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レストラン ひらまつ 博多
Hiramatsu
3.87
中洲
法式
15,000-19,999円
8,000-9,999円
营业时间:午餐 - 11:30〜(最后点餐时间13:30) 晚餐 - 17:30〜(最后点餐时间20:30) *有关详细信息,请参阅官方网站。 周日开放
休息时间:不规则
福岡県福岡市博多区下川端町3-1 博多リバレイン 2F
照片
20
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详细信息
奖项
预订信息
接受预订 *要使用平松提供的各种优惠折扣服务,使用和授予积分,请从官方网站进行预订。 (可提前2个月在线预订)*如果您有食物过敏,请在预订时告知我们并咨询。
带儿童
可携带儿童 (可携带幼儿、学龄前儿童、小学生可接待), 有儿童用菜单, 可携带婴儿车 对于 9 岁以下的儿童,我们将指定要指导的区域。 * 如果您有任何问题,请通过电话与我们联系。
付款方式
接受信用卡 (VISA、JCB、Diners、Master、AMEX) 不接受电子货币 不接受二维码支付
餐厅服务费
13% 服务费
此费用为餐厅收取,与平台无关
座位数
70 座位
个人包厢
有 (2人、4人、6人、8人、10~20人、20~30人、30人以上) 共5个房间(~2人×3个房间,~6人×1个房间,~12人×1个房间),派对沙龙(100人)
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
无 大楼共用一个地下停车场。
空间与设备
宁静的空间、座位宽敞、有情侣座椅、有沙发座位、无障碍设施、有投影仪、可供轮椅进店
酒水
有葡萄酒、有鸡尾酒、专注于葡萄酒
料理
有英文菜单
评价
22
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rettyheidouzumi
3.50
这家意大利餐厅很不错,所以我也尝试预订了。通过食べログ预订时,不能使用ひらまつ的积分卡,所以可以根据个人喜好选择预订方式。这次是女子会套餐,虽然我一个人去的,哈哈。首先,我喝到了无酒精草莓汁,非常美味。我选择了无酒精,但你也可以选择鸡尾酒。小吃有奶酪和生火腿。生火腿有一种清新的苦味,我问了一下,原来是柑橘味的。接下来是熏制鱼和柑橘的开胃菜,配以意大利香醋酱。可选择的前菜中,我不喜欢鹅肝,所以选择了鱼。它的口感不淡定,而是充分展现了鱼的风味。然后是主菜,烤猪肉。非常美味,肉质鲜嫩,搭配的酱汁也令人难以抗拒。酱汁太美味了,所以我把它蘸在面包上吃,哈哈。面包上的黄油据说是法国的无盐黄油。甜点是抹茶糯米糍搭配冰淇淋、奶油和脆饼,再加上柑橘酱,酸酸甜甜的很美味。之后,我品尝了冰茶和马卡龙。不仅服务很好,而且一个人也可以悠闲地享受。还有另一个人也来了。整体来说,这是一个以柑橘为主题,让人感受到初夏气息的套餐。谢谢美味的用餐!
