位于日本橋高島屋一楼的迪恩·德卢卡。今早我从这个区域开始，点了一杯咖啡拿铁。拿铁有咖啡的香气，同时也有牛奶的柔和，非常美味。度过了愉快的时光。

我总是在午餐时纠结于选择这份千层面和鳄梨三明治，但我选择了千层面。当我有点饿的时候，可以轻松地享用它，非常不错。蔬菜的调味有点独特，让我吃得很开心。或许千层面可以再稍微加热一下...

我平日中午去了这家餐厅。我可以带着孩子一起进去，但座位间距不是很宽敞。我点了三明治套餐和一杯冰咖啡。店内空调非常冷，如果我点热的食物会更好，我后悔了。烟熏三文鱼三明治非常美味，蔬菜很多，我很快就吃完了。这样的话我也能吃点甜点了。

日本桥高岛屋购物中心1楼。我来尝试一下早餐。旁边的星巴克我每天都会去，但这家店是我第一次来。我在日本桥工作还有不到2个月，所以我想趁现在试试他们的早餐。今天的订单：鳄梨吐司662日元，套餐，冰拿铁337日元。先找个座位，然后去柜台点餐（结账），再到取餐柜台领取。虽然可以用手拿着吃，但我跟其他客人一样使用了餐具。吐司上的鳄梨很搭配。冰拿铁奶味浓郁，很好喝。吃得很满足，谢谢！

我在等待丈夫的时候去了他的办公室，尝了一份牛油果和培根三明治以及芝士蛋糕。它们味道非常美味，物有所值。下次我想尝尝他们的套餐。

平日晚上，我前来充电并寻找一款甜品饮品。他们的营业时间截止到晚上8点。白天这家店总是很拥挤，但晚上人不多。吧台座位上有插座，非常方便。我点好了订单后，立刻走向座位插上插头。真是恢复生气了！我点了一杯浓郁的意式咖啡松露松子巧克力，售价648日元。稍等片刻，饮品就上来了。这款饮品将浓郁的意式咖啡与甜美的巧克力和松子风味相融合，冰凉可口的甜点。一直待到关店前，度过了一个愉快的时光。

前往高岛屋的迪恩安德德卢卡采购了开心果面包和咖啡果冻轻食。今天有很多选择，但我选择了开心果面包。开心果的味道不是很浓烈，但有一种美妙的香气。稍微加热一下，面包会变得柔软多汁，非常美味。咖啡果冻没有加奶，所以选择了较清淡的口味。它有一些微甜，让人感觉清新爽口。

在DeLuka休息。点了我最近迷恋的胡萝卜蛋糕作为零食，搭配咖啡一起点。他们有两种胡萝卜蛋糕，一种是冷藏的松之助N.Y的，另一种是常温的迪恩和德鲁卡的。当我询问它们的区别时，告诉我冷藏的是松之助N.Y的，常温的是迪恩和德鲁卡的。仔细看，商品标签上写有店名。那我就来一份每种吧，生蛋糕的那份堂食。哈哈。 - 胡萝卜蛋糕（松之助NY）@475 - 热咖啡（甜点套餐）@约270 - 胡萝卜蛋糕（迪恩和德鲁卡）@410 松之助的蛋糕，叉子刺入时感觉松软，嘴里含着时充满了油脂和甜味，逐渐变得湿润，然后香料的味道迅速扩散。相当刺激。深色糖的浓郁和甜味与香料相得益彰。葡萄干添加了浓郁的甜味，为口感带来了新鲜感。核桃碎成小颗粒，有嚼头。切成丝的胡萝卜点缀其中。椰子脆脆的。材料逐渐展现出存在感，融合成一个整体。奶酪糖霜的质地比较坚硬，浓郁而厚重，口感浓郁。这种甜味与咖啡搭配得最好。 回家后吃迪恩和德鲁卡的蛋糕。这个也因油脂而湿润。逐渐变得湿润，散发着淡淡的香料香气。相比松之助的，香料较淡。浓郁的奶酪糖霜与面团相融，留下浓烈的口感。核桃颗粒中等大小，有时候咬感较强。胡萝卜切丝口感饱满，存在感强。我尝试了一半冷藏，一半常温，但由于奶酪味较浓，我更喜欢冷藏的清爽口感。 虽然它们属于相同的类型，但香料和配料的使用略有不同，让我享受到了两种看似相似但有些不同的胡萝卜蛋糕。

