这家位于福冈的咖啡专门店令我印象深刻。位置在福冈市美术馆附近的主要道路上。我在一个平常的工作日下午1点多来到这里。打开门，一楼是销售和烘焙室，而二楼似乎是一个咖啡厅。一楼和二楼各有大约3名店员。虽然这是一家小店，但店员人数相当多。我坐到座位上时，心想店内装修虽小，但店员人数不少。 店内有3个吧台座位和6张圆形小桌子，椅子颜色搭配得很好。我坐在窗边的座位上，浏览了一下菜单。菜单以木质封面，内含数页。他们有四种基本的咖啡混合。根据浓度的不同，它们从淡到浓依次排列。此外，还有大约15种直接煮的咖啡。甜点似乎只有水果蛋糕。这次我点了两种混合咖啡和一个水果蛋糕。稍等片刻，我看到他们正在用滤纸滴漏法冲泡咖啡。 第一杯是中味（600日元），哇，这是皇家哥本哈根啊。首先，我注意到杯子，然后享受味道。这是哈拉尔摩卡基地的混合咖啡，据说使用了20克的咖啡豆。这是他们的主打咖啡，所以我满怀期待。首先是香气，虽然不是非常浓烈，但香气确实不错。咖啡入口略带酸味，然后是甜味和浓郁，最后有一点点苦味。所有这些味道都迅速消失。因此，喝完后感觉非常清爽。但咖啡的风味和浓度略微残留，留下了余味。它没有过多突出咖啡的任何特点，而是很好地平衡了所有味道。这真是一杯了不起的咖啡，我感到非常满意。这种咖啡让我有点感动，竟然可以因一杯咖啡而如此激动。对我个人而言，这是混合咖啡中的巅峰之作。所有的味道都非常出色。 第二杯是浓味（700日元），以芒果为基础的混合咖啡，据说使用了25克的咖啡豆。相比中味，这杯咖啡更浓，更苦。从浓厚的味道过渡到苦味，味道变化得恰到好处。它确实很苦，但最后的苦味却很美味，让人感到不可思议。这是一款让人可以享受到口中清爽的苦味的咖啡。 最后是水果蛋糕（400日元），其中包含了7种浸泡在各种酒中的干果。干果带有浓郁的酒香味。蛋糕面松软湿润。当你吃的时候，干果的味道会逐渐显现出来。由于酒香浓郁，所以可能会根据个人口味有所不同。但我个人非常喜欢。这家咖啡店的咖啡水平令我惊讶，特别是混合咖啡。个人认为，这是我迄今为止最喜欢的混合咖啡。尽管只是来旅游，但我还是在离开时购买了咖啡豆。当我离开时回到一楼，我大吃一惊。等待的座位上坐满了人。今天是工作日，对吧？但我能理解这一点。如果可以品尝到这杯咖啡，我也会愿意等待。这家咖啡店给了我一种让我宁愿等待的感觉。

最近，我经常去咖啡店，但福冈并没有那么多好味道的店铺。然而，这家咖啡的味道是我以前从未尝过的。它是真正正宗的咖啡。虽然我还是个咖啡新手，但这真是令人震惊且非常美味。

我喝了冰咖啡和水果蛋糕。冰咖啡清爽而醇厚，水果蛋糕湿润可口。据说咖啡豆是为冰咖啡而烘焙的，比热咖啡更合适，所以我也尝试了中味的混合咖啡，也非常美味。

喫茶百名店2021年、2022年。我从六本松站步行前往。我先在護国神社领取了御朱印，然后前往了珈琲美美（读作びみ）。由于店内座位已满，我在店内等候了一会儿。大约15分钟后，被告知前往二楼。我坐在吧台的一侧，桌上有木制的菜单，感觉很不错。据说摩卡咖啡很推荐，所以我点了☑️ムニール・モカ。在结账单上的文字非常美好。喝着咖啡，慢慢享受着，觉得世界也在悄悄改变，然后精神焕发地站了起来。回程时，我在大濠公园漫步，然后从大濠公园站乘坐了电车。

