博多串烧一本家是一家可以品尝多彩串烧和美味特色菜肴的餐厅。这家博多串烧的质量真的很难找到其他地方能比得上的。无需前往六本木或涩谷，你就可以在町田尽情享受美味。特别是对于喜欢欢乐氛围的人来说，这里是绝对值得一试的！店主和员工都非常开朗，充满活力，能让你感到非常愉快，就算是一个人前来也不会感到无聊。而且，他们提供350日元的小吃无限供应，还附送3道小菜！真是太大方了！而且，由于我有两个庆祝的原因，他们还送上了两道小菜，总共有5道！简直难以置信！每道菜都有独特的风味，而且非常精致，味道真的超级美味！这次我点了秋季菜单上的两个串烧：秋刀鱼卷上的蘑菇串烧（400日元）和柿子奶油芝士串烧（350日元）。事实上，我发现我去年也尝过这两道菜（笑）。它们能让你在口中充分感受到秋天的美妙。秋刀鱼的烤制程度刚刚好，柿子的质地也恰到好处，与芝士真的非常搭配。生菜芝士串烧（350日元）：这已经成了固定点的菜品！蛋黄、春菊和金针菇的串烧，再加上葱……这简直是美味的代名词。份量十足，超级幸福。此外，还免费赠送了烟熏芝士……这个真的可以当零食吃！太美味了！实际上，我点了戈尔根佐拉蜂蜜串烧，但在我点之前，他们就已经准备好了芝士，因为他们察觉到我是芝士爱好者……真的太贴心了！戈尔根佐拉蜂蜜串烧是用玉米饼夹上戈尔根佐拉芝士，淋上大量蜂蜜制成的，女性喜欢的口味！！作为甜点也强烈推荐！最后，迫不及待要品尝的是“享受”的串烧——真是奢华的享受，肉和鳗鱼的美妙搭配，味道浓郁。结账时，你可以选择免费享受冰淇淋或味噌汤的服务！因为天气有点冷，所以我选择了味噌汤，真的很温暖。总之，各种各样的服务让人非常愉快地享受了美味的博多串烧。强烈推荐！

我和朋友一起去了町田的博多串焼きいっぽん。朋友是六本木的じょうもん的粉丝，因为她是那里出生的，所以我们去了这家店。我们早早就到了开店时间，但被告知我们的预订有点早。进店后感到非常高兴。我们坐在吧台，前面就是烤架，因为这是福冈风格，串烧摆在眼前的橱窗里，桶里的串也是推荐菜，白肝经过低温烹饪，非常美味。串烧也非常好吃，热气腾腾，太棒了。我也喜欢芝麻鲭鱼，而且最后的辛辣面也很不错。じょうもん的传统没有辜负我们，美味极了！谢谢款待！

2023年6月21日是店铺的周年庆！我难得光临了这家餐厅。在周三晚上6点过后，我一个人坐在吧台上。首先点了生啤酒来开始！小吃是白菜和三种小菜。小吃包括黄瓜和秋葵的梅和式凉拌、番茄和西葫芦的腌制、金平豆。真是让人开心的蔬菜！菜单上点了紫苏猪卷350日元和竹笋猪卷400日元。它们多汁而不沉重，非常美味！如果不在节食的话，我本来还想多吃点的。我分别送了一杯给店员们，作为感谢，他们送了我一份芦笋卷作为服务！这种关心细节真是让人开心！我喝了两杯鸡尾酒，最后账单大约是5000日元。谢谢款待！

这家串烧店的串烧种类丰富，而且份量足。这已经是我第五次来了吧？不论是坐在桌子上还是吧台上都能很舒适地享受美食。坐在中央吧台的位置离烤炉很近，有点热，哈哈。这家店的座位有限，所以最好提前预订，即使当天也可以。≧∇≦

听朋友介绍前去光顾，差点错过了。这里的串烧都不会太油腻，吃起来很畅快。有一种串烧是肉卷烤面条，上面有红姜，非常奇特但美味。在居酒屋里能吃到最后的拉面，虽然听起来有可能，但实际上并不常见。

