水だき 萬治郎
Mizudakimanjirou ◆ まんじろう
3.65
只园・清水寺・东山
「鸡肉锅」
8,000-9,999円
1,000-1,999円
营业时间:午餐(亲子丼)[6月15日至9月15日] 11:00 - 14:00(最后入场时间13:30) 晚餐(水煮) [10月1日至5月31日] 17:00 - 22:00(最后入场时间19:30) *仅在周日21:00关闭(最后入场时间19:00)
休息时间:【水料理】年末年初【亲子丼】周二、周三、周四
京都府京都市東山区新橋通大和大路東入元吉町58
照片
(20)
1/20
详细信息
预订信息
仅限预约
付款方式
不接受信用卡 不接受电子货币 不接受二维码支付
座位数
40 座位
个人包厢
有 (2人、4人、6人、8人、10~20人) 仅限私人房间
吸烟与禁烟
所有座位均可吸烟 《被动吸烟对策法》(修订后的健康促进法)自2020年4月1日起生效,可能与最新信息有所不同,因此请在访问商店之前与商店确认。
停车场
无
空间与设备
宁静的空间、有榻榻米区域
酒水
有日本清酒、有烧酒、有葡萄酒
评价
(18)
acek0724
4.30
"水だき萬治郎"是一家夏季供应親子丼,冬季供应水炖料理的餐厅。我和我的妻子在京都观光期间选择在这里用午餐。我们大约在开店时间11点左右到达,发现已经有大约10组人排队等候。直到大约11点40分,轮到我们排队的时候,却被告知親子丼已经卖完了,时间真是紧迫。接着等待了50分钟,终于有幸进入了餐厅。餐厅内分为两个房间,中间隔着一个庭院,还有一个更远的房间。中庭的障子打开,可以清晰看到,氛围非常好,而我们被安排坐在靠近中庭的座位上,非常幸运。菜单上只有親子丼和肝丼两种选择,我和妻子都点了親子丼。 - 親子丼 @1700日元 - 瓶装啤酒(Kirin Lager / 大瓶) @900日元 期待已久的親子丼端上来时,鸡蛋的深色和半熟的质地令人垂涎欲滴。甜美的汤汁,浓郁的鸡蛋,嫩嫩的鸡肉,口感适中的米饭,每个元素的平衡都非常完美。不仅作为親子丼,即使与其他料理相比,很难找到这么美味的料理。除了丼饭外,还附带了浆状豆腐、微辣的肉末、泡菜和鸡骨汤。微辣的肉末非常开胃,与啤酒搭配得很好,我的妻子还在親子丼上添加了一些以尝试不同口味。鸡骨汤加入了姜,温暖而美味,一直享受到最后。这家餐厅带有浓厚的京都风情,虽然等待了1小时30分钟才能享受美食,但我们真的非常满意。可惜親子丼只在这个季节提供,令人遗憾。我们已经迫不及待地期待明年再来。
あごぴっぴ
3.80
11点过后,等了一个小时,点了夏季限定的親子丼,味道很浓郁。在氛围很好的店里用餐,感觉很不错。虽然等了一个小时,但在我后面只有一组人,所以也许再晚点去或者在开店前排队会更好。
yoko97001
4.50
我等了一个多小时才吃到了。到了12:15,已经卖完了,也没有人排队了。我点了一份親子丼,上菜速度很快,周围还有水煮汤的汤底、泡菜、调味料,都非常好吃。毫无疑问,这是我吃过的最好吃的親子丼。
kitysaty
4.80
