新工作的压力一瞬间达到顶峰，心理负担导致急性法国症候群。但由于病情急性，当时穿着帽衫...我觉得这是不可能的，我要死了，但店里宣布没有着装要求。真是救命了～。这是一个于2022年11月开业的餐厅，非常出色。金子大厨和畔上甜点师的组合旨在体现“美食小酒馆”的理念，他们据说是三鹰的青梅竹马。他们将和食与美味的法式更加轻松地结合在一起，这个想法让我个人也深感共鸣。自然的服务充满微笑，使人感到轻松自在。我点了4800日元的午餐套餐。每道菜都烹饪精湛，味道鲜美。浓汤、前菜×2、主菜×2、甜点、面包、咖啡，盘子数众多，分量足够。这一切仅仅以4800日元（含税）来说...感觉性价比相当高。（如果在疫情前，可能还会期望低于4000日元）儿童餐盘也是最棒的笑）。 炙烤鱼和肉的火候都恰到好处。所有菜肴都很棒，但这次特别喜欢鲈鱼。鱼肉柔软多汁，火候恰到好处，给人初次见面的感觉。1.浓汤 | 以鸡肉为基础，加入从意大利火腿中提取的精华的豆腐白豆浆，然后用泡沫盛放。略带苦涩的味道中还能感受到皮肤的芬芳，这也增强了原材料的口感。味道非常好。2.前菜1 | 与“三文鱼·迷你烤特色”搭配。对于喜欢生鱼片的人来说，这是完美的选择。低温烹饪得非常好。加入了酸橙和百里香，还有各种蔬菜，如食用花朵。每次组合不同，都能展现出不同的味道。3.前菜2 | 樱花肉烟熏，使用了7种不同的木片进行熏制。香气非常好，让人感到愉悦。由于樱花味道不浓，所以不太清楚肉是哪一部分的，但如果是牛肉的话，可能是里脊肉...感觉肉质柔软。它使用了名为“Colatura”的意大利鱼酱。咸味温和，但充满了鲜美的味道。查了一下，似乎是凤尾鱼。因为熟悉这种味道，所以知道它肯定很美味。4.主菜1 | 鲈鱼 春季卷心菜 嫩卷心菜一块几乎快要崩溃的鲈鱼。这种火候非常好，给人留下了深刻的印象。鲈鱼下面铺着春季卷心菜，混合了蛤蜊和浅蛤酱汁。新鲜洋葱和竹炭酥皮，春菜。非常丰富多彩，具有春天的特点。5.主菜2 | 神威猪 蘑菇酱。再次，他们将它烹饪成引人注目的颜色（笑）。淡淡的玫瑰粉色是最佳的颜色。将其切成厚片，使口感更加突出。使用了小牛骨髓汁制作的蘑菇酱，有浓烈的胡椒味，我非常喜欢。美味！！嫩芥菜、嫩豆荚、小白萝卜等蔬菜也非常美味！6.甜点 | 草莓 开心果 杏仁这也非常美味。在甜点方面也一直很出色！我不知道它是如何制作的，但似乎有一些兰姆酒或其他酒精感的奶油状物体，然后撒上了蓝莓酱和碎杏仁。最重要的是它看起来非常开心，是一道精美的菜肴。因此，每道菜都非常满意。我使用了包间，非常宽敞，真的很舒适。顺便说一下，儿童餐盘（2000日元）也非常出色...不是现成的，而是精心制作的菜肴。神威猪烤肉与成年人一样，还有沙拉、帆立贝薯片、西班牙

从头到尾都是精致的工作，每一道菜都非常美味。氛围和服务都很好，让我觉得在这样一个地方有这样一家美妙的餐厅真是太幸运了。每道菜的制作都非常精细，我感到非常满意。

与朋友第二次光临这家餐厅。晚餐套餐价格非常合理。午餐更加实惠。这家餐厅充分利用了武藏野的新鲜蔬菜。我们两次都坐在吧台上，非常愉快，感觉很舒适。他们为我们搭配的葡萄酒也非常美味。

