这是一家位于福岡市中央区西中洲・天神中央公园附近的豆腐料理店，名为"旧福岡県公会堂貴賓館"。这家店是由"有限会社三原食品"（也称为三原豆腐店）创办的直营店，该公司于昭和34年在佐贺县鹿岛市成立。店主是前J联赛足球运动员三原广树，他在平成19年退役后与兄长一起接管了家里的"三岛食品"业务，兄长负责豆腐生产，而他负责食品部门，并于平成24年开设了这家店铺。这家店的招牌菜是以佐贺的店铺经常供不应求而得名的"ざる豆腐"，以煎制的形式呈现，价格为500日元。此外，以浓郁豆浆为基础的"豆浆豚葱涮涮锅（2-3人份）"也非常受欢迎。此外，实业家、名人和美食家堀江贵文先生参与了策划，于平成28年推出的原创甜点"豆腐生巧克力"也备受好评。这家店备受预订欢迎。在同一建筑的二楼有一家名为"バー・三原の二階"的酒吧，以及附近的"ハレノヒガーデンイースト"中的"カフェ・トーフィーパーク"，并于平成30年3月与泰国亚洲第一餐厅" Gaggan" 的老板Gaggan Anand合作，在泰国曼谷开设了" Mihara Tofuten Bangkok" 分店！这是现在备受热捧的餐厅。值得一提的是，佐贺县鹿岛市的"JR肥前鹿岛駅"附近的豆腐料理餐厅"一丁一心"曾是这里的姐妹店，但在平成30年不幸关闭。在博多，提到"豆腐料理"，人们通常会想到老字号的"松竹五右卫门"和全国连锁的"梅の花"，但近年来，"三原豆腐店"也备受好评。这次，我和朋友在工作结束后约好了首次光顾。前两天我打电话预订，对方告诉我："如果是两位客人，晚上8点以后来就可以。"，所以对我们来说是有点晚的晚餐，但非常幸运。这家店没有专门的停车场，所以我和朋友在福冈市地铁"天神駅"汇合，步行大约10分钟到达了店铺。这是一家以白色和黑色为主题，外墙采用意大利风格的石灰粉刷墙壁，带有时尚的外观。当我们打开滑门进入店内时，有三名穿着黑色T恤和围裙的帅气店员从厨房里走出来，冷静地迎接我们："欢迎光临。" 其中一位迎接我们，我告诉他我的预订名字后，他用温度计测量了我们的额头温度。然后，他递给我们口罩，并说："请进。" 干得非常周到。店内是一个狭长的空间，从入口延伸到深处，左边是开放式厨房，厨房周围是L形的吧台座位，背后是升高的小桌子和中二階型的桌子，总共约有20个座位。店内采用了大量的白色、黑色和实木纹理，营造出现代感十足的氛围。吧台的左右两侧分别坐着两名男士组合和一组女士，而小桌子上坐着两名男士。所有的客人看起来都非常年轻。我浏览了菜单，发现不仅有各种各样的"豆腐"料理，还有"锅"、"蔬菜"、"肉类"、"小菜"、"鱼类"、"一道菜"、"收尾"和"甜点"等多种选择，远远超出了我的预期。似乎他们吸收了不同类型的料理，包括和食、意大利菜和法国菜等，融入了这家餐厅的菜单。因此，我决定点一些菜单上的单品。

真的很久没有来了。这里开得很晚，菜单也很多，而且健康。不仅健康，还令人满意。火锅的最后是乌冬面，还有杂炊可选，但我选择了松露风味的烩饭。因为已经吃饱了，份量适中非常好。冰豆腐巧克力是第一次尝试的开心果口味。卡路里也适中，非常美味。

预订困难的热门豆腐料理店。晚上第二次来这里用餐。首先点了传说中的厚炸豆腐。刚炸好，外皮酥脆，内里柔软的厚炸豆腐，绝对名不虚传。还点了烤芝麻豆腐、海胆、湯葉和有明海苔、豆浆蟹肉奶油可乐饼和豆腐披萨。还有鲷鱼昆布浸泡菜之类的。每道菜都精心制作，美味无比，让我想再次从头品尝一遍。下次想吃美味的豆腐料理，我会提前预订并光临这家店。

