（2022年6月8日）一个月前的事情，我打算在一楼的烤肉店享用午餐，但被告知一楼已经客满。于是，我有幸在二楼的火锅店的包间就餐。不仅是环境让人感到舒适，服务员的友好态度也让我印象深刻。因此，这次我特意预约了这家餐厅用于会食。我们约定的时间是17:30，我提前大约10分钟到达。服务员很快地将我带到了包间。她似乎是一位20岁左右的临时工，她的个人化服务给我留下了深刻印象。尽管我担心与我一起就餐的人会在最后一刻才赶到，她安慰我说：“我想他们很快就会来的。”特别是在选择包间的过程中，没有指定负责我们的服务员。在用餐期间，有几位服务员为我们提供了服务，所有人都展现出了出色的招待态度。我们点了"黑毛和牛火锅"。除了提供上选和A5等级的伊万里牛，我们选择了特选，正好是两者之间的选择。餐前，他们为我们准备了柚子酱、芝麻酱、调料等。然后他们端上了浸泡在昆布高汤中的青椒、黄瓜和小白鱼的小碟，这清爽的味道非常适合初夏。随后，主要的肉菜搭配丰富的蔬菜一起上桌。肉的油脂分布美丽，令人陶醉。肉用心地叠放着，大小超过成年人的手掌，适度的厚度，每人四片，足够丰盛。最初，服务员把白菜、豆腐、香菇等放入锅中，稍微调整了一下火候，然后放入肉片。配上浓郁的芝麻酱，肉的柔软度让人陶醉，不仅能感受到肉的甘甜和香气，还能品味到芝麻的香味，让口中充满幸福感。最后，我们选择了"涮面"作为结束。服务员为我们提供了猪骨汤，但我们选择了传统的面条，搭配柚子酱、芝麻酱和和风高汤一起享用，清爽美味。

职场的聚餐有点晚，独自前来时会有点担心钱包^^；但由于并没有花自己的钱，所以更觉得美味！可能是因为习惯了吃到饱的肉，现在对我这位年纪稍大的胃来说，想吃一点美味的肉。

肉非常美味，我选择了特选，但如您所见，肉上的霜降非常多，吃到一半时开始胸口灼热，最后不得不放弃... 不是肉的问题，是我自己的问题... 对于容易胃酸问题的女性来说，也许选择上选的肉会更容易消化吧？总之，吃到了美味的涮肉，感到满足！

西新这家餐厅的午餐非常棒。氛围、服务、味道和性价比都很出色。特别是最便宜的耶马溪猪肉涮涮锅性价比极高，我非常喜欢。没有任何缺点。如果想要在包房里悠闲地享受午餐，一定要提前预订。可以使用PayPay和ネクスペイ付款。

这是一家位于西新的肉店兼炖菜店。所有房间都是独立包间，氛围非常好！可以悠闲地享受美食。我点了黑毛和牛的炖菜。女服务员把蔬菜精美地摆在锅里，而肉则由顾客自己处理。通常炖菜店的服务员会帮忙烹制肉，结果一开始肉就差不多消耗了一半，然后剩下的菜品会以蔬菜为主，所以这种做法非常贴心！顾客可以根据自己的喜好随时品尝肉类。而且，他们考虑到了顾客在店里逗留的时间，让人感到非常舒适。他们还提供了糸岛品牌的蛋，可以打碎搅拌，然后开吃！就像涮肉一样！肉的颜色变了就立刻蘸入蛋液，然后享受美味。平衡感很好！！！通常炖菜的汤底会很甜，肉的脂肪含量也很高，一吃进嘴里就会感到幸福，但之后会感到沉重。这家炖菜的特色是，脂肪含量适中，口感不会太沉重，而且汤底不会过甜，清爽可口，平衡感很好。这让人吃得不会腻，也不会感到沉闷，可以一直享受美味直到最后…！！！很理解为什么老年人也喜欢来这里了。蔬菜也很美味，里面还有丸子，很有趣。配饭的泡菜也非常美味。用餐愉快！美味持续到最后的【西新 初喜】。

一直没去过的西新初喜。犹豫了一下，不知道是吃涮涮锅还是烤肉，最后决定今天吃涮涮锅。黑毛和牛涮涮肉，肥肉多，非常美味。下次我会来试试涮涮锅。

这家餐厅提供了一份略显高档的豚肉火锅午餐。从入口处开始，就散发着高雅的氛围，但完全是独立的包间，所以可以放心地悠闲享受。午餐时段提供和牛或黑猪肉的火锅以及日式涮涮锅，套餐包括米饭、香味菜、小菜、甜点和咖啡。肥瘦相间的豚肉非常美味。

预订后，服务员穿着和服迎接我们，特选伊万里牛的8000日元炖菜×2份，酢牛杂990日元，牛舌烧3500日元，马刺3000日元等点了约2.5万日元的菜。当打破蛋壳时，恰好是双生子！第一次尝试，感到非常高兴，哈哈。炖菜里的蔬菜都很美味，但肉类真的是另一回事，入口即化，非常嫩滑！所有的菜都很美味，下次我想尝试涮涮锅。