吉祥寺的这家和式酒吧注重使用当地食材，可以品尝到各种季节食材的美味小吃。因为每个季节都会使用不同的食材，所以也能学到一些三鷹的农民是如何种植的。特别推荐他们的鲑鱼秘制料理，非常美味。此外，还可以品尝到甜点和鸡尾酒，他们的糕点师傅和调酒师会为您制作原创鸡尾酒。非常美味，我会再去的。

我和妹妹一起去了吉祥寺用餐。虽然需要从车站走一段路，但这个餐厅感觉很有特色。所有菜肴都很精致，美味。他们似乎非常注重武藏野菜，详细解释了每道菜的食材，让我感受到了他们的用心。虽然所有菜肴都非常美味，但特别惊艳的是作为凉菜上桌的三文鱼！它的口感像丝绸一样，一入口就融化，转瞬即逝，让人陶醉。这次我们只喝了一杯干杯酒，但下次我想尝试与菜肴搭配的酒。

这家离吉祥寺站有些距离的住宅区法国餐厅以地道食材为特色。我们在预定的13点到达，但店内已满座。即使座无虚席，氛围也十分宁静，大家都在享受美食。这次我们选择了4800日元的午餐套餐。虽然相对来说价格有点高，但最终发现物有所值。居然能以这个价格享受到如此高质量和美味的餐点！每道菜的摆盘也非常精致，令人赏心悦目。帅气的工作人员对菜品进行了非常详细的解释，让整个用餐过程更加愉快。我一定会再次光临的(^^)。

朋友邀请我首次光临这家餐厅。离火车站有一点距离，但这正是它的优点，没有太多的喧嚣，非常适合安静地享受美食！这次我们选择了顶级套餐。据说这家餐厅位于武蔵野市，非常注重使用当地食材。作为一个爱吃鱼的人，我对三文鱼的Mikuyi和金目鲈感到非常高兴！虽然价格稍微高了一些，因为我们点了瓶酒，但如果你选择套餐并适度享受饮酒，似乎还可以更划算一些。感谢款待！

"比斯特罗拉希翁@bistro_relation_kichijoji套餐。使用当地武藏野蔬菜的套餐。感受到了爱与温暖和坚强。所有菜都很美味！附加的草莓牛奶。套餐内容：前菜5种当地蔬菜拼盘、冷菜【柠檬三文鱼】、汤【豆腥蛤】、热菜【扇贝柑橘】、鱼菜【时令鱼白菜】、肉菜【小羊三叶草】、自制面包、甜点【草莓开心果杏仁】、咖啡或红茶或草药茶。#比斯特罗拉希翁 #bistrorelation #草莓牛奶 #吉祥寺美食 #武藏野男演员 #肉食爱好者 #美食照片 #肉食男演员 #美食男演员"

我去参加女儿的合格庆祝活动。当天预订了一个整个蛋糕，但后来发现必须提前一天预订。然而，他们还是为我们提供了整个蛋糕！女儿非常高兴。蛋糕上还有烟花，非常热闹。奶油有荔枝的味道。虽然蛋糕很大，但不太甜，所以很容易吃完。套餐基本与上次相同，让我在预订时有点担心，但使用相同的食材，但酱汁和果冻等都与上次不同，给了我不同的惊喜。可以慢慢享受美食，非常推荐。

我之前来过，因为很好吃，所以再次光顾。一位认真的侍酒师和一位非常友好的甜点师的搭配让人印象深刻，他们的活力令人愉快，我会一直支持他们。我想厨师肯定也是一个独特的人。生熟三文鱼是经典菜单，从之前在锦丝町时就一直是美味。我每次都想点这道菜。汤和鱼菜肴与上次不同。这次也很好吃，但我更喜欢上次的洋葱汤。鱼也让我想起了上次的燉饭，可能更喜欢上次的吧。嗯，不过这次的也很美味，所以我很满意。主菜应该是和上次一样的猪肉。我享受了这道主菜。关于主菜，我认为可以更有挑战性，但这样可能会增加价格，所以这样已经不错了吧。如果想吃三文鱼，我会再来的。

