由于评论家介绍，作为一个喜欢烧肉的人，我立刻去了这家店。根据食谱的地图，我找到了这家店，但地图显示的位置与实际位置不符。您可以在坐落在倒挂河通噴水廣場附近的地方找到这家店。店内感觉像是以前的居酒屋，只有8个座位。尽管猪肉肚、猪肩肉和猪排骨的生姜烧看起来都不错，但我点了猪排骨。制作生姜烧并不需要很长时间，几分钟后，猪排骨被端上来，摆在白饭、猪肉汤和大量的卷心菜上。肉的美味和嫩度以及脂肪的甜味令人印象深刻，而这个调味汁也非常出色。厨师长也不禁笑了出来，问我猪排骨的生姜烧好吃吧？肉和调味汁如此美味实在难得。底下的卷心菜没有变得松脆，这让我很高兴，猪排骨和卷心菜丝的搭配真是绝妙。米饭也很光滑，与生姜烧非常搭配，而类似酿酒渣的白味噌汤带有一丝甜味，里面有很多蔬菜，非常美味，所以生姜烧、米饭和猪肉汤的组合真是太棒了。

最近去了一家叫做"デナー"的餐厅。这次点了猪肉生姜烧定食，价格为1,200日元。虽然有提供玄米，但这次我选择了白米。我曾经去过他们的另一家连锁店，口味一如既往地稳定，猪肉也又甜又美味。特别是猪肉汤非常美味，我想要续碗。米饭也很多，吃到后半段有点吃力。他们将卷心菜紧紧包裹在猪肉中，可以吃很多，吃得饱饱的，非常满足。他们还提供便当，海苔便当看起来相当吸引人，下次我想尝试一下。

■关于店铺信息，说到蒲田，不得不提【檍系列】。从猪排饭到咖喱猪排饭，一举成功。大约7年前，只有猪排饭（鎌田本店），不禁感叹它的壮丽发展。现在店铺数量增多得惊人。今天来到今年8月开业的【檍食堂】。一进店里就看到了丸山社长，店铺再多，他还亲自工作，真是了不起。今天点了梅花猪肉姜烧定食。大约7分钟后上菜。肉非常厚实，在所有吃过的梅花猪肉姜烧中最厚的一次。猪肉可能是林SPF的，确实很美味。不过，因为有5、6片，吃到后面会感到有点吃不动。味道确实很不错，只是希望能有更多吃第3片以后的吃法。豚汤里有很多食材，非常美味。虽然店铺数量增加了，但除了猪排和姜烧之外，如果还能尝试一些用大蒜等调味的力量烤肉之类的，那就更好了。不过，檍系列一如既往地满足人的味蕾。 ■所吃的东西 ▶︎梅花猪肉姜烧定食 ¥2000 在拥有7万粉丝的Instagram【东京午餐男孩】中，正在介绍东京和全国各地的美食！Instagram→https://www.instagram.com/non.aldesuga.nanika/?hl=ja Twitter→https://twitter.com/nonaldesuga

蒲田站附近的工作。早点收工，从同事那里得到了这家新开的知名猪排餐厅的信息。这家餐厅是一家新的概念，以前是一家拉面店，于8月底开业。他们还新增了外卖服务窗口。我点了一份"猪肉姜烧定食"。不久后，首先上来的是猪肉汤和米饭。你可以选择糙米或白米，我选择了白米。接着很快就上来了姜烧肉，份量相当足够。猪肉的厚度也很合适。姜烧肉的酱汁既甜又辣，非常符合我的口味，味道美味。猪肉汤也很好吃，整体来说，份量相当足，吃得很饱。我已经决定会再来尝试其他菜单，姜烧肉也会成为我的常点之一。

2023年9月13日（星期三）前往访问。工作结束后，前往蒲田的“黑汤温泉城蒲田”，在沐浴桑拿的愉快心情中首次造访。虽然属于“猪排檍”的新店，但却有着一种似曾相识的亲切感。店内只有大约8个吧台座位，与店名相符，以提供定食为主题。尽管在1945年左右的访问时座无虚席，但每个人都专注于食物，享受着这样的氛围。我点了一瓶啤酒和猪肉定食（只要一半的米饭），然后等待片刻。可能是因为订单积压，点单和上菜时有些混乱，但大约7到8分钟后上菜了。丰盛的姜炒肉让我情绪高涨。和外表一样，猪肉有浓郁的味道和甜味，米饭和卷心菜也不停地被消耗，啤酒也不停地被喝掉。这种肉质的柔软和浓郁的味道，我认为在普通的定食店很难找到。据说还有带子炸和鲳鱼炸（由于我去的是星期三，据说因为市场不开放，所以没有供应），下次我也想尝尝。店里充满活力和温暖的服务，我的心情也满足了，离开了店。谢谢美味的一餐！

