心斋桥站步行约5分钟，位于Galleria Akaviru的3楼，就像一个隐藏的宝藏。从3楼电梯出来，就在旁边。陈列着各种器皿，看起来像是陶艺家内田钢一的作品。看着这些器皿，你能感受到这家店的高雅氛围。到达时，除了我们的预订座位外，其他座位都已满！从柜台座位上看，你可以明白这是一家备受欢迎的店。季节的樱花也被谨慎地插在一角。菜单上最受欢迎的是"源氏～げんじ～"。★先付五种拼盘・牛肉炖酱汁东寺卷　　湯葉＝东寺卷名称很有品位。・茜草的浸泡菜没有苦味，是一道清爽的山菜。・竹笋的木芽味噌・白鱼玉子豆腐・比目鱼的昆布捆绑点缀了鲜花，是让人感受到春天气息的精品。★冷野菜新鲜野菜的哈瑟川沙拉橄榄油和盐昆布的健康调味料，让你无罪感。★干杯用气泡酒！★前菜北海道产带子铁板烧香草黄油酱香气浓郁的黄油和撒在带子上的番茄完美搭配。★京风铁板是杰作，古都纯米吟酿～京都・佐佐木酒造～　　2000日元演员佐佐木藏之介的家乡酒。店名旁有它的存在，是一种注重的酒。虽然我不太懂日本酒，但它适合任何菜肴。★先吸新鲜牛蒡汤（宫崎产）新鲜牛蒡的香味浓郁，味道高雅。龙虾还活着。我和龙虾嬉戏了一会儿。★龙虾半身腌制泰塔尔酱。刚才那只大龙虾被烤得很美味，单吃也很好吃，但搭配泰塔尔酱更美味！这个泰塔尔酱非常美味，非常适合搭配酒！泰塔尔酱里的腌制食材，确实是京都风格！★黑毛和牛两种（牛柳和腰肉）眼前摆放着带有美丽油花的肉。厨师把它们煎得刚刚好，嫩嫩的。搭配芥末和盐，还有两种酱汁，非常美味。它在口中融化。极致享受～★温蔬菜时令蔬菜和丝滑豆腐经过适度的烧烤。★追肴涮涮锅软嫩的肉涮涮锅，让人很开心。还可以把剩下的蛋煎一下，做成美味的汤。酒喝得很顺畅。★主食大蒜炒饭或和牛河豚饭可以选择。我选了和牛河豚饭。油腻的肉搭配清爽的高汤，非常美味。★甜点冰淇淋和蕨饼最后的甜点也不含糊。所有的都很满意，非常美味。我进店时有点紧张，但厨师们非常友善，满脸笑容，环境也非常舒适。这家店适合宴请、约会、家庭纪念日等各种场合。谢谢款待。"京风铁板哈瑟川" ■大阪市中央区东心斋桥1-16-20 Galleria Akaviru 3楼■从大阪市营地铁御堂筋线心斋桥站6号出口步行5分钟■营业时间：17:00～23:00（最后点单时间22:00）■定休日：不定休■预约和咨询电话：06-6241-3013

今天，我和妻子一起来到这家餐厅，准备享受一顿奢华的晚餐。我们点了名为“源氏”的套餐。首先，我们点了一杯“基林·布朗大师”作为开胃酒，然后等待美食的佳肴。★前菜《长月五种拼盘》：烤肉寿司，经过烤制后，肉质散发出香气，质地鲜嫩，脂肪在舌尖上融化。豆腐伴随着山药的香味，橙子的爽脆口感，清爽宜人。烤牡蛎以简单的方式突显了牡蛎的美味，非常适合搭配啤酒。松茸和菊菜的浸泡菜，松茸的香气和嫩菊菜，爽口宜人。红薯浓汤，红薯的风味和甜味得以保留，质地滑腻，浓郁的口感。宫崎产的花生，适度的咸味，深厚且微甜。★凉拌蔬菜：“早采蔬菜哈瑟川沙拉”，配以小草莓和芝麻菜，甜美的玉米豆芽搭配，橄榄油的香气和盐昆布的咸味非常搭配。★前菜：“瀨戶内产 舌平目铁板烧”，舌平目肉在口中崩溃，烧烤牛油和酱油增添了风味，包裹其中的蘑菇散发出香气。★主菜：“牛蹄肉”：肉质非常柔软，入口时脂肪融化，散发出浓郁的美味。 “肩胛肉”：相比蹄肉，更具牛肉的风味和肉质的美味，嘴里充满了牛肉的汁液，享受到了浓郁的黑毛和牛美味。★附加菜：“涮涮锅”，烤酱的香味和牛肉的切片，浓郁的蛋液在其中，入口后散发出浓厚的美味。剩下的鸡蛋可以在烤盘上制成煎蛋，微甜的口感搭配牛肉的美味和酱油的香味。★主食：“蒜蓉炒饭”，米饭被炒得松软，带有大蒜香气，蛋香味浓郁，鱼蛋的咸味和大叶香菜的香味是亮点。★甜点：“优质冰淇淋”，来自宝牧场的冰淇淋，加入橄榄油，甜味适中，有一种清爽的奶香味。工作人员非常细心地为我们解释每道菜的制作过程，我们可以一边欣赏着面前的铁板烹饪，一边享受美食。

我去了想吃铁板牛排的地方。我选择了15000日元的套餐。当然，主打是牛肉，但由于是套餐，除了牛肉外还有丰富的沙拉、虾、米饭等，都非常美味。龙虾在我面前展示，非常新鲜。氛围也很美好。这个地方非常适合庆祝纪念日。环境宁静舒适，厨师们也很随和，愿意与客人交流。外观、味道和服务都非常出色，非常满意。离开时也受到了美好的款待，非常感谢。