我第一次来这家店，店员的服务非常棒(*^^*) 当然，所有的菜都很美味！ 我点了几种饮料，但酸爽非常好喝★ 因为住在附近，我一定会叫其他朋友一起再来的！★

很抱歉，没有串烧的照片，但串烧非常美味！特别是樱花牛的简单盐烤非常出色。整体串烧水平都很高，还点了一份厚切多汁的火腿炸猪排作为配菜。此外，店员们看起来都很友好。唯一让我有点担忧的是，店员们都没有戴口罩。总之，菜品无可挑剔。

我来到了鳗鱼店前！但突然不知道在哪里！哈哈！地鸡腿真好吃！！！我还点了其他的，比如鸡肝、玉子焼、生菜等等。也许是巧合吧？！店里的服务员全都是男生，但他们非常细心，所以店里女性顾客比较多！我肯定还会再来吃鸡腿的！

这家餐厅位于从町田站步行一小段路的小巷内。一开始可能会迷路（尤其是像我这样方向感差的人哈哈）。走进小巷后，会看到很不错的外观！他们的开胃菜，包括卷心菜和魔芋都很美味！开胃菜好吃的地方绝对没错！我们点了鹌鹑的翅膀、鸡肝、鸡腿、猪肉卷和引起兴趣的炒面串。鹌鹑的翅膀、鸡肝和鸡腿都是用盐烤制的！因为它们是在我们面前用木炭烤制的，所以一直散发着诱人的香气，让人食欲大开♪猪肉卷里包裹着鹌鹑，也非常美味...！我还点了炒面，它被巧妙地卷在猪肉卷里。这真的非常美味，务必尝一尝！我们还额外点了虾，虾上有丰富的塔塔酱，非常新鲜，味道很美味！店员们也非常友好，氛围也非常好◎

2022年6月15日是他们的周年庆！他们提供生啤酒、角瓶装高球和翠宝石酒，每杯只要100日元！这可不容错过！所以我们在晚上9点预订了两个人的座位，先来了一杯生啤酒！100日元的价格真是太划算了！他们还提供免费续杯的白色圆生菜，还有三种小菜。其中我最喜欢的是芥末味的软骨，非常美味！有嚼劲，味道也很不错♪我们点了两份大切牛肉，每份500日元，三份鳗鱼蛋，每份400日元，还有猪肉卷莲藕350日元，猪肉卷紫苏350日元，茄子味噌350日元，以及第一次尝试的蓝芝士蜂蜜350日元。鳗鱼蛋真的太好吃了！多汁，鳗鱼、鸡蛋和猪肉卷的完美组合令人难以置信！一开始我们每人点了一份，但不够，所以我们又加点了一份！店长似乎记住了我是一个真正的“鳗鱼蛋爱好者”，因为我还在犹豫要点什么的时候，他就问：“还要点鳗鱼蛋吗？”哈哈，他真是太有记性了。第一次尝试的蓝芝士蜂蜜味道甜中带咸，我很喜欢！蓝芝士的特色味道非常突出，配上玉米薄饼的脆爽口感，非常有趣，很美味♪我们两个人喝了5杯生啤酒和5杯角瓶装高球，最后账单是5500日元！他们的服务很好，我们喝得非常愉快！谢谢款待。

我在町田想要喝酒，搜索时找到了这家食评评价不高但口碑很好的店铺，于是前去尝试。真是的，为什么我没早点发现这家店呢？它真的很出色。这次点的菜单包括： - 芝麻鲣鱼 980日元 - 鳗鱼蛋 一根350日元 - 鸡腿 一根250日元 - 鸡心 一根200日元 - 香草 一根350日元 - 万葱 一根400日元 - 谷中生姜 两根300日元 - 牛舌 一根450日元 - 炸土豆 780日元 虽然都很好吃，但我想特别推荐芝麻鲣鱼和鳗鱼蛋！首先，芝麻鲣鱼上有大量调味料，我个人觉得这是加分项，笑。喜欢调味料的人应该会很开心吧。鲣鱼本身很肥美，但在调味料的调和下，吃起来清爽，简直可以一直吃下去，酒喝得太快了会麻烦，笑。即使多加芥末，我也没有感到太辣，所以我认为肥美程度非常好。接下来是鳗鱼蛋，不用多说，它真的很美味。用猪五花肉卷起鳗鱼和鸡蛋，这简直美味至极，笑。但更厉害的是价格，鳗鱼的份量出奇地多，所以即使价格较高也不奇怪，但一根只要350日元，相当良心。由于这家串烧店的串都很大，所以可能要注意不要点太多！真的非常推荐，所以如果你来町田的话，一定要去试试！