因有些空闲时间，天气好，我在日本桥高岛屋一楼的DEAN & DELUCA享用了一杯热咖啡。这家DEAN & DELUCA有露台座位，在晴朗的日子里感觉很不错。我一边欣赏着路人，一边悠闲地享受咖啡时光。

因为方便，我已经使用了几次。这次我有大约30分钟的等待时间，所以想休息一下，进来了。与其他咖啡店相比，这里相对悠闲，咖啡上得比较慢。时间不多了，所以要求将咖啡装在外带杯子里。我本来想坐在外面的露台上，但桌子太靠近，所以唯一可以充电的地方是室内的长桌，这点很不错。唯一可用于咖啡的糖是白砂糖，没有棕糖、蜂蜜或减肥糖，有点遗憾。

初次访问于2021年11月（编号3220），当天在日本桥·丸之内地区寻找美食灵感，为了等午餐店开门时间，我来到了这里。由于自童年以来我一直喜爱的“真正美味的食物（意大利美食）”，我想要将其介绍给居住在纽约的人们，于是乔治奥·德卢卡（Giorgio DeLuca）和他的常客乔尔·迪恩（Joel Dean）创建了一家小型奶酪专卖店，旨在打造一个全新的食品文化创新场所，这就是“迪恩与德卢卡”（以下简称“D&D US”）！在日本，由“欢迎”公司经营，但是2020年3月，“D&D US”申请适用美国联邦破产法第11章（相当于日本的民事再生法），陷入了经营破产【总债务约5亿美元（约合540亿日元）】。而“欢迎”本身于2006年3月从“D&D US”获得了在日本的商标授权，因此在日本国内的业务经营完全没有问题，店铺不会关闭(^_-)。据说，2006年时，受到创始人之一乔治奥·德卢卡的建议，他们虽然是纽约品牌，但改变了业务方法，开始从国内外的精细制造商那里采购商品。然而，我在2017年9月在新宿店购买的果冻虽然包装时尚，但一份110克的小果冻售价504日元，制造商是日本的“岡山県農産食品加工（株）”。2007年推出的带有“DEAN & DELUCA”标志的简约“手提袋”是这家店的畅销产品之一，累计销售量已超过200万个，目前占据“迪恩与德卢卡”业务销售额的大约3％。无论是国内制造的商品还是“手提袋”，几乎已经失去了纽约品牌的含义，到了这个地步，已经是日本品牌了。在工作日的上午8:40左右光顾，尽管入店的人数只占了1-2成，但店内摆放了多款带有他们标志的“手提袋”，看来还是有人购买的(*_*;由于各种原因需要长时间等待，这是我第一次在店内点单，以下是我的点单～♪浓缩咖啡（单杯）330日元一位女士，可能是临时工，为我冲了一杯，不到1-2分钟就上菜了。这家店的商品价格有点高，但附带了巧克力，所以性价比还是挺高的(-_-)。谢谢款待。

【DEAN & DELUCA】牛奶巧克力☑︎ 57克☑︎ 300日元一直对DEAN & DELUCA的巧克力棒感兴趣◎原产地是美国，我迄今为止还没有尝到差的美国巧克力，但说实话，这款可能有点失望...口感还不错，但味道非常垃圾食品，像是巧克力口味的蛋白棒...一开始巧克力的味道非常淡...不会再回购，但因为一直很好奇所以吃了还算值得。

今天是一天只吃一顿饭加咖啡！你好，我是Okahiro！在日本桥高岛屋找到了一家推荐的咖啡厅。●从地铁日本桥站到高岛屋可以穿过地下通道。坐电梯上到一楼，直走右手边就可以看到。●店内情况：吧台座位有插座。宽敞的露天座位也看起来不错。●点了柑橘水果茶￥572。上面漂浮着花朵。DEAN&DELUCA的特点是吸引人的橱窗和杂货。餐点和甜点看起来都很美味！●在逛日本桥时，推荐你休息一下。

我真的想吃肉派，但我在"DEAN&DELUCA"外卖了奶油蛋饼。这次是在不同的店购买，价格更便宜，518日元（含税）。上次在另一家店买的奶油蛋饼是561日元（含税）。奶油蛋饼真是太好吃了，我超喜欢。