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ファイブペンギンズ
4.30
这是一篇关于在寒冷的一天晚上前往福冈的一家法式料理餐厅的评论。评论者最初在另一个餐厅预订了桌子,但却发现那家餐厅关门了,且预订没有记录。他们通过电话确认后,意识到是预订网站的问题,不是餐厅的错。于是他们匆匆找到了另一家叫做"レストランひらまつ博多"的餐厅,并成功预订了晚餐。评论者对这家餐厅的服务和食物都非常满意,特别是对他们的过敏和不喜欢的食材的特殊要求得到了快速和友好的响应。整个用餐体验都非常愉快,评论者对这家餐厅表示感激,并表示以后还会继续光顾。 请注意,这个评论中包含了对餐厅的食物和服务的详细描述,以及对不同菜肴的评价。
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srkabachan
3.50
在一个宁静而时尚的环境中享用了美味的餐点。因为工作安排在下午,所以我预订了平日午餐特别菜单并前来用餐。这家餐厅不仅令人印象深刻,而且菜品的美味和精致程度也让人赞叹不已。
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Wildheath
4.10
我在附近办完事后,来到了之前在Libarain Mall心心念念的这家店。店内优雅,但不拘谨,是一个美妙的空间。我选择了"Menu Recommendations(7,458日元)"。饮料是由福冈的Yoi Labo公司生产的无酒精饮料,既有味道又不会让不能喝酒的人感到不公平。我点了他们的Flavor Tea和Round Ginger。Ginger Tea中融合了肉桂和杏子的味道。甜度适中,有姜的香气和轻微的微气泡,是一款优雅的无酒精饮料。小点心包括宫崎的Daiwa Farm芝士和黑胡椒费南雪蛋糕,以及炸糸岛产的墨鱼配黑橄榄风味。费南雪并不像传统的油脂厚重,而更像是外皮酥脆内部松软的面包。墨鱼则搭配了略带酸味的橄榄酱,有着南法的风味。开胃菜包括大分县产的幼鳗鱼炸鳗鱼和磯Sazae与蘑菇的法式炖菜。鳗鱼没有腥味,而是在柑橘和欧芹酱汁的调和下显得细腻而微苦。Sazae的法式炖菜也很美味,我甚至还用面包沾着吃掉了所有的酱汁。前菜是福冈产的穴子和薩摩甜虾的煎炒。穴子被烤得很酥脆,用波尔图酒和香醋调味,味道有点像照烧。加上芒果的甜味,还有博多茄子和秋葵等各种蔬菜,这道菜有着多种不同的味道。鱼菜是鹿儿岛小滨的煎炒鲷鱼和熊本县八代的日本蛤。配上罗勒味的诺伊尔(泡沫酱汁),熏制的鲷鱼和浓郁的蛤肉,尽管分量看起来很小,但非常出色,而熊本的盐蕃茄的酸味为其增色不少。主菜是赤鸡薩茅的胸肉和腿肉。鸡胸肉经过低温烹饪,鸡腿肉则经过炭火烤制,保留了各自部位的特点。伴随着各种口感和微苦的夏季绿色蔬菜,再以実山椒调味的汁,整体清爽,带有一丝和风。与前面的鱼菜形成鲜明的对比。甜点是无花果的Tayomitsu Hime,搭配了杏仁和松饼。通过乳酸发酵的轻盈奶油与杏仁相得益彰,仿佛松饼一般美味。Hibiscus和玫瑰的冰糕具有鲜明的酸味。小点心就像宝石一样摆放在盒子里,可以自由选择。我选了奶油泡芙、马卡龙和巧克力松露。它们的风味都非常丰富。服务不会让人感到压迫,但非常周到,给人好感。Hiramatsu集团果然不会让人失望。美味的晚餐,谢谢!