2023年8月，我来福冈出差，独自前往了三原豆腐店。我早在电视上看过并保存了这家店的信息。它位于西中洲高级餐厅林立的街道一角。外观比我想象的要时尚多了，员工的制服也很可爱。我坐在吧台上首先点了一杯柠檬啤酒，它有点甜。我点了本鲣鱼刺身和菠菜白和作为开胃菜。因为我是一个人，所以他们考虑到了我的份量，这让我感到很高兴。晚饭前，我还在附属咖啡厅的托菲甜点店尝了豆腐巧克力，现在终于可以享受我想要的豆腐料理了。我点了以下菜品： - 幻想的厚豆腐 - 浓郁豆腐的炸豆腐 - 烤芝麻豆腐 - 湯葉捲葱拌鱼子酱 厚豆腐吃起来口感鲜嫩，外面的炸衣很脆。烤芝麻豆腐也很独特，一上桌时，芝麻的香气扑鼻，比普通的芝麻豆腐更让我喜欢。甜酱汁也非常美味。对于豆腐爱好者来说，这里的菜单多样，我从中精选了几道。如果人多一些，我一定会尝试更多。我一定会再次光临！非常美味，谢谢款待！

我预订并前往了这家餐厅。从幻之厚豆腐开始，有很多美味的菜肴！豆腐菜肴的种类非常丰富！⭕️ 必点的幻之厚豆腐！非常松软⭕️ 豆浆可乐饼，酥脆可口⭕️ 豆腐巧克力有四种口味！我认为女性都会喜欢！

中洲川端的一角有一些高级餐厅。以前在酒店看电视时，博多華丸・大吉穿着印有"三原豆腐店"字样的T恤衫，让我很好奇，查了一下，发现是这家店。上次没能来，这次预订了。我爸爸非常喜欢豆腐www三原豆腐店是位于佐贺县鹿岛的豆腐店。他们使用了鹿岛美丽的水源和以佐贺县产为主的国产大豆，制作出浓郁的大豆风味。在这家店里，你可以品尝到这种美味的豆腐。他们甚至在博多也有供应。他们还有厚揚げ等产品可以在线购买)^o^(一楼和中二楼有不同的氛围。适合约会的地方。据说二楼的氛围更加轻松(^O^)我们是家庭一起来的，所以他们安排了我们坐在中二楼的桌子上。这次点的菜包括◉ まぼろしの厚揚げ（幻影厚揚げ）◉ 濃厚豆腐の冷奴（浓郁豆腐冷奴）◉ 健一さんの油揚げ（三原豆腐店的重要人物）◉ 豆腐田楽（豆腐田楽）◉ 酢モツ（醋炖牛杂）◉ 青さと鶏ナンコツのポテトサラダ（青菜和鸡脆骨土豆沙拉）◉ タコとセロリのマリネ（章鱼和芹菜腌制品）◉ 鯵の海苔巻き（鰺鱼海苔卷）幻影厚揚げ，果然很美味！豆腐炸得外酥内软，一下子就没了。冷奴用盐调味。这种简单的吃法能更好地品味豆腐的味道。浓郁的大豆风味。田楽很可爱♡这也很快就吃完了。土豆沙拉有点不同，里面加了青菜海苔和鸡脆骨，带有一些刺激的味道。年轻人也会喜欢这种有点刺激的口味。搭配啤酒也很不错！醋炖牛杂有点不同寻常，带有柚子胡椒的味道。鰺鱼海苔卷上还有泡萝卜和青紫苏，一起卷着吃。泡萝卜和鰺鱼炸不太常见...这也很快就吃完了，是一种新奇的味道。很美味。章鱼和芹菜腌制品里有盐昆布，味道很喜欢。我妈妈说这个在家里也可以做，打算尝试一下。谢谢美食✨推荐点✨氛围很好，适合约会或女子聚会♡因为是豆腐，所以毫无罪恶感。

福冈一家豆腐料理绝对没错。甜点水平可媲美高级酒吧。但服务态度却有所欠缺。在疫情期间，他们曾努力经营，并提供了令人满意的服务。但这次却冷淡无情，令人遗憾。作为一家受欢迎的餐厅，希望他们能更注重提供愉快的服务。似乎必须写100字以上的评论才能获得印章，所以我尽量写够100字。

这家西中洲的知名餐厅总是挤满了人，就像是“口中即化的豆腐”一样。他们在你面前烹饪，热腾腾的厚豆腐味道绝佳。适合女子聚会，氛围干净而时尚。餐厅外部还有豆腐容器的装饰，非常漂亮。附近似乎还有一家咖啡店，对于喜欢豆腐和豆浆的人来说，绝对是个好去处！图片中的乌冬面是一道特色菜，以豆浆为基础的冷汤底，非常适合炎炎夏日。

这家餐厅适合年轻人前来用餐。虽然葡萄酒选择有限，不太适合葡萄酒爱好者。我们点了各种各样的菜，但特别推荐的是那份炸得酥脆的厚豆腐。现在超市里也有类似的食材，但这里的厚揚げ更加酥脆，非常美味。除此之外，其他菜品并没有给我留下太多深刻的印象。

