今天我在电视上看到了鳗鱼天丼，想要品尝一下，所以特地来到了鲨津。我查着地图走过来，大约在12:10到达，幸运地能够顺利入座。客人们和店员之间似乎有亲近的交流，可能是因为有很多常客吧。菜单上有很多选择，但我毫不犹豫地点了穴子天丼，配的是味噌汤或迷你荞麦面，我选择了迷你荞麦面。稍等片刻，穴子天丼端上来了......与我在电视上看到的一样，满满的穴子几乎溢出了碗。尝了一口，味道确实不错，但可能没有我期望的那么好吧（期望或许太高了）。感觉就像是传统的大众天丼店。我一口气吃完了天丼和荞麦面，美味可口。谢谢款待。

被鳗鱼天丼的招牌吸引，前去尝试了一次！鳗鱼天丼附送了味噌汤或迷你荞麦面。这一份只需1,350日元！虽然天丼有点多汁，但总体而言，味道非常美味。虽然我会拿茅崎的店来做比较，但这才是它的原汁原味。那边的店以擦亮眼球的商品而著称。荞麦面也很美味，下次我想专门来尝尝他们的荞麦面！

今天是星期日，虽然有一些会议要开，但我开车来到了平和岛站附近。我想在这附近吃顿午餐，于是我漫步在旧东海道上。因为是星期日，所以很多店都休息，但我找到了“鲍鱼屋铃野家”仍然营业。它位于京急本线鲍洲站的南边一点。当我走进店里，里面有一个厨房和一些座位，前面有五到六张桌子，还有通往二楼的楼梯。店里相当繁忙，大约80%的座位都已经坐满了。因为是周末，有一些人已经开始喝啤酒，所以服务员很忙碌。现在让我们来点餐吧。我翻看了菜单，当然，主打菜是荞麦面，但也有中华拉面、咖喱猪排饭和姜炒定食等其他选择，看来这家餐厅地方人们非常喜爱。在这些选择中，我选择了被标为“招牌”的“鳗鱼天丼”。这家“鲍鱼屋铃野家”成立于1951年，是一家老字号荞麦面店。在外面的招牌上还写着“天妇罗·鳗鱼”，所以我认为它并不是纯粹的荞麦面店。这个地区以江户风格的鳗鱼闻名，所以从那个时候起，“鳗鱼天丼”可能就是他们的招牌菜了。从厨房传来了芝麻油的香味。大约等了10分钟，我的点单就上来了。这份天丼非常大，几乎溢出了碗外，配有味噌汤和泡菜。天妇罗包括两条鳗鱼、茄子和青椒。可以说它们炸得很脆，酱汁相对来说颜色较淡。尝试一口，鳗鱼独有的鲜嫩口感并不太明显，可能稍微炸得有点过头了。但与江户风格的天妇罗相比，后者通常是漆黑且味道浓烈的，我更喜欢这种风格，所以我觉得还不错。酱汁的味道略淡，但因为天妇罗很多，所以可以确保吃到最后不会感到腻。味噌汤里有香菇，非常搭配这份丼饭。看起来泡菜也是自家制的，这方面确实有老字号的风范。总的来说，这家餐厅适合随意用餐，无论是份量还是质量都没有问题，我很容易就把它吃完了。账单是1200日元。谢谢款待！

吃得好饱！在荞麦面馆点了虾仁定食，可能有点过分，但无所谓，哈哈。米饭多得像以前聊天一样多，真是惊人。还有章鱼和南瓜，真是太贴心了，我都吃撑了！谢谢款待！

在立会川～鮫洲附近进行了新的开拓。今天也来到了旧东海道。'鈴乃家'的招牌上写着"鳗鱼"和"天妇罗"，但基本上是家面馆的菜单。午餐时间，还有A型的招牌挂在店前，提供每日不同的午餐菜单。所以，今天的午餐菜单是："烤牛肉定食"，配菜有炖菜、米糠泡菜、香菇味噌汤还不错...但是主菜有点...像超市肉柜里的调味牛肉那种...味道有点重，有点咸。个人口味不同。830日元。或许点碗面更安全？吃得很饱，谢谢。

在温馨亲切的员工陪伴下度过了美好的时光！只是天丼的酱有点淡，大份的米饭有点吃不完。我点了大份的鳗鱼天丼，加了虾天作为配料，还有杂鱼面。花费2390日元。抱歉照片角度有点乱哈哈 ===========

