福冈市内的“Restaurant Georges Marceau”是一家拥有24个座位的大型法式餐厅。正如其名称所暗示的那样,这是一家优雅且服务周到的餐厅。然而,我对午餐的预订感到惊讶。最便宜的A套餐定价从2900日元起。它包括前菜、汤、主菜和甜点共四道菜。店主厨师小西晃治曾在曾经位于国分寺的法式餐厅“Chez Georges Marceau”接受过培训,因此在开设自己的餐厅时使用了那家餐厅的名称。值得一提的是,国分寺的那家餐厅已经不存在了。我点了A套餐。尽管是最便宜的套餐,但制作非常精致。而且,由于主厨还经营着甜点店,所以甜点的品种非常丰富,给人留下深刻印象。前菜是奶酪泡芙,夹有胡萝卜慕斯等配料。由于套餐很简短,所以我立刻点了一杯红葡萄酒,与奶酪泡芙的奶酪味相得益彰。汤是卷心菜和本鸡腿蘑菇的浓汤,盛在大碟子里,上面有牛奶泡沫。口感柔滑,味道美味。主菜是红鲷鱼,用帕斯利和黄油酱一同搭配。还有小米粥和拉塔图伊酱,以及各种蔬菜作为配菜。我的女儿选择了B套餐,价格为3900日元。我以为它会多一个菜,但实际上内容是不同的。首先,相同的浓汤以杯子供应,然后是非常豪华的开胃菜。煎带子、多种蔬菜的腌制、山药薯条、罗勒和葱头酱构成了精美的沙拉。旁边的桌子上有一对情侣,男士似乎以前来过,当这道沙拉上桌时,他向女士炫耀说:“这里的沙拉真是太棒了!”让人感到温馨。B套餐的主菜也是鱼,但这次是比目鱼。配菜略有不同。甜点对A和B套餐都相同,包括柿子的果酱冻、牛奶冰淇淋、苹果和甘薯馅饼,非常丰富。我点了A套餐,但由于在中间吃了美味的面包,所以在吃甜点的时候已经饱了,感到有点可惜。总的来说,没有什么让人惊讶的地方,但这是一家正统的美味法式餐厅。最重要的是,价格相当划算。即使是对法式料理不太熟悉的年轻情侣也可以放心享受,因为这里充满了奢华的氛围,非常适合庆祝特殊日子。我一直在日本各地寻找美味的餐厅。【链接】:https://5penguins.fivestar-club.jp/japan/22067/