我去了心斎橋的京風鉄板はせ川，想品尝一下海鲜和肉的铁板烧。我尝试了他们最受欢迎的课程，名为“源氏名残的雫味わい仕立て”。以下是课程内容： - 先付：将低温烹制的肉片切得像荞麦面一样，并在冰块上摆放，以适中的温度享用。牛肉在铁板上烤得很美味。 - 两种刺身：包括贝类、菊菜和金枪鱼的刺身。特别是刺身的酱汁非常美味。 - 冷盘：铁板烧的三重县扇贝，配以奶油酱汁，味道搭配得很好。 - 先吸冷製茶碗蒸：用浓郁的鸡肉汤制作的西式茶碗蒸，搭配鱼子酱。 - 主菜：共享一只活的龙虾，龙虾在铁板上移动的情景很有趣。搭配自制的塔塔酱和美式酱汁。 - 烤蔬菜：包括土豆、南瓜和辣椒。 - 精选和牛两种：菲力和肩胛肉。搭配蒜味酱油、柠檬汁和生姜盐等多种调味品。 - 煎葱和油炸麸：用佐贺牛制作的火锅，搭配浓郁的日本鸡蛋。 - 饭菜：可选择大蒜炒饭或和牛茶泡饭。炒饭有浓郁的大蒜香味，而茶泡饭则使用了珍贵的牛肉。 这是一顿丰盛的铁板烧晚餐，各种食材的搭配和美味的调味汁让整个用餐体验非常愉快。

我已经吃了四年没来了。几个月没见的朋友说想吃铁板烧，所以我选择了之前来过的这家餐厅。这次我们点了“源氏（げんじ）套餐，15,000日元”。▼-------【前菜】 肉蕎麦／刺身两种／酢醋菜／肉寿司【凉菜】 早采野菜沙拉（橄榄油和盐昆布）【开胃菜】 长崎县产太刀鱼铁板烧（水果酱）【清汤】 长崎县产南瓜冷汤【主菜】 龙虾半身【黑毛和牛两种】 里脊／沙朗【温蔬菜】 季节蔬菜【附菜】 串烧【主食】 蒜香炒饭（或和牛茶泡饭）【甜点】 专制高级冰淇淋-------我们还喝了香槟，白葡萄酒（法国产），和两杯“岩井”威士忌高球。（前菜）一开始，这是一道非常适合炎热季节的菜，盛放在装有大块冰的碗里，充满了凉爽感。 "肉蕎麦" 不是蕎麦，而是把低温烹饪的肉切成细片，看起来像蕎麦，用清爽的高汤调味，非常有风味。鳗鱼和清爽的鳗鱼非常美味，明显能够品味到它们的美味。（凉菜）虽然外表简单，但这是一道非常平衡的味道的沙拉。有松露的点缀，橄榄油和盐昆布的咸味和苦味。（开胃菜）太刀鱼的特殊的生感觉与蔬菜酱搭配得很好，非常美味。我搭配了一杯冷冻的夏多内白葡萄酒。（清汤）味道浓郁，南瓜的味道清晰可见。（主菜）虽然龙虾还有点腿脚，但他们会在现场为你烹制。多汁的肉和适中的盐味。有点苦味的味噌也很好吃，是的，酒精浓度突然提高了（笑）。虽然我不太喜欢浓郁的美乃滋，但这种咸味和苦味让我非常满足。另外，配菜的“素面南瓜”是我第一次烤着吃，与清汤和刺身的搭配不同，口感也很好。（黑毛和牛两种）使用的是鸟取产的“花牛”，既有里脊又有沙朗可以品尝。搭配芥末、能登半岛的结晶盐等调味料，个人觉得更多样化的搭配会更好，因为里脊比我想象的更多肉，有咬劲，而沙朗则非常甜脆，需要一些变化。结晶盐味道非常浓郁，如果连续使用，味道会变得单调，考虑到中老年人的肉的口味可能会有所变化，如果可以的话，可以考虑多种调味品。（附菜）是的，这个套餐在最后有“串烧”这个内容♪由于被切得非常薄，所以可以轻松地与生面筋一起享用。另外，串烧的蛋黄酱稍后会被提供成煎蛋，因此在这个时候也可以迅速吃掉（笑）。（主食）加了很多小鱼的蒜香炒饭，米饭口感松软，非常清淡。是的，这是另一个胃（笑）。在吃了那么多肉之后，咸味非常令人愉悦。我吃得很饱。这次，虽然一开始喝了白葡萄酒，但由于木桶的味道相对较重，而且酒杯只提供了一种红葡萄酒和一种白葡萄酒，所以从中段开始切换到了威士忌高球。这天我喝的“岩井”威士忌有烟熏味，=======