檍食堂蒲田东口店@蒲田里肌猪肉姜烧定食¥2000，奥久慈生鸡蛋¥100，瓶装啤酒（中）¥600。今天的林SPF的"里肌猪肉姜烧"份量惊人，约有400克❗️每片肉都像小猪排一样，有5-6片，摆在脆脆的卷心菜上。虽然切得厚，但肉质鲜嫩多汁，脂肪也甜美可口。稍微浓郁的酱汁也恰到好处，让白饭下肚无比畅快。吃到后面，卷心菜也变得越来越鲜美。汤也是个不错的点心，根蔬菜煮得很烂，味道温馨可人。中途将奥久慈生鸡蛋打散，混入里肌猪肉中品尝。虽然有点像吃涮肉，但浓郁的酱汁为其增添了柔和和浓郁的味道，白饭根本停不下来。但是，这里肌猪肉姜烧的份量实在是太大了，应该怎么形容才好呢。现在，我的肚子已经撑得不行了哈哈。谢谢款待！#蒲田#蒲田午餐#蒲田东口#檍食堂#檍食堂蒲田东口店#里肌猪肉姜烧#猪排檍#一口咬#林SPF#顶级猪肉炸肉定食#食记#食记百名店@tonkatsu_aoki

蒲田东口的新餐厅于8/28开业。这是檍集团的姐妹店，他们积极多样化经营，包括猪排咖喱和豚汤等。我之前看到MyReviewer用户对他们的姜烧评价非常好，所以我提前排队去尝试了。我之前在"お食事まるやま"吃过SPF猪肋排姜烧，那个味道让我难以忘怀。这家餐厅只有吧台座位，也积极提供外卖服务。菜单以猪排为主，还有姜烧和炸食等食堂风格的菜肴。姜烧有三种选择：五花肉、肩肉和肋排。我试了"林SPF肋排姜烧"（2000日元），与"お食事まるやま"的姜烧（大约1500日元）进行了比较。这家餐厅在蒲田的午餐价格相对较高，但看到实物后我感到满意，肉块非常厚实，咬上一口有很强的嚼劲。酱料的味道也很浓郁，很适合搭配白饭。而且这里的白饭也特别美味，米饭煮得非常松软而有光泽，与肉一起搭配绝佳。虽然这家餐厅自称为食堂，但米饭一点也不差，没有什么好抱怨的。豚汤也非常丰富，这让我觉得"お食事まるやま"的姜烧相对更加温和和优雅。这家餐厅适合那些喜欢大口吃肉和脂肪的人，姜烧爱好者一定要来尝试！

今天去了久违的蒲田午餐，新开的檍食堂东口店。檍集团不断扩大的定食店。店内座无虚席，排了一会儿队才进去。推荐了鸡排定食，份量相当足够。外皮酥脆，肉质柔嫩，味道十分棒。特别好吃的是豚汤。

位于蒲田的猪排人气店“とんかつ檍 (あおき)”。在京急蒲田站附近新开的“とん汁と玄米のお店 檍食堂”之后，于8月底开设了“檍食堂 蒲田东口店”。以林SPF猪肉制作的定食为目标，在粉丝的文章中预习后前来品尝。我根据食べログ的地图找到了地址，但座标位置不准确，导致找不到店铺。在Google的帮助下，我最终找到了店铺的准确位置，就在倒数第二座川通噴水广场对面，有一块大的木制招牌标志着。推开门，赶紧坐到了最后一个座位上。这座建筑原来似乎是一家拉面店，非常狭长，只有8个吧台座位。座位之间的距离相当紧凑，除了椅子，几乎没有放置物品的空间。菜单上的所有选项都是定食，猪肉都是用自家特产的林SPF猪肉制作的。菜单如下： - 猪排定食 1,200日元 - 极品猪排定食 1,800日元 - 上脑猪排定食 1,800日元 - 鸡排定食 1,200日元 - 牛饼定食 1,000日元 - 猪五花姜烧定食 1,200日元 - 硬猪排姜烧定食 1,500日元 此外，还提供鲳鱼炸和扇贝炸定食。我已经心中有数，选择了以下菜品： - 猪五花姜烧定食 1,200日元 点餐的次序似乎有些混乱，但我的菜很快在3分钟内就上桌了。餐桌上摆放着米饭和猪肉汤。然后，大盘子被端上来，姜烧猪肉盖在了剩下的酱汁上，看起来非常美味！猪五花肉的长度和厚度都很大胆，咬下去时弹牙感十足，肉质鲜美多汁，咀嚼时生姜的香气逐渐升腾，肉汁也随之释放，越咀嚼越甜的林SPF猪肉！它的浓郁味道与稍微浓郁的味道相得益彰，让人不禁把饭菜一起品味。餐桌上的卷心菜被酱汁浸透，是姜烧猪肉不可或缺的一部分。附带的猪肉汤非常丰富，既有美味的甜味，也有生姜的风味，这是其中的亮点。这种完美的搭配使得这道料理让人感到非常满足，尽管吃得有点快。餐厅为等待的顾客提前接单，以便快速提供食物。然而，希望店员之间能更好地沟通。如果没有等位的排队，你就有机会品尝美味的定食。 檍食堂 蒲田东口店地址：东京都大田区蒲田5-21-11电话号码：03-5703-0200营业时间：11:00～15:00，17:00～20:00休息日：未确认停留时间：15分钟账单：1,200日元（含税）入店时间：平日11点半左右，无需等待。

