想要吃充满水果的蛋糕时，我就会想起这家店的蛋糕。尽管价格不高，但水果多而且美味。这里有8种水果芝士挞，是在芝士挞上摆满了8种不同的水果。在换乘电车的时候能买到真是太开心了。有时候也会在去的时候买来当伴手礼，但今天是回家路上购买的。（提前电话预约，以免我所想要的已售罄）果然，我在晚上6点左右想要购买的时候已经售罄了，所以提前预约是明智的选择。即使四个人分享，也只需大约600日元，就能享受到丰盛的水果挞。顺便提一下，蜡烛可以免费提供最多25支！盘子需要额外支付50日元。最后要注意的是，如果你只是为了乘坐市政地铁而来，可以在换乘或中途下车时正常购买，但如果没有搭乘电车的计划，需要支付入场费。

神保町车站内的蛋糕店。很多人在下班后购买，排队等候。购买时向车站工作人员提出请求，然后放入包装袋中。 - 开心果巧克力蛋糕 - 草莓慕斯蛋糕 - 蓝莓芝士蛋糕 都是口味不错的选择。

在神保町搜索了食べログ，前往了车站内的一家甜点店。在车站内和改札旁明确标明了即使在店内购物也需要支付入场费，所以我改变了路线，支付了入场费。有两种限时特供品，一个是“塔尔特试吃套餐”，打了9折，1188日元，另一个是“芝士和焦糖布丁”，1080日元。虽然也看到了一个包含5个塔尔特的组合，里面有芝士塔和焦糖布丁塔，但由于不清楚内容，而且5个对我们家庭来说太多了，价格的差异让我选择了“芝士和焦糖布丁”，使用了无现金支付。除了入场费外，还要额外支付购物袋费，这让我感到遗憾，当我拒绝时，店员在箱子上用塑料胶带粘上了不合适的冷冻剂。我原本不计划用其他店免费提供的环保材料购物袋，但在地铁里，我带回了家里，作为晚餐的甜点。这两种口味的芝士和焦糖布丁塔是2021年4月27日（星期二）至6月16日（星期三）的限时产品（5月8日和9日除外）。它们是将芝士塔和焦糖布丁塔各一半组合而成的，盒子的形状有点像披萨，但我能一口气享受到芝士和焦糖布丁的美味。芝士塔有点像超市的味道，但焦糖布丁确实是布丁，很有趣。

在前往三田线到都営新宿线的路上，我发现了这家洋菓子店。虽然这是一家隶属于すかいらーく系列的洋菓子连锁店，但价格意外地合理。他们有芝士挞，税后205日元。他们的挞类产品非常出色，挞的风味非常不错，口感也很脆。也许是因为有牛奶的原因，所以口感非常顺滑，还有芝士的浓郁味道。总体来说，比我想象的要好，非常美味。