福冈的第二天晚餐是在博多的同事陪同下前往的西新地区。我们选择了一家肉店，点了猪肚火锅，这次选择了自助餐。自助餐不仅可以添加肉和蔬菜，还可以更换锅底汤，我们开始时选择了基本的酱油味，第二碗选择了味噌味。饮料也可以无限续杯，我们吃喝聊天，两位欢乐的中年人完全醉了！哎呀，这真是物超所值的美味店铺，又发现了一家幸运的好地方！在这里也吃得非常开心。谢谢款待。

肉类的研究者♪我去了福冈县西新站附近的“西新初喜 本店”餐厅，尝试了九州产的猪肉♪进入餐厅时，人很多，但大约等了10分钟后，我们被安排到了一个独立的座位，而且是一个带有榻榻米的小包间♪点了大分县耶马溪产的黑猪涮涮锅，价格为1,600日元（含税）。套餐包括小碟、黑猪肉、蔬菜、米饭、泡菜、甜点和冰咖啡，非常丰盛♪所有的食物都很美味，尤其是大分县耶马溪产的黑猪肉，清淡无腥味，嫩而美味♪将蔬菜卷在肉片上，蘸上柚子酱吃，味道超级赞♪工作人员非常周到地为我们提供服务☆非常感谢☆美味的一餐☆

早良区的西新，以肉懐石料理而闻名的「西新初喜」。这家餐厅我在工作中多次用于招待，是一家非常适合商务用途的地方。这次是我第一次以私人身份来用餐。一楼是烤肉，二楼是涮涮锅，三楼是炖牛肚锅，可以说是一家肉类的综合商社。这次我选择了二楼的涮涮锅，宽敞的空间令人感到舒适。午餐菜单比晚餐更经济实惠，所以同样的价格可以享受到从猪肉到黑毛和牛的美味。旅行这么一次，当然要享受美食啦！先来一杯黑标生啤酒，干杯！果然是老字号的肉割烹店，特选肉的切割十分精致，让人不禁想要立刻品尝。配上糸島产的「つまんでご卵」的新鲜弹力蛋黄，味道非常美妙。由于肉质特选，所以肉质非常细腻，汤底也非常上品，将其与蛋黄混合后涮煮出来的涮涮锅真是美味至极。不仅肉很好吃，蘑菇等蔬菜也非常美味，宽敞的环境让人感到非常舒适。非常感谢这顿美味的餐点！【食べログ】☆3.54【たぬき評価(昼)】★综合评分…38分★氛围…8分菜肴…8分招牌菜单…8分性价比…7分回头率…7分

这是第三次光顾这家餐厅。位于西新的一座引人注目的独栋建筑，一楼是烤肉，二楼是我要去的烧肉和涮涮锅初喜。餐厅提供了安静的包房，非常适合带孩子来用餐。我一岁的女儿非常活泼，但工作人员非常耐心地招待了她。我们点了常规的烧肉套餐，另外还点了牛颊肉炖菜、凯撒沙拉和熊本县的马肉刺身。凯撒沙拉的分量非常大，虽然有半份的选项，但价格一样。沙拉对于两个人来说太多了，我希望有更小份的选择。不过，所有的食物都非常美味，我们全都吃得一干二净。感谢一如既往的美食体验。这次是我们夫妇的纪念日，所以在特殊的庆祝时刻我们还会再次光顾的。非常感谢！

这家餐厅提供了非常高级的用餐体验，以黑毛和牛为主打。他们的午餐套餐里包括了“锦云猪+黑毛和牛涮涮锅套餐”，相当于我一周的午餐费用了。这份涮涮锅里的霜降肉质非常出色，肥腻感不会太重，让人赞不绝口。还有三种蘸酱可供选择，都很美味。对于猪肉来说，葱沙酱是个不错的选择。这是我很久以来第一次品尝到如此高级的肉食，而且因为涮涮锅的方式，多余的脂肪也被有效地去除了。笑

地铁西新站下车⇒往藤崎方向步行7分钟⇒位于和牛研究屋二楼。从西新站入口处步行337米，外观干净高档。在午餐时间前往，被询问是要烤肉午餐还是特选午餐。这次点了特选午餐，服务员带我们去了座位。午餐菜单都在1500日元以上。这次特地来西新，所以点了黑毛和牛烤肉重。总共含税2750日元。上来的烤牛肉与照片不符，几乎全熟了，外观与预期不符，有些失望。而且这个价钱？考虑到外观和味道，性价比不高，感觉不值这个价。味道一般，总体来说，觉得性价比不高。

被朋友邀请来到这家餐厅。当我看到入口时，感觉到了它的悠久历史和高级氛围，让我有些担心这家餐厅是否价格非常昂贵。但事实证明，我们可以以实惠的价格享受到高级的氛围☺️。沙拉的摆盘非常漂亮，酱油味的牛肚锅清淡可口，汤稍微有点甜。最后点了日式粥和杂烩两道菜。虽然点的比实际人数少，但我们都吃得很饱。甜点的草莓冰淇淋也不太甜，非常美味。虽然我们每人点了两杯饮料，但最后分摊下来每人只需要3115日元！(◎_◎;)...性价比太高了。工作人员也非常彬彬有礼，非常适应这家餐厅的氛围。很幸运能够遇到这家美妙的餐厅，非常感谢！