您好，我来到了心斋桥。暑假刚开始，御堂筋线上人山人海。我向一个美食达人的朋友提出了想吃美味的铁板烧的请求，他就带我来到了这家店。以前我们曾光顾过一家懐石和寿司店，非常出色。这家店叫做Hasegawa Main Store，提供寿司、日本料理、懐石料理、产地直送、服务周到、黑鲑鱼、海胆、鱼子酱、葡萄酒等。今天我来到了这家店，由岛田绅助先生监制。Galleria Akkaville是由安藤忠雄设计的建筑，非常具有艺术感。这座建筑外部是裸露的混凝土，内部是狭长的，走在里面瞬间会迷失方向。今天的餐厅是京风铁板料理Hasegawa，位于大阪市中央区东心斋桥1-16-20 Galleria Akkaville 3楼，距离心斋桥地铁站6号出口步行5分钟，距离心斋桥站仅302米。联系电话：050-5872-3339。营业时间：17:00 - 23:00（最后点单时间21:00），周日营业，无休（年末年始休息，从12/31到1/4）。入口处陈设着精致的器皿，照片是从入口到吧台座位前走的路上，右侧有唯一的包间。由于后面是镜子，所以看起来非常长。这是一个只有两人的私人空间。在中间的隔板后面有同样类型的吧台座位，呈两面式布局。总共有24个座位。与裸露的混凝土外观不同，室内以木材为主调，充满高级感。水槽里有大型的龙虾，第一个到达的客人。由于心斋桥人流繁忙，所以我们提前在17:00预订了。今天的套餐是“源氏”套餐，价格为15000日元。【先附】：肉荞麦/刺身两种/醋红鳟鱼/肉寿司【冷野菜】：早采野菜的Hasegawa沙拉（橄榄油和盐昆布）【前菜】：长崎县产太刀鱼的铁板烧（水果酱）【先汲】：长崎县产南瓜的冷汤【主菜】：半只龙虾【黑毛和牛两种】：里脊肉/沙朗牛排【温野菜】：时令蔬菜【追肴】：涮涮锅【饭菜】：蒜香炒饭（或和牛茶泡饭）【甜点】：Hasegawa特制高级冰淇淋首先用香槟干杯。负责的厨师向我们致以问候，然后开始了美食之旅。在酷暑中，这个冰器看起来清爽无比。将低温烹饪的肉切成细片，像荞麦面一样食用。加上冰冻的高汤，散发出柑橘的清新香气。作为前菜非常完美，这道菜单就足够吸引人了。我真的非常喜欢它。前菜包括肉寿司和刺身，其中包括鲷鱼、鳗鱼子、章鱼配罗勒酱，而竹筒中的莼菜则搭配土佐醋食用。大小适中，提供美味的时令鱼类。这道菜也非常清爽，久违的醋莼菜，口感鲜嫩，令人清爽愉悦。时令的鳎鱼子也让人感受到夏天的气息。【早采野菜的Hasegawa沙拉】新鲜多汁的蔬菜上淋上橄榄油，撒上我喜欢的松露香气和盐昆布，味道浓郁，令人回味无穷。橄榄油和盐昆布的平衡很好，让人欲罢不能。我们在享受前菜和开胃菜的时候，厨师正认真地准备了大量的蒜片。这香气扑鼻，激发了食欲。【长崎县产太刀鱼的铁板烧】搭配拉塔图伊酱汁，太刀鱼的鲜嫩白肉与蔬菜和番茄酱的组合非常完美！水果酱的甜度也很温和。在整个套餐中，这道西餐风

心斎橋站步行4分钟♡ 食评3.53 人气铁板烧餐厅⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬ 人气第一的套餐(¥15,000)包括优质黑毛和牛以及新鲜的海鲜等美味佳肴，真的是一份非常满足的套餐哦ーヽ(´∀`*)ﾉ大阪 / 心斋桥「京风铁板 はせ川」┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ 人气第一的套餐■源氏～げんじ～　15,000日元▫️前菜/刺身两种 / 肉寿司 / 青梅糖浸 / 琥珀虾 / 黄鳝南蛮腌制▫️开胃小吃/石斋焼いさき 制作番茄酱▫️时令汤/冷土豆汤▫️特制はせ川沙拉▫️铁板烧蔬菜▫️半只牡丹虾▫️精选黑毛和牛两种部位/菲力／肩肉(更改为仅菲力额外收费1,000日元)▫️涮涮锅▫️饭菜 / 大蒜炒饭▫️甜点 / はせ川特制 高级冰淇淋┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ 这里的吧台式用餐环境充满现场感，还可以看到活的牡丹虾被处理的过程m(__)m ʚ❤︎ɞ 旁边的桌子上还有人在庆祝生日，觉得在这样美妙的餐厅庆祝生日真是太棒了，我一直看着呢(>᎑<`๑) 性价比超高！真是一家令人满意的美妙餐厅！一定要去尝试一下哦(∩˃ ᵕ ˂∩) 享受美食！.・*・.・*・.・*・.・*・.・*・.・*・.・

我来到了距离心斋桥不远的铁板料理餐厅～！！这次我们选择了15000日元的套餐！平时总是在寻找稍微便宜的店铺，所以对于普通民众来说已经很努力了（笑）这家餐厅每个月的套餐内容都会变化！这次使用了很多初夏独特的食材，如前菜、烤蔬菜以及搭配主菜的材料包括青梅、鳗鱼、鳀鱼等等，对于对美食感兴趣的人来说，单看菜单就让人兴奋不已(*´ω｀*)我想说一下每道菜的感受，但首先给我留下最深刻印象的是他们在“主菜以外的所有料理，甚至连酱汁都毫不妥协”的态度，以及他们创造了一种既有特殊感又不拘束的绝妙氛围。在去这种对面的铁板烧餐厅时，经常会遇到“主菜很美味，但酱汁是现成的，沙拉也不尽如人意”的情况，但在这里完全没有这种情况。他们用的牛排搭配的是高级的“能登结晶盐”，芥末则是日本芥末和西洋的辣根芥末的结合，不辣但别出心裁，真的在细节上下了不少功夫。尤其是伴随着鳗鱼的塔塔尔酱太美味了，真的，光是这个就可以喝掉大约五合的日本酒了！塔塔尔酱里加了一些日本人熟悉的“嘟嘟嘟”的东西，真的非常美味！（想知道是什么的话，去店里问问吧（笑））虽然上了不少鱼类菜品，但也都非常精致，这可能是因为这家餐厅有寿司店作为姊妹店的缘故吧(*´ω｀*)“主菜”和“和海鲜一起上天堂的小龙虾”也都非常美味！特别是小龙虾的小龙虾酱浓郁，肉质鲜嫩，甜味十足，真的太美味了。两种牛排都很好吃，但我个人更喜欢沙朗牛排，沙朗牛排通常会令人感到脂肪太重，令人不喜欢，但这里的脂肪感觉很清爽，非常美味！炭火的香气也很棒！他们在铁板上做煎牛肉的过程也非常新鲜！特别是吃完后他们还用剩下的鸡蛋给我们做了一个美味的蛋卷！（≧∀≦）如果我继续讨论每道菜的话，就会超过字数限制了（笑）总之，我印象深刻。当然，这是一家门槛较高的餐厅，但他们的服务非常友好，不需要拘谨，但又有品位，虽然不需要见任何人，但让人想穿得最时尚。这真是一家令人惊叹的餐厅。哎呀，最近我在食客网上写得比较随便（笑），但我真的非常推荐这家！酒单也非常丰富，感觉很不错！允许吸烟，所以对于对吸烟有顾虑的人，可能需要注意一下（不过，我觉得并没有特别的烟味（笑））总之，这是一家我愿意为了来光顾而努力工作的店铺(*´ω｀*)

