◇贝料理专门店 ゑぽっく◇ 电话：06-6252-1540 地址：大阪府大阪市中央区东心斋桥1-6-4 【食べログ】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27065464/ 【Instagram】https://instagram.com/epoque_shinsaibashi?utm_medium=copy_link 贝料理专门店，是适合成年人约会的独特餐厅。您可以从丰富的贝类中选择前菜、刺身和烤菜，然后按照您的口味烹饪^ ^ 室内环境舒适，有10个L字形吧台座位和桌子座位，最好提前预订☆ 午餐提供贝类拉面，晚餐还有完美的结束菜单。作为开胃菜，红鲷和蛤蜊汤可以增进食欲，在这个寒冷的季节非常令人高兴。 ◇今日的点单◇ ◇ ゑぽっく的前菜七种拼盘 1人份 1650日元 北极贝 海藻 鲍鱼 扇贝 寿司 つぶ贝 韩式炒贝 法式蛋黄酱沙拉 白葱烧烤汤 珠珠蛤蜊 大蒜酱油炖 ◇烤菜 1980日元 ○ 扇贝烤白葡萄酒和和风鳀鱼酱油牛油 ○ 大蛤蜊烤 清汤酱油 海鲜烤 ○ 北极贝烤 与戈尔根佐拉和白葡萄酒 ◇生海藻泡菜拼脆瓜 770日元 ◇您可以从以下选择贝类的烹饪方式： ◇ 黑猪培根和时令蔬菜 ◇ 松前烧法 ◇ 松茸汤 ◇ 木耳和番茄涮 ◇ 时令蔬菜和奶酪焗烤 ◇ 生海藻和海苔烤 ◇ 番茄酱海鲜意大利面 ◇ 戈尔根佐拉和白葡萄酒 ◇ 清汤酱油海鲜烤 ◇ 白葡萄酒和和风鳀鱼酱油牛油

晚上去过的餐厅。原来中午也有卖拉面！尝试了贝壳盐味拉面和牡蛎酱油拉面。酱油拉面的汤里有牡蛎的味道，太美味了，差点就喝光了。本来我喜欢浓郁口味，所以盐味拉面对我来说有点清淡。真的很好吃。晚上去的话，吃过这碗拉面你就知道有多好吃了。

我经常在午餐时光顾这家餐厅。午餐的拉面非常精致，我非常喜欢，所以期望很高地前去了！前菜有7种选择，而且盛装的碟子也非常可爱，完美的盛合一道菜送上来了。建议你可能需要点适合人数的份量。如果点生鱼片盛合，会有各种不同产地的贝类供你选择，还有当天的贝类品种单子。从中选择真是太幸福了...特别是海胆和岩牡蛎非常美味。海胆非常丰富。外观也非常鲜艳，我认为适合约会。虽然我本来还想吃更多，但时间不够了，所以只好放弃。要小心，如果吃太多，价格可能会上涨！我会再次光顾的。

贝料理专门店"Epoque"半年来再次光临，点了高品质的牡蛎拉面和日带饭。牡蛎拉面以温和的酱油汤底和细面条为特色，配以三叶等调味品，增添了美味的风味。牡蛎肉鲜嫩，鸡肉和味玉也很美味。菌菇饭一半原味，另一半浇上汤汁，吃得非常满足。感谢美味的用餐体验！ 地址：大阪府大阪市中央区东心斋桥1-6-4。#Epoque #贝料理 #牡蛎拉面 #拉面 #居酒屋 #长堀桥 #大阪 #大阪美食

每次经过都觉得很好奇，但从来没有来过！正好在中午经过，发现他们在提供午餐，而且是拉面！我不知不觉地就被吸引进去了◆白色贝类拉面BIANCO ¥1000，浓郁的地鸡汤，干贝和鲣鱼出汁，以白酱油调味，散发着浓郁的浅利香气。今天的特价饭¥100（大份免费）∟今天是鱼子饭。说到BIANCO就是白色的意思，明明知道这个却还是选择了它，虽然我是酱油派哈哈哈，但因为白色贝类拉面很美味，所以对酱油拉面也充满期待( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ！下次我会试试牡蛎拉面BLACK⭐️一家以贝类为特色的餐厅。这里有各种各样的贝类。平日午餐只提供拉面。我的账号介绍了许多其他美味的日本料理。关注我吧！

很久没来的贝类料理专门店「えぽっく」先生，尽情品尝了贝类的口感、风味和清汤。贝类刺身拼盘、前菜拼盘、烤三种贝类、生蚝、鲍鱼地狱烧，真的是太喜欢鲍鱼了。接着是扇贝三明治风味、鲍鱼和时令蔬菜煎炒、牡蛎酱油拉面，全部完美品尝，太美味了。