一直以来都很想去的三原豆腐店，终于有机会去了！看了手写菜单，里面有很多看起来很美味的菜品。因为都是以豆腐为主的料理，所以对胃和身体都很温和和好。◎

总评：一年后再次预订并来到这里。在西中洲，这家餐厅是其中一个容易前去的地方。然而，我想要在TableCheck上预订，但即使是工作日，开始时间也是晚上8点半，这个餐厅仍然非常受欢迎。顺便说一下，我一个人来的，但坐在我旁边的一位年长的来自东京的人也在不经意间与一位来自东京的女士交谈，我看了觉得自己真的做不到这样。 啤酒：首先是一杯很好喝的啤酒。 豆腐拼盘：这是一道豆腐料理，用来代替问候。根据我的记分信息，这是第三美味的菜肴。一上来就非常美味。 幻之厚豆腐：这是这家餐厅的必点菜肴之一。比起拉拉波可以购买的三原豆腐店的厚豆腐，这个更胜一筹。虽然尺寸较小，但真的非常美味。吃的时候感觉像是吃芝士。如果是一组人一起点菜的话，每人一个吧。这是我觉得最美味的。 冷豆腐：完全是豆腐的盛宴，虽然还有很多其他的菜肴，但我还是更倾向于选择豆腐。这个也很美味，虽然是第五名。 蟹肉奶油可乐饼：这个和冷豆腐得分一样。从点厚豆腐的那一刻开始，我就知道这家餐厅的炸法真的很棒。顺便说一下，上次我没点这个菜。 韩式豆腐：这也是我上次没点过的菜。但就我的个人评价来看，这个排名最低。不过也有3.9的分数。这个可以让你吃得很饱。 湯葉刺身：必点的一道菜。我之前以为只有在京都才能吃到美味的湯葉，但我在ION Mall的豚肉涮涮锅无限吃的时候，选择了豆浆底，然后一直做湯葉吃，我真的很喜欢。这家餐厅的湯葉也非常美味，是第二名。 豆浆乌冬面：当女性朋友来这家餐厅时，会点这道冷菜，我觉得这比豆腐巧克力更美味。虽然它是第四名，但得分也超过了4分。巧克力是TOFFEE口味的，但我假设它们的味道相似，所以给了3.6分。所以，来这家餐厅时，记得要点乌冬面。如果有采访乌冬面地图的机会，我会推荐这家餐厅和Katarafuku系列的乌冬面（应该是第一季没有介绍过的）。 谢谢款待！

博多華丸先生也是一家知名的餐厅。虽然所有菜单都含有豆腐，但每道菜都经过精心设计，绝不会让人感到厌倦。必尝的厚炸豆腐令人如痴如醉，外脆内软，入口即化。这次我还首次品尝了豆浆火锅和最后的热米饭，都格外美味。尽管餐厅简单，但给人一种高雅的感觉，每次都座无虚席。虽然没有套餐，也没有烧酒瓶，但价格并不算太高。强烈推荐这家餐厅。

【豆腐料理的名店】#最棒的餐厅朋友来福冈玩，终于实现了我一直想去的地方#三原豆腐店 预订了，店内氛围太棒了。首先来杯威士忌苏打。◆厚豆腐◆湯叶◆土豆沙拉◆豆腐汤，全部都太好吃了。在温柔的味道中感受到了用心。最后来碗豆浆乌冬面…卖完了~下次再来。久违的幸福美食时光，谢谢招待。下次还会光临‍♂️■三原豆腐店邮编：810-0002 福冈市中央区西中洲３−１９☎️092-731-1108✔️堂食✔️外卖■自我介绍@otoko_gourmet_reporter曾担任某美食网站的编辑。现居住在九州，偶尔前往东海和关西探访有趣的餐厅并进行介绍。@fukuoka_uncle_gourmet专门关注福冈的账号也已创建❗️请点赞和关注#福冈美食#福冈热门店#福冈频道#福冈名店#福冈旅游#福冈旅行#福冈约会#福冈晚餐#福冈午餐#福冈#福冈居酒屋#三原豆腐店的厚豆腐#三原豆腐店的豆腐生巧克力#三原豆腐店的豆浆乌冬面#西中洲美食#西中洲热门店#西中洲#西中洲晚餐#天神美食#天神热门店#天神约会#天神晚餐#博多美食#博多热门店#博多名店#博多旅行#博多旅游#博多晚餐