听说了好评，立刻在食客网上预订。我比开店时间还早到了，但店员的好意让我在里面等待。他们向我推荐了招牌菜和各种烤串，先来一杯冰凉的啤酒和精致的开胃菜，干杯！我点了推荐的地鸡腿刺身和串烧拼盘，用威士忌苏打等待烤制完成。地鸡腿刺身口感鲜美，带着嚼劲，非常美味，如果海苔再多一点的话会更棒。串烧里，牛腹肉等都非常美味，但鳄梨芝士和万葱实在是绝妙。我很快会再次光临这家店。谢谢款待！

我在工作结束后光顾了这家餐厅。它距离町田车站步行约5分钟路程。餐厅没有常见的大型站牌或醒目的招牌，店面位置有点难找，但恰好这一点给人留下了优雅的印象。店内有餐桌座位和吧台座位，店内空间相对较小，容纳不了多达30人，氛围非常宁静。串烧的种类多种多样，包括烤鸟肉、猪五花肉、牛肉串等等。我点了一些我感兴趣的串烧，如猪五花肉、地鸡腿肉、鸟心、鸟肝、鸟蛋裹猪五花肉、虾和薄荷叶、番茄等等。此外，我还点了马肉刺身。我们用啤酒干杯！这款不太常见的Suntory Masters Dream啤酒，泡沫细腻，口感浓郁，非常美味。马肉刺身搭配葱和大蒜一起，配上推荐的蘸酱油，没有太多独特的腥味，与蘸酱油相得益彰，风味也非常好。上菜速度很快，所以点一些先试试也不错。串烧系列菜品接连登场。烤鸟肉略带咸味，但鸟肉本身的口感和多汁感非常好。特别是鸟心的口感让人难以忘怀，强烈推荐。豚五花肉卷上的番茄，番茄的甜味与猪五花肉的香甜相得益彰，也非常美味！总体来说，串烧的水平非常高，如果有机会的话，我还会再来。谢谢款待！

听说可以品尝不同种类的日本酒！这次去的第一家是比较轻松的地方，但下次我想更好地利用它！那里有很多像是常客的人，感觉不错！烤鸟也很好吃（忘了拍照）。

2022年2月11日，中午我没吃什么东西，肚子饿了！于是来到这里。大约晚上6:30，没有预订但还是进去了。我们举起杯，喝了生柠檬酸和角高球！开胃菜是无限续的卷心菜和三种小吃！有辣椒味的魔芋和带有大蒜味的胡萝卜都很美味♪ 我们点了鳗鱼玉子猪五花卷350日元×2、樱牛的超辣麻辣豆腐680日元、砂肝200日元、鸟胸肉250日元、鸟胶200日元、鸟脖250日元、牛排450日元。我们重复点了上次太好吃的鳗鱼玉子猪五花卷！果然很美味〜♪ 鳗鱼、鸡蛋、猪五花肉的搭配绝佳！而且酱料也不太甜，很美味...！我在Instagram上看到过，一直很好奇的超辣麻辣豆腐，对我来说只是微辣，但辣椒的香味很好，非常美味！豆腐是厚豆腐！牛肉也很嫩，炖得很美味♪ 香菜单独盛在另一盘里。串烧都很美味，一定要尝试一下！特别是松软的鸟胸肉和肥美的牛排是我的最爱！还赠送了鸟肉和皮！一个人喝了大约4杯，账单大约8000日元。非常感谢。