"水だき・萬治郎"是一家位于祇園四条站附近,步行5分钟可达的餐厅,提供午餐选项,每人预算为1700日元。请注意,这家餐厅只在9月15日之前开放。 这家餐厅在食品评价网站上也收到了很高的评价,以其美味的鸡肉料理而闻名。尽管位于京都市中心,但它有着具有浓厚和风特色的外观。一进入餐厅,您会感到仿佛置身于京都的旅馆一般,享受到宁静的氛围。这家餐厅的菜单以鸡肉料理为主题,多种美味款式一览无余。 首先,店员强烈推荐了他们的招牌菜"親子丼",我迅速点了这道菜。上桌的親子丼比我想象的更加豪华,外观美味,让我感到惊讶。吃下去,鸡肉的美味被浓缩在口中,有着照烧风味,热气腾腾,激发无限食欲。每次举起碗,半熟的鸡蛋和融化的鸡肉一起融合在口中,味道非常美味,无法言喻的美味! 虽然在来这家餐厅之前,我担心交通可能会很麻烦,也担心要排队等候,但在这美味面前,所有这些都变得不重要了。如果您来到"水だき・萬治郎",您将在充满情趣的空间中品尝到至宝般的鸡肉料理,这是毫无疑问的! 推荐的亮点: 1. 他们花时间熬制的汤提取出了鸡肉的绝佳风味。 2. 親子丼包括松软的蛋,酥脆的鸡肉和浓郁的白饭,味道恰到好处。 如果您喜欢鸡肉料理,那么"水だき・萬治郎"绝对会让您满意。请务必前来一试! 我点的菜单: - 親子丼 1,700日元 评分:★★★★★(5/5)
京都のグルメ坊主
3.60
点餐内容:亲子丼(1700日元)。夏季限定提供午餐,可以品尝到制作精致的亲子丼和鸡肝丼。亲子丼价格可能接近2000日元,但支付这个价格绝对物有所值。
熊太郎0033
4.50
朋友推荐,一起前往!位于祇園的白川附近,门面狭窄,深邃,非常具有京都特色的地方。这次我们前往追求夏季限定的亲子丼,提前到达并等候。开店前已经有一些人在等待,可以看出它的受欢迎程度。一进店里,就感受到京都的优雅氛围,真是典型的京都风格!夏天的氛围让人感到凉爽!现在让我们期待已久的亲子丼!一看就知道,这份鸡蛋的松软度!蛋黄的微红色泽也非常吸引人!尝试一下,鸡肉的口感很鲜嫩,与蛋的绵软搭配得天衣无缝,与白米相得益彰!味道非常令人满意!附带的豆腐稍微有点坚实,搭配黑酱油非常搭配,这也很不错!亲子丼还附有稍微有点辣的鸡肉松,可以根据口味添加柚子胡椒来享受不同口味。这个鸡肉松稍微有点辣,但与亲子丼一起食用时,会产生协同效应,味道更美味!柚子胡椒也非常好!最后,用鸡骨熬制的汤非常美味,我想额外强调一下!绝对是大家必尝的一道美食!
chiharu33
4.00
在一个宜人的环境中,我享用了非常美味的親子丼。因为是星期一的11点多,所以店里不太拥挤。我悠闲地一边欣赏着庭院,一边享受着美食。鸡肉非常嫩滑,我很高兴饭和配料是分开盛放的。
ランチは10時から
3.80
"我想吃鸡肉蛋丼,去吃吧。" 忽然间这样想着,就前往了京都。听说这家店有夏季限定的鸡肉蛋丼可以在午餐时享用。而且,这个季节是从【6月15日到9月15日】,正好开始了。顺便说一下,冬季时只经营晚餐,专门做鸡肉火锅。在食评网站上看到"是否可预约"一栏写着"需完全预约",但仔细看到备注栏里写着"【鸡肉蛋丼】仅夏季经营(不接受预约)",于是放心地启程前往了这家店。 离我最近的是京阪的祗园四条站。我从阪急的京都河原町站走着慢慢地前往。过了鸭川,沿着古朴的街道蜿蜒前行。到达时已经过了开店时间11点多一些。沿着街道一侧有一个比较大的招牌,但入口却隐藏在狭窄的通道里。(※照片1~3)这种建筑风格非常具有京都特色。“欢迎光临~”走进去,迎接我的声音非常温暖。