吉祥寺站附近有一家新开的店铺。虽然冠以“Bistro”之名，但装修和菜单更富有时尚感，主要提供套餐。我尝试了他们的情人节套餐。开胃菜、萝卜布朗杰、浓汤凝胶、鱼子酱开胃菜2、三鹰蔬菜、卷心菜挞、萝卜慕斯和鱼子酱、蔬菜蛋糕、春菊黄油开胃菜、特色三文鱼沙拉、樱岛小橙子琴和柠檬果冻、柠檬皮自制面包、核桃面包、鳀鱼扒、煎鳀鱼、白葡萄酒、白菜和培根酱、香茅油、酸菜炒、杏仁片、菊花肉、鸭肉、玛德拉酱、甜菜根泥、可可尼普甜点、咖啡巧克力和柑橘香草雪糕，柑橘蛋白酥。这些菜不仅美味，还非常时尚和有创意。

最近开张的附近餐馆。因为一直心心念念，所以我和丈夫在一个星期天的午餐时间决定去光顾，没有提前预订。餐馆座无虚席。但他们为我们安排了一个私人包房，原本是为晚餐准备的，里面有宽敞的沙发座位，可以容纳五人。我们选择了4500日元的套餐。三文鱼的低温烹饪使它看起来像是生的，但口感湿润，非常美味。伴随的红紫苏盐和酸奶酱也非常搭配三文鱼。这让我非常期待接下来的菜肴！接下来是洋葱奶酪汤，装在挖空的洋葱中。洋葱的甜味和鲜味浓郁，再搭配面包一起食用也非常美味。接着是鳕鱼烩饭，焦糖牛油味道十足。烩饭的味道很温和，鳕鱼的肉质鲜嫩，皮脆。烤猪肉也很嫩。三鷹的蔬菜也很美味。甜点是煎茶巧克力慕斯。煎茶香气浓郁！因为太好吃了，所以我还买了一根带回家。哈哈。这个慕斯也非常适合搭配葡萄酒。一开始觉得4500日元的午餐套餐有点贵，但考虑到这些精心制作的菜肴，价格完全合理！整体的调味也很温和，充分保留了食材的原汁原味，非常符合我的口味。虽然不是经常可以去的地方，但我一定会再次光顾的。餐馆的服务员也非常友好，让用餐变得非常愉快。谢谢款待。

井头通沿线最近开了一家新店。看起来是利用了之前店铺的装修。我点了午餐套餐。前菜是三文鱼。听说它是低温烹饪的，但口感中保留了一些生鱼片的质感，像是在享受成熟的刺身，味道美味。外观也很好看。据说是从锦绣町店传承下来的招牌菜。确实很美味，火候掌握得恰到好处。汤是用挖空的洋葱做的洋葱汤，令人目不暇接。洋葱很甜，与奶酪的搭配也很好。接下来是烩饭。用海鲜高汤和黄油调味的米饭，搭配香脆的鳗鱼，非常开胃。感觉可以一直吃下去。主菜是猪肉。味道很不错，但其他菜太美味了，所以我决定跳过主菜去品尝甜点。当甜点上桌时，我以为只是普通的巧克力慕斯，有点失望，但原来是抹茶味的巧克力慕斯。它们相互衬托，既不太甜，最后以这道甜点作为收尾感觉非常好。价格稍微高了点，但非常美味，厨师、甜点师和侍酒师都非常友好，因为他们年轻，所以希望他们能继续进步。从锦绣町到吉祥寺真是太好了。虽然有点偏题，但我认为食客们在食评网站上的评论不应该过于刻意。如果店里的人，包括朋友，出于好意而发表评论，反而会适得其反，最好别这样做。我觉得这家餐厅很美味，不需要这样的宣传。

店员的服务非常好。食物也很美味，特别是将鲑鱼与青柠混合的奶酪一起食用，味道绝佳。

我去了一家新的法国餐厅。它以武藏野的蔬菜为主题，菜肴非常精致。调味突显了食材的味道，让人感受到厨师的品味。

我去吃了午餐，大概是4500日元吧？花了4500日元，点了6道菜... 餐点非常令人满意。

吉祥寺的一家美妙的隐藏餐厅☆每道菜都使用了当地的蔬菜，服务员也非常详细地解释，我们品尝得非常开心。非常美味(^ー^)希望能再次光临。