周末下午去了这家店，选择了堂食。店内几乎坐满了。点了以下菜品： - 松之助・新英格兰蔓越莓蛋糕，售价440日元：蔓越莓和核桃的口感很丰富！顶部有很多奶油芝士！甜度适中，但顶部的奶油芝士对我来说有点太多了。 - 红茶，售价250日元。 此外，菜单上还有其他各种各样的菜品，比如汤等等。

好久没有吃胡萝卜蛋糕了，突然想吃。外带购买。胡萝卜蛋糕 440日元 + 消费税，还附赠了冷冻剂。有浓郁的肉桂和肉豆蔻味道。松软的朴素面糊，里面夹杂着坚果、葡萄干和胡萝卜丝，好像还有椰子粉？奶酪奶油也是不错的点缀。不过，也许是因为年龄的原因，一次吃这么大一块有点吃不消。希望能有这个尺寸的一半大小。

这家餐厅里的燕麦葡萄干饼干。我原本就喜欢杂粮、坚果之类的，还有咖啡店里的小吃。兼顾早餐，现在是快11点了。店里大约占了一半的位置，但并不显得拥挤。饼干湿润柔软，咬感也不错。原味咖啡的酸味与之搭配得很好。吧台上分别坐着男客人，一边是看报纸的，一边是对着电脑的。后面的桌子上，太太们靠窗边聊天。当然，时光在这里自然地流淌着。

高岛屋开业之前我就在这里消磨了一些时间。我知道店名，但不太清楚它是做什么的，因为我经常看到拿着帆布袋之类的东西的人，所以我以为它是家服装店。然而，我发现它是一家餐饮店，于是我放心地走了进去(^◇^;)。因为我完全不知道推荐什么，所以我决定先买了门口的大幕头上的蜜瓜汁。我以为只是倒出来喝，但似乎有一些制作过程，所以我坐下来等了一会才拿到饮料！那么，味道怎么样呢...嗯？它不像果汁，更像是冰沙。我猜想他们可能把蜜瓜汁冷冻起来，然后用搅拌机搅拌。相比于有很多冰块的果汁，这种冰沙更冷更好喝。我可以充分品味到蜜瓜的味道，非常美味。所以，我喝完蜜瓜汁后又回到柜台，这次我买了明确标明是草莓冰沙的。虽然基本上没有什么改变，但它看起来更豪华，上面有酱料，外观更好。酸甜的味道也不错，而且也很凉爽，非常美味。这家店被称为咖啡店，但中午或其他时间是否有丰盛的食物可以吃呢？在我看来，这家店仍然是一个充满谜团的地方。

我和朋友一起去了日本橋高島屋SC店的迪恩＆德鲁卡，享受了美味的午餐！店内环境非常漂亮，座位几乎都满了，确实是一家非常受欢迎的店铺。在柜台上，我点了一份厨师沙拉860日元和一杯中号伯爵红茶400日元，朋友点了一份蔬菜鸡肉咖喱1050日元，还有一杯搭配的咖啡250日元。对于咖喱，可以选择搭配米饭或沙拉，出于控制碳水化合物的考虑，我选择了沙拉。然而，我对那份蔬菜鸡肉咖喱感到惊讶，里面几乎都是蔬菜！这明显是为女性设计的午餐！这是一份健康又美味的选择，非常不错。相比之下，厨师沙拉A不仅有丰富的沙拉，还有大量的三文鱼和生火腿，份量似乎比蔬菜鸡肉咖喱多。性价比非常高！不过，如果只吃蔬菜可能不够填肚子，所以我们又加点了卡真鸡肉三明治650日元和苹果派580日元，味道非常美味！此外，热咖啡的香气非常棒，味道浓郁，非常美味。迪恩＆德鲁卡提供健康美味的午餐，非常值得推荐！

平日早上前往日本橋高島屋S.C.，一楼的座位数量我不清楚，但在受到新冠疫情影响下，似乎减少了座位。当我在柜台点餐时，被问到是否堂食，我回答是堂食，然后被要求在收银台前的柜台座位上放置物品，然后返回收银台完成点餐。我点了一杯卡博斯柠檬汽水，价格550日元（含税）。我看到他们是从装有卡博斯浓缩液的瓶子中倒入塑料杯中，然后加入了Dean&Deluca的苏打水。需要仔细搅拌，否则吸管会吸到底部的浓液，所以需要注意。谢谢美味的餐点！