我脱下鞋子走进店里。看起来好像可以随意进出。那天是周末。虽然做好了等一会儿的准备,但还是碰到了一些客人。有几个大厅,每个大厅里摆放了几张桌子,相互之间保持了一定的距离。我独自占用了其中一个。大部分的客人都是一到两个人。比我想象中的单人客人要多得多。然而,随着时间的推移,情侣客人也逐渐增多了。早点来确实很幸运。 引领我们的大厅可以俯瞰中庭的庭院。水声叮咚作响,茂盛的绿叶在阳光下闪耀。非常具有文雅情调。幸好是个晴天。 现在,是时候点餐了。菜单就在入口前的位置。(※照片4)菜单上只有"鸡肉蛋丼"(1,700日元)和"鸡肝丼"(1,700日元)这两种选择。老实说,价格相当不便宜。“鸡肝丼”也很诱人,但这次我选择了经典的"鸡肉蛋丼"。大约在下单后等了不到30分钟。(※照片5)虽然等了一段时间,但看起来是按照顾客入店的先后顺序提供的,所以每碗可能都需要一些时间。 除了鸡肉蛋丼之外,还附带了鸡骨汤、嫩豆腐、泡菜、辣味挞挞菜。品种相当丰富。先尝一口"嫩豆腐"吧。口感相当扎实。没有加任何调料,一口下去,豆腥味微微而来,清爽宜人。酱油的味道相当浓郁,倒入时要小心。享受了一道不错的"前菜"后,终于迎来了"鸡肉蛋丼"。鸡肉和其他食材以半熟状态煮熟,非常简单。时不时地,蛋黄部分的颜色显得很深。好了,用筷子夹一口……哇哇哇,太好吃了!鸡肉,特别是红色部分,非常嫩滑,口感丰富!可能是火候掌握得恰到好处吧。蛋黄的颜色和口感相得益彰!包裹着的清汤使整个味道显得优雅,原料的味道得到了很好的突显。米饭也不过分软糯,恰到好处的口感很让人满意。旁边的"辣味挞挞菜",据店里的人说是"辣的"。试着单独吃了一口,确实有一点点花椒的刺激辣味。因为没有甜味,所以可以作为丼饭的筷子休息。然而,该如何食用才是正确的方法我不太确定,所以我把它撒在已经吃了一些的丼饭上。这在我看来是绝佳的搭配。带有甜辣味的"甜"变得柔和,味道更加突出。如果你想要更多的刺激,桌上还有"黑七味"和"粉山椒"可以选择。 接近尾声时,喝了一口"鸡骨汤"。它装在一个小小的茶碗里。含在口中,完全没有咸味,但味道
heave534
3.50
夏季限定,卖1500日元的親子丼非常美味!里面有流心蛋,鸡肉酱汤带点姜味,辣味鸡肉末,豆腐,泡菜,还有米饭。调味料有两种山椒可以选择。你可以选择把鸡肉放在饭上或者分开吃。他们还有肝膳。服务也很好。
マッチョルー
4.20
在一座风情万种的街道上漫步,我发现了一家美味的親子丼店!这家店外观是一座古老风格的木屋,内部环境非常有氛围,有包房和坐垫座位等选择!店内还有一座有锦鲤游动的庭院,氛围绝佳!今天的点餐是...(親子丼) ¥1500,外观看起来卵汁非常浓郁!里面有大块的鸡肉、洋葱、葱等,看起来非常美味。你可以选择是把料理浇在饭上,还是把饭和配料分开上桌。除了親子丼,还有鸡骨汤、豆腐、炒碎肉等小菜!开始品尝⭐️当我尝到親子丼的一口时,卵的口感从浓郁变为绵密,非常美妙。卵的香气和甜味的出汁,弹牙的鸡肉,甜甜的洋葱和爽脆的葱相结合,成就了一道绝品的親子丼。松软的白米和它相得益彰,非常美味!这道令人上瘾的绝品親子丼简直太棒了!其他的软豆腐、浓郁的鸡骨汤、炒碎肉等也非常美味!而且,享受着親子丼的同时欣赏庭院的氛围,实在太棒了⭐️这是一家强烈推荐的餐厅,一定要去尝试一下!