第二次光临，这家以贝类为特色。他们当天供应了很多种贝类，刺身盛合非常丰盛。烤贝稍微创意，调味上有些改良，还有贝肉葱蒜腌制、清酒蒸贝、西班牙辣椒煎贝、煮贝等多种不同吃法。所有菜品都很美味。最后点餐时间是晚上21:30，比周围的店稍早，建议前往时留足时间。

维持了第四次光临的满意度，依然美味无比！菜肴真的美味，能够充分品味到贝类的风味，太棒了！同行的朋友们也都非常喜欢扇贝汉堡，最后的贝类拉面也非常美味。肯定会再次光临的。

数年振りの訪問。おそらく20回以上は行ってる大阪屈指に好きなラーメンです。あの当時よりラーメンに対する知見は深まったので当時と食べた時の感覚が異なるかどうかも含めて楽しみにしていました。11:40に到着。先客は1人のみ。昔よりも混雑具合がかなり異なります。この時間帯であればもう少し埋まっていました。ラーメンは期間限定を含めると全5種類です。期間限定のは食べたことないが他の4種類は何度も食べた事があり、それぞれ異なった良さがある為そのときの気分で選択していました。先ほど醤油ラーメンを食べてきてからのハシゴラーメンなのでこちらでも「牡蠣そばブラック(醤油)¥1000」と「炊き込みご飯¥100」を注文しました。待つ事数分少々で目の前にラーメンが登場しました。そのビジュアルは当時となんら変わりません。胸の高鳴りがハシゴだと言うのに抑えきれない。無料でサービスで付いてくる「煮卵とチャーシューと青菜」も懐かしい。これでこの価格。頭が上がらないとはこのことです。まずはスープをレンゲで一口。「！！！」いい意味で大阪っぽくないスープで甘さは控えめで牡蠣感は少しありながら"和"を感じるスープです。かつお節や昆布が入ってるかどうかは定かではないが節系の味わいが7割で3割が牡蠣やその他の味わいです。ラーメンを食べ歩けば似たような味わいのスープはどうしても多くなるが、こちらのスープに少し似てる店はいくつか思い浮かんでもかなり似たようなスープはない。そういった意味で独自性があり十二分に価値がある。スープを飲み進めれば小ぶりの牡蠣が２つ登場しました。味は特段美味しいわけではないがこの価格で2つもちゃんとした牡蠣が入ってるだけでも素直に有り難いと思います。スープに入ってる三つ葉もいい仕事してます。こちらの麺は細麺でややパツパツ。こだわりの自家製麺ではないが、この麺がスープに絶妙に合います。スープによく絡んでラーメンとして的魅力を更に引き上げます。炊き込みご飯は正直普通だが全体的に優れたラーメンです。あと席にティッシュを備え付けておいて頂ければ更に嬉しい。ご馳走様でした。

氛围△服务○美味◎性价比○回头客○这家店比较狭窄，主要以吧台为主，有一个小包间但不太宽敞。不适合大群人喧哗。店内氛围比较舒适，适合带喜欢贝类的伴侣来约会。虽然以贝类为主打，但味道很不错。提供多种口味的贝类。收尾的拉面有两种，个人推荐酱油口味，因为它在贝类的鲜美基础上增添了一丝甜味，非常美味。点了套餐，但对于食量大的男性可能不够。女性的话应该会吃得很饱。个人来说，拉面刚刚好。如果喜欢贝类的话，肯定会喜欢这家店。来大阪的话，强烈推荐这家店。

我是一个以堺为中心，主要进行午餐美食探索的「のろのり」。这家餐厅我早就想去了，因为我非常喜欢贝类食品，所以本来想来尝试贝类套餐。但午餐时间只供应面条。我尝试了1000日元的贝类拉面，这家餐厅的氛围非常成熟，而且碗也很漂亮。富含油分的清汤简直美味无比！它真的能渗透到身体里～～～(*^-^*)我可以把分开的配料放进碗里吗？因为我不太了解礼仪，所以有点紧张。我把所有的汤都喝光了。果然我太爱贝类了。谢谢美味的餐点！

季节限定的牡蛎担担面。另外还有每日更替的鸡肉炖饭。牡蛎的香气和芝麻浓郁的美味包裹着爽滑的细面，味道非常美味。甜味和辣味的平衡非常棒。分开的配料盘成了一个诱饵，从饭碗里现身的刺客是鲜嫩多汁的。非常鲜美。

今天的第二家餐厅位于长堀桥，名叫"贝类料理专门店 ゑぽっく"。他们只提供午餐，并且以贝类为主题的拉面是他们的特色。哦！这里也有冷面的告示。那么请给我一份"清爽的浜风蛤蜊冷面DX"。这是一份奢华的设计，配有海胆和鲍鱼作为配料，非常令人期待。上菜了。左下角的柚子冰您可以根据口味添加。那么我先品尝一下汤。柚子的味道和盐相结合。很清凉爽口。因为是"冷面"，所以使用了类似韩国冷面或盛冈冷面那种透明的面条。面条有点粗。配料包括柚子片、蛤蜊、海胆、鲍鱼和小苏打。另外还有烤猪肉、味付け蛋和菠菜分别放在另一盘里。很久没吃鲍鱼了，但真的很美味。我加了柚子冰来改变味道。柚子味变得更浓了。我早早就加进去了，但后来加更能享受出汤的味道。吃得很满足，谢谢款待。