点了一杯中味绝佳的品牌咖啡和一块水果蛋糕。这款混合咖啡苦涩和深度恰到好处，单独品尝就很享受。水果蛋糕有点甜，但与咖啡搭配得很好。店内装修充满了怀旧的氛围，周围自然环绕，让人感到宁静。因为是平日关门前，所以只有一位店员，但她非常友善。

这家店真是我一直想去的，可以一直看着每一个工作步骤。终于第一次来到这里，碰巧有一个空位在吧台，所以我立刻进去了。我点了咖啡果冻和中味。咖啡果冻非常漂亮，中味也很美味。从吧台可以看到工作的过程，感觉非常不错，我可以一直看着。这家店的氛围也很好，我肯定会再来的。

中味咖啡 600日元，水果蛋糕 400日元。咖啡散发出浓郁的香气，口感中带有轻微的酸味，接着是甜味和浓郁的口感，最后略带苦味。喝完之后，清爽而意外地清淡，但咖啡的风味和口感略有残留，还有余味。此外，这款清新香气的咖啡与蘸有七种干果的水果蛋糕相得益彰。蛋糕松软湿润，一口咬下，干果的味道显著，水果蛋糕散发出水果的甜香和轻微的柑橘苦味，为这款带有余味的咖啡增添了更多层次。

这家咖啡店位于護国神社和舞鶴公園之间，沿着けやき通。★入店时间◎在假日午后12点左右到达，距离开店时间还有一点时间，幸运地在剩下的2张桌子上迅速入座。★本次点的食物◎中味 600日元◎水果蛋糕 400日元一楼是收银台，也有咖啡豆销售。咖啡厅在二楼。二楼的空间相对较小，有大约4到5个吧台座位和大约6张桌子。内饰整体上都是木质的，咖啡冲煮的声音很宜人。由于是假日，人比较多，不能悠闲地享受，但在工作日的空闲时间，我想悠闲地喝杯咖啡。他们有4种不同的咖啡混合，根据浓度不同。这次我点了普通的中味。咖啡是现磨的，非常美味。下次我可能会尝试淡味的。我还点了一个水果蛋糕，里面有3种酒浸泡的干果，烤制后混合在一起，然后在烤制时加入朗姆酒和白兰地。非常湿润可口！我应该买一个带回家！下次回乡时我还想再来这里。谢谢款待！

【访问日期】2023年4月8日，午餐后 【订单内容】冰咖啡 中午后喝了杯冰咖啡，然后在六本松小憩。到了一家叫珈琲美美的咖啡店，是一家备受欢迎的百名店。大约下午2点50分到达时，有2组4人在等待。在店内的椅子上等了20分钟，然后被引导到了二楼的座位。坐在吧台上点了杯冰咖啡，虽然在这种店里一般都会点热咖啡，但我还是坚持了冰咖啡。大约不到30分钟，咖啡就端上来了。哇，味道浓郁，真是一杯美味的咖啡啊。但是价格竟然是800日元。这个价格跟我的时薪差不多呢。社会真是现实啊。感谢款待。

【2023/04/05】在美美大濠公园到舞鶴公园之间的国体道路上，有一家正宗的咖啡专卖店。这是我这次福冈小旅行中迫切想要拜访的店之一。据说它与曾经在吉祥寺的“もか”有关。地名是赤坂，国体道路旁是高大的けやき並木。对面是福冈县護国神社，后面是福冈城址，福冈县護国神社被宽广的欅树林、郁郁葱葱的树木所环绕，环境优美。在福冈城址的护城河旁，虽然莺莺燕燕尚未开放，但紫藤花已经盛开。今年似乎各种花朵的开放都较早。建筑外观为拱形窗户和砖砌墙，坚固的木窗户之间有一个别致的入口。开业于1977年。进入店内后，一楼是烘焙室、商品销售和结账区，咖啡室在二楼，所以我走向后面的楼梯时，两位店员正在认真地手工挑选生豆。在旁边，放置了一台年代久远的5公斤窑烘机。我顺着楼梯走上去，由于下雨，本以为会比较空，但几乎所有的桌子都被占满了。事先在官网上查看时写着“从摩卡开始...”，所以我点了来自埃塞俄比亚的依尔加切费·摩卡。摩卡带有春天花朵的香气。他们用小布袋精心冲泡，我认为这可能是店主夫人在操作。杯子和碟子是皇家哥本哈根的蓝花纹。桌子上有一个奇特形状的糖罐。由于点的不是德米塔斯，所以喝起来很容易，我迅速将它喝干净。然后，我只是静静地透过窗户看着外面绿色中的雨。我想这可能是福冈·博多最好的咖啡烘焙店了。下次再访福冈时，我肯定还会再去这家店。