我参加了庆祝公司团队获奖的活动。由于奖金，我们大手笔地选择了享用优质的霜降黑毛和牛涮涮锅，还可以无限添肉。这家餐厅的特点是每人一份肉，每次送上的肉都美得令人陶醉。看到这样的肉，大家都兴奋起来，谈话也活跃起来，真是笑料百出。而且，有一个神奇的服务，就是添肉之后肉质变得更好，真是令人惊叹。涮涮锅里还有丰富的蔬菜，我们都吃得很饱。包间的座位很高雅，如果在西新举行宴会，这家餐厅绝对是第一选择。

这家餐厅位于总评西新，是一家著名的涮涮锅店。它也在Prariva和Markis等地方有分店。我特别喜欢猪肉涮涮锅，所以我点了极上黑猪涮涮锅午餐。顺便说一下，我是一个人来的，但可以在包房里用餐，让人感到非常安心。菜品评分是3.6，但因为氛围很好，所以我给3.65分。另外，我好像可以额外点乌冬面，但我完全忘记了（失败）。 开胃小吃是带有芥末的豆腐，味道不错。我开车来的，但那时我真的很想喝酒。好吃。 涮涮锅嘛，价格摆在那里，猪肉有点少。不过，有足够多的蔬菜和油炸麸，这让人很高兴。还有柠檬酱和芝麻酱。我不太爱用芝麻酱，但这里的芝麻酱真的很美味。绝佳。 冰咖啡和甜品，虽然我想尝试乌冬面，但最后还是选择了甜品作为结尾，满足度很高。谢谢招待。

突然说起，我也喜欢牛肉♪ 但与猪肉相比，我觉得牛肉的“肉味不足”，感觉少了大约10％。但这只适用于多为红肉的进口牛肉，而多脂肪的和牛则更少，我觉得味道只有猪肉的80％左右。现在，让我们谈谈福冈市早良区的“西新初喜”。我在午餐时间去了那里，点了黄金猪肉+黑毛和牛涮涮锅套餐（2850日元）。★价格不包括税。除了肉之外，还有小菜、蔬菜套餐、米饭、泡菜、甜点和饮料。调味汁有芝麻酱和柠檬汁，还提供了日式汤底。芝麻酱太香，一点点就会破坏肉的味道，而日式汤底里的葱太多了，感觉有点碍事。①首先尝试一下黄金猪肉，涮烫后蘸一些柠檬汁。嗯，味道浓郁，非常美味♪ ②然后涮烫同样方式的黑毛和牛。嗯，相比猪肉，味道确实有点淡。在烤肉中，牛肉的味道不足可以被酱汁的味道掩盖，但在涮涮锅中，这一点相当明显。当然，它非常嫩，但我并不特别喜欢牛肉融化的口感，所以我通常会冷静地品味。我想再次确认“黑毛和牛不如价格所值”的理论，所以我前来拜访“初喜”可能有点对不起他们。但是这家餐厅虽然以黑毛和牛为主打，但价格相对合理，所以我会给予一定的评价。也许我只是无知，但即使在那些客户平均消费超过1万日元的烤肉店品尝和牛，我也只会觉得“浪费钱”，所以我将继续寻找未来是否有提供真正美味黑毛和牛的餐厅。

嗨，你好～我是美食斗士坎塔玛。我刚刚在西新的一家老字号餐厅初喜举办了女子聚会。这是我一直想去的地方，由我的职场同事在电话中预订，但这是我第一次来。听说这家餐厅的名字是创始人的名字。这家餐厅像肉店一样，提供烤肉、涮涮锅、大肠火锅等各种多样的菜肴。这家餐厅似乎还提供包括饮料在内的套餐，但因为我们的好朋友想尝试各种不同的菜，所以我们选择了单点。我们点了很多菜，所以账单还挺高的。调味汁有四种，包括盐，但我特别喜欢的是像我们公司受理小姐姐一样的女孩，她不用器具，而是把脸凑近桌子，吸溜吸溜地品尝调味汁。虽然她的举止像不礼貌的狗狗，但我绝不会再和那只差劲的狗一起吃饭，但我会一直来这家餐厅。

忘年会在这家餐厅举办，店内非常漂亮，而且包间也很棒。火锅也很美味，是猪肉涮涮锅，味道非常好。在包间里可以悠闲地享受，是一家很棒的餐厅。下次也想再来光顾。

久违来到这里。选择这个地方是因为可以在独立包间里慢慢聊天，而且即使当天预订也很方便。◆涮涮锅 1380日元（不含税） 涮涮锅套餐，小菜，米饭，香味食品，饮料。一如既往的套餐。小菜是茄子料理。这次肉的质量可能比平常稍差一些。但总的来说性价比还不错^^谢谢款待。