在东京站用晚餐。前往TOKIA，这里有许多知名餐厅。烤得好吃的玉子烧、乌冬面、咖喱。我选择了乌冬面。在19:00之前到达，大约有10位早来的客人，后来的客人有5、6位。店内的氛围像是一家典雅的荞麦面店，灯光柔和，也不失为一个浪漫的约会场所。如果双方都喜欢乌冬面的话...乌冬面菜单大约有20种选择。从经典款到创意款，每个人都能找到自己喜欢的一款乌冬面。我选择了烤得好吃的玉子烧乌冬面。乌冬面可以选择普通宽粗面和细面，我选择了宽粗面。蛋可以选择生蛋和半熟蛋的混合。我撒上了出汁酱油后开始享用。出汁酱油的味道略有些不符合我的口味，但鲣鱼節的香气和蛋的味道非常美味。三份面条量相当可观，但我很快就吃完了。烤得好吃的玉子烧柔软多汁，在口中融化。这也非常美味。（2021年9月）

鸡肉乌冬面 1180日元，大阪特色的“つるとんたん”，却在东京车站附近的一座建筑内品尝。虽然菜单相对有限，但关西的汤底非常美味。我们在11点多抵达时没有排队，但吃完后排队的人开始排队了！非常美味，感谢美食！

10:30开店的地方，我11:00到访。幸运的是，我进去的时候不用排队。我点了狐狸乌冬面和牛肉乌冬面，还有一杯啤酒。我选择了牛肉乌冬面，额外加了半份细面。乌冬面非常美味，特别是牛肉乌冬面，那种甜辣的味道对我这个兵庫出身的人来说很有回忆，口感非常好。基本上，它的调味在关西地区非常受欢迎，非常合我口味。不过，唯一遗憾的是面条不是很热。我觉得乌冬面必须要热乎乎才好吃。

第一次尝试！真的很美味。我点了冰柚子天妇罗。汤和面条都很好吃，一定会再来的！豪华的鳗鱼寿司，还有特制的高ball酒，没有烟熏味，口感果香。总之，一定要试试^_^

【2023年8月30日】14:20，我在东京站。嗨，大家好，我是Kamen！这次是稍微晚点的午餐。因为前几天在有乐町无法入座，听说这家店的午餐时间比较过去，所以我决定进来试试。我曾经看到过一道咖喱乌冬面上有炸猪排的菜，我很想尝试，但看来这里没有，所以我点了一份大份的天妇罗乌冬面，加了鸡肉和虾天妇罗作为配料，并且点了一杯威士忌高球。乌冬面很快就上来了，但这碗饭真的很大！我以为这是专业厨师用的大碗。我点了一份单人份的乌冬面，所以碗里的东西并没有太多，但吃起来确实有点难。至于味道，呃，不太特别吧。我原以为面条会更有特色，但实际上很普通。吃完了，谢谢！

平时在下午1点左右使用，通常需要排队，但今天其他热门店铺似乎也不太拥挤。点了咖喱乌冬面，1480日元，最多可以免费加2份面，我选了2份。咖喱酱的口感比较清爽，所以和猪排有点不太搭配，猪排本身很大块，味道也很好。

丸の内南口附近一座地下的餐厅。装潢昏暗，氛围相当不错。点餐时，可以使用触摸屏选择1到3份面条。2.5份已经非常多，非常满足。盛放面条的碗的大小也会让你惊讶。鸡肉的味道恰到好处，不会太浓。非常美味，谢谢款待。

乌冬面的味道很好吃。也许乌冬面煮得有点过了，口感再稍微有嚼劲一些会更美味。另外点的鲣鱼刺身坦坦凉面有点带生腥味，可能新鲜度不太好。

大阪以来的东京初次光顾了Tsurutontan。虽然菜单不同于大阪，但Tsuruton沙拉的口感独特且美味。虽然一度犹豫要点传统的肉乌冬面，但因为那天非常炎热，所以选择了白芝麻担担乌冬面。由于加入了酸奶油，辣味也变得温和，味道非常美味。还有很多其他不同口味的乌冬面，下次还会再来！

平日上午11点开门，我提前约10分钟到达并成为第一位入店的顾客。在开门前，已经有相当多的人在排队等候，进店后依然排队等待。我点了一份“铁锅炖乌冬面”，我的朋友点了一份“冰天天妇罗乌冬面”。铁锅炖乌冬面是装在一个大铁锅里端上来的，里面有很多配料，包括2只虾天妇罗、金针菇、白菜、葱、春菊、鸡肉、蒲鱼、鱼板和鸡蛋。我选择了半份乌冬面，但配料丰富，非常有食欲。而那碗带有冰块的乌冬面清爽可口。餐厅内空调效果不是很好，吃着热腾腾的乌冬面，我汗流浃背，但非常美味。感谢这顿美味的大餐。

丸の内線TOKIA地下にある、東京駅直結のつるとんたん。昼はテーブルをカーテンで区切ってあり、お一人様、二人席多めです。人の出入りは多めでしたが、うるさすぎず落ち着いてうどんをいただけました。今回は限定の明太子レモンモツうどん。ボリュームたっぷりでおいしかったです。味付け濃いめのメニューにしたからかもそれませんが、ローカーボ麺でも味に余り違いは混じなかったです。