抵达福冈后，先放下行李在酒店，然后来到这家咖啡店。尽管是工作日，但今天也几乎座无虚席。稍微犹豫了一下，我点了今天的特色咖啡和水果蛋糕。由于他们每杯都精心冲泡，所以等待上菜需要一些时间。也许正是因为如此，这家店里流逝的时间仿佛悠闲舒适。慢慢品味，一杯一杯的这里的咖啡明显与其他店不同。值得一来的店铺...今天的味道也非常美味。感谢款待。

樱花盛开时，虽然是工作日，但下午3点已经座无虚席。一楼设有烘焙机，还销售咖啡豆。咖啡店在二楼，可以欣赏外面的风景。客人中有一半以上是海外游客。咖啡冻是醇厚的苦味，口感丰富。水果蛋糕有大量的干果，湿润而厚实。这非常搭配咖啡！在赏樱之后，步行疲惫时，能够悠闲地休息一下。非常美味，谢谢！

在福冈时因时间不够而无法造访的咖啡店。我通过网购已经是第二次购买了。第一次购买了挂耳滤泡器、滤布和咖啡豆。这次因为滤布已经老旧，所以我订购了新的滤布，还有上次没有尝试过的咖啡豆。趣味混合是这批美丽而沉稳的黑色咖啡豆的描述，说是具有浓郁的香气。品尝一下，美美的咖啡果然香气十足。虽然有一些苦味，但并没有过于强烈的苦味，而有一些柔和的口感。希望有一天再次去博多，能够在店里品尝一杯咖啡，这是一个梦想。

吃完午饭后，我们决定在咖啡店悠闲地度过一段时间。我们在食品卫生检查网站上找到了一家被评为百家名店的咖啡店，于是我们决定去试试。我们在下午3时23分以两人的身份到达。前面有人排队，已经有7位顾客了。我们等了27分钟，然后被安排到了二楼的桌子上。我们点了一杯热咖啡和一个水果蛋糕。等咖啡上桌的时间是17分钟。咖啡是特调咖啡（中味），价格为600日元。水果蛋糕价格为400日元。我喜欢浓郁的咖啡，所以我告诉服务员我的口味，她建议我选择中味，因为这样已经足够浓郁了。咖啡的味道很浓郁，香气扑鼻，酸味很少，非常符合我的口味，非常好喝。水果蛋糕里有7种干果，还蘸泡在兰姆酒和白兰地里。它与咖啡搭配得非常好，味道也很美味。下次我想尝试一下淡味的咖啡。谢谢款待。

感谢您阅读。在福冈的美食之旅的第一天，我们在休息时找到了这家百年老店。当途中开始下雨时，店员非常友好地邀请我们在内等待。我们等了20分钟才喝上咖啡。店内香气扑鼻，让我们迫不及待品尝咖啡。笑我们进店后上了二楼，点了浓郁的咖啡（700日元，含税）和水果蛋糕（400日元，含税）。可能我不是专业的评论者，但这确实很浓郁。很美味。由于是在点单后现磨的，味道更加浓郁。谢谢款待。下次再来福冈的时候一定会再光顾。