偶尔奢侈一下的晚餐♡穿上比平时稍微好一点的衣服，穿上稍微好一点的鞋子，拿着稍微好一点的包包♡( ơ ᴗ ơ )( ơ ᴗ ơ )( ơ ᴗ ơ )这次我们来到了上次寿司非常美味的餐厅的系列店，就在隔壁建筑里的《京风铁板 はせ川》ｻﾝ这次我们点了... 源氏～げんじ～ 套餐，饮品是生啤酒和黑醋树橙，干杯(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ首先是... ○○先附○○ 法莲草的凉拌法莲草大爱，所以很开心，希望能多点一些♡ 在心里想着更多新土豆的慕斯土豆做成慕斯就很美味♡ 无论在哪里吃，我都觉得是美味的鸡肉卷寿司没错吧～♡ 啃一口筍子，淋上木蓝味噌现在正是时候吧～竹笋✨️✨️✨️木蓝味噌真是美味♡ 火车头鱿鱼拌醋味噌我喜欢火车头鱿鱼～大爱♡拌上醋味噌，可以一直吃下去♡ 接下来是... ○○冷菜○○ 早采摘的蔬菜 はせ川沙拉调味料是剁碎的盐昆布和橄榄油听说这样非常美味，以前从来没试过...感觉以前的人生都亏了...蔬菜非常美味✨️✨️✨️ ○○前菜○○ 初鲔鱼的铁板烧 配香醋汁在铁板上轻轻煎初鲔鱼，非常嫩生，已经太美味了！而且还加了橄榄油♡ 居然听说如果在香醋里加入橄榄油，就能制作出非常美味的酱汁✨️✨️✨️和以前的盐昆布和橄榄油一样，今天的香醋和橄榄油也将成为我烹饪的原创调味品^_−☆ ○○先吸○○ 新洋葱浓汤太狡猾了～( ˘• ₃ • )ｽﾞﾙｲ太美味了♡新洋葱的甜味真是厉害( >﹏< *)✨✨最棒的浓汤 ○○弦肴○○ 龙虾半身龙虾的壳很软，所以从腹部切开进行烹饪，如果想要的话，他们可以展示烹饪过程，我非常感兴趣，所以我仔细地看着他们在我的面前处理龙虾✨️✨️我一边拍视频一边看着( .-.)p龙虾非常美味○○主菜○○ 两种黑毛和牛菲莱肉和肩胛肉这真是太美味了，其他词汇无法形容只能说太美味了用盐和山葵沾着吃，非常美味，嘴里一直咕嘟咕嘟作响从这时开始，我的肚子已经开始撑了，所以我请主人帮忙吃了一些 ○○温菜○○ 时令蔬菜芦笋很美味，我非常喜欢芦笋✨️✨️✨️接着是... ○○追肴○○ 打破了拍击((///-ω-///))ﾑﾌﾌ太美味了♡当然非常美味铁板上的煮菜真是太幸福了♪吃完肉和蔬菜后，剩下的蛋液，当然是做出了清汤♡太幸福了(*¨*)太幸福了，但我的肚子已经不行了(爆炸)... ○○主食○○ 大蒜炒饭或和牛榄香茶泡饭铁板烧的收尾应该是大蒜炒饭吧？所以我点了大蒜炒饭太美味了，太美味了，当然太美味了♡ 然后我添加了大蒜片，然后全部都让主人吃了ww这是在我面前制作的《自制大蒜片》，真是太美味了...✨

这家餐厅位于以吧台座位为中心的宁静空间，供应和牛和海鲜铁板烧。它是心斋桥本店附楼内的连锁店，我们最近在这里举办了一次新年聚餐。距离心斋桥车站步行约5分钟，位于心斋桥筋商店街一条街之外的3楼，外观酷似高级料理店。进入餐厅后，可以看到前台席位上的烹饪过程，营造出宽敞的宁静氛围。菜单主要以套餐为主，也可以额外点单一道菜。提供了牛排、汉堡肉、各种肉类、伊势虾、鲍鱼等海鲜选择，种类丰富。 源氏套餐 15,000日元（含税） 这次我们品尝了这家餐厅的招牌源氏套餐。 - 前菜盛合包括蟹味噌豆腐、鹤鸣煮和鲍鱼刺身。所有菜品都调味温和，特别喜欢鹤鸣煮的风味。 - 早摘的蔬菜沙拉，混合了多种蔬菜，用橄榄油调味，配以盐昆布，清爽可口。 - 萝卜蒸菜，滋贺产的萝卜非常嫩，能轻松切开，浸泡了浓郁的出汁，美味极了。和牛也非常鲜嫩，犹如脆皮肉一般。 - 鲍鱼汤，由鱼翅的脆脆口感与温暖的汤相得益彰。 - 龙虾半身，在烹饪之前，从水池里取出并展示，是新鲜度极佳的龙虾。鲜美的肉质与自制的塔塔酱非常搭配。用酱沾着吃也非常美味。 - 和牛两款，菲莱牛肉来自宫崎县，肋眼牛肉来自鹿儿岛县。可以搭配大蒜酱油、柚子酱油、柠檬汁、岩盐、混合盐和蒜片等不同的调味品品尝。菲莱牛肉鲜美多汁，肋眼牛肉虽然看起来多脂，但实际上吃起来非常鲜嫩，让人不禁微笑。 - 当季蔬菜，包括白菜、厚豆腐、山药和烤蔬菜，为整顿餐食带来一丝清爽。 - 大蒜炒饭，以炒香的大蒜酱油翻炒米饭，加入鳗鱼、紫苏等配料。即使在餐食的最后，也令人难以停口！ - 柚子雪葩，最后的甜点是清新的柚子味雪葩，上面还有果冻，香气十足。 在这个绝佳的环境中，负责烹饪的厨师向我们解释了每道菜的细节，使我们享受到了美食的乐趣。

