲田三大餃子店相比，虽然不如餃子，但料理的味道还不错。比美式中餐要好一些。其中，炒饭是最出色的，里面有很多猪肉和米粒，味道清淡。餃子的包装有点可惜，翅餃子的羽根有点松软。我希望他们能提供现做的烤餃子，因为那样会更好。当然，如果可以堂食就更好了，但在当前的情况下，这也不是那么容易实现。这种餐饮方式似乎也有一定的存在意义。

还行，但不能说特别推荐。羽根煎饺也一般。最令人高兴的可能是那种混合了炒饭和中餐等的便当吧。

吃得还不错，就是想要多一点点。

当然了！饺子很美味，但虾仁辣椒也非常绝妙！今天在JR蒲田下车，享受了一顿中餐。尼哈奥是以鸽子翅饺子而闻名的，但其实它是一家正宗的中餐馆。因为翻台率很高，所以通常不会太拥挤，是一个方便的店铺。今天点的都是200克份量，有虾仁辣椒、八宝菜、麻婆豆腐、黑醋咕噜肉，都很美味，但其中最推荐的是虾仁辣椒！

蒲田站附近有三家中华小吃店，每家都有自己的特色。你好店铺有烹饪区，可以购买新鲜制作的小吃。鸡翅饺子有各种口味，如香菜、柠檬、大蒜等。除了鸡翅饺子，还有小吃套餐，还有一个午餐盒，可以选择四种小吃，当地居民似乎都喜欢购买。我点了一个680日元的便当，里面有上海炒面、炸面包、小杂菜、糖醋排骨、香辣鸡肉、青椒肉丝。这天还有麻辣豆腐和虾仁辣椒。可能成本较高，糖醋排骨和虾仁辣椒的份量不是很多。我还买了原味鸡翅饺子300日元。他们的午餐盒非常实惠，装得很满，所以如果买两个，会很重。口味方面，炒饭里的叉烧、糖醋排骨等即使是微波加热，也能闻到正宗中餐的独特香味，非常美味。而且，炒饭和上海炒面已经足够填饱肚子。鸡翅饺子的皮有一种嚼劲，有甜味。馅料稍微少了点。我觉得还是在店里吃新鲜制作的更好。店员工作迅速，结账也很顺利。以上。

蒲田站內的店鋪。由一樓入口最近，非常容易找到。第一次來這裡。這天我點了炒飯。炒飯有豆角的脆爽口感，非常好吃。下次我打算試試他們的招牌雞翅餃子。

今年上半年备受瞩目的新闻之一是：购买饺子的金额，宫崎市首次超越了著名的饺子之城宇都宫市和浜松市，成为了日本购买饺子最多的城市。宫崎市成功改写了饺子地图！说到饺子，除了馅料，饺子皮上的脆脆的边缘也很美味。现在已经成为定番的“羽翼饺子”据说是由东京大田区的蒲田首创的。蒲田有三家著名的中华料理店，分别是“你好（ニーハオ）本店”、“歓迎（ホアンヨン）”和“金春（コンパル）”，被称为“蒲田饺子三家”。因此，蒲田也可以被称为饺子之城。至于上文提到的每户饺子购买金额，在东京被归为“东京都区部”，但如果仅统计大田区的数据，我认为金额可能会相当可观。位于JR京滨东北线和东急多摩川线・池上线的蒲田车站直接与JR系列的车站大楼“Grandeuo Kamata”相连。我发现在一楼有“你好（ニーハオ）本店”的分店。我查了一下，它从去年春天开始营业。在车站楼里买到蒲田饺子的感觉真不一样！虽然主要以外卖为主，但内部还有用餐区域。各种小份的菜肴摆放在那里。还有一些大份的菜肴。这里除了可以单点外，还提供4种菜肴搭配的750日元的套餐。所以今天就来试试“你好（ニーハオ）本店”的外卖吧，点了饺子和一些小菜。立刻开动吧！ - 原味羽翼煎饺（300日元，不含税）：皮薄而有嚼劲，馅料松软。当然，蒲田饺子的代表就是它特有的脆边。虽然多汁美味，但饺子通常随时间而变得不那么脆，这让人有点失望。但总的来说，在家里品尝到“你好（ニーハオ）本店”的味道，已经非常珍贵了。5个大号饺子300日元的价格也很划算。 - 4种小菜套餐（750日元，不含税）：有小菜和主食（米饭或面条），虽然每种小菜的分量略有不同，但可以自由选择4种小菜，总价750日元。 - 微辣虾仁辣椒酱，带有微甜味，虾很嫩滑，但分量有点少。 - 八宝菜，包括猪肉、白菜、胡萝卜、青椒、竹笋、鹌鹑蛋等各种食材。酱汁浓稠，估计大概有5cP的黏度！？ - 虾仁炒饭，松散而容易入口的炒饭。虽然蛋香浓郁，但虾仁的量有点少…虾仁被切成小块，虽然小巧但希望能放更多虾仁。 - 麻辣豆腐，辛辣味渐入，带有花椒的麻辣味道。哇，不仅饺子好吃，其他中华菜肴也相当正宗。毕竟是蒲田饺子三家之一。吃得饱饱的，非常满意，谢谢美味。 https://shinkawasaki.jp/nihao-granduo-kamata/

这一天因为出门麻烦，我决定用家里的存货食材来准备晚餐。在冰箱里找到了蒲田三大饺子之一，带羽毛的饺子的始祖，你好的冷冻饺子（20个装，480克，800日元）。这是我以前在蒲田地区的Grande Duo一楼的便当和熟食柜台买的。袋子的背面上写着四种做法：水煮、煎炸、蒸，我选择了最简单的“蒸”。只需将冷冻的饺子放在蒸笼中蒸10分钟，就可以完成了。品尝一下，它可能比一般的饺子好吃一点，但作为蒲田三大饺子之一，感觉有点不够。面皮的嚼劲和馅料的多汁度都略显不足。无论是在各家店内享用的饺子，还是在金春或欢迎买回家做的，都比这个好吃。难道冷冻的问题吗？除了原本就卖生饺子的金春外，今年开始，欢迎也开始提供生饺子的外带。只有你好还坚持只提供冷冻的选择。我希望他们考虑销售生饺子。另外，看一下袋子的背面，猪肉居然是来自匈牙利。匈牙利以被誉为国宝的曼加利察猪而闻名，但似乎不太可能使用如此高级的猪肉。从匈牙利进口猪肉的来源国，依次是美国、加拿大、丹麦、西班牙、墨西哥、智利，匈牙利不到总进口的3%。为什么会选择使用如此罕见的匈牙利猪肉，完全是个谜。

欢迎的外卖店已经在蒲田东口开业了，但我却发现"你好"也在西口开了一家分店，而且还在Grande Duo里。我立刻买了些翅膀饺子外卖。不过外卖的话，鸡翅可能会有点软，但味道很好，所以还不错。

位于JR蒲田站西口1楼。非常方便外带。口味稳定且美味。他们的蒜泥饺子味道十足。

在蒲田格兰迪奥地下买到了宇都宫饺子，但觉得有点不够，所以在一楼的你好餐厅又点了上海炒面。