创业于1977年，自家烘焙，深烘，坚持使用滴滤咖啡的「珈琲美美（美味）」。这天，巧合地在11点左右经过了这家店，确认咖啡店的营业时间是12点开始。哎呀。暂时离开这里，去了几家其他地方吃了一些东西，然后在2点过后回来了。进入店内后，发现一楼是咖啡豆的销售店，二楼是咖啡厅。我告诉工作人员我想使用咖啡厅，但他们告诉我咖啡厅已经满座了...果然是一家备受欢迎的实力店！于是我决定在一楼等待。大约10分钟后，我被引导到吧台座位上。客座有4个吧台座位（这可能是最好的位置吧），4人桌子×2张，2、3人圆桌×4张。我点了手冲咖啡菜单上的「哈拉尔摩卡」，还点了一个水果蛋糕。从吧台座位上可以看到咖啡一杯一杯被精心制作的过程，真是很有趣！点餐后10分钟，咖啡就上来了！香气，苦味和浓郁度都非常好！非常美味的咖啡！水果蛋糕是用三种不同的酒分别浸泡了七种干果，慢慢烤制而成的甜点。与咖啡搭配得非常搭，一定要尝试这种搭配！谢谢招待！

大濠公园附近有一家咖啡店，位于護国神社对面，一楼卖咖啡豆，二楼是咖啡厅。这里有着复古的氛围，是一个小巧而迷人的地方。菜单上只有一种咖啡和一种茶点，非常简洁。因为天有点热，我点了一杯冰美式咖啡（800日元）和一个水果蛋糕（400日元）。我坐在柜台前，看着咖啡师傅在我面前磨咖啡豆，然后用滤纸冲泡咖啡。他的动作非常优美，让我不禁入迷。 然后，发生了令人震惊的事情！他将冲好的咖啡倒入了摇晃器中，然后在冰块上迅速旋转，以迅速冷却咖啡。看着这个过程非常有趣。哇，真是让我大吃一惊，原来这就是冷却啤酒时使用的技巧。然后，他将咖啡倒入装有碎冰的玻璃杯中，不惜工夫地为我制作了一杯咖啡，这让我感到非常感动。上来的冰美式咖啡看起来闪闪发光。它与水果蛋糕非常搭配，喝得津津有味，一下子就喝光了。如果能再多一点咖啡就更好了，因为店面有点狭小，如果客人多的话会有点拥挤感。但总的来说，这家店值得一去，享受一杯美味的咖啡。说实话，我并不是特别擅长咖啡，但在这家美妙的咖啡专卖店，即使是我这样的人也觉得咖啡非常美味。下次我想和咖啡爱好者的朋友一起去。

我想喝一杯美味的咖啡，于是去了美美咖啡店。通常情况下这里总是人满为患，但今天因为刚开店不久，所以有空座位。我选择在桌子上点了一杯淡味的巴西咖啡。它一点杂味都没有，非常美味。虽然在卡尔迪买咖啡回家自己冲也挺好喝的，但还是有所不同。谢谢美美咖啡店的款待。

我一直想去的福冈有名咖啡厅！我在下午3点左右到达时，已经等了3组客人！店内弥漫着丰富的咖啡香味，让人感到幸福哈哈。因为是第一次来，所以我点了两种不同的咖啡混合。一种是“吟味”，另一种是“中味”。中味的咖啡，苦味和酸味非常平衡，任何人都能品尝到美味。吟味的咖啡，相比中味，更浓郁，苦味更强烈，但也非常美味！我问咖啡店的服务员有没有浅烘培的咖啡，咖啡美美的工作人员告诉我，他们几乎都是深烘培的。

随便进去的店，咖啡口味有点苦，但还挺好喝的。店里有点小，不太适合想要宽敞环境的人。对咖啡爱好者来说是个不错的选择，因为有很多种咖啡豆可以购买，可能会受到咖啡迷的喜爱。

福冈樱坂的咖啡店“百名店”，大家都叫它“美美”。美丽。这家咖啡店在知名老板去世后，夫人接手经营，传承了他的意志。羁绊。所有员工都温柔和蔼。时间仿佛在这里变得悠缓。治愈。享受着类似于森林浴的心情，滴滤咖啡变得更加美味。幸福。精心制作的滴滤咖啡，周到的招待，满满的温馨感。赞誉。让人陶醉。谢谢款待。