2022年1月23日，这家博多烧串店去年6月开业！大约在10月的时候，没有预订，但去了一次，却座无虚席。我们当天联系后才得以入座。店内干净整洁，装修别致，似乎会提供美味的料理。期望值上升！首先，来一杯生啤酒（Master's Dream，680日元）干杯！Master's Dream生啤酒，相当独特。小吃是无限续航的白菜！还有一份服务？的三种小菜拼盘。有味道的切干大根非常美味♪ ◾️ 鳗鱼肝海鲜土豆沙拉 780日元 上面有刺青海鸭鱼！我不喜欢银鱼，所以很高兴没有银鱼，螃蟹味噌酱的土豆沙拉，味道像菜单上描述的那样，很适合喝日本酒！所以我点了一份日本酒品酒套餐（1380日元）。我觉得这个特别纯米的“而今”非常美味！ ◾️ 芝麻鲣鱼 980日元 切得很厚，有嚼劲！意外地清爽调味。配料很丰富，让人高兴♪ ◾️ 鳗鱼玉卷 350日元×2 这个太好吃了！！嘎嘣脆脆的口感，太美味了！而且山椒的香气很好♪我想快点再吃一次...！ ◾️ 七种串烧拼盘 1800日元 问我们想吃哪些串烧，所以我们要求加入鳄梨芝士！从多汁的牛肩肉开始，到不油腻的猪腩肉，再到嫩鸡肉腿...全部都很美味！！我喝了生柠檬酒，他虽然没有在菜单上，但点了3到4杯梅干酒，账单大约是12000日元。作为结尾，可以选择橙子或味噌汤，我选择了橙子！它很小巧可爱。这天吃的东西都非常美味，所以我想尝试其他菜单。谢谢款待。

町田的一条小巷。在这个可以享受美食和美酒的热闹街道上，备受期待的新餐厅“博多串烧 一本”已经开业。由于长时间没有入住，一直是“清的”餐厅的一楼空着，所以一直很好奇会开什么店。在六月的最后一个周末，我立刻和朋友一起前往。出于朋友的要求，我们选择了烧烤台前的特等座位，享用了美食。“博多串烧”通常是指用酱汁烤制的串烧，主要包括用猪五花肉包裹各种蔬菜的串烧。据店主说，在这里还可以品尝到使用岩手县的“阿贝鸟”以及九州A5级别的“樱花牛”制成的串烧等多种特色烧烤。我们立刻开启了串烧之旅。由于种类繁多，我们选择了7种不同的串烧。▫️串烧拼盘7种 牛排：多汁而美味。白肝：使用了阿贝鸟的白肝，烤得很入味。鸡腿肉：虽然简单，但肉质和味道有很大的不同。这里的鸡腿肉充满了鲜美的味道。猪五花肉：多汁的焼き肉。牛肉卷：牛肉卷，包裹着金针菇和春菊。蘸上蛋黄汁食用。鸟肉串：盐烤鸟肉串，有嚼劲，非常美味。银杏：现在一年四季都有。可能是新开业的特别款待，每人还额外赠送了一根串烧。▫️猪五花肉炒面 这个非常特别。▫️猪五花肉卷 通用葱 非常清爽。除了串烧，还有其他九州特色的美食，令人愉悦。▫️芝麻鲛鱼▫️炖菜▫️马刺身▫️猪肚沙拉▫️宫崎辣面总体来说，这家餐厅注重食材的质量，而不是以便宜为主要卖点。不管是一个人、情侣，还是小团体，都可以在这家餐厅里享受美食。

有各种各样的串烧，非常美味。特别推荐沙朗牛肉串！不吃真是太可惜了！还有山药的炸龙田揚，也很美味。附带的和风塔塔酱很棒。所有的菜都令人满意！服务员们的态度和服务都非常周到。餐厅也很时尚！饮料也非常美味，让人满意极了！我想再去一次！下次该吃什么真的会犹豫不决！我也想听听其他人的推荐！

所有都很好吃，工作人员也很友善！

我在星期五晚上7点在食べログ上预订了，然后前去用餐。店员们非常周到，厕所也非常干净，烤菜的木炭火烧得非常恰到好处，非常美味。鱼也很棒，特别是芝麻关切鲣鱼。我的从海外归来的朋友也惊喜不已。我一定会再次光临的。

店长很亲切，店员热情友好，白肝非常美味。