品川海滨的中华小吃大熊先生是我第一次来访，尽管有夜间口碑，但最近好像只在白天营业。我点了一份半份的招牌坦面，里面有很多蔬菜，以盐为底的味道非常稳定。虽然炒饭是半份，但分量足够，不是干爽的，而是略微湿润，非常美味。我想再来尝试其他菜肴，下次肯定会再访。

这次我来到这家餐厅，平时都因为排队而避免光顾，但这次只排了一人的队，非常顺利地入座了☺️ 在排队的时候，有位女士过来点餐的风格。因为我犹豫不决，看到菜单上写着"坦面"，所以我点了坦面。然后被领到了里面的座位。是一个四人桌吗？等了大约10分钟，端上来的是一份坦面，肉很多。面条比较粗，蔬菜是炖煮的类型，盐分适中吧？可能巧合吧？总之，味道很好。个人偏好蔬菜有嚼劲一点。我注意到很多上班族都点了烤肉，所以下次我可能会尝试烤肉？谢谢款待，女士的关心让人感到舒适。

品川海滨附近的餐厅真的不太多，但这家大熊先生的店可以说是唯一的好选择！周末中午去的话，通常都会排队等候。（听说晚上比较空）我点了半份豆芽炒面，价格1090日元，这个炒面还附带了半份炒饭。豆芽炒面虽然菜单上写着甜口，但比我想象的更甜！我希望有更多的咸味，但这种味道也很有特色...哈哈。炒饭也有点偏甜...味道相当奇特，但也容易上瘾。不是非常美味，但会让人想再吃一次。在附近如果说是中华小吃的话，樹利可能稍微更受欢迎，但我个人非常喜欢大熊先生的店。店内虽然不能说很干净，但也不错。坐在吧台上看着老板忙碌的身影也有一种风情。

13年前...担担面最棒。回想起来，13年前我并不怎么喜欢吃蔬菜，可能也是因为年轻，更喜欢重口味，比如炒饭或者其他的东西。随着时间的推移，我的饮食口味也发生了变化，开始喜欢适中的咸味，渴望着蔬菜的清爽和柔和。今天和家人一起吃了饺子、喝了啤酒，还点了担担面、味噌拉面、肉蒜炒饭，吃得有点过多了。通常我会点担担面和烤肉定食。而这个烤肉定食，真是太美味了。

我进了一家叫做青物横丁的中华餐厅，外观看起来有些破旧，但内部很干净。我点了烤肉定食W，同时点了一瓶Asahi Super Dry啤酒。今天我决定不再工作了，外面下着大雨，这就是今天的结束。听说瓶装啤酒会配上竹笋和泡菜，时不时吃点泡菜也不错。啊，啤酒真好喝。对于高温多湿的天气，Super Dry果然最合适。没过多久，我的烤肉定食就上桌了。如果觉得味道不够，他们还提供了额外的烤肉酱。虽然我点的是普通分量的米饭，但量还挺多的。不过，如果把烤肉酱淋在米饭上一起吃，感觉很美味，米饭一下子就没了。山一样多的白菜也有点多余，但如果蘸上酱汁吃，也挺好吃的。吃完白菜，我就开始享受烤肉了。肉片很厚，嚼劲十足。我以前吃过很厚的猪肉生姜炒和猪扒，但这么厚的烤肉是第一次尝试。不过，1500日元的价格怎么样呢？嗯，有点微妙。不算贵，但也不算便宜。不过，味道真的很好！这是一家非常不错的餐厅。

青物横丁的老板和我一起去吃了街头华人食品。老板深情地说，这家的饺子配有辣椒酱，真的太美味了…我立刻尝试了一下，真的很好吃！我想在家里也学着做这个。这家餐厅的特色是坦麺，汤稍微带点奶香，味道非常美味！这家餐厅似乎是家庭经营，厨房里充满了认真做菜的氛围，一定要去看看。