这家铁板烧餐厅以厨房为中心，两侧都有长长的柜台。中间有隔板，所以对面的一切都看不见，感觉很舒适，不用太拘束地享受铁板烧。套餐价格也从一万日元起，性价比很高。从水槽里拿出的大龙虾非常有精神，让人惊讶。经常吃大龙虾，但很少见到它们如此有活力。店里的塔塔酱也很搭配，非常美味。牛肉有Filet和Sirloin两种，都是母牛肉，不油腻，味道很好。红酒也很适中。如果想要香槟，有法国的Chardonnay和Napa Valley的Cabernet Sauvignon可选。虽然猪排三明治也很诱人，但这份料理已经足够填饱肚子了。点单单品也可以尝试各种美食。比如牛肉炖菜、冰鱼、甜煮等。

在心斋桥车站的大丸方向出口，步行5分钟内有一个便利的位置，是与高中同学久违的聚餐好去处。隔壁的建筑物里有一家相同系列的寿司店，要确保不要弄错哦^_^这家餐厅有两个入口，两排铁板，每排都有吧台座位。厨师可以轻松移动，布局设计非常出色，值得学习^_^首先，我们点了一杯香槟来干杯■源氏套餐◇前菜 牛筋炖冰鱼刨冰和甜煮小料都调味得很淡，口感很温和。我喜欢这样的味道^_^◇冷盘 早采蔬菜河川沙拉搭配橄榄油和盐昆布的酱汁非常美味。◇前菜 鲷鱼铁板烧 红白酱料白葡萄酒和甲壳类酱汁浓郁，很搭配白鱼肉！我甚至用白玉菇擦干净了所有的酱汁（笑）在烹饪之前，大颗的龙虾就摆在眼前。你可以看到他们在你面前处理龙虾的过程◇龙虾龙虾的腿、爪和尾巴都被仔细地分开摆盘。头部的脑浆也被烤得香脆，非常美味✨有配菜的塔塔酱，但我更喜欢用简单的盐和胡椒，加上柠檬来享用^_^■现在是主菜了为了回到室温，眼前摆放的各种肉开始上场。从未加工过的照片里有漂亮的西冷和菲力。首先是菲力。然后是西冷，依次烤制，所以你可以在温暖的状态下享受肉，不会变凉。配料是大蒜酱油、柠檬汁、大阪白菜、厚豆腐、近江蒟蒻和蔬菜。我觉得美味的肉最好简单地蘸上芥末和盐吃^_^虽然没有炸炉和华丽的表演，但烹饪非常仔细，让人印象深刻。到目前为止，我注意到没有上汤，但既然主菜已经上了，就这样吧。稍后后悔没有问一下(^◇^;)最后是推荐的蒜蓉炒饭，眼前炸香大蒜酱油，加上小鱼、青菜、蘑菇、洋葱等食材，口感多样，我吃得很快。还有红汤和香菜配菜。■甜点・红豆汤最后是红豆汤。我觉得我已经很饱了，会不会吃得下？但小白玉加上淡淡的甜酱，我还是迅速吃完了（笑）在品尝美味的葡萄酒的同时，我们度过了一个轻松愉快的时光。厨师和工作人员都非常和蔼和专业。虽然这是我第一次来这家餐厅，但我感到很放心并愿意再次光顾。这是一个推荐给和重要的人一起用餐的好地方。谢谢美食✨

京风铁板 はせ川@心斋桥食べログ★3.50岛田绅助先生经营的“寿司はせ川”旗下的时尚精致铁板烧餐厅✨虽然食べログ评分只有3.5，但我觉得这里还有潜力上升！美味又服务很棒的餐厅☺️套餐内容如下： ・柿和菊名的白和え ・鳕鱼白子 ・牛肉溏心蛋煮小碟，共有三道，分量刚刚好！柿和菊名的组合真是惊艳，白和え非常美味。而白子又鲜嫩又甜，没有腥味，真的很好吃♡ ・时令野菜のはせ川沙拉 ・炙鳗鱼铁板烧，现场烤制的鳗鱼香脆多汁，绝对一流的美味！ ・蕃薯汤，好喜欢♡ ・半只龙虾，从活龙虾处理到最后端上桌，非常漂亮，半只也能吃！爪子等部位都被处理得很干净，烤出来后让人一口气吃完。龙虾肉又嫩又多汁，龙虾膏浓郁，对于喜欢龙虾的人来说简直太棒了。 ・黑毛和牛两种（菲力・沙朗） ・时令蔬菜各种各样，其中还有我家乡特产的黑松茸，感到非常高兴！如果大家看到的话，一定要尝尝，因为非常美味！ ・蒜蓉炒饭，说到铁板烧餐厅必点的菜品！炒得香脆的蒜蓉片和米饭，现场从头炒到成炒饭，非常有趣♪里面还有柳叶鱼和大叶，带有和风的味道，是一道令人愉悦的炒饭。 ・栗子慕斯甜点也非常美味！口感滑顺，风味十足的慕斯。 总之，铁板烧不仅让人在现场享受美食，还有娱乐性，非常美味、有趣、充实的用餐时间！店员也非常友好，乐意回答各种问题，态度明亮，给人一种极好的服务感觉✨✨✨这是一家时尚的餐厅，所以我建议在纪念日或生日时去尝试一下！一定要去试试看！#京风铁板はせ川#岛田绅助#大阪美食#心斋桥美食#关西美食#心斋桥约会#大阪美食协会#必吃菜单#性价比高的美食#耐人寻味的餐厅#必尝美食#美食点评#美食女子#想结交美食爱好者#赏心悦目的美食#美食拍照#适合约会的地方#约会美食#岩见的美食点评