新业态的檍食堂2号店。8月末，时尚深度的蒲田再次开设了新店。檍集团的势头不可阻挡。值得一提的是，檍集团在蒲田的所有店铺都位于东口。毕竟蒲田东口比西口更方便，有京急蒲田，一直以来也容易吸引美味的餐厅。距离东口步行3分钟的美食街。只有吧台座位。刚开业的时候，我品尝到了总裁亲自炸制的炸鸡，非常美味。鸡排定食1,200日元，同伴点了上猪排定食1,800日元。炸鸡使用了南阿尔卑斯山养育的美桜鸡肉，250克。丰富的塔塔酱也令人愉快。肉质饱满，咬上去既柔软又有嚼劲，多汁的炸鸡。上猪排。当然，这是采用无菌猪林SPF。特级菜单上没有这个。值得一提的是，京急的檍食堂没有猪排这个菜。微微带有淡淡粉红色的嫩肉。外酥内嫩，多汁而清爽。其中一道招牌菜具有丰富材料的猪肉汤也依然美味。而且，外带的便当有“拘り海苔便当”。使用地方大田区稀有的田庄海苔，价格从500日元起，真是太划算了。提前预订，可以顺利外带。檍的众多店铺扩张。能够像过去一样不用排队长时间等待享受美味的炸猪排真是幸运。檍的季节限定炸牡蛎也在菜单上，真是令人期待。而且据说10月将在银座4丁目开设新店。在银座8丁目之后，又是第4丁目，真是势不可挡。

檍食堂蒲田东口店@蒲田豚五花肉生姜烧定食¥1200，中杯啤酒¥600。今天的特色是使用了林SPF的五花肉做的生姜烧。五花肉切得适中，配以浓郁的生姜酱油汁，让人难以停止享受。还有刚刚煮好的香喷喷米饭和美味的豚汤。此外，他们还提供只能外卖的精选海苔便当¥500等等。一定也很美味吧，下次试试看。哦，还可以使用PayPay支付，真方便！#蒲田#蒲田午餐#蒲田东口#檍食堂#檍食堂蒲田东口店#豚五花肉生姜烧#檍猪排#一口一口#林SPF#极上猪排定食#食客点评#食客点评百家店。

炸猪排已经吃腻了，也不想排队或者感受不愉快了，所以除非心情特别想吃炸猪排，否则我不打算吃其他的了。以前常去隔壁的炸猪排店，发生了各种事情，让我不想再去了。到处都有生意兴隆的炸猪排店呢，有点赚钱的样子（笑）。减缓拥挤对大家都好啊…我主要只去附近的店（笑）。林家 SPF 猪肉我吃过各种口味了，身体也越来越接受不了那么多油脂和肉类，所以也没什么想去吃的冲动了，不过我喜欢美味的炸鳕鱼，所以我对那个很感兴趣。之前想去吃炖汤店的时候去晚了，已经卖完了，挺遗憾的…如果这边也有的话，或许可以去试试？不过是选择白米还是糙米比较好呢…？糙米对身体好但消化不良，我肚子能受得了吗？我很想尝试一下哪一个炸鳕鱼…它们是同样的吗？虽然有疑问但很好奇…还有那个一枚硬币的海苔便当也很吸引我呢〜