好久不见的町中华大村。也许是因为黄金周的缘故，感觉有点空旷。今天点了一份一直想吃的肉炒饭。首先是带葱丝的汤，味道很不错。然后是主角炒饭登场，有点甜，但很好吃。非常满足。谢谢美味的一餐！

第三次来访，我已经理解了这家餐厅的做法。在拥挤的时候避免，尽量选择空闲时前来享用烤肉。基本上，每道菜的烹饪方式都会更换锅具，因此是一种续烹饪的方式。人气的坦麵也是使用续烹饪，所以有时会有偏咸的情况。炒饭也一样，如果不用完，会继续加饭，所以味道和油会变浓。去那里吃烤肉时，除了酱料外，每次都会用新的食材，所以味道非常稳定。肉质嫩滑，味道浓郁，配上白菜非常美味。份量也很大，如果点了普通份量的饭，可能会剩下肉，所以建议在点普通份量的饭时也点普通份量的肉。

我在午餐时分去了附近的一家餐厅，这家餐厅一直让我很好奇。由于这个地区很受欢迎，排队等候的人大约有10人左右。虽然我原本只想尝试他们推荐的蔬菜担担面，但看到他们的炒饭看起来绝对美味，所以我点了半份炒饭套餐。这是一种典型的城市中华口味，让我感到很满足。

这家餐厅告诉我们，餐点的价值不仅仅在于味道。老板和母亲以及女儿散发出的氛围让人感到温馨。能够亲历这一刻真是太幸福了。他们的担担面售价780元，简直太好吃了。只要能来，我就会一直光顾。谢谢款待！

点了肉和蔬菜丰富的担担面和炒饭，大约10分钟就上菜了。这家餐厅在食评网站上评价很高，他们的特点是温和的汤底、蔬菜清汤、还有多汁的半炒饭。但对于我的味蕾来说，担担面不太温和，有点咸而且肉有点硬。至于炒饭，不知为什么，它的味道首先是甜的，尽管点的是肉炒饭，但实际上是炒饭里掺了碎肉。

访问时的食评为3.39。餐厅位于品川海滨站附近，步行几分钟即可到达。平日午餐时间前往，店内有L形的吧台座位。坐下后查看菜单，点了肉炒饭（800日元）。几分钟后上菜，开始品尝。炒饭油亮亮的，米饭Q弹有嚼劲。味道甜美而独特。配料中的小虾也很恰到好处。红姜也是不错的点缀。中华汤也相当不错。是一道充满个性的甜美炒饭。总之，是一次愉快的用餐体验！

◆东京内的拉面之旅⚫︎中华料理大熊（品川区东品川）担担面：720日元◾︎食兽丸http://instagram.com/menterromaro/https://ameblo.jp/korinai-menmen/

家庭合作非常出色，这家中餐馆今年以来涨价了40到50元左右，但原价似乎已经很便宜了，这个涨价后的价格是吗！我点了受欢迎的咸味汤面，老板爸爸用锅烹饪汤和蔬菜。烹饪蔬菜的方式更像是煮蔬菜，味道很温和。可能是女儿在协调时机和指导爸爸和妈妈，使他们轻松地协同工作经营这家店，氛围非常亲切。

这天和职场朋友一起去吃午餐！听说有点甜且湿润的炒饭，所以很期待点了虾炒饭。老板娘非常幽默可爱。现在关键的问题是虾炒饭的味道。如果期待着城市中餐馆的炒饭，可能会有点失望？更像是家常炒饭，不是湿润的，而是油脂堆积在碗底，有点说不好，有点湿湿的？味道也偏甜，与葱和蛋的比例不太匹配，吃得有点腻。虽然我喜欢这家店的氛围，但味道有点可惜。哎呀，还是要说声谢谢。

午餐时间总是有很多上班族光顾（附近没有拉面店）。我点了肉面，有很多蔬菜，像坦麺一样。里面有很多猪肉，汤也很温和，非常好吃。通常我不怎么吃这种类型的拉面，所以更加特别。味道很对我的口味。