周六17:30，排队等候的人有5人。这很罕见。两人进去后等了大约10分钟才上菜。我点了黑芝麻坦坦面，细面，价格大约1600日元左右。份量很大。首先，汤不够热。面条有点软。汤是有和风味的黑芝麻坦坦汤，味道不错。如果更热的话会更好。因为排队那么多人，应该是一家很受欢迎的店。也许我去的时候汤不够热。

工作日晚上排队约30分钟，点了明太味的冷乌冬面。份量是1.5碗，但价格和3碗时一样。面条很粗，吃起来很有嚼劲。1.5碗就能让你感到饱足。味道是类似明太鱼子酱和美乃滋的风味，非常经典美味。最后吃完会稍微有点腻。白芝麻拌面的汤底似乎是用高汤调和，有一种和风的味道，非常美味。

平日早午餐时间前来访。因为不是高峰时段，所以不太拥挤！很久没有来吃鹤汤炖了，而且肚子很饿，所以点了1.5份的奶油明太。汤很美味，但似乎比以前更软？嗯，有点偏软了，。

工作日的午餐约在12:30左右到达，排了大约15名游客和上班族。但因为很久没吃过让人怀念的乌冬面，我决定耐心等待。点了夏季限定的柠檬和牛杂乌冬面（大约1800日元）。吃了一口后，我想起了一件事，麦秆天常常是冷乌冬面更合适，热乌冬面往往容易失败…我应该像往常一样点辣明太子乌冬面就好了…吃完时有点后悔。下次考虑去丸亀吧...。

有一天，电视上播放着"地球沸騰"的词汇。我排队等候在TOKIA的吃饭地方，名叫"つるとんたん"。他们推荐的特色菜单是各种用冰镇过的乌冬面！然而，旁边的人吃着热气腾腾的煮乌冬面，香气扑鼻，引诱着我点了一份。由于可以在触摸屏上点餐，所以我可以毫不犹豫地点了额外的面条，这真是太方便了。等待了大约10分钟，我的餐终于上桌了！碗很大，准备了三份免费加面的份量。金属制的大勺子仍然如故！我觉得照片无法表达它的大小，但当我第一次来这家店的时候，我被大碗的大小和深度惊到了（那时我点的是狐狸面）。鍋焼きうどん里有很多配料！有虾天妙✖️2、金针菇、鸡白菜、春菊、鸡胸肉、鱼板、鸡蛋和穴子。如果喜欢冷面，我推荐细面。如果喜欢煮込面，必须选粗面。这里的汤底非常美味。遗憾的是，七味调味料好像有点潮湿，摇晃了也不容易出来。这里的氛围非常好，容易让人久坐不愿离开，我觉得这是这家餐厅受欢迎的秘密。

平日17:00去过了。自羽田机场店以来，已有数年未光顾了♪附近的银座店（东急广场）每天都排着长龙，包括旅客在内，所以我觉得TOKIA可能是个好地方。虽然有1组3人在等待，但柜台是空的，所以我们很快就被引导进了店里。菜单可以在平板上查看并点餐。凉面880日元（含税） 配料 鸡肉350日元（含税）可以选择“普通的面条”或“细面条”。我选择了细面条。另外，没有额外的费用，最多可以点三份。这次我只点了一份，因为吃起来很顺口，我觉得我还能吃一份。等待时间大约是10分钟。面条有嚼劲，味道不错，但可能因为看到了排队等候的长队，期望值可能有点高。鸡肉配料很嫩，味道浓郁，非常美味。

夏天的时候，我想要吃冷的东西，所以尝试点了冰冷的乌冬面。当它被端上来的时候，我不知道该怎么吃，感到有些惊讶，但当我将汤倒在上面，慢慢溶解冰块然后吃的时候，真的很冷爽，味道也很美味。座位也有足够的个人空间，非常舒适。

我从有楽町的炎热街道走到TOKIA地下的つるとんたん。虽然已经过了下午两点，但还是排了一小会儿队，不过等待时间大约只有五分钟。可能是因为炎热的天气，我有点思维迟缓，点了一份刨冰天妇罗乌冬面和一份天妇罗拼盘，结果天妇罗的份量太多了，有点点点失策。但乌冬面非常美味，凉爽爽滑的口感很棒。全麦乌冬面很细腻，口感饱满，非常美味。

七夕节那天去了这家餐厅。之前一直想来，但因为游客众多，一直没有机会。这次提前离开办公室来到了这家餐厅。总体来说，份量很足，但味道并不过于沉重，我觉得两碗刚刚好。可能三碗也可以。

7/2 丸の内おいしいおうどん つるとんたん BIS TOKYO(2)全粒粉 ざるのおうどん ¥1,080〒100-6490東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビル（TOKIA） B1F月〜金　　11:00〜22：00（L.O. 21：30）土、日、祝日　10:30〜22：00（L.O. 21：30）#おいしいおうどんつるとんたんbistokyo #つるとんたん #全粒粉 #ざるのおうどん #北海道産小麦 翻译为简体中文： 7/2日位于东京千代田区丸之内的美味乌冬面店"つるとんたん BIS TOKYO(2)"提供全粒粉冷面，售价1,080日元。地址是东京都千代田区丸之内2-7-3，位于东京广场地下一层（TOKIA）。营业时间为周一至周五11:00至22:00（最后点餐时间21:30），周六、周日和假日为10:30至22:00（最后点餐时间21:30）。相关标签包括#おいしいおうどんつるとんたんbistokyo #つるとんたん #全粒粉 #ざるのおうどん #北海道产小麦。