昨晚开始空气变得更加寒冷。即使在正午阳光明媚的蓝天下，我也穿上了外套出门。说起蓝天，但仔细看，太阳确实照耀着，但天空却是白色的，有一种不寻常的感觉…… <H30.12.10 鲨洲>“鲨洲铃之家”稍微沉重的滑动门一拉，我踏进去，金鱼不见了。那么，在鲨洲的某个时候，我似乎没有访问过这家面馆［注］。如果是这样，那也好，不经意间滋生了期待。昏暗的店内，不像是新开的店，而是有相当年头的感觉，但清洁感受到到处都有。前面有两组客人，总共三人。中央有三张两人桌依次排列，但因为店铺正中央有点尴尬，而且现在是空着的，所以我决定坐在角落的四人桌上。我坐下后，年长的男士开始悠闲地吹烟，包括花班的女士在内，这个空间的一切都太平凡，不太像成年人的场所，而更像是普通人的地方，没有达到"成人的空间"的感觉。墙上的标牌上写着"鳗鱼天丼" 1100 日元，是名菜，但我小心翼翼地展开了菜单。然后我看到了十割蕎麦的标题，所以我更小心地看了看蕎麦……（笑）注) 根据以前的电子日记，我想象中的店铺实际上是另一家名为“恵比寿庵”的店铺，也位于鲨洲。" 天重" @ 1,230。天重的内容包括大虾，鱿鱼和鱼，并附有味噌汤或迷你蕎麦，所以我决定点蕎麦。首先，碗里的热蕎麦，如果这是用于普通蕎麦的话，那就完全是虚假的标志，更像是"きそば"这种便宜货。在这个意义上，我认为我的选择是正确的（笑）。以前的辉煌或涂漆的饭盒带有氛围，但一旦打开盖子，它们似乎只是在另一种思维方式下排列，注意力集中在规则排列上，带有某种程度的哀愁。不忍卒读，米饭是刚煮好时有点凉了。酱汁的甜辣味似乎不是分量的问题，既不太甜也不太辣。当我咬到主角大虾时，它流出了一些液体，不是肉汁，而是某种水分，这让我脸上笑容，心里却在哭泣。——不得不说，当我变得不耐烦，想要在白菜泡菜上撒点酱油时，却发现出口被堵住了，酱油一滴也没滴下来，这让我感到非常爽快 ♪"牛排定食"，"鲭鱼味噌煮定食"的小牌，完美地诉说了这家现在的餐厅（我故意不说蕎麦店）的"姿态"。在这个意义上，我认为一切都很合理。先前的客人离开后，店里只剩下我一个人，花班的女士们开始准备自己的饭。食物成了话题，这表明两位女士的见解很高。我可能说得不太准确，因为我是窃听（尽管日语没有这种说法），但要点是，天妇罗的衣服好吃，所以"たぬきそば"的美味也是同样的原理。但这我完全能理解！（笑）我是这个观点的支持者，我相信那些通过阅读我的电子日记来了解我的人不会感到意外。完全无关的话题，我迄今为止在电子日记中提出的与此相关的主张如下： ● 冷奴实际上是一道酱油的料理 => 因为豆腐本身没有味道，而酱油很好吃。然而，不能直接喝酱油，所以日本这个世界顶级的民族创造了冷奴这道菜。 ● 第一口蕎麦是由店员说的话或世界的风格确定的。