这天是为了庆祝生日而享受的豪华晚餐。在我的印象中，特别美味的餐点就是铁板烧。在这闪亮的银色舞台上，豪华食材在烹饪秀中不断呈现，我们享受着美味的同时感到幸福。我们被带到了一个可以容纳少数人的铁板前的房间，每月提供不同的套餐。这一次是十月的套餐，名为“霜月套餐 - 木枯和雁金的音乐会”。这是一份流行的套餐，包括源氏前菜、开胃菜、季节汤、特制莴苣沙拉、半只龙虾、烤蔬菜、优质和牛红肉、米饭和甜点。首先是开胃菜，有无花果和生火腿马斯卡彭奶酪，鸡肉馅饼，以及牛肉和蛋黄酱。我们用啤酒来开胃。虽然每道菜只有少量，但非常令人满足。蛋黄饼柔和的口感中带有适量的甜味和浓郁的风味。无花果、生火腿和奶酪的组合充满一体感，彼此相辅相成。牛肉和蛋黄酱的搭配甜辣可口，大家都喜欢的味道。啤酒伴随着餐点，增添了欢乐氛围。从这里开始，我们将在铁板上完成烹饪。开胃菜后是鱼和时令蔬菜的烤菜，使用白味噌调味，食材被放入耐热袋中，然后在铁板上蒸煮。蔬菜的水分和鱼的风味逐渐融入白味噌中，产生一种像烤鳗鱼一样的美味。一旦打开袋子，甜美的香气扑面而来，软嫩的蔬菜和嫩煮的鲑鱼味美。蘑菇的口感也很不错，非常适合这个季节的料理。接下来是北海道南瓜汤，非常甜美。虽然浓郁，但口感细腻。一口气就能喝完，太美味了。接着是種（一种食材），虽然我第一次尝试，但真的很美味。沙拉是由大根、洋葱和各种叶子组成的。口感脆爽，虽然只用了橄榄油和盐昆布来调味，但味道深远，让人觉得蔬菜真的很美味。现在该来到主菜了。在上菜之前，我们享用了炸脆的大蒜片，这已经足够美味了。然后是欧洲龙虾，直接从水箱里取出。这些龙虾据说是从加拿大运来的，它们的螯部无法剪断。然后，它们被剖开，然后被烤得非常入味。原本黑色的肉变成了深红色，质地鲜美，有弹性。吃的时候，海鲜的风味在口中扩散，真的非常美味。搭配的塔塔酱也是绝品，蛋黄的甜味温柔地包裹着食材。切成小块的泡菜也是美味的点睛之笔，让龙虾更加出彩。此外，还有另一份烤制的味噌，非常美味。这么多味噌足以覆盖整个龙虾肉，非常浓郁。我真的不知道还有什么东西的味道比这个更浓郁了。烤蔬菜包括香菇、南瓜、甘薯、豆芽等，只用简单的盐和胡椒烤制，但非常美味。这是充满烹饪技巧的炒蔬菜，口感脆嫩。甘薯的甜度特别突出。肉的准备工作已经完成。令人期待的牛排终于上桌了，有柳叶牛和肉眼牛两种选择，都是中熟。首先是柳叶牛，肉质鲜嫩，红肉的风味十分浓郁，余味持续而温和。一口接一口，停不下来，迅速吃光。肉眼牛则充满了脂肪的甜美风味，与柳叶牛相比，更清爽。配上芥末一起吃，非常爽口。两种

・【稍微带有京都风情？优雅幸福的晚餐】✳️KIRIN Brown Master（生啤酒）¥850… 庆祝结婚35周年派对( ^ ^ )/□两年前的结婚纪念日，我们去了隔壁的“长寿川心斋桥本店”寿司店。今年因为一些不幸的事情，虽然晚了一个月，但这次选择了铁板烧...✳️源氏套餐¥15,000含税，是长寿川的人气第一套餐（额外+1,500日元可添加“涮涮锅”）。以下是套餐内容▪前菜... 从左至右，有牛肉蘸酱、生火腿无花果、蒸锅？最后在铁板上烹饪。透明薄膜包裹，可以看到里面的烹饪过程。里面有白菜、鲑鱼、蘑菇、柚子等... 成为了蛤蜊美味的汤底和白味噌汤。▪季节汤... 南瓜浓汤。经过烤制的蔬菜，可能是黄油南瓜汤...▪特制长寿川沙拉... 绿叶生菜、红心大根、洋葱沙拉，配上脆皮培根，但调味汁中加入了盐昆布。▪半只龙虾... 半只龙虾非常有活力，重约500克。与常见的居酒屋龙虾完全不同。虾肉被仔细剔除，虾脑也被烤制，自制的塔塔酱里加入了切碎的奈良漬，味道非常美味。▪烤蔬菜... 黑杂菌、日本红薯、黄油南瓜、豆芽。当蔬菜在铁板上烤制时，更加美味。▪精选和牛红肉（里脊和肩胛肉）... 每人50克+50克，总共100克。⚫︎里脊＝大分产⚫︎肩胛肉＝花之牛花之牛是我第一次尝试，回家后查了一下（笑）↓↓↓※ A5级别 BMS8以上 出货年龄35个月以上的花之牛，是由花之牛选出的品种。这种亚品牌不受产地限制，里脊和肩胛肉的脂肪分布均匀，烤得恰到好处，点了个半熟的，但稍微更熟也不错。▪米饭... 可选择茶泡饭或大蒜炒饭当然选择了大蒜炒饭♪ 铁板上处理得非常漂亮的大蒜片和香脆的小鱼干搭配在一起，是最美味的大蒜炒饭。米饭粒粒分明，口感非常轻盈！一点也不沉重。▪甜点... 苹果慕斯，清爽！※虽然菜单上写着可以额外添加涮涮锅+¥1,500，但因为已经饱得合适，所以没有添加。除了第一杯生啤酒，我还喝了✳️起泡葡萄酒¥1,500，不知道品牌。回家的路上因为是万圣节前夜，所以获得了“只限女性客人”的小糖果礼物。长寿川不仅美味，还有优质的服务和待客之道？这让人感到幸福和回味无穷，我非常喜欢。其他客人点的不是套餐，而是单点菜品。餐后感谢！ 地址：大阪市中央区东心斋桥1-16-20 Stage Abil 4楼 电话：06-6120-1600/050-5872-3308 营业时间：17:00〜23:00（最后点餐时间22:00） 休息日不定。