Sak@Ta
4.30
在祇园新桥有一家水炊店,夏季不提供水炊,但可以在午餐时间品尝到美味的親子丼和肝丼。虽然店面有些陈旧,但氛围非常好,是一个美丽的地方。重要的是,菜品非常美味,特别是親子丼,蛋黄浓郁而美味。我一定会想在夏天再次光顾这家名店。
オールバックGOGOGO
3.80
食べログ★3.66【水だき 萬治郎】さんにお伺いさせていただきました場所は、八坂神社の近くになります。外観は、いかにも京都の風情あふれる新橋通りの奥です内装も同様で風情ある古民家一軒家、中庭、お座敷ととても良いですね八坂の塔を拝みながら、お店に到着、夜は水炊き専門店になります、ランチで親子丼をいただけます。水炊きが評判で一度来たいのですが、中々タイミングがあわず、、、ランチで初訪問となりました。お約束の親子丼をお願いしましたら乗せるか、別々かを選べます、雪平鍋の乗った綺麗な黄色が全面にでる、親子丼をいただけます、とても綺麗で食欲をそそりますね♦️親子丼・ピリ辛そぼろ・鶏スープ親子丼の色鮮やかさ、そして甘さが際立ちます、鶏スープ、そぼろ、豆腐、お新香を揃います更には、黒七味、山椒で味変化も楽しめます、ランチでこの雰囲気、味はとても良いですね再訪したくなる良いお店ではないでしょうか? 在食べログ上给【水だき 萬治郎】评了3.66星。这家餐厅位于八坂神社附近。外观就像是隐藏在充满京都风情的新桥通里一样,内部也是一栋有风情的古老民居,有中庭和榻榻米,非常棒。在拜谒八坂之塔后,我们来到了这家餐厅,晚上是专门做水炊的店,但午餐时可以品尝到親子丼。虽然一直想来尝试他们的水炊,但一直没有机会,这次选择了午餐时首次光顾。点了传统的親子丼,可以选择是否混合在一起,盛在雪平锅里的親子丼非常漂亮,色泽鲜艳,令人垂涎。親子丼的颜色鲜明,甜味十足,搭配鸡汤、鸡杂、豆腐和酱菜,还可以用黑七味和山椒进行口味变化,这家午餐的氛围和味道都非常好,值得再次光顾的好地方吧?
Byoru
4.50
抵达京都后,我立即前往了我在做了各种搜索后决定一定要去的餐厅,而没有先去酒店。因为是午餐时段,我担心会很拥挤,但很快就被安排入座了。这家餐厅氛围很好,提供了非常精致的午餐,让我感到非常满意。
3298S
3.80
祇园新桥的水煮店。在食评网站上评分为3.66(2022.08.19),是一家高评价的店铺。原本夏季(5月至9月)休业,但现在以提供親子丼为主的方式开业。我点了親子丼(1500日元)和烏龍茶(400日元)。親子丼可以选择盛在碗里或者分开盛在不同的碟子里。親子丼附带了浓郁的鸡汤、鸡松和嫩豆腐,汤汁适度地加热后溶化的蛋呈现出半熟的口感。味道稍微偏向甜咸口味,吃一段时间可能会感到单调,但加入微辣的鸡松和黑七味能为味道带来变化。听说这个親子丼也可以外带,但我个人想尝试加入刨好的生姜。冷茶(不需要烏龍茶)和冷小菜是贴心的服务。由于防疫措施,窗户一直开着,但室内空调很足,所以店内凉爽舒适。服务态度也很好。虽然地理位置便利,但我可以不预约前来,也没有等待时间。价格也令人满意。我想再次光顾。
Yummy29600
4.50
今天的帖子是关于祗园四条的Mizudaki Manjiro餐厅。前段时间我已经在故事中提到过它,但是它太好吃了,所以我再次要分享一下。这里有一道限时供应的亲子丼午餐(1500日元),我立刻去尝了一下。总结一下,这是我吃过的所有亲子丼中最美味的。一吃下去,就能感受到清汤的香气,细腻的鸡蛋和口感鲜嫩的鸡肉,味道浓郁,简直是美味至极。而且,餐厅内部的环境也很舒适,坐在榻榻米房间里,可以欣赏到中庭的景色,让人感到非常放松。据说亲子丼只在5月到9月供应,所以如果你感兴趣的话,一定要尽早去尝试。美味的一餐,谢谢!