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こたーちゃん
5.00
位于博多利瓦莱恩2楼的法国餐厅,已多次光临。我们点了9月1日至15日的股东限定套餐¥13200和搭配四杯葡萄酒的套餐¥5500。⭐︎伊都惠养殖的真鮹,黑橄榄风味,黛娃农场的金泽与黑胡椒费南雪⭐︎栗南瓜温汤,白松露冰淇淋,榛子松脆⭐︎花西葫芦炸蔬菜和海鲜搭配夏季蔬菜沙拉,海岸香蒸鼠尾鱼酱汁⭐︎欧马尔龙虾塞西尔,博多茄子烤制,柑橘和小番茄沙拉,宫崎延冈阳光藏红花奶油⭐︎黑毛和牛烤制,浸汁,时令蘑菇波尔多莱佐贝,佐贺莲根烤制⭐︎梨的艺术品,焦糖冰淇淋⭐︎咖啡,小点心。我们是拥有500股以上的股东,享受餐厅、酒店和葡萄酒(还有平松在线订购的葡萄酒)20%的优惠。谢谢♪一直以来,我们总是非常满意地品尝到了使用九州的新鲜食材制作的美味传统法国料理。即使厨师长变了,这仍然是我们喜爱的餐厅。葡萄酒也美味又实惠,平松最棒了。一定会再来,美味的大餐,谢谢款待。
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みどりみどり2644
3.10
在博多享受了一顿稍微高雅的法式午餐。比我想象的更豪华,让我有些紧张。其实可能应该点一些饮料之类的,但我只点了水。在几个套餐中可以选择,我选了一道烤得很脆的鳗鱼,非常美味。而且,我升级了甜点,加了1800日元,但桃子的果酱非常美味。
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マロンちゃん1017
3.20
小甜点喜欢各种口味,所以我点了一份全套。无花果挞和甜点都很美味。软饮料像是阿兰米利亚等等,总共花了约1200日元,有点痛苦(没办法)。虽然装潢有点豪华,一开始感到有点紧张,但完全没有被人注意到的感觉,所以吃得很舒服。
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あんよ♪
4.20
九州孤独美食之旅。这次我终于来到了之前未能光顾的【博多平松餐厅】。尽管没有预约,但他们当天还是为我们准备了座位♡ 平日午餐套餐从¥4000起,虽然是平松餐厅,但价格还是相当合理!宽敞的座位,流动的古典音乐,柔和的间接照明...美好的氛围。午餐套餐从¥4000起,但我们还额外点了¥3500的活龙虾。饮料选择了Alain Milliat的夏多內(白葡萄酒)。 - 大和农场的金泽(蓝纹奶酪)和黑胡椒风味的法式小蛋糕 - 糸岛产的鲜八爪鱼炸物,伴有以味噌为口味调味的橄榄酱,配以芹菜 - 大分县产的幼鲑鱼炸物,以欧芹为基础,混合了美乃滋和香草酱。伴有葡萄柚,口感清新 - 海螺的法式炖菜,配以青葱和西兰花,用火入味(原本是蘑菇)的酱汁 - 加拿大产的活龙虾,伴有博多茄子的烤沙拉,淋上延冈阳光藏红花酒汁,制作精美! - 鹿儿岛红鸡腿肉的炒菜和腿肉炭火烤。酱汁是以鸡汤为基础的浓汁。撒上花椒粉,夏天的辛辣口感 - 松本公主(无花果)杏仁和清爽的克雷姆埃佩斯蛋糕,伴以洛神花和玫瑰雪糕 - 草药茶和小甜点。还可以选择咖啡和红茶,但这里我们选择了草药茶!小甜点有三种,咖啡风味的夹心巧克力,使用鹿儿岛茶制作的马卡龙,内含黑蜜和黄金薄饼。我们度过了美味而奢华的时光,谢谢款待。
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こたーちゃん
5.00