咸亨酒店和桜っ茶之后，回程到达都营地铁神保町站。突然想起洋菓子店フロプレステージュ在二月底在车站开业，于是匆匆前往。从三菱UFJ银行神保町支店旁边的A3出入口下到地下，然后进入改札，站在都营新宿线前往本八幡方向的站台。这个地下商店目前只有因疫情原因休业的星巴克。无论是在食べログ的店铺信息还是在フロプレステージュ的官方网站店铺指南上，都提到了在车站改札内，但没有更详细的位置信息。半途而废，因为车站内正在翻修工程中，所以首先穿过三田线站台前往新宿线前往新宿方向的站台，途中的右侧，即神保町交差口（南侧）方向的改札口前，竟然有这家店！这个位置意味着他们的目标主要是前往新宿方向的乘客。现在，我立刻走到橱窗前，餐厅的蛋糕种类非常丰富。但价格相当高。我从众多的蛋糕中选择了意大利产栗子蒙布朗480日元和看起来很美味的草莓马布洛雪纺390日元（均含税）。店里有两位年轻女士在操作。虽然她们的用语很礼貌，但可能是不熟悉的学生兼职，笑容不多，略显冷淡。现在，我回到家，立刻品尝了这些FLO的蛋糕，搭配一杯热香片茶。首先是草莓马布洛雪纺，除了上面的草莓外，口味并不像外表那样像草莓，但蛋糕体是雪纺蛋糕，轻柔松软。如果要挑剔的话，希望它更湿润一些，但总体来说物有所值。接下来是意大利产栗子蒙布朗。因为是标志性的蒙布朗，所以我故意选择了它，但吃完后非常后悔。从外表上我就察觉到了，首先，那个标榜的意大利产栗子非常小，本来就很瘦，而且只放了一小块1/6到1/8的碎片。下面的栗子奶油也比普通的蒙布朗低，而且仅仅是普通的黄油奶油，没有栗子的味道，也没有用白兰地调味的感觉。栗子奶油下面的铺垫不是海绵蛋糕，而是碎饼干。以这个价格来看，这种廉价的制作让我有些失望。顺便说一下，橱窗旁边还有一款安纳薯蒙布朗，同样很小，而且更贵，550日元（不含税）。不管选择哪个，似乎都应该避免这家店的蒙布朗。后来查了一下，这家店的起源可以追溯到1886年在巴黎创立的一个啤酒屋，现在以“让法国的美食更加亲近，更加有趣”为口号，在关东地区拥有数百家分店。但现在，日本的甜点师正在海外扩张，越来越多的日本师傅在巴黎开设法式甜点店，并受到高度评价。在这个时代，强调巴黎的起源并没有太大的吸引力。从蛋糕的质量和店内氛围来看，竞争对手似乎不是日本的高级糕点店，而更像是面向普通大众的洋菓子店，比如银座的Cozy Corner。然而，考虑到价格，蛋糕的份量太小，价格定得太高。这时候，放弃巴黎的起源，追求蛋糕的份量感和价格的亲民感，专注于面向普通大众的洋菓子店，可能是唯一在日本生存的道路了。这就是我的感受。

神保町新开的店铺今天在车站内，我点了这里的产品：<br> 2018年蒙德塞莱克金奖获得者 烤芝士挞 迷你1个：￥200（￥216）<br> 烤挞 迷你 ～巧克力～ 价格 1个：￥200（￥216）<br> 非常美味而简单。谢谢款待。

三田线神保町站内新开了一家店，我很久没来过了。我买了：・焦糖布丁挞(¥421) 3.0★★★・全草莓芝士挞(¥637) 3.5★★★☆・卡努蕾(¥259) 4.0★★★★“焦糖布丁挞”的布丁层口感浓厚而紧实，饼皮也湿润可口。遗憾的是布丁层有些薄，口感不够平衡。“全草莓芝士挞”口感浓郁但不过于沉重，是一款绝妙的芝士蛋糕。限定的小草莓非常多汁美味，搭配完美。“卡努蕾”里面韧性十足，外皮酥脆，是一大特色。香气宜人，品质相当高，成为了我这次的最爱。

神保町站。我在换乘时经过了。尽管一直在施工，但似乎已经有了站内商店。有星巴克、青山花市、PANYA ASHIYA以及Flo Prestige。虽然我经常看到Flo Prestige的店铺，但从未购买过。神保町店似乎只销售甜点。我尝试购买了草莓提拉米苏口红（529日元）和意大利产栗子蒙布朗（496日元）。价格还可以，但很遗憾，我不会再次光顾这家店。

新宿线和三田线的进站口新增了一家店！神保町站之前一直在施工，没想到会开设这样时尚的店铺…我在晚上7点前顺道经过时，情况跟照片里的感觉相似，挺受欢迎的。好，现在尝尝实物吧！嗯，这真是美味。无论是原味还是巧克力味，塔配得非常棒。塔的部分也不会过甜，味道很适中。下班后的上班族们会被这香甜的味道吸引，忍不住买一些吧~

都营车站内有一家蛋糕店。他们的主打应该是芝士挞吧？他们有售蛋糕组合（已经装在盒子里，但仔细看里面的搭配不一样），我购买了那个。里面有4.5块蛋糕，价格大约1000日元左右。在结账时被告知"今天就过期了"，哎呀，我不需要这么多...两个人一起吃，第二天还剩下。挞很甜，吃起来相当辛苦。如果能有更轻盈的蛋糕就好了...价格适中，味道也还可以。贪多会有麻烦。基本上切片比较大，如果能有一些更小份的组合就好了。

工作后的奖励

东京的神保町站里开了一家这家店。我记得这家店的郊外分店非常受欢迎。他们的梨馅饼有一种家常的味道，让人感受到朴实的口感。另外，我发现在关东地区有115多家分店。我觉得在搭地铁之前买一份伴手礼很不错。