【我最喜欢的中华料理】＃大熊中餐＃品川滨食之评分3.40--------------在我工作地点附近的中餐馆，大熊先生，平日午餐时间通常都要排队，所以建议稍微推迟午餐时间再去。这家餐厅的炒饭真的非常美味，所以我总是为了炒饭而来，但这次点的"豆芽炒面"也非常好吃！当然，附带了小半。○小半 豆芽炒面（1,000日元）豆芽炒面有着甜美的浇头汤，与面条搭配在一起，真的非常美味！炒饭就不用多说了，绝对是藤井认为的最好的炒饭。虽然位置有点偏僻，但一定要去试试。＃品川滨美食＃青物横丁美食＃城市中餐＃城市中餐巡逻＃互相关注招募＃美食爱好者互关＃爱吃的人互关＃美食推文＃想与美食推文互关＃食之评分VIP会员＃喜欢吃的人＃我的最爱炒饭

出社后，我终于有机会品尝了一直让我好奇的烤肉定食。它的盛放方式非常豪华，味道浓郁的调味汁与米饭相得益彰。而且，虽然有点隐藏，但有一点泡菜，这让它的味道变得非常美味。份量十足，吃完后一直到晚上都感到饱足，非常适合在肚子饿的时候享用。<食物清单> ● 烤肉定食（950日元）我总是在中午12点以后去，因为那时会排队，所以在12点之前去是明智的选择。毕竟，炒饭是最美味的。

2020年5月29日（星期五），天晴，首次光临，13:26入座，前面有3位客人，后面有1位客人，13:29上菜招牌汤面：680日元在工作间隙的午休时间来寻找汤面。入座后，坐在空着的吧台座位上。坐下后，口头点菜“汤面”从吧台那边点菜（后结算方式）。店员催促消毒，消毒后上了一杯冷开水。店里的老板负责全面烹饪，老板娘煮面，还有一位兼职员工负责接待。桌上备有酱油、醋、辣椒油和粗磨黑胡椒。大约3分钟后，从吧台那边上了一碗汤面。面条是黄色的卷曲宽面。煮得刚刚好，咬起来有嚼劲，口感很好。似乎更注重面条的口感而不是吸食的感觉。配料：猪肉、白菜、豆芽、韭菜猪肉是肩肉部位。虽然切得有点薄，但因为长度够长，所以即使一片也有很多。肥肉较少，以红肉为主，质地稍微有点嚼劲。白菜口感爽脆，带甜味。豆芽和韭菜煮得十分入味，口感柔软，容易食用。汤稍微带有浑浊的咸味（在菜单上标明为咸味），因此可能没有使用酱油？？？汤底可能是鸡骨和猪骨，还有一些香味蔬菜。味道不错，咸淡适中，可以感受到蔬菜的甜味。汤面表面漂浮的可能是猪油？量相当多，口感浓郁。用桌上的粗磨黑胡椒提亮了味道，吃光了配料和面条。因为油脂较多，后半段感觉稍微有点油腻...总的来说，这是一碗以白菜为主的汤面，相当不错。汤稍微油腻，如果能再控制一下会更符合个人口味...品尝完各种汤面后，我想尝试一下不带汤的“辣炒豆芽”。服务很周到，谢谢招待！！

海边。有一家我很感兴趣的店铺。我觉得比青物横丁更近品川海滨。我找不到"中华料理大熊"的名字，然后在这个角落看到了招牌。店内有L形的吧台座位和后面的桌子座位。菜单看起来是这样的。你会选择什么？我会这样做：“坦麵”，有丰富的蔬菜和肉，以及咸味汤。面条中等宽且光滑，分量也很足。而且，谈到坦麵，必须点“饺子”。是的，是饺子，饺子不错。有时候，饺子搭配芥末，烤得很好，很美味。感觉有点炸过的味道。嗯，这是美味的饺子。午餐时间，附近的白领常常光顾这家受欢迎的店铺。下次我想尝试烤肉定食。谢谢款待。