入境游客增加,平松股价上涨。持股者们恭喜你们。我点了GASTRONNMIQUE¥31075(股东优惠20% off)。⭐︎鞑靼培根葱岛酱粕腌制芝士蛋糕⭐︎初次吃到鲣鱼和博多地鸡的浸泡酱汁,略带苦味的泥⭐︎佐贺县产白芦笋和葱岛产脍蛤蜊的组合,伴以鹅肝鱼子酱⭐︎福冈县产鳗鱼和笋的烤制,伴以松露秋田小口和大和农场鲟鱼饭⭐︎煎鳕鱼,香槟酱和菠萝蜜泥,烤番茄⭐︎九州产黑毛和牛里脊肉,土佐備長炭烧烤,时令蔬菜伴以花椒汁⭐︎九州产阿尔斯梅隆和浓缩石榴⭐︎福冈县产莎奇诺巧克力白巧克力慕斯罗布悬瀑的冰淇淋⭐︎红茶 小吃九州的精选食材组成,享受了来自鹿儿岛的新主厨内田所献的美食。啊~吃得真好,太好吃了!这是经典正统的美食,非常美味。非常满意。久保先生和内田先生是福冈平松集团的黄金搭档,对吧?我会再来的,谢谢款待。
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S.Y Nのグルメ日記
4.00
中洲川端站步行3-5分钟即可到达的法国料理餐厅,名为博多的平松餐厅。这是一家在全国范围内拥有多家分店并且备受好评的传统法国料理餐厅。他们在2021年被评选为法国西餐百强餐厅之一。餐厅的装修以白色为主题,非常精致,还展示了一些精美的艺术品,给人一种高级感。服务员的周到服务也非常出色,一如既往地提供高质量的服务。 这次我尝试了平日限定的特别套餐。即使包含饮料,价格也在6,000日元左右,非常划算。套餐包括肉类、鱼类、开胃菜、甜点等,非常令人满意。从法式面包和法式开胃菜,到初春的感觉,如初次尝试的鲣鱼和博多地鸡的慢炖配以小蓬和香醋等酱料,都让人印象深刻。加入藏红花的奶油酱和与丝线比肩的鲷鱼煎制海鲜菜肴,不仅味道鲜美,而且烤得松软的面包和酱汁完美搭配。玫瑰玛丽香氛、洋葱的甜味和绿豆的苦味,使柔嫩的茶美猪更加美味!甜点和茶点也包括在内,是非常划算的套餐料理,强烈建议您前去品尝。谢谢款待!
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だあ21000087
4.20
我因无法前来晚餐而选择了经济实惠的午餐。这个注重食材的套餐非常美味。在我看来,这是一顿顶级的午餐。虽然有点奢侈,但由于经验值大幅提升,所以我觉得还可以。一直到最后的甜点,我都非常满意。
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しまはし
4.40
我一直渴望品尝Kubotsu先生所在的团队的美味午餐,因为听说很不错。果然,它非常美味!特别是甜点,让我感到非常惊艳。之后还有小点心,这种法式餐厅的制度让我觉得非常划算,我非常喜欢。我忘记了日常生活,享受到了优雅的氛围。
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頑固おやじ3
4.00
我在福冈出差时去了一家法式餐厅吃晚餐。提前预约了,18:30分到达,两人前来。店内氛围高雅,服务员的接待也非常出色。我们被引导到了店内深处的桌子。提前预订了套餐并请求了搭配美酒。搭配有香槟和三种五种葡萄酒,我选择了三种。我们以香槟干杯,开始享受套餐。晚餐菜单 BOURGEIOS 22374日元。搭配酒水6500日元。鹅肝搭配糸岛产酱油酿制的芝士蛋糕 菜花和鱿鱼煎炸 墨鱼子风味 鳗鱼和利·德·沃尔煎炸 黑松露清汤 季节蔬菜搭配天然比目鱼煎炸 菠菜和牛肝菌白汁炖煮 姜蒜和苦艾酒乳化 黑毛和牛肉烤制 季节蔬菜和蘑菇白汁炖煮 搭配黑胡椒风味的红葡萄酒酱 草莓和新鲜芝士卡提吉的组合 向日葵冰淇淋 草莓风味的卢布洛 抹茶香味 咖啡和小点心 从开胃菜到甜点,所有菜品都美味且高品质。鳗鱼和黑松露的清汤,以及主菜的黑毛和牛肉烤制,都非常美味^_^搭配的品酒很有品味,法国产白葡萄酒比香槟随后也非常美味。下次我一定还会选择搭配美酒。谢谢款待。
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ゆうま70597
3.70