在我居住在鮫洲的时候，我去了京滨急行线鮫洲站步行7分钟的超级名店鈴乃家。为什么京滨急行线鮫洲站步行7分钟的超级名店鈴乃家如此享有著名的声誉，且从未失去过呢？这个问题无需多言。现在说说鈴木駿也16吧，他是山形县天童市出生的。他毕业于山形中央少棒队，天童市立第二中学校。因此，他是栗原健太55的后辈。进入山形中央高中后，他在一、二年级的夏季以内野手的身份活跃，但未能参加甲子园比赛。在2008年的选秀大会上，他被福冈软银鹰队以第7轮选中，成为山形中央高中的毕业生中的第一位职业棒球选手。2010年7月，他接受了右肘手术，需要一段时间才能康复，于10月1日根据规定被解雇，然后在12月以培训生身份再签约。2011年，根据规定，他于11月7日再次被解雇，然后以培训生身份再签约。2012年，根据规定，他于10月31日再次被自由解约，然后于11月10日以培训生身份再签约。2013年，根据规定，他于10月31日再次被自由解约，然后于11月30日以培训生身份再签约。2014年10月31日，球队宣布解雇他，并在同一天自由解约。2015年1月，他加入了新日铁住金集团的第一钢铁，并加入了北海道的社会人棒球俱乐部室兰Sharks。在同年的北海道市对抗棒球比赛二次预选赛中，尽管在JR北海道比赛中输掉了比赛，但他自己获得了奋斗奖。2018年参加了第44届社会人棒球日本锦标赛。2019年参加了第90届城市对抗棒球比赛。2019年参加了第45届社会人棒球日本锦标赛。2020年10月12日，他在Twitter上宣布退出室兰Sharks，然后在2021年3月28日宣布加入了Rokkatei棒球队。现在，说说鈴乃家，京滨急行线鮫洲站步行7分钟的超级名店吧。我在与鈴乃家的历史性首次对决中选择了大份的ざるそば。首先，谈谈它的直球（荞麦面条）。制球技巧、掌握、力量、伸展性、切割力，一切都是完美的直球（荞麦面条）（风味、口感、喉咙感、富有、新鲜度、柔软性等等，一切都是完美的，是顶级的荞麦面条）。而且变化球（荞麦汤）也非常出色，有着浓郁的柴鱼味道，是最顶级的。最顶级，正是为了鈴乃家而存在的词语。我独身时期最后一次住在东大井（鮫洲地区），而鮫洲是我喜欢的地方。我叔叔在那里经营着一家面包店，偶尔我也会去帮忙，多亏了叔叔和阿姨，我与邻居之间也建立了联系，这是一个我充满回忆的地方。我希望有一天能再次去鮫洲悠闲地游玩。

工作日中午约12:45左右光顾了这家餐厅，因为正值午餐时间，所以吸引了当地居民前来用餐。大约在13:00左右，其他客人都已经离开，只剩下最后一个空座位，所以我立刻入座。这家餐厅以鳗鱼天妇罗和荞麦面为招牌菜，店内贴满了相关的告示。大约5分钟后，食物端上了桌。尽管我有点挑剔，但我点的"とり南蛮"（780日元）非常美味。汤不过分浓郁，有点甜味，与香味浓郁的荞麦面搭配得天衣无缝。而且，我特别喜欢的大量葱也堆在上面。鸡肉切得适中，共有7-8片。它们非常嫩，搭配着微甜的汤汁非常美味。至于面食，你可以选择荞麦面或乌冬面。过了13:00后，因为我觉得无聊，店员还给我续了一杯绿茶。整个餐厅的氛围非常亲切，我非常满意。

2018年7月22日，午餐时间。这家餐厅离家很近，我经常来。像今天这样炎热的天气，我不想走太远。我点的几乎总是一样的，天冷面大碗。虽然标明是百分之百荞麦，但给人的印象更像是一般的城市蕎麦店，所以不要抱太高期望。不过，大碗却意外地很足，这点我很高兴。汤比较清淡，我喜欢把面条浸在汤里吃一半的类型。另外，伴随着香气浓郁的芝麻油，脆脆的天妇罗是我的最爱。这家附近有一家很不错的餐厅。