ノンアル男のグルメ放浪記~ウーロンティーありますか?~
3.80
我来到了京都。京都以其精致的味道而闻名(我的词汇不丰富)。我随意走着,突然看到一家提供親子丼的水炊店的招牌,便决定去试试!他们似乎有一个限定的午餐,只在5月至9月供应。你可以选择分开的食物或是放在碗里。这次我选择了分开的。▶︎我吃了什么:親子丼 ¥1500到达大约需要20分钟。首先,鸡汤非常美味。它有深度,也有浓郁的味道,但又清爽可口,有点神奇的汤。親子丼非常美味,是一碗清爽的親子丼。它有浓郁的出汁味道,鸡肉也很嫩。加上附带的鸡肉末,味道会变化。会有一点辛辣味道。很有趣。这家店的氛围也很好,不太拥挤,我觉得是一家不错的餐厅。我在Instagram上有5万名粉丝,账号是【のんある男の東京グルメ】,我会在那里分享全国各种美食!请关注我吧!
咲州の政
3.90
这家餐厅位于祇園白川,从5月到9月供应親子丼午餐。虽然我没机会在晚上来祇園,但这个地区保留了传统的长屋风格,很有京都的风情。餐厅位于街道的背后,但有标志,所以很容易找到。一进门,有一些座敷房间,内部装修仍然保持着古老的京町家的风格,让人感受到了过去的京都氛围。然后,被引导到一个能看到美丽的鲤鱼游动的中庭的座敷,桌上有这家餐厅附近的原了郭先生的黑七味和粉山椒。这家餐厅的午餐菜单只有親子丼和数量有限的肝丼,都是1500日元,附带鸡汤、豆腐和泡菜。我点了親子丼,米饭和親子烧可以分开,还加了一些辣酱。大约10分钟后,食物上桌了。饭、親子烧、辣酱、豆腐、鸡汤和泡菜的组合看起来非常丰富。首先,我尝了一口鸡汤,它用盐和姜调味,没有杂质,只有鸡肉的美味。我在其他地方也喝过类似的汤,但这家的汤非常好吃。然后,我尝试了手工制作的浓郁的親子烧,加了一些辣酱,用纤细的筷子品尝,鸡肉很嫩,有味道。鸡蛋是浓稠的典型类型,搭配清汤混合,很有京都特色的味道。丼酱稍微有点甜,但有点清淡?辣酱里有切碎的红辣椒,提供了很好的调味。在吃的过程中,我撒了一些粉山椒,和红辣椒的辛辣味相得益彰,味道和香气更加丰富。在京都独特的环境中享受这顿饭,以这个质量和内容只需1500日元,我觉得这非常划算。非常美味,谢谢款待。
やまのうえのたか
4.00
这家餐厅位于祇園的深处,因此我在周末的中午前来,非常惊讶地发现几乎没有人。如果我没有仔细查找,可能会找不到这个地方。一进入餐厅,就感到非常凉爽,庭院里有锦鲤在游弋,非常美妙。他们的親子丼无可挑剔,味道非常美味,非常棒。
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