第二次访问,食物仍然美味,包括肉类、鱼类和蔬菜。餐厅内部装潢时尚,充满高级感,让人感受到非日常的奢华体验。非常适合庆祝纪念日或进行浪漫约会。如果有机会的话,我一定会再来品尝。
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yunomiho
5.00
奢华的空间。精致而高质的料理。周到细致的服务。在所有方面度过了愉快的时光。店家推荐的香槟和葡萄酒都完美搭配了菜品,美味极了。一定会再次光临。
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ぽちゃ太郎@福岡
3.70
第二次访问。位于博多的Le Reveil的二楼法国餐厅。我来试了他们的午餐。这次点了大约8000日元的午餐套餐。饮料选择了茉莉花茶。所有的菜都很美味,但给我留下最深刻印象的是比目鱼慕尼耶。它与酱汁的搭配非常出色。在比目鱼煎鱼排旁边的虾非常有弹性,咬感十足,非常美味。还可以选择咖啡、红茶或浓缩咖啡作为甜点的陪伴。如果有机会的话,我会再次光顾。
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元アイドルの食べある記
4.00
进入内部,仿佛置身于欧洲的一座城堡般的空间。包间里装饰着绘画等艺术品,营造出艺术氛围。坐下后,仿佛已成为公主殿下。品尝到散发着浓烈奶酪香气的卡克萨莱,等待着美味佳肴的呈现。这一口美味的味道刺激着食欲。接下来上桌的是春菊汤和炖烤鲭鱼。春菊汤没有令人难以适应的味道,香气浓郁而美味。炖烤鲭鱼上撒满了芝麻,与芝麻的香气相得益彰。博多鸡胸肉和似味鹅肝的五色米烩饭美味至极……清爽的鸡胸肉、鲜艳的藏红花酱汁和口感有嚼劲的五色米一起入口,口中的味道层次丰富,令人惊喜不断。明明带有藏红花的清爽口感,却能转变成搭配鹅肝风味的浓郁口感。接着是煎烤比目鱼。比目鱼本身非常美味,但酱汁更是绝品。据说使用了各种贝类熬制的高汤,口感奶香却不沉重,贝类的味道浓郁。主菜第二道,鹿肉。冬季法式料理的主角往往是野味。因为有些饱了,所以鹿肉以一口大小的三块摆放,容易入口,让人放心。法式料理的优点之一就是可以品尝到各种美味的小品。虽然只有一口大小,但鹿野味的味道十分浓郁。配上苹果酱汁,清爽美味。搭配的香菇味道浓烈,非常美味。最后的甜点是迷迭香冰淇淋和巧克力慕斯。冰淇淋散发着迷迭香的香气,口感清爽宜人。巧克力慕斯带有浓郁的可可味,十分浓郁。在这个像是某个国家的城堡里享受着正统的法式料理,感觉自己成了公主殿下。非常感谢让我如此感受到了公主的氛围。【ひらまつ餐厅】
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ふーどすとっく
3.40
・午餐 7,458日元<前菜>鱿鱼饼干、胡萝卜和柑橘果酱、筑前产"酱粕腌制奶酪"蛋糕<开胃菜>九州产土豆和洋葱热汤、炖鲭鱼、芝麻风味、苦味小春菊酱<头盘>薩摩甜虾和轻烟熏金枪鱼的煎饼、芹菜根泥、金橘焦糖、香醋点缀<鱼菜>天然比目鱼慕尼耶、蛤蜊、黑卷心菜和小燕的伴餐、科基亚风味苦艾酒酱汁<肉菜>大分县产锦云猪里脊肉烤、蘑菇杂炖、咸肉香味小洋葱慢炖、轻微大蒜风味肉汁<甜点>两种慕斯蛋糕:巧克力慕斯和樱桃酒慕斯、樱桃酒蛋糕、迷迭香风味冰淇淋、樱桃酱咖啡和小点心◯首次光顾平松系列店,内部氛围经典而庄重,让人感到挺拔◯特别美味的是天然比目鱼慕尼耶,奶油味道浓郁的酱汁和比目鱼的烤制程度恰到好处,大蛤蜊也很有弹性,棒极了◯午餐价格范围广泛,特别是工作日午餐非常划算。
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aya882472
3.90