在品川附近办完杂务后，沿着旧东海道向南前行。在鲨洲附近找到一家蕎麦店，宿场的痕迹逐渐消失。店前停着摩托车，看起来像是一家提供外卖的店铺。平日上午11点50分左右进店。只有一位前客。店内墙上强调着"鳗鱼天丼"，引起了我的兴趣，但觉得米饭类可能会比较沉重，所以将目光转向了蕎麦菜单。在冷蕎麦选项下，我看到了"冷鸟肉大根蘸酱"，立刻点了这个。然后被问到："是蕎麦还是乌冬面？"这家店不是专门的蕎麦店，可能也有不少乌冬面的客人吧。当然，我喜欢乌冬面，但我还是点了蕎麦。等待了大约7到8分钟吧？稍微有点长的等待时间。上来的蕎麦有鸟肉和大根蘸酱，当然还有山菜、海带等各种丰富的配料，这使得蕎麦更美味。我迫不及待地开始吃。蕎麦本身很美味，汤稍微有点辣，符合我的口味。不过，大根蘸酱里的水分有点流出，吃的时候有点稀，但原汤味道还不错，所以没问题。搭配大根蘸酱清爽地享用蕎麦，或者搭配鸟肉一起品尝丰富的蕎麦，还可以品味山菜独特的味道……一碗蕎麦可以尝试多种口味。虽然鸟肉有点丰盛，但搭配大根蘸酱、山菜和海带等，可以像吃沙拉一样清爽。包括配料在内，分量相当足够，吃得饱饱的。看着墙上贴着的菜单，"鳗鱼天丼"似乎也是个不错的选择。我喜欢鳗鱼，所以也许会想尝试在晚上吃鳗鱼当小吃，然后吃蕎麦收尾……这家蕎麦店让人想要尝试。吃完时，店里开始有当地人充斥，大概有6到7成的客人。虽然不张扬也不豪华，但我认为这是一家高水平的"日常用蕎麦店"。

鮫洲商店街内的老字号荞麦馆。我在一个星期天来到这里，正好是庆祭日，尽管接近盂兰盆节，街上的人流却相对稀少。这里充满了昭和时代的氛围，门前竖立着十割荞麦的旗帜。我对十割荞麦寄予了很高的期望。打开拉门进入店内，我看到一些似乎是前来参加庆祭的客人在喝酒。虽然烟味有些让人不太舒服，但这家店似乎允许吸烟，没有分烟区。我环顾四周，发现这家店以鳗鱼为招牌，于是点了一份鳗鱼天咖喱面，价格为1430日元，含税。在点餐时，我向服务员询问面条是否为十割荞麦，她回答说是，所以应该没有错。上菜的鳗鱼天是一根中等大小的鳗鱼，外酥内嫩，没有异味，非常美味。虽然我不确定是否为江户前的鳗鱼，但我认为这个品质还是不错的。令我感到疑惑的是荞麦面，如果是十割荞麦的话，我原以为会有一定的风味，但事实并非如此。顺便说一下，我以前从未吃过十割荞麦，所以如果说这就是十割荞麦的味道，我也只能信以为真。通常来说，如果比较普通的二八荞麦和十割荞麦，后者会更贵一些，但这家店的荞麦面似乎都是十割的。汤底稍微有点淡，没有浓郁的味道和清爽的口感。我喜欢把荞麦面蘸入汤底中吃，但这汤底本身的印象略显淡薄。

我走进了一家荞麦面店。看了菜单，但没有特别的灵感。可能是因为没有荞麦配小碗饭之类的套餐，只有单点菜。所以，虽然是第一次来荞麦面店，我点了咖喱猪排饭（1000日元）。虽然有很多楼层服务员，但服务时间还是蛮长的。咖喱里有胡萝卜、洋葱和猪肉，还有一块猪排。味道偏甜，感觉像是妈妈做的温馨咖喱饭。看了周围，点穴子天丼的人比点荞麦面的人多。

每年我们都会和家人一两次光临这家餐厅。我们最喜欢的是鳗鱼天妇罗。新年时我们已经有一年没来了，这次我们点了鳗鱼天妇罗并用盐来品尝。虽然天妇罗拼盘里面有鳗鱼天妇罗，但我们还是额外点了一份。这些照片是我们两次访问的合集。因为这是家蕎麦店，所以我们还品尝了蕎麦和其他小食。与家人一起时，我们不会畅饮，而是快速享用美味的天妇罗，最后再来一碗蕎麦或乌冬面作为完美结束。这家餐厅离东海道七福神的最后两座諏訪神社和磐井神社很近，所以推荐在游览东海道后来这里品尝啤酒和鳗鱼天妇罗。这是品川区非常有地方特色的蕎麦店。

