2023年1月2日,位于博多站附近的Urban Resort Hotel WITH THE STYLE拥有两家餐厅和一个酒吧休息室...这次我们决定光顾铁板烧餐厅“Medium Rare”。从被绿植环绕的入口开始,有一个中庭,种植了看起来有5米以上高的凤凰树和蕨类植物,让人感觉好像来到了夏威夷度假村,充满了兴奋。进入这家餐厅,首先迎接你的是一个宽敞的铁板烧吧台,有16个座位,而深处还有一个有24个座位的吧台...在这宽敞的空间里,你可以享受铁板烧料理。虽然也有提供价格合理的午餐套餐,其中包括黑毛和牛,但分量似乎不足100克,所以我们决定品尝“汉堡排和牛舌”。
首先上来的沙拉非常美味,上面撒着炸葱片,吃起来脆脆的,沙拉酱的甜味和酸味也令人愉悦。牛舌寿司是一道前菜,薄切牛舌轻轻烤过,口感有嚼劲,非常美味。接下来是烤蔬菜,今天的选择是长崎胡萝卜和熊本红茄子...胡萝卜的甜味和茄子的柔软口感非常美味,配上盘子旁边提供的盐更能品味到它们的鲜美。
汉堡排稍等一下,先上来的是牛舌。它以中熟的状态烤制,外面有一层酥脆的烤皮,内里保留了牛舌独特的美味。虽然配有甜味的葱酱,但由于葱酱比较甜,所以我选择了挤点柠檬汁和旁边的盐来品尝。牛舌有大约10毫米左右的厚度,非常美味。
接着,他们展示了即将上桌的汉堡排,它大约有30毫米左右的厚度。汉堡排是用细螺旋状切碎的牛肉末与洋葱混合而成的,煎得松软多汁。洋葱的湿润口感为汉堡排增色,搭配洋葱酱一起食用非常美味。你可以选择白饭或蒜蓉炒饭,我毫不犹豫地选择了蒜蓉炒饭。当放进嘴里时,蒜蓉的香气弥漫开来,微咸的味道使其非常美味。令人惊喜的是,这里还提供了一款带有淡淡节令味的茶漬け,所以我一半留在原样,另一半做成了茶漬け,非常满足。
这家餐厅位于福冈博多站附近,名为"With The Style Fukuoka",是一家铁板烧餐厅。店内装修充满度假风情,让人感觉好像来到了度假胜地一样。您可以在白天享受豪华的餐饮套餐,边品味美味的肉类和新鲜的蔬菜,边品尝美酒。餐厅内的座位安排得很合理,让您可以舒适地与其他客人聊天,尽情享受美食。美味可口,真是一顿美餐♡