朋友推荐的餐厅。这次福冈之旅，预订非常难，终于去了。所有的菜单看起来都很美味，让人想要尝试所有菜品。但是胃容量有限，所以我以豆腐料理为主。招牌菜幻想般的厚豆腐当然不能错过，烤芝麻豆腐和炸豆腐也非常美味，吃豆腐的组合一点也不会让人感到腻。甜点也有豆腐巧克力和豆腐冰淇淋，两者都很好吃。酒水种类也非常丰富，太棒了！我想再次光临！

这家老字号豆腐店直营的居酒屋位于佐贺县鹿島市，1959年创立于西中洲，与中洲相邻。菜单中的大部分食物都使用了三原食品的豆腐和豆浆等原料。特别受欢迎的是球形厚炸豆腐和外观美观的豆腐生巧克力。豆腐生巧克力使用了与巧克力相同数量的豆腐和豆浆，因此卡路里和糖分约为原本生巧克力的一半。口感柔滑。除了美味的食物外，这家店还以时尚的内部装潢和以豆腐和豆浆为主打的菜单结构而闻名，吸引了众多女性顾客。适合约会、女子聚会等多种场合的利用。酒水种类丰富，包括日本清酒和精酿琴酒等。

豆腐专门店的饭菜确实美味，因为可以直接品尝到大豆的味道。每道菜的大豆味道都很美味，不能小看豆腐！如果每天都能用这里的豆腐来做料理就好了～

与朋友久违地前往。从天神步行大约10分钟即可到达中洲地区。店员的服务也非常好，期待着美食的享受。著名的烤豆腐一如既往地美味可口。朋友点了香辣炒面，味道也是绝佳的。最后点了豆奶生巧克力，同样美味。有巧克力、焙茶和抹茶三种口味可选，个人觉得巧克力口味最好。生巧克力还可以外带，朋友买了一些带回家。期待再次光顾，如果有无限畅饮就更好了。

久违的访问。在佐贺的老字号豆腐店经营的居酒屋，提供丰富的豆腐菜单，还有肉和鱼类菜品。我记得上次来的时候有一道肉配芥末和山葵酱的菜品，留下了深刻的印象。这个菜单还在吗？【点的菜】 - しめさば ¥1200 - 鲣鱼刺身 ¥1200 - 特色沙拉 ¥750 - 湯葉巻きネギトロ ¥1500 - 豆浆汤和糸島猪肉的葱涮锅 ¥1600 - 梨子和柿子的白和え ¥800 - 大蒜虾与豆腐 ¥850 - 豆腐2块 ¥500 - 白子蘸酱 ¥1200 - 韩式肉豆腐 ¥600 - 幻影豆腐 ¥600 - 豆腐和海藻的薩摩炸物 ¥700 - 蚝油腌制 ¥750 - 白子天妇罗 ¥1200 - 油炙阿贡猪肉 配山葵酱 ¥1000 - 豆浆冻与QQ豆腐的阿芙奇亚多 ¥750 - 豆浆冻开心果 ¥750 幻影豆腐好像已经不再那么稀有了，甚至在超市里也能见到。但毫无疑问，在这里吃的味道更上一层楼。谢谢美味的一餐。

位于中洲川端站附近，步行约5分钟的豆腐专门店。我曾经在一个周末试图当天预订，但因为时间太晚，只能获得晚些时候的空位，所以改了个日子再去。这家店位于二楼，提供独立包间和吧台座位，虽然店内略显小巧，但氛围非常时尚。因为位于西中洲，所以外面即使在晚上也不会太吵闹。 菜单上有一些美味的选择，包括虚构的炸豆腐、湯葉（豆腐皮）刺身、湯葉巻きネギトロ（豆腐皮卷配葱拌鱼蓉）、青菜和红辣椒炒马蹄、味噌烤内脏和豆腐、豆腐和糸島猪肉的炒菜、麻婆豆腐以及豆腐生巧克力。虚构的炸豆腐外脆内软，每块都不大，刚刚好。而马蹄沙拉因为加入了红辣椒，所以口感与平常不同，更有嚼劲。豆腐生巧克力浓郁可口，抹茶味道是我的最爱。服务也非常出色，我还没有尝试的菜肴很多，所以我想再次光顾。

预订确实不容易，但我成功预订了两周后！丰富的豆腐菜肴，高品质的调味和细致的服务令人满意！氛围也很好，所以我推荐坐在吧台上！最令我惊讶的是豆腐巧克力太好吃了。

确实不愧是豆腐店，豆腐主打的菜肴都有浓郁的大豆香味和味道，非常美味。特别是那个神秘的厚豆腐和油豆腐真是绝佳。不过，湯葉和豆腐蒸酱汁等人气菜常常卖光，有点遗憾。下次我会早点来的。