蒲田又有一家新的餐厅，名为"とんかつ 檍"，于8月28日开业。位置在JR蒲田站东口步行4分钟处。营业时间尚未确定，但可能从11:30开始营业。我一个人在12点左右前去，餐厅只有8个座位，全部是吧台座位。服务员很热情，接待的姐姐很开朗，非常棒。当然，厨师长也非常出色。我被安排在吧台中间的位置。 点菜是口头的，菜单包括： - 猪排定食（1,200日元） - 极上猪排定食（1,800日元） - 上面包定食（1,800日元） - 猪肉丸定食（1,000日元） - 猪五花肉姜烧定食（1,200日元） - 猪肉背脊姜烧定食（1,500日元） - 鳗鱼炸定食（1,200日元） - 带子炸定食（1,200日元） - 季节限定扇贝炸定食（取决于天气等因素） - 大碗饭（加100日元） - 饭再加（普通份200日元） - 瓶装啤酒（中瓶600日元） 猪肉使用了林SPF品种。我点了猪肉背脊姜烧定食（1,200日元）。餐厅刚开业，客人不会太多，但服务迅速。等待时间大约7.8分钟，然后上来了猪肉背脊姜烧定食。外观普通，但饭量很大。肉看起来很美味，比普通餐厅的姜烧猪肉稍微厚一点。酱汁也很美味，没有蛋黄酱，但完全不需要。味噌汤也非常美味，有点像奶油浓汤的口感。总之，味道非常好，非常好吃。林SPF的姜烧猪肉这么好吃吗？檍餐厅真是太厉害了。猪肉很多脂肪，但很容易吃，酱汁让饭变得非常美味。配有酱汁的卷心菜也非常好吃。味噌汤或者酱汤都非常美味。在我看来，这是否已经超越了传统的猪排定食？服务也非常出色，我希望它能开在我家附近。感谢美味的一餐，我会再来的。

檍食堂蒲田东口店@蒲田极上猪排定食（250克）¥2000，啤酒（中）¥600今日正式开业！蒲田东口店目前晚上也开放。下班后可以来一趟。19:00后门外排队3人，等待大约15分钟就入座。菜单可能还在调整中，据说下周可能会有变化，但他们提供使用林SPF的猪排、姜烧等其他选择，还有鳗鱼炸物和扇贝炸物等外带选项。今天品尝的“极上猪排”有250克的分量。肉质鲜嫩，脂肪香浓，林SPF的味道和口感平衡得恰到好处。这块肉由檍创始人丸山社长亲自炸制，无可挑剔。肉的炸制完美，微微带粉红色。闪亮的白饭和丰富的豚汤当然也美味！我很可能会经常来这里w下次可能尝试姜烧... ※目前休息日是仅限星期日。营业时间是11:00〜15:00，17:00〜20:00，售完即止。（当天大约在19:40结束）#蒲田#蒲田午餐#蒲田东口#檍食堂#檍食堂蒲田东口店#猪排檍#一口吃#林SPF#极上猪排定食#食客网#食客网百强店

蒲田站步行数分钟内，上个月开业，味道一如既往，独特的味道，其他店没有的炸鳕鱼、猪排和海苔酒便当。

立刻有座位，味道绝对没错。

檍食堂蒲田東口店于8月28日举行了盛大开业前的预开业活动，只邀请了特定的客人。今天的菜单与常规菜单不同。我们品尝了釧路和仙鳳趾产的牡蠣，配上啤酒开始美食之旅。令人惊叹的刺身拼盘包括中トロ、鲭鱼、帆立贝柱和鲈鱼。这份拼盘不仅份量十足，而且刺身的质量也非常高。这是一份奢华的刺身盛宴。接下来，我们尝试了炸食。在炸之前，就被超大的鲭鱼炸成了笑声。它被盛在炸猪排用的盘子里，巨大的大小和精湛的炸制技巧让它口感酥脆而松软！令人惊叹的美味！帆立贝也是用大块的帆立贝半生炸制而成，口感湿润美味。无论是单吃还是蘸上塔塔酱，都非常美味。虽然我们已经吃得饱饱的，但接下来是主打菜肴——猪排。首先是岩手的白金猪肉（Platinum Pork）的猪排。炸制得非常完美，略带粉色的外表。肉质柔软多汁，充满了美味。猪肉的脂肪也有着优雅的甜味和美味，口感清爽。它仿佛进一步提升了林SPF的豚肉品质。接下来是鹿児島的黑豚猪排。与白金猪相比，它们的厚度和份量相当，因此容易进行比较。黑豚猪排有着浓郁的猪肉风味和嚼劲十足的口感，充满了野趣。它真的让人感觉到在享受一份正宗的猪排。脂肪也比较多，与白金猪形成鲜明对比。这两款猪排都比普通的猪排美味许多，但它们各自都有自己的特点，非常有趣。再次品味林SPF的平衡感，真是令人满意。搭配的饭不是使用煤气锅炊制的，而是使用高档的电饭煲炊制，米粒饱满有光泽。还有一碗汤，里面有足够多的牛蒡和大根等根菜，依然美味。他们还提供了厚切而风味浓郁的高档海苔作为饭的伴侣。这些细节也让人感受到主人的用心。真期待着盛大开业。谢谢款待。#蒲田#蒲田午餐#蒲田东口#檍食堂#檍食堂蒲田东口店#とんかつ檍#いっぺこっぺ#林SPF#岩手白金猪肉#鹿児島黑豚#食べログ#食べログ百名店