一家阳光明媚的老板经营多年的寿司店。价格合理，氛围宜人。虽然味道不是非常美味（但还不错），如果离家近的话，晚上可以边喝啤酒边享受寿司。

性价比超高，真的很惊喜！之前因为不常有学生光顾所以有些犹豫，但寿司店的生鱼片和米饭味道都很棒，分量也还可以，店主还很热情，非常满意！

前不久，我去金沢旅行，与大岡山的朋友半年后再次相聚。朋友问我是要喝茶还是吃轻松的午餐，我却开玩笑说，我想吃碗拉面，已经好久没有吃了。朋友推荐的拉面店和荞麦面店都休息了（T_T）。于是我们在大岡山闲逛，想着要去哪里吃午餐。朋友在遛狗时发现了一家叫做台湾拌面心的人气店，于是我们决定去那里。不过，排队要等1个半小时。看来是东工大的学生午餐时间了。哎呀，等那么久我受不了啊！于是我们立刻在附近看到的一个简单的鱼生寿司店入座。海鲜丼800日元，握寿司1000日元……好吧，就在这里吃吧！我们进去后，看到一位年长的老板在吧台里。我们坐在吧台，点了海鲜丼。小上座有些年长的女性客人。不久之后，一群年轻的女学生从后面走了出来。哦，原来这里也有座敷。不久后，年长的女士为我们端来了茶、生菜沙拉和汤。不久，海鲜丼上桌了。真是一个非常可爱的海鲜丼啊！煎蛋的味道朴实无华。朋友说：“这是一碗充满心意的丼饭！”确实，这句话非常贴切。在东京，居然有这么便宜的餐厅，真是让我吃惊。如果要挑剔一点，我觉得如果米饭再好吃一点，醋饭的味道再适中一点就更好了……我不好意思说这些。老板在我们离开时说：“请再来光临！”老板看起来是一个很好的人，我真庆幸没有去吃拉面店。谢谢款待。我和朋友晚上还会再来的~

汤？清汤？还有盐腌卷心菜作为赠品。寿司有点容易散开，但很好吃。

大厨喜欢聊天，他告诉我说，他在这个地方经营了五十年了。大厨，您多少岁了呢？我搬到这个城市已经有二十多年了。我第一次光顾了附近的寿司店。能在如此近的地方吃到实惠的海鲜丼，真是太好了，要是早点发现就好了。我会再来的。

我有事情要去大冈山，所以我来了这家餐厅吃午餐。这里以台湾拌面而闻名，位于稍微偏远的地方。我几乎在11:30开门的时候赶到。我是当天的第一位客人。我看了看菜单，点了一份特价饭 1100日元（含税）。以前的评论中写着1000日元，看来涨价了10%。上来的饭碗看起来颜色有点奇特。还有鲍汁和白菜一起上。饭碗上有很多配料，比如黄瓜、卷心菜丝、泡菜、带子昆布等等。总之，我先尝了一口鲍汁。正前方的金枪鱼很美味，这应该是中拖吧。其他的配料还不错，但并没有什么惊艳之处。如果价格能保持在1000日元或更低就更好了...。谢谢招待。

【食历】2012年4月29日在鱼がし寿司点了7个寿司和1个海苔卷 値段：840日元 内容：寿司（红肉、白肉、虾、盐烤秋刀鱼、煮穴子、鱿鱼、蛋、干贝卷、姜片）、澄汤（鱼头吸汤）、小碟（卷心菜盐腌） 感想：握寿司不像是握成小饭团，更像是握成了小球。澄汤是用鱼头熬制的清汤。小碟是盐腌卷心菜。（笑） 【店铺】 店内：右侧有一个L形吧台，8个座位，左侧有3个小高台，12个座位。左后方似乎还有一个坐席区域。 桌上：酱油、小碟、割筷子。 店员：我去的时候只有一位大厨，不过好像还有女大厨。 总体评价：这家寿司店的老板与大岡山南口商店会的老板聊天很有趣。

平时我总是去肉店Meat Shop Mikawaya买价值500日元的丰盛便当，但总是忽略了这个有点陈旧的寿司店。然而，由于这个地区的主要评论家Twistman先生的评价和"鲑鱼和鲈鱼丼"以780日元的图片看起来太美味了，所以我决定前来一试。根据我的采访结果... - 这是一家已经有45多年历史的老店。 - 食材是从筑地市场进口的。 - 由于儿子拒绝继承生意，所以70多岁的老板仍然活跃在寿司吧里，亲自制作寿司。 - 在店内的白板上写着的特色菜单主要是午餐供应，但据说晚上也提供了一半的选择。 - 特色菜单中最受欢迎的是"鲔鱼和鲈鱼丼"，售价740日元，以及"超随性丼"，售价1000日元，如果要大份则再加100日元。由于"随性"的特性，内容每天都在变化，所以服务员只需在点餐后大约3分钟内上菜。 当天的食材包括金枪鱼、虾、鱿鱼、小鲭鱼、鲈鱼、秋刀鱼、穴子、鲑鱼和不易崩碎的海胆。此外，还有炒蛋、非自制的姜片、薄切黄瓜，以及一些海藻和切碎的海苔。丼饭里有丰富的食材，非常丰盛。食材的质量和新鲜度与价格相符，口感很好，尤其是鲈鱼和秋刀鱼非常美味，油脂丰富，在口中融化。醋饭的份量相对于大份来说稍微多一点，但酸味和甜味的平衡很好，米粒的硬度和温度都非常理想，没有任何抱怨。附带的汤是一道深受欢迎的浅蛤汤，不依赖于味精，具有上品的天然美味。另外，还有一份带有酱油味的和风沙拉，上面撒有生卷心菜。嗯，果然是一家寿司店的味道，但也相当美味。价格整体上也很合理，我想尝试他们的所有菜单。而且，我也想看看好聊的老板的笑脸，打算顺便再来一次。

这是一家氛围很好的店！老板非常活泼阳光，幽默风趣，做事利索！在品尝寿司之前就会觉得“来对了地方”。从大冈山站走路大概需要4-5分钟吧？往中原街道的南口商店街一直直走！（为什么你会说江户话呢！？）哈哈！然后，“し”字的标志就会映入眼帘了！（你还在继续吗？）哈哈！真是一家给人很有压迫感的店面呢！白色的挂帘非常气派。走进那白色挂帘，店内的氛围确实很像寿司店。首先看一下“服务菜单牌”吧。虽然是午餐优惠，但觉得价格便宜得离谱了吧？我们是平日中午来的... 竟然，我们是当天的第一批客人。这么便宜？明明附近就有东京工业大学吧？可能这天是个偶然吧。因为我可能又成了招牌，转眼间又有了5组10人的客人。这家店由一对夫妻经营... 我们去的时候老板一个人，一边接待前来的客人点单，一边倒茶。即使如此，等待不到10分钟菜就上桌了。老板的妻子好像有事情要处理，直到我们吃完时老板一直一个人忙碌着。店内提供的菜单比门口的菜单多一倍左右... 我们挣扎了一番，朋友点了“三文鱼盖饭” 780日元，我点了“握寿司+2个” 1000日元。嗯，看看照片吧。可能有点唠叨，但觉得价格便宜吧？当然，没有任何抱怨。至于口味没有特别值得一提的地方... 里面有鲑鱼鳍的“碗物”也相当不错... 关于午餐来说是非常值得推荐的寿司店呢！总之就是要追随老板！特地去见老板的价值在于此！（笑）