氛围、服务和味道都不错，但性价比较低。岩牡蠣非常大，让人很兴奋，但除此之外的菜肴不值得这个价格（可能是因为我不太懂真正的价值）。点了照片上的菜和一瓶啤酒，还有两杯威士忌，总共14500日元。如果你注重氛围，不在乎价格的话，我觉得还不错。未尝试过他们的午餐，但看起来性价比会更好。

以贝类料理为特色，因其独特性而前来品尝。店内一眼看去只有吧台，氛围像是时尚的酒吧，说实话，让人不太敢进去。似乎也有包房，但座位数有限，建议提前预订。菜单上有传统的贝类菜肴以及一系列贝类的名称，可以选择刺身或烧烤等不同的吃法，菜单的构成让人很纠结。我们点了岩牡蛎、扇贝、海胆刺身、蛤蜊、烤牡蛎（调味按照店家的推荐来）、扇贝的腌制等等。点了扇贝的腌制和小吃时，发现份量相当少，于是没想到蛤蜊的烧烤分量意外地大，结果吃得饱饱的。喜欢贝类的人可以品尝到不常见的贝类，有特殊口味的人也可以按自己的喜好品尝。总之，这是一家值得一试的餐厅。谢谢款待。

在吧台上点了单品，根据看板上的推荐点了生鱼片和烤菜为主菜。烤菜是在我面前用炭火烤的！最美味的还是贝壳刺身！贝壳刺身拼盘的牡蛎真的超大！虽然已经切成了两半，但还是有三口的份量哈哈。扇贝炸汉堡也很好吃，而且盘子也很可爱，拍照很显眼哈哈。前菜拼盘的鲍鱼和时令蔬菜烧牛油一般，所以可以跳过。汤是贝壳汤，味道很好，推荐！拉面的面也很好吃，是个不错的收尾。甜点的海盐冰淇淋也非常美味，感觉可以吃好几个！是一家我想再次光顾的餐厅！

这天我决定在这里吃午饭。之前在另一家店吃过的贝汤拉面太好吃了，我内心里开始有点小狂潮，贝汤拉面成了我的最爱♪ 晚上这家店以贝类料理为主营，在午餐时间提供贝汤拉面。我觉得如果是专门做贝类料理的店家，贝汤拉面一定没错，所以我来试试看♪ 店内只有吧台。这是一家昏暗而成熟的氛围的餐厅。 ◼️ 牡蛎拉面BLACK（900日元） ◼️ 今日的日替饭（100日元，含税） 煮蛋、叉烧、青菜是分开的碟子。叉烧的烹饪程度是嫩煮，口感湿润。外观更像是荞麦面而不是拉面。名字里有“BLACK”，所以汤是黑色的。酱油味道很浓。第一口并没有像我想象的那样强烈的牡蛎味道，但之后渐渐感到了贝类的风味。汤里还有海带和贝壳碎片。日替饭是鳗鱼饭。虽然看起来是小碗，但因为很深，份量还算不错！吃得很饱，很满足（＾∀＾） 谢谢招待！那么，接下来要尝试哪家餐厅的贝汤拉面呢？

贝专门店牡蛎出汁黑的点菜。味道太好了，虽然菜单上没有额外的玉米面团，但我还是试着问了一下，服务员很愿意地帮我加了。店员也非常亲切地为我解释了各种贝类，所以我度过了一个愉快的时光。价格稍高，适合作为奖励而去的地方。

我中午去了一家贝类料理专门店，点了推荐的牡蛎拉面和贝类汤面，最后选择了贝类汤面！清爽美味的汤底！还有鸟肉刺身、半熟鸡蛋和菠菜分别盛在不同的碟子上❗️再加上100日元可以选择今日的主食，我选择了搭配的鳀鱼拌饭❣️店内环境也很干净整洁◎下次我想试试晚餐！这家店值得一试！

我去了一个生日的餐厅，那位生日的人非常挑剔。如果只是我一个人，我肯定会点套餐！无论吃什么都很美味，而且都很好看。客人中有不少高档的人。虽然不需要穿得很漂亮，但可能因为我选择了吧台，所以大多数人都是情侣。这家餐厅不是为了惊喜或纪念日而去的感觉，更像是个内行人才知道的地方。

我想吃火锅，四处晃荡后不经意走进了这家店。我觉得这家店的碗很有趣。菜单也很有趣，有各种各样的选择。总体来说，味道很好，我特别喜欢烤鱿鱼。谢谢美味的食物。