我曾经去过Aso和Kubotsu,但这是我第一次来见Hiramatsu先生!这次我尝试了圣诞限定的午餐(^^)当天的菜单构成如下☆ 〈开胃菜1〉 - 鱿鱼贝尼耶 - 胡萝卜和柑橘的果酱 - 串岛产酱油渣腌奶酪蛋糕 - 萨蕾卡的贝尼耶 〈开胃菜2〉 - 九州产马铃薯和洋葱的热汤 - 秋刀鱼煎白芝麻风味,伴有春菊的微苦汁 〈面包〉 〈前菜〉 - 扇贝和轻熏帆马鱼 - 芹菜根泥 - 柑橘焦糖汁 〈鱼菜〉 - 毛目鱼慕尼耶 - 蛤 - 黑甘蓝和小萝卜 〈肉菜〉 - 牛腿肉烤 - 大分的椎茸 - 里芋 - 佐贺的太阁牛蒡 - 青菜和培根混合奶油汁 〈甜点〉 - 特制圣诞甜点 - 奶酪慕斯 - 开心果奶油 - 榛子巧克力慕斯 - 柚子冰淇淋 - 炸卡达伊夫面 〈咖啡和小点心〉
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ところがどっっこい
4.50
工作日限定的午餐套餐总结起来,绝对满足,每一道菜都非常美味。我感到非常幸福,谢谢你们。当我刚坐下来的时候,我觉得有点格格不入,因为我是一个普通的工薪族,而周围的人都似乎是一些高贵的家族成员。但是在那里,我感觉自己就像是一个小公主,非常开心。
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孤独のグルマー
4.00
我去了位于福冈市博多区下川端町的法国餐厅“博多平松餐厅”。它被评为“食べログ French WEST 百名店 2021”之一,也是一家米其林一星餐厅。我点了一个平日午餐,价格约为5000日元。总的来说,无论是食物的内容还是整个体验,性价比都非常出色。从开胃菜开始,就能感受到食物的新鲜和美味。相比之下,如果开胃菜是事先做好的,我通常会感到失望。此外,他们的服务和接待也非常出色。虽然一开始对13%的服务费有些吃惊,但这个价格让人感到物有所值,而且服务非常豪华。我很久没有在一家真正的餐厅里度过这么美好的时光了。 头盘是重新构思的鲣鱼刺身,以法式风味呈现。主菜有多种选择,我选择了鹿儿岛产的甜虾,经过罕见的低温烹饪,尤其是虾头非常美味。这道菜传达了地方特色。考虑到这个价位,他们巧妙地使用了猪肉,同时营造出秋天的氛围,而不显得便宜。他们使用了优质的錦雲豚,而且脂肪的量经过精心修剪,只留下一点点,这样的处理方式非常适合令和时代。过去认为脂肪是最重要的时代是以体力劳动为主流的时代,忽略这个背景的古典崇拜者我认为不是真正的古典爱好者。此外,搭配燕麦饭,满足了日本人喜欢的饱腹感,但使用了低GI的古代米,这非常符合这家餐厅的目标客户年龄层。这个菜单的设计真是巧妙,我要赞扬这位厨师。与使用劣质的和牛相比,在这个价位下,这样的搭配更加令人满意。太棒了! 至于葡萄酒,他们提供红酒,价格从8000日元左右起,有圣爱美浓和圣艾美伦等选择,价格都还算合理。这家餐厅还提供了几乎已经不常见的“芝士盘”,这点也很不错。所有芝士都是九州产的,管理和陈化状况看起来也很好。这个套餐还包括甜点、小点心和茶。非常划算。可以选择咖啡、红茶或草药茶,我选择了草药茶,味道很好。小点心如果能够提供带走的选项,适合用于拍照,然后在桌上说:“如果你吃得太饱了,甜点也可以打包带走”,这更符合令和时代的需求,也能够更好地获得这家餐厅客户的支持。总的来说,这是一家非常好的餐厅。
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lulu913
4.00
跟亲戚一起吃午餐,我们选择了推荐的套餐。事先查过菜单,发现和我期望的一样,所以整体吃得很满意。特别是烤出炉的法式面包卷!外皮酥脆,内部柔软,而且份量很大,还可以续点。我吃了两个,有点吃得有点多了…
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