我问我的美食朋友，下一家想去的餐厅是哪家，他们立刻回复说是“はせ川”！因为我特别喜欢铁板烧，所以我立刻前往了那家餐厅。一进店里就感觉到豪华和舒适的氛围。我坐下后点了套餐。菜单上的菜品经常变化，显示在柜台上，我额外点了一份鲍鱼！笑笑 我点了一份包括肉和龙虾的套餐，因为很少见到有龙虾的套餐，所以我非常高兴！所有的菜都非常美味꒰ෆ❛ั ु▿❛ั ु꒱ 龙虾太棒了！肉也太好吃了！蒜片非常美味！我说我想要喝很多味噌汤，他们给我大碗的。我还说我想要吃茶泡饭和蒜蓉饭，他们都满足了我的要求。非常感谢厨师长对我的任性要求！他们真的听我说的并做了美味的菜，我非常非常满意！谢谢款待！我一定会再来的꒰ෆ❛ั ु▿❛ั ु꒱

虽然我很少去这样的餐厅，但因为结婚后外出喝酒的机会也减少了，所以偶尔奢侈一下。然后...不好意思，因为台风接近导致预订当天火车停运，所以取消了！但是我们振作起来，在后来的某一天重新预订了，我和妻子第一次去了。正好是换班时间，旁边的情侣正在庆祝生日的惊喜，这个场面非常令人微笑，让我们也感到很开心。然后我们尝试了每月更换的“源氏”套餐。首先询问了是否可以加入蒜蓉，所以毫不犹豫地答应了！从前菜和沙拉开始。在这期间，他们为我们制作了蒜蓉薯片，散发出令人食欲大增的香气，还有铁板和撬杆发出的愉悦声音...开始了一顿奢华的盛宴！在享受料理的同时，听着仔细的料理解说，美味感倍增，不是吗？而且还为了方便我们拍照而进行了特别的布置，考虑周到，让我们的心情变得更好。因为只有两个人，所以建议我们共享牛排和柳条，最后的饭也建议我们共享蒜蓉炒饭和茶泡饭...他们真的一直在细心地考虑和关心我们，总是在最合适的时机与我们交流（有关料理的解释请参考图片的评论）。最重要的是，他们的服务真的是一流的！而且他们懂得如何让女性感到高兴。我真的觉得带妻子来这里是一个明智的选择。付完账后的送别服务也非常出色，这让我完全理解为什么这家餐厅如此受欢迎。说实话，我真的考虑再次前往。非常感谢你们为我们提供了美好的时光！另外，厕所也非常不错。

这家川✨难波的寿司店以及吧台等众多分店，提供铁板料理✨八月推荐套餐☀️￥15,000 与香槟共同干杯✨菜单如下： - 开胃菜 - 前菜 - 北海道产奶油玉米冷汤 - 特制川口沙拉 - 龙虾 - 季节烤蔬菜 - 精选黑毛和牛 - 柳和牛排 - - 铁板煮炒的壽喜烧 - 饭 - 蒜蓉炒饭或茶泡饭 - - 甜点 尽管是套餐，但我会随意定制菜单，对不起，请问能否提供这个服务？ 感谢肥后料理长！m(*_ _)m✨✨✨气泡在口中激荡✨开胃菜包括鳗鱼、鳗鱼、烤牛肉、夏季菜单丰富多样，非常美味！嘿嘿嘿今天肥后料理长为我们现场烹饪了！ 前菜是和歌山产的带鱼香草腌制，搭配番茄酱汁。带鱼和西葫芦在铁板上轻炸，口感鲜嫩，甜美的酱汁和香槟相得益彰❣️ 特大号的龙虾，肉质饱满。精细切碎的特制塔塔酱使龙虾的弹牙和酸味相得益彰！太美味了！烹饪程度恰到好处♡肥后料理长真是太棒了❣️ 室温下充分积累了美味的菲力和柳牛排✨轻快的节奏，撒上盐和胡椒♪♪中熟，截面略带粉红色，这就是铁板烧的精髓！热气腾腾的炙烤风味！大杏鲍菇，纤维和口感丰富的某某南瓜（对不起，我忘记了）与烤蔬菜一起，✨哦——肉呀♥️哦——肉呀♥️哦——29呀——♥️ 通过铁板去除多余的脂肪，因此具有水果般清新，顺滑而有活力的脂肪✨肉的美味♡啊——好肉呀❣️3150壽喜烧肉也来一份吧！将白葱和生面筋一起烤，倒在蛋上，轻轻搅拌！充分搅拌，口中的天堂（*´³`)✨美味的肉只需少量就可以享受❣️剩下的蛋做煎蛋卷，剩下的肉做豪华肉卷！铁板上均匀烤制的煎蛋卷非常美味☀️ 好的，现在是原创套餐的介绍！下半场让肥后料理长满足了我的小小要求，推出了原创菜单✨期待着吧~ 妈妈们，谢谢你们的光临！|´-`)ﾁﾗｯ为你们带来幸福✨享受美味('□' )完事中间那部分 ===========

在阪急百货的川沿商店街✨难波有一家美食店，提供铁板烧套餐✨ 今年8月的推荐套餐为15,000日元，以香槟为开胃酒✨ 菜单如下： - 开胃小吃 - 前菜 - 北海道产冷冻玉米浓汤 - 特制川沿沙拉 - 龙虾 - 季节烤蔬菜 - 精选黑毛和牛（柳和腰部） - 铁板涮肉（烧肉） - 饭菜（大蒜炒饭或茶泡饭） - 甜点 尽管有这个套餐，但我还是不免自己定制了一些菜单，感谢肥后料理长的耐心m(*_ _)m✨✨✨黑鲍鱼真是美味啊♡我想要料理长♡再加点烧烤✨这可真够大的！黑鲍鱼盛宴啊！哇！在铁板上，用黄油和酱油轻轻翻炒✨搭配肝脏一起享用❣️太嫩了！尽管很厚，但不会嚼劲十足，而是滑溜溜的鲍鱼✨太美味了！梦幻的口感‼️肝脏浓郁且巨大，是我迄今为止吃过的最好吃的鲍鱼✨美味到不行！与料理长聊天时，似乎最后的饭菜也有豪华版本，。。。洋葱和蘑菇！切成小块的牛肉！在铁板上翻炒✨将稍微硬一点的米饭搅拌在一起✨烧烤酱和番茄酱的香气令人垂涎欲滴✨在上面加上松软的鸡蛋，然后倒上特制的德米格拉斯酱，烤鸡蛋炒饭完成✨✨✨✨太棒了！鸡蛋松软而绵滑♡坚硬的米饭很美味♡铁板烧制的炒饭♡点了它是正确的选择！我们喝了很多酒，他们满足了我的各种要求，果然是这位店主的店！太棒了✨(๑ ˭̴̵̶̷̤₃̴̵̶̷๑) 顺便说一下，已经很久没有在南部吃饭了，真的很开心✨给你带来了幸福✨美味('□' ) ま

店内的氛围与心斎橋完全不同，是一个宁静的成人餐厅。我点了最受欢迎的Genji套餐。首先是开胃茄子和鳗鱼，鲨鱼软骨和黄瓜的和食软骨？？一开始我觉得有点奇怪，但口感很好，很美味。接下来是免费赠送的生火腿。搭配奈良漬和奶油芝士卷！这也很美味！熟肉以面条的方式装在冰器中，看起来非常清爽。将肉切成面条状，蘸入荞麦汤中。肉的醇香与汤汁交融，味道令人难以言喻。前菜是鳝鱼。梅肉酱中加入了黄油，没有酸味，与鳝鱼搭配非常美味！Hasagawa沙拉是新鲜的蔬菜，脆皮培根是亮点。冷土豆汤有浓郁的美味。现在是主菜。我享受了新鲜的活龙虾。那香浓的气味令人陶醉。我可以将弹牙的虾肉蘸入自制的塔塔酱中。这个塔塔酱似乎加入了泡菜作为调味。我忘记了是什么泡菜，但不管怎样，这个塔塔酱非常美味。虾和它搭配得非常好！我品尝了牛柳和肉眼。首次看到的烹饪方式，边烤边用炭火炙烤表面。有炭火烧烤的香气。肉的甜味和美味突出，两者都非常美味！铁板涮涮锅在铁板上涮涮锅，肉非常嫩。涮涮锅的蛋液最后变成了蛋包饭。肉的精华流出，变得甜美，美味的蛋包饭。最后是蒜蓉炒饭和茶泡饭可供选择。由于每个人都可以点不同的，所以我们各自点了一份。甜点是芒果布丁。量很大，吃得很饱。每道菜都很精致，非常美味。下次我也想去姐妹店尝试寿司！谢谢招待。

今天，我和朋友去了心斋桥的大阪，前往一家铁板烧餐厅。在一个时尚的商业大楼Regalia AccaVille里，我们找到了目标餐厅。京风铁板餐馆Hasegawa位于这个精致的大楼中，我们兴奋地走了进去。乘坐电梯上到三楼，餐厅门口装饰着七夕的装饰等，氛围非常迷人。一旦打开餐厅的门，入口附近摆放着陶器。根据与陶艺家内田钢一的合作，似乎Hasegawa的美食使用了内田先生的器皿。这是一个令人愉快的氛围。在餐厅中央放置了一个水槽，里面养活了伊势虾和龙虾。我们被引导到吧台座位。每组客人都有一名工作人员陪同，似乎他们会在面前的铁板上为我们烹饪。好的，这次我们点了包括蔬菜、黑毛和牛、龙虾等10道“源氏”套餐 (^-^)看菜单，似乎也可以单点。观察周围，我注意到常客似乎更倾向于单点。工作人员为我们介绍了将用于套餐的龙虾和黑毛和牛。黑毛和牛似乎是他们的顶级选择，提供了最高品质的黑毛和牛。今天，他们将烹饪大分产的牛里脊和兵库县太田农场的沙朗牛排。首先，让我们举杯庆祝一下。餐前小吃包括章鱼的青酱风味、山药的煮浓汤（？）和牛的闷煮。器皿和食物都很有品味，非常漂亮 (^-^)从开胃菜开始，他们在我们面前的铁板上烹制了每道菜。旗鱼的香草面包屑烧得很好，散发着丰富的香气。坚实的旗鱼质地与香草一起享受，配上番茄酱也非常美味。特制的Hasegawa沙拉上有红心大萝卜、红洋葱等丰富多彩的蔬菜。他们用橄榄油和盐渍紫菜调味。蔬菜口感爽脆，盐渍紫菜增添了味道。南瓜冷汤清凉爽口，口感顺滑。南瓜的美味得以释放。龙虾是半份，用和风塔塔尔酱品尝。塔塔尔酱中包含柴漬、奈良漬、明太等... 他们这样介绍的。龙虾钳子非常大，充满了虾的美味。虾特有的弹力令人难以抗拒！和风调味的塔塔尔酱也很不错。接下来，是烹制黑毛和牛的过程。他们进行了烈火表演，非常有趣。精选的黑毛和牛里脊有多种调味方式，包括大蒜酱油、柠檬汁、芥末、结晶盐和炸蒜等。非常嫩，口感极佳的里脊肉，美味极了，让我不由得笑了出来 (^-^)芥末可以大量涂抹，没问题的！...这是他们的说明，所以我多涂了点。只留下芥末的香味，芥末的辛辣被肉的鲜美所中和。接下来，轮到了烹制黑毛和牛沙朗肉。他们将一块肉放在炭上烤，瞬间弥漫着香炭的香气。据说，Hasegawa的东京分店最近开业，他们将东京的吃法也引入了这家心斋桥店。炭的香气令人难以忘怀 (^-^)沙朗牛排是带有上等油脂纹理的霜降肉，我加了大量芥末来品尝。好的牛肉真的很美味！时令烤蔬菜包括绿芦笋、水茄子、素面南瓜、豆芽等，新鲜出炉的热气扑面而来。蔬菜已经调味，可以直接食用。它们口感鲜嫩，是肉类的绝佳搭档...