这家荞麦面店有点微妙。我在星期六晚上7点之前进去了，没有其他客人。店内的照明非常昏暗，也没有什么氛围。我被店前的“鳗鱼天丼”字样吸引进去，但稍后有点后悔。尽管如此，店员的服务态度还可以，所以我决定做好准备进餐。虽然一开始就决定点“鳗鱼天丼”，但在荞麦面店不点荞麦面会不礼貌吗？所以我也点了一份荞麦面。然后等了大约15分钟才上菜。天妇罗、荞麦面，没有其他客人。在这种情况下等待15分钟是不是太长了？菜品的上菜顺序是鳗鱼丼->荞麦面。外观和价格相符。鳗鱼丼一般，不是特别好吃，但也不难吃。1100日元也算合理吧？荞麦面没有咬劲和香味。汤稍微有点甜。550日元的价格还可以接受。总体来说，这家荞麦面店的位置有点微妙。我认为平时来吃还行，但考虑到上菜时间和店内的阴沉氛围，我可能不会再来。在结账时我问了一下，他们说他们也提供外卖。哦，如果是外卖的话可能还不错。毕竟披萨和寿司的外卖很常见，但荞麦面的外卖近来越来越少了。

我去了位于鮫洲的“鈴乃屋”餐厅。我的目标是吃鳗鱼饭。在等待食物的时候，厨房深处传来了芝麻油的香气和天妇罗炸的声音，激发了我的美食细胞。上来的鳗鱼饭有两根大大的鳗鱼，几乎溢出了碗。还附带了一碗迷你荞麦面，这也很令人高兴（也可以选择味噌汤）。鳗鱼的外皮不是很酥脆，有点油腻。后半部分吃起来有点吃力。老板非常关心客人，上饭之前会仔细擦拭碗，而且一旦水杯空了，他会主动来倒水。真是太感激了。

■様子・雰囲気 这家餐厅位于京滨急行线鲨洲站步行3分钟的地方，沿着旧东海道大道。我在平日的午餐时间光顾过，周围似乎没有太多其他餐馆，所以人还挺多的。听说他们以天丼上的大块穴子天而闻名。 ■料理・味 午餐或主食都会附送温暖的迷你荞麦面或者味噌汤。因为天气炎热，我点了凉拌荞麦面。还有荞麦汤可供选择。 ■注文したメニュー 天冷面（1050日元）

昨天虽然是昨天的话题，但我看电视看着看着就睡着了，所以忘了上传。由于驾照的更新期限已经到了，周日去的话人会很多，所以我安排了时间去换新驾照...。以前是普通驾照，但这次换成了IC芯片驾照。更新费用好像涨了？每次都想着下次要参加一般驾驶培训，但总是被判定为违规驾驶培训。不知为何总是被点名！！我顺利地拿到了新驾照，正好到了中午，所以我去了前一天在网上查到的店铺。从考试中心前往鲨洲车站，然后左转进入旧东海道，再走一段路就能看到左边的店铺。我要找的"穴子天丼"在店里被宣传出来了。店内是一个非常普通的荞麦面店。我点了想要的穴子天丼¥950，他们说可以选择麦片汤或迷你荞麦面，所以我选择了迷你荞麦面。在等待天丼的时候，我看了看周围的菜单，发现尽管是一家荞麦面店，但他们也提供照烧定食和牛肉饭等其他菜品。¥650的鳗鱼饭也引起了我的兴趣。我想它可能是中国产的，价格非常便宜。穴子天丼登场了！！和我在网上查到的一样，它从碗里溢出来了。我从非常近的距离拍了照。我觉得鳗鱼的味道有点淡，但天妇罗的香味很浓郁，非常美味。在更新驾照的时候，也可以尝试一下这家店。鲨洲铃乃家电话03-3474-7998地址东京都品川区东大井1-24-13营业时间午餐营业，星期天营业休息日星期四。

我听说在食品博客上有一家可以品尝到美味的穴子天丼的店，于是我和家人一起前去。到达后，门口挂着写着“穴子天丼 950日元”的牌子。显然，穴子天丼是这家店的招牌菜。我们进店后立刻点了穴子天丼。据说，丼饭会附送迷你荞麦面或味噌汤，我们两个都要了迷你荞麦面。大约等了10分钟左右，穴子天丼端上来了。碗里盛着少量的米饭，上面铺着两条浸在汤汁中的穴子天，还有一块茄子和一只绿椒的天妇罗。迫不及待地，我先尝了一口溢出碗外的穴子天，然后又吃了一口米饭。穴子天略带酥脆，这感觉很不错。汤汁味道较轻，不太甜，符合我的口味。迷你荞麦面有点拉丝，但也算是情趣吧。包括泡菜在内，我和家人都吃得干干净净。950日元的价格能享受到两条穴子和丰盛的餐点，感